日本寿司怎么做-2017年不同口味的日本寿司做法
寿司是日本传统美食之一,其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。下面,小编为大家分享不同口味的日本寿司做法,希望大家喜欢!
小熊寿司
【材料】: 海苔、米饭、酱油、肉松、火腿
【做法】:
1、一部分米饭用寿司醋拌匀待用(白色部分),另一部分米饭用酱油和肉松拌匀待用(棕色部分)
2、用海苔将棕色米饭卷成小卷(做耳朵),再用棕色米饭和火腿卷成卷(做脸)
3、把小卷卷放在白米饭里卷成大卷卷
4、把海苔剪成小片做眼睛和鼻子
蟹肉寿司
【材料】: 米饭、熟白芝麻、罐装蟹肉、黄瓜、干香菇、紫菜、葱花、糖、酱油、酒
【做法】:
1、蟹肉除去软骨,用手撕碎
2、香菇用温水泡软,切成碎末加糖、酱油和酒煮熟
3、黄瓜切成薄片,紫菜切成4等分
4、寿司模型用醋水蘸湿,底部铺上叶片, 填入一半高度的寿司米饭,铺上紫菜、香菇、黄瓜,再填上一层寿司饭
5、最上层铺上蟹肉,加盖压紧,用刀切成小块,撒上葱花
这个世界上不确定的因素太多,我们能做的就是奋不顾身的奔跑,哪管得了是不是华丽跌倒。你的选择和生活方式,将会决定你将来成为一个什么样的.人;想要过什么样的生活,请自己争取!
拌饭寿司
【材料】: 米饭、紫菜、韩国辣酱、杏仁酱(吃起来也更香)、菠菜、芝麻、盐、麻油、甘蓝(切丝备用)
【做法】:
1、米饭用韩国辣酱和杏仁酱拌匀
2、菠菜焯熟,加芝麻,盐,麻油拌匀,
3、海苔上铺米饭,在靠近自己胸前的这一端,摆上甘蓝和菠菜
4、卷起,稍整形,用刀蘸水切段儿即可