幼儿饮食健康小知识

　　儿童的成长发育离不开营养，所以儿童的饮食健康很重要。下面是百分网小编为大家整理的关于幼儿饮食健康小知识，希望大家喜欢!

幼儿饮食健康小知识

　　幼儿饮食健康小知识篇1

　　1、要注意补盐。

　　天热多汗，机体内大量盐分随之排出体外，缺盐使渗透压失衡，影响代谢，人易出现乏力、厌食。所以夏季食盐要适量，不可过多或太少，切勿忽视。

　　2、少吃含糖的雪糕、冷饮等。

　　儿童大量吃这些冷饮易伤脾胃。人的饮食中枢在低血糖时才兴奋，产生饥饿感;常吃含糖过高的冷饮，血糖一直呈高浓度，这是不利于正常饮食的。

　　3、水要饮够。

　　夏天身体失水多，要及时补充，以满足人体代谢的需要。人体水分的丢失是渐进的，失水相当多时，刺激饮水中枢神经出现口渴。因此，不要到口渴时才喝个够。一次性大量进水，会淡化胃酸，不利消化食物和杀菌。补水宜少量多次。

　　4、要营养丰富，新鲜蔬莱、水果不能缺。

　　牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白要充足供应，应多食用豆浆、豆腐等易购的豆制品，它们所含的植物蛋白最适合儿童的营养与吸收。在烹调中，鱼宜清炖，不宜用油煎炸，还可巧用酸辣等调料，变换花样品种，以增进儿童食欲。

　　幼儿饮食健康小知识篇2

　　一、家长要做好榜样。

　　家庭对培养幼儿健康饮食习惯有重要的影响力，幼儿不偏食，不挑食，饮食结构合理、均衡，在很大程度上取决于父母的饮食习惯和结构。

　　二、需要幼儿园教师的教育引导。

　　幼儿园老师应该接纳幼儿对食物的偏好，循序渐进地帮助他们改掉挑食的.习惯。让幼儿了解一些东西里面含有哪些营养元素，对身体有什么好处，如果缺乏这些会得什么病，所以不可以挑食因为我们需要这些营养。此外要创造一个良好的进餐环境，将进餐看作是一次愉快的经历。

　　三、培养幼儿树立正确饮食文化观。

　　从幼儿能进行语言简单交流起，就应有意识地在平常游戏、交流中，介绍饮食来源、制作、营养价值，以及如何吃、吃多少等知识。

　　四、膳食营养要均衡，饮食要有规律。

　　儿童营养均衡不必每餐而是数天内保持平衡即可。定时定量吃饭，不暴饮暴食，不随便吃零食，过多的甜点不仅会使幼儿对正餐的食欲下降，而且容易长蛀牙。

　　五、培养幼儿自己进餐。

　　由于幼儿的小肌肉不发达，精细动作发展不好，不能很好的自己进餐，但只要经过循序渐进的训练，幼儿都能自己顺利进餐。

　　六、饮食卫生。

　　幼儿吃的东西要新鲜，瓜果一定要洗净，开水烫过后再吃，掉在地上的东西要洗干净后才能吃，碗筷煮沸消毒。另注意，大人咀嚼过的食物不要喂给幼儿，幼儿抵抗力较弱，以免传染疾病。

　　幼儿饮食健康小知识篇3

　　1、营养儿歌(一)

　　白米饭呀喷喷香，

　　蔬菜水果味道好，

　　豆奶制品不可缺，

　　畜禽肉类要适量，

　　早睡早起勤锻炼，

　　身体健康长得高。

　　2、营养儿歌(二)

