常见的猕猴桃栽培品种有什么特点

　　猕猴桃具有丰富的营养价值，除含有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素，被誉为“水果之王”。下面是百分网小编给大家整理的常见的猕猴桃栽培品种的特点简介，希望能帮到大家!

常见的猕猴桃栽培品种有什么特点

　　常见的猕猴桃栽培品种的特点

　　(1)海沃德(Hayward)系美味猕猴桃，目前世界主栽品种。海沃德由新西兰选育而成。该品种果大，阔椭圆形，开花晚，果皮淡绿褐色，密被细丝状毛，风味佳。平均单果重80～100克，果肉翠绿色，甜酸适度，汁液较多。可溶性固形物含量为12%～18%，每100克果肉维生素C含量为48～120毫克，柠檬酸1%～1.6%，耐贮运，货架期长。其缺点是进入结果期晚，畸形果比例偏高。10月中旬成熟。

　　鄂猕猴桃1号

　　(2)鄂猕猴桃1号系美味猕猴桃。由湖北省农业科学院果树茶叶研究所选育而成。1988年和1992年两次获中华猕猴桃开发联合体颁发的“希望奖”第一名。1994年获首届中国杨凌农业科学城技术成果博览会颁发的“后稷金像奖”。1995年获第二届中国农业博览会“银奖”。2002年获湖北省科技进步二等奖。该品种果个大，平均单果重100克以上，最大单果重175克，果实扁圆柱形，果顶部稍宽，可溶性固形物含量为18%～26%，总酸含量为1.6%～1.8%，总糖含量为13%～16%，每100克果肉总氨基酸含量为368.68毫克、维生素C含量为120～260毫克。果实黄褐色，被硬糙毛，毛易脱落。果肉绿色，汁液多，味浓，甜酸可口，风味特佳。早果丰产稳产，生长势较强，耐贮运，抗逆性也较强，10月中下旬成熟。

　　(3)秦美系美味猕猴桃。由陕西省果树研究所选育而成。果实阔卵圆形，果皮黄绿色，有刺状毛，易脱落。平均单果重100克，最大单果重160克，果肉绿色，汁多，芳香，酸甜适口，可溶性固形物含量为9%～10.2%，总酸含量为1.69%，每100克果肉维生素C含量为105.8毫克、总氨基酸含量为1112.37毫克。10月下旬至11月上旬成熟。该品种丰产性强。

　　秦美

　　(4)鄂猕猴桃2号系中华猕猴桃。由湖北省农业科学院果树茶叶研究所选育而成。平鄂猕猴桃2号均单果重80克以上，最大单果重161克，果实椭圆形，可溶性固形物含量为14%～16%，总酸含量为1.46%，总糖含量为7.91%，维生素C含量为796.9毫克/千克。无毛。果肉金黄色，汁液多，味浓，甜酸可口。早果丰产稳产，抗逆性较强，外观美，成熟期早，8月中下旬成熟。

　　(5)鄂猕猴桃3号系中华猕猴桃。由湖北省农业科学院果树茶叶研究所选育而成。该品种果个大，平均单果重85克以上，最大单果重155克，果实长圆柱形，可溶性固形物含量为15%，总酸含量为1.42%，总糖含量为5.81%，维生素C含量为557.0毫克/千克。无毛。果肉金黄色，汁液多，味浓，甜酸可口。早果丰产稳产，生长势较强，9月上中旬成熟。

　　鄂猕猴桃3号

　　(6)米良1号系美米良1号味猕猴桃，由湖南吉首大学选育而成。果实长圆柱形，果皮棕褐色，密被硬而长的茸毛，单果重87～110克，果肉黄绿色，汁液多，芳香，酸甜适口。可溶性固形物含量为16%～18%，总糖含量为11.2%，有机酸含量为1.16%，每100克果肉维生素C含量为188.6%毫克。萌芽率47.0%，果枝率平均为66%，4年生树平均株产26.9千克，最高达46.5千克。生长势较强，抗旱抗寒，耐贮红阳运。10月上旬成熟。

