白色昙花的食用价值与方法

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白色昙花的食用价值与方法

　　昙花享有月下美人之誉。当花渐渐展开后，过1-2小时又慢慢地枯萎了，整个过程仅4个小时左右。故有昙花一现之说。世界各地区广泛栽培；中国各省区常见栽培。昙花是很多人的最爱，那么你知道昙花可以吃吗?下面是百分网小编为你精心推荐的白色昙花的食用价值与方法，希望对您有所帮助。

　　白色昙花的食用价值

　　昙花有清热止咳的功效，我们知道长期咳嗽不停的话可能会引发肺痨甚至哮喘等疾病，这些小毛病是不能忽视的，而肺痨和哮喘更有必要进行防治。平时我们可以多多饮用昙花冲泡的花茶来帮我们清热消痰消炎，效果都是非常不错的。此外，由肺结核引起的咳嗽也能在昙花清热止咳的作用下慢慢减轻症状。

　　对于一些经常容易产生心悸或者总是失眠的朋友来说，经常饮用一些昙花花茶也是大有裨益的，昙花对治疗心急和失眠也有很好的效果。对于由心悸失眠等精神状况不佳或者其他原因引起的心胃气痛，也有明显的顺气止痛效果。

　　平时我们用热水冲泡新鲜昙花时，还可以加进去一些冰糖调和饮用，冰糖性温，和昙花一起冲泡时不但可以止咳消痰，还有清血排毒的功效;它的清热作用也能够治疗大肠热症，对于由此引起的便秘便血都有一定的治疗效果。

　　除了加入冰糖一起冲泡饮用外，我们还可以将昙花和蜂蜜一起调和冲饮，也可以在炖肉的时候放一些昙花进去，再倒入适量的米酒或者加入生地、决明子等药材一起炖制，炖完之后不但肉质滋味非常鲜美，食用后还可以有效地防治高血压以及血脂过高。

　　白色昙花的食用方法

　　1、用热水冲泡

　　其实，昙花的吃法也是很简单的，第一我们可以用热水来冲泡。当然，这里最好选用新鲜的昙花，然后在冲泡的时候可以加一些冰糖进去。因为冰糖性温，和昙花一起冲泡时不但可以止咳消痰，还有清血排毒的功效而且还可以治疗大肠热症引起的便秘便血。

　　当然在冲泡的时候除了可以跟冰糖一起冲泡，还可以与蜂蜜一起调和冲饮。

　　2、炖汤

　　昙花的吃法除了用热水冲泡之外，还可以用来炖汤哦。具体做法是，在炖肉的时候放一些昙花进去，再加入适量的米酒或者生地、决明子等药材一起炖制，炖完之后不但肉质滋味非常鲜美，食用后还可以有效地防治高血压以及血脂过高。

　　3、鸡蛋酥炸昙花

　　昙花除了可以泡来喝以及炖汤之外，还可以做成鸡蛋酥昙花。具体做法是：先将鸡蛋打碎，并加盐胡椒粉等调味;然后将新鲜昙花对切，并先沾蛋汁，再沾均干面粉，然后放入锅里炸至焦黄酥脆就可以使用啦。

　　昙花的价值

　　1、食用价值

　　从上面昙花的吃法中我们就可以看出它不仅可以食用，而且还具有一定的功效。那这里就不再详细介绍了，主要来看看它的其他价值。

　　2、观赏价值

　　它是实实在在很具观赏价值的一种植物，俗称月下美人。而且你知道吗?昙花一现就是出自于它，因为每逢夏秋节令，繁星满天、夜深人静之时它才开放，而当人们还沉睡于梦乡时，素净芬芳的昙花转瞬已闭合而凋萎。

　　3、药用价值

　　它的药用价值主要体现在可以防治高血压及血脂肪过高，也可以治疗便秘、去毒，清热疗喘，主治大肠热症、便秘便血、肿疮、肺炎、痰中有血丝、哮喘等。

　　【拓展】昙花

　　分布范围

　　原产墨西哥、危地马拉、洪都拉斯、尼加拉瓜、苏里南和哥斯达黎加，世界各地区广泛栽培；中国各省区常见栽培，根据1936年的标本采集记录，该种在云南南部（景洪，大猛龙）逸生。

