秋季给宝宝吃什么好

　　秋季是非常适合宝宝保健增加营养的季节，但是很多妈妈不知道给宝宝吃什么好，下面小编为大家介绍秋季给宝宝吃什么好，感兴趣的朋友们一起来看看吧!

秋季给宝宝吃什么好

　　秋季给宝宝吃的菜一、银莲百合羹

　　原料：银耳(雪耳)5克，莲子肉15克，干百合10克，鸡蛋1只，冰糖适量。

　　做法：

　　1、银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中。

　　2、加适量清水煮到莲子肉烂，加入鸡蛋、冰糖，待鸡蛋熟后，即可服用。

　　作用：滋燥润肺，补脾宁心，是秋季调理身体的佳品。一般宝宝可常食。口燥咽干或肺燥干咳无痰者，亦可食用。

　　秋季给宝宝吃的菜二、蒸肉豆腐

　　原料：鸡脯肉15克，豆腐20克，葱头10克，淀粉5克，鸡蛋8克，香油1克，酱油4克。

　　做法：

　　1、将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥去水分，研成泥，摊入抹过香油的小盘内。

　　2、将鸡肉洗净，剁成细泥，放入碗内，加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉，调至均匀有粘性，摊在豆腐上面，用中火蒸12分钟即成。

　　作用：豆腐含有丰富的植物蛋白质，与动物蛋白质相互补充，能对宝宝生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌，提高宝宝对疾病的抵抗防御能力。

　　秋季给宝宝吃的菜三、鲜虾蔬菜粥

　　原料：西蓝花2朵，胡萝卜1/4根，鲜虾仁5个，大米适量。

　　做法：

　　1、西蓝花掰成小朵，用盐水泡一下，洗净，胡萝卜洗净，切薄片，鲜虾去头，去壳，去虾线。

　　2、西蓝花、胡萝卜放入锅中焯熟至软;鲜虾在锅中煸炒片刻。

　　3、大米适量，加三倍水，煮至黏稠，放入西蓝花、胡萝卜、鲜虾搅拌片刻即可。

　　作用：鲜虾营养丰富，富含丰富的微量元素，与蛋白质、西蓝花、胡萝卜搭配使营养更均衡，增强宝宝的'免疫力。

　　秋季给宝宝吃的菜四、苹果蜜枣瘦肉汤

　　原料：苹果1-2个，瘦肉100克，蜜枣4枚。

　　做法：

　　1、苹果去皮、心，切片，与瘦肉、蜜枣同放入锅内。

　　2、加适量清水，煲1小时，便可食用。

　　作用：养阴润肺，益胃生津，润筋脉。适用于秋天气候干燥，干咳无痰，皮肤干燥。一般宝宝秋季常食，润燥生津。

　　秋季给宝宝吃的菜五、虾仁蛋饺

　　原料：虾仁200g，鸡蛋1个，青叶蔬菜适量，盐，姜，葱，料酒适量。

　　做法：

　　1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等作料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。

　　2、生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。

　　3、将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。

　　4、水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。

　　作用：虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是宝宝最佳补充蛋白质的食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。

　　秋季给宝宝吃的菜六、奶油南瓜汤

　　原料：南瓜500克，黄油30克，鲜奶油100毫升，洋葱粒少许，牛肉或者鸡上汤500毫升，盐和胡椒粉少许。

　　做法：

　　1、将南瓜去皮，切小粒。炒锅加热，溶解黄油，加入洋葱粒，炒5分钟至软。

　　2、加入南瓜及上汤，煮至南瓜软身。

　　3、用搅拌机将汤料搅烂，倒回锅中。

　　4、加入盐及胡椒粉，拌入鲜奶油，用文火煮熟，拌匀即可。

　　作用：南瓜的营养丰富，含有维他命A、B、C，还有丰富的胡萝卜素、葡萄精及具有高纤维等，能润肺，补中益气，对身体各方面都有很大帮助，是非常健康的食品。

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