　　青菜绿呀萝卜红，

　　西红柿呀水灵灵，

　　米饭馒头香喷喷，

　　样样都吃不挑拣，

　　宝宝身体最最棒。

　　3、蔬菜营养好

　　青菜绿，萝卜红，

　　辣椒青，茄子紫，

　　颜色鲜艳营养好，

　　家常便菜顶呱呱。

　　4、营养鱼虾蟹

　　小对虾，营养佳，富含碘镁磷和钾，

　　还有丰富蛋白质，煮着煮着变红啦。

　　小鱼儿，高蛋白，低脂肪，多烟酸，

　　若是带骨一起吃，长得壮壮成天才。

　　大螃蟹，吃腐食，八条腿，真好吃，

　　吃蟹要沾姜醋汁，不能同食红柿子。

　　5、营养早餐

　　早晨吃早餐，聪明又健康。

　　干稀要搭配，荤素要均衡。

　　蔬菜和水果，加上有营养。

　　早餐搭配要注意，酸奶不能加香蕉，

　　豆浆鸡蛋要分开，我的早餐有营养。

　　6、营养午餐

　　吃饭香，身体壮，集体吃饭精神爽。

　　少年儿童成长快，合理营养体质强。

　　鱼肉蛋奶豆制品，五谷杂粮有营养。

　　瓜果青菜不可少，科学搭配保健康。

　　不偏食，不排食，饮食习惯要培养。

　　长身体，学知识，营养午餐美名扬。

　　幼儿饮食健康小知识篇4

　　首先我们要清楚宝宝为什么不爱吃饭、挑食?

　　原因无非有以下几点：

　　1、宝宝的肠胃不适，由于零食或者别的食品吃的太多了，或者是某此药物的反应，对肠胃造成了负担。让宝宝的胃有饱肠和不适感，所以，宝宝不想吃饭。

　　2、由于宝宝的吞咽功能不如大人完善，有些食物如长茎的菜叶等，会梗在喉咙中造成不适或呕吐。让宝宝反射性的拒绝此类菜。给人挑食不爱吃蔬菜的假象。

　　3、宝宝本身体内就不需要某种物质，宝宝对食物的需求是很本位的，他不会象大人一样根椐书上或杂志上的说法吃什么有益就吃什么，宝宝不一样，他只听自已的，他本能想吃什么就是什么，也就说明他体内缺什么。

　　4、饭菜不合口味，菜式一成不变，宝宝是喜欢新的东西的，宝宝是好奇的。一成不变的饭菜，吃多了不但宝宝倒胃口，大人其实也会抗议的。

　　5、没有培养良好的饮食习惯，一边吃一边玩的对肠胃消化是不利的，也不能让宝宝品味到饭菜的美味。如何谈得上胃口好呢?

　　那么我们如何解决以上这些问题呢?

　　1、培养良好的饮食习惯

　　吃饭前催宝宝洗手，留固定的位子给宝宝吃饭。

　　二三岁前可能固定的宝宝椅束缚以养成她坐定吃饭的习惯。

　　如已过这一时期，就比较难了，方法是首先大人要以身作则，全家都要保持围坐在一起吃饭的氛围，如果宝宝离开自已的位置独自去玩，不要拿着碗跟在身后喂，只要跟宝宝说：“宝宝吃饭时间不能玩哦，玩了就没有饭吃哦。”如果不听，不必催促，大人吃完收拾碗筷就是了。事后在第二顿饭之前不能再给其它任何食物，只给清水。给宝宝一个概念吃饭的时候就坐定吃饭，这时候玩了就没有饭吃。几次下来坏习惯十有八九可以改掉。

　　2、凡事不能强求

　　宝宝不想吃饭不要硬逼。

　　如果宝宝吃到一半说吃不下了，不必劝饭立即收走碗筷就是了。事后万万不可另做别的菜或者塞小点心给宝宝。一些平时爱吃的小点心，对宝宝还是有吸引力的，虽然此时宝宝的肠胃不适但碰到特别爱吃的，肯定又会吃下一些，但这样对宝宝肠胃有一定伤害，也影响下一顿宝宝的胃口。

　　3、做适合宝宝的菜

　　把长茎菜切短，土豆做成土豆饼，菠菜小青菜可以切成寸长，多做少刺的鱼给宝宝吃。

　　4、让宝宝参于做饭

　　四五岁的宝宝可以做力所能及的事，让宝宝参于做饭让他知道饭是如何做成的，同时也可教育她要爱惜饭菜。

　　5、经常变换菜式

　　在这里并不是要求家长们每天做不同的菜。至少在宝宝的盘子里饭和菜的排列要花点心思，比如，今天是番茄炒蛋，可以将蛋围边，番茄放在饭中间，做成花的样式。可以把玉米堆成月亮的样子，胡萝卜泥盘成太阳的样子，宝宝常常会被眼睛骗得胃口大开。

　　6、和宝宝一起吃的有滋有味

　　有些食物你可以引导，比如胡萝卜，你可以先吃一口，认真的品一下然后说出自已的感受，接着让宝宝也试一口。一起品尝食物的美味比硬喂宝宝吃效果要好得多。

　　7、以身作则，潜移默化