　　生长习性

　　喜温暖湿润的半阴、温暖和潮湿的环境，不耐霜冻，忌强光暴晒。特别是对温度的要求比原产地高，为15~25℃，春夏季夜温需16~18℃，白天21~24℃。越冬温度在10~12℃，土壤不宜过干。冬季可耐5℃左右低温。土壤要求宜用富含腐殖质、排水性能好、疏松肥沃的微酸性沙质土，否则易沤根。

　　繁殖方法

　　扦插

　　方法一

　　扦插繁殖以3~5月选取健壮、肥厚叶状茎作插穗，长20厘米~30厘米，按2~3节一段剪开，并将基部削平，待剪口稍干燥后插入干净的沙床，土中含水量保持 60%左右，室温保持 18 C~24 C，插后约3周即生根，待根长3厘米~4厘米时上盆。如用主茎扦插，当年可以见花，用侧茎则需2~3年才开花。

　　扦插叶片的选择，要早发杆子，选用2年生以上的老叶子比较好，最好是那种叶脉不明显，生长点闭合了的叶片（这个比较重要），叶片不能选的过小，扦插时，埋土里的部分，伤口可以弄的大一些，在基部的叶脉上，加刻几道口子，增大扦插面，促使多发根，多形成组织。

　　扦插时的角度，要想早发杆子，提高几率，扦插时候可以浅插、斜插。尽可能的不要插得过深。浅插，斜插，配合上叶脉上的刻痕伤口，因为插得浅，土的温度比较高，感受到的潮气也比较多，更容易在伤口处愈合长出根系和肉质组织，很容易抽杆子。

　　合理使用生根粉，有条件的可以再扦插前浸泡枝条，或者在扦插过程中用生根粉兑水浇灌，效果还是很不过的，长根快，发根壮，很容易形成组织。

　　前面说过，扦插多用那些老叶子，生长点闭合了的最好，说白一点就是扦插的叶子比较老，叶片上已经没有可供冒新芽的生长点了，这种情况下，叶片上没有生长点了，根系又渐渐发达起来，利用植物的抗逆性，想发叶子，而又发不出，势必会抽杆子，形成新的生长点，这就是人们要的结果，确实有效。

　　方法二

　　扦插时间以5~6月最为适宜，有温室条件的可以一年四季进行。插穗选择两年生稍老的叶状枝，以生长健壮、肥厚为好，过嫩的枝条插后易腐烂或萎缩，不宜选用。插穗从母枝上剪下，用利刀削成长10~15厘米一段，放在阴凉通风处半天至一天，待切口处收干成一层薄膜时才可以扦插。

　　扦插用土以园土7份加等糠灰3份混合后使用，用素沙土也可以，主要应排水畅通、疏松，便于发根。土壤应先在强烈的阳光下晒过，以防苔类或霉菌发生引起腐烂。沙床或盆内扦插均可，盆最好用落子盆（塔盆）。先在盆底垫好碎瓦片，然后放入培养土至盆的八分满，扦插深度为扦条的1/3左右。扦插后，基部略揿紧，然后放在室内阴凉处，不再多移动。

　　如果放在温室中，不能使阳光直接照射，以免使扦条萎缩，影响根须萌发。扦插后必须浇水，浇水后将歪斜的枝条扶正。如果温度高造成扦条萎蔫时，可用细喷雾器喷洒清水。泥土略带潮湿即可。扦插苗约经20~30天即生长出根须。

　　播种

　　播种繁殖常用于杂交育种，从播种至开花需4~5年。

　　主要价值

　　观赏

　　该种为著名的观赏花卉，俗称月下美人，琼花。仙人掌科，昙花属。每逢夏秋节令，繁星满天、夜深人静时，昙花开放，展现美姿秀色，当人们还沉睡于梦乡时，素净芬芳的昙花转瞬已闭合而凋萎，故有昙花一现之称。其奇妙的开花习性，常博得花卉爱好者的浓厚兴趣。