　　(7)红阳系中华猕猴桃。四川省资源研究所选育而成。果肉红色或红黄相间，果实圆柱形，平均单果重50克，9月上旬成熟，早果、丰产，树势较旺，品质中上等。

　　猕猴桃分布范围

　　中国是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。猕猴桃生于山坡林缘或灌丛中，有些园圃栽培。猕猴桃属共有66个种，其中62个种自然分布在中国，世界上生产栽培的主要是美味猕猴桃和中华猕猴桃两个种。美味猕猴桃枝干和果实外表皮覆有绒毛(如：秦美、徐香、海沃德等)，中华猕猴桃枝干和果实外表皮比较光滑(如：红阳、黄金果等)。这两个种主要分布在华中地区的长江流域和秦岭及其以南、横断山脉以东的地区。

　　到20世纪70年代初，猕猴桃栽培仍局限在新西兰，栽培面积也不大。此后，猕猴桃果实的独特风味得到消费者的承认和欢迎，因而猕猴桃在世界范围内得到迅速发展。除新西兰外，智利、意大利、法国、日本和中国都是猕猴桃生产大国。

　　猕猴桃生长环境

　　温度

　　温度是限制猕猴桃分布和生长发育的主要因素，每个种都有适宜的温度范围，超过这个范围则生长不良或不能生存。猕猴桃大多数种要求温暖湿润的气候，即亚热带或温带湿润半湿润气候，主要分布在北纬18～34度的广大地区，年平均气温约在11.3～16.9℃，极端最高气温42.6℃，极端最低气温约在一20.3℃，10℃以上的有效积温为4500～5200℃，无霜期160～270天。

　　猕猴桃种群间对温度的要求也不很一致，如中华猕猴桃在年平均温度4～20℃之间生长发育良好，而美味猕猴桃在13～18℃范围内分布最广。猕猴桃的生长发育阶段也受温度影响，有研究表明美味猕猴桃当气温上升到10℃左右时，幼芽开始萌动，15℃以上时才能开花，20℃以上时才能结果，当气温下降至12℃左右时则进入落叶休眠期，整个发育过程约需210～240天，这期间日温不能低于10～12℃。

　　水分

　　猕猴桃是需水又怕涝，属于生理耐旱性弱、耐湿性弱的果树，因此对土壤水分和空气湿度的`要求比较严格，决定了猕猴桃最适宜在雨量充沛且分布均匀、空气湿度较高、湿润但不渍水的地区栽培。中国猕猴桃桃的自然分布区年降水量在800毫米～2200毫米，空气相对湿度为74.3%～85%。一般来说，凡年降水量在1000毫米～2000毫米、空气相对湿度在80%左右的地区，均能满足猕猴桃生长发育对水分的要求。如果年平均降水量在500毫米则必需考虑设立灌溉设施，以备干旱时灌溉所需。高山地区雾气较多、溪涧两旁的土壤湿润，常年湿度大，对猕猴桃生长是比较理想的。在中部和东部地区4～6月雨水充足，枝梢生长量大，适合猕猴桃的生长要求。

　　猴桃的抗旱能力比一般果树差，猕猴桃叶型大而稠密，蒸腾量大，对水分需求量较大，据测算，树冠面积25平方米的成年猕猴桃树，每天蒸腾失水在75升以上。一般在土壤含水量减少到5%一6%时，导致水分不足，引起猕猴桃枝梢生长受阻，其叶片开始受旱，叶片下垂变小，叶缘枯萎。在干旱时，叶片开始干枯，这时必须及时灌溉或喷水，尤其幼苗期，根系还未完全展开，更需补充充足的水分。除不抗旱外，猕猴桃还怕涝，在排水不良或渍水2～3天时，植株死亡40%左右。中国南方的梅雨或北方的雨季，如果连续下雨而排水不良，则使根部处于水淹状态，影响根的呼吸，时间长了根系组织腐烂，植株死亡。因此种植时应进行深沟、高畦栽，果园应修建完备的排、灌系统。

　　光照

　　多数猕猴桃种类喜半阴环境，喜阳光但对强光照射比较敏感，属中等喜光性果树树种，要求日照时间为1300—2600小时，喜漫射光，忌强光直射。结果株要求一定的光照，自然光照强度以42%～45%为宜。

　　土壤

　　土壤以深厚肥沃、透气性好，地下水位在1米以下，有机质含量高，PH值5.5-6.5微酸性的砂质土壤为宜，强酸或碱性土壤需改良后再栽培。

　　海拔高度

　　猕猴桃一般在800-1800米都能种植，但以海拔1000-1600米较为适宜。

　　其他条件

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