11个月宝宝的营养食谱

　　眼看宝宝就要11个月了，这时，宝宝需要的营养就更多了。那么，十一个月宝宝食谱有哪些呢?十一个月宝宝营养食谱怎么做呢?带着这些疑问，跟着小编到文中看看，宝宝食谱的制作方法吧!

11个月宝宝的营养食谱

　　11个月宝宝逐渐以主食为主，但是不要给宝宝吃大人的饭菜，因为大人的饭菜较硬，且里面含大量的调味品如盐、味精等，所以，妈妈们要单独为宝宝准备他的美食。

　　红嘴绿鹦哥丝面

　　红嘴绿鹦哥丝面作为宝宝辅食，营养很丰富，口味也最好。

　　材料：西红柿、菠菜、豆腐。

　　做法

　　1、将西红柿用开水烫一下，去掉皮，切成碎块。

　　2、菠菜叶洗净，开水捞一下去草鞣酸，再切碎;豆腐切碎。

　　3、放入少许油，用切碎的葱花呛锅，倒入排骨汤，烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内，略煮一会儿。再加入非常细的面条，面条软即可出锅。

　　猪肝圆白菜

　　此菜含有宝宝成长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及胡萝卜素等多种营养素。

　　材料：猪肝泥1勺，豆腐3勺，煮过切碎的胡萝卜2勺，圆白菜叶半片，肉汤、淀粉、盐各适量。

　　做法

　　1、把圆白菜叶洗净后放开水中煮软。

　　2、把肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜碎和少许盐，使其具有淡淡的咸味。

　　3、把肝泥豆腐放在圆白菜叶中间做馅，再将圆白菜卷起，用淀粉封口后放肉汤内煮熟。

　　枸杞猪肝粥

　　原料：猪肝60克，枸杞叶50克，大米50克，盐少许。

　　制作方法

　　1、将猪肝洗净，切成细末，枸杞叶取嫩叶洗净，也切成碎末。

　　2、大米淘净，用水浸泡半小时。

　　3、锅内加适量清水和大米熬粥，至粥快成时放入猪肝，煮至肝熟米烂后加入枸杞叶，再稍煮片刻，加调味料调味即成。

　　营养

　　枸杞的叶子也具有补肝益肾、生津止渴、祛风除湿、活血化瘀、虚劳发热、烦渴、目赤昏痛、障翳夜盲、崩漏带下、热毒疮肿等功效。

　　肝脏是动物体内储存养料和解毒的'重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。

　　香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉，配上枸杞，美味又好吃。

　　香菇枸杞鱼片粥

　　原料：枸杞5克，鱼肉80克，白粥1碗，香菇丝20克，笋丝20克，高汤适量，盐少许。

　　制作方法

　　1、将鱼肉洗净，切薄片，枸杞泡发备用。

　　2、将适量高汤烧沸，放入鱼片、香菇丝、笋丝煮至熟，加入构祀和盐，再煮入味。

　　3、将烧煮好的鱼片、香菇等倒入白粥上即可食用。

　　营养

　　枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。

　　小儿消化系统发育尚未完全成熟，脾气不足，抵抗力弱，山药糯米粥就有健脾养胃的功能。

　　结语：宝宝11个月后，主要以辅食为主，这时妈妈们就要多花心思在宝宝的饮食上了。以上是小编总结的有关十一个月宝宝的营养食谱以及食谱的制作方法，妈妈们，你们都学会了吗？

【11个月宝宝的营养食谱】相关文章：