　　药用

　　具有软便去毒，清热疗喘的功效。主治大肠热症、便秘便血、肿疮、肺炎、痰中有血丝、哮喘等症。花具有强健的功效，兼治高血压及血脂肪过高等。

　　生态

　　家中摆放几盆绿色植物，不仅可以让每天吸收健康新鲜的空气，有益健康美化环境。

　　1.绿色植物一般是白天进行光合作用吸收二氧化碳，释放氧气。夜晚它们都会变得和人体一样，吸收氧气呼出二氧化碳。然而昙花恰恰是相反的，它是常见的具有CAM代谢（景天科酸代谢）方式的植物，它会在白天释放氧气只进行光反应，到了晚上，待周围环境气温降低到适当温度后，吸收二氧化碳进行暗反应。所以昙花可以一定程度改善居室环境。

　　2.昙花可以增加室内的负离子含量。它花期虽然很短，但是开花的时候美丽高贵，清香四溢。它能够释放出负离子，让室内的空气清新怡人。负离子可以说是空气的维生素，如果居室内的负离子含量减少时，人们便会感觉到憋气和窒息。所以，能把空气中的负离子浓度增加的昙花，的确是不可多得的美丽有益的花卉。

　　3.昙花的气味有杀菌抑菌的能力，让家里的环境充满健康的气息。

　　昙花的简介

　　昙花(拉丁学名:Epiphyllum oxypetalum (DC.)Haw )，昙花别名琼花、月下美人，夜会草，昙华，月来美人，韦陀花，鬼仔花，为仙人掌科，昙花属附生植物，是灌木状主茎圆筒形木质。分枝呈扁平叶状，多具2棱，少具3翅，边缘具波状圆齿。刺座生于圆齿缺刻处。幼枝有刺毛状刺，老枝无刺。昙花享有'月下美人'之誉。当花渐渐展开后，过1-2小时又慢慢地枯萎了，整个过程仅4个小时左右。故有'昙花一现'之说。原产为墨西哥、危地马拉、洪都拉斯、尼加拉瓜、苏里南和哥斯达黎加。生长地海拔1000-1200米。喜温暖湿润和半阴环境。不耐霜冻，忌强光暴晒。宜含腐殖质丰富的沙壤土。冬季温度不低于5℃。

　　昙花的功效与作用

　　昙花的药用价值:

　　具有软便去毒，清热疗喘的功效，主治大肠热症，便秘便血，肿疮，肺炎，痰中有血丝，哮喘等症，花具有强健的功效，兼治高血压及血脂肪过高等。

　　昙花不但有欣赏价值，而且有药用价值，把它摘下来晒干备用或是和肉类品炒着吃，据《中药大辞典》介绍，昙花的花冲泡冰糖口服，有清肺热，止咳化痰的功效，主治肺结核病昙花性微寒味甘淡，具有软便去毒，清热疗喘的功效.主治大肠热症，便秘便血，肿疮，肺炎，痰中有血丝，哮喘等症.花具有强健的功效，兼治高血压及血脂肪过高等.用法:可煮水或炖赤肉服食，也可用鲜品导制调蜂蜜饮服.炖赤肉通常加米酒，与清水各半;或调加生地，淮山及决明子共享。

　　昙花的功效:

　　主治--肺热咳嗽;肺痨;咯血;崩漏;心悸;失眠;清肺，止咳，化痰。治心胃气痛，最适于肺结核。

　　昙花性味:性微寒味甘淡。

　　昙花主要成份: 花含胶质，醣类。

　　禁忌:胃寒者勿服鲜汁。

　　毒性:无毒，但不宜单味长服。

　　辨伪: 与三角莲花易混淆。

　　功效分类:清热药;止咳药。

　　用法用量:内服:煎汤，9～18g。

　　昙花的市场信息

　　1、昙花的价格

　　干昙花据市场最新价格为500元/斤