宝宝菠菜的做法

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宝宝菠菜的做法

　　菠菜含有多种维生素，以及丰富的铁钙和纤维物质，是宝宝理想的营养食品。宝宝吃菠菜能帮助消化还能有效补充成长发育所需的营养元素，所以妈妈们要适量给宝宝吃一些菠菜。宝宝的消化能力有限，菠菜怎么做更适合宝宝吃呢？以下是小编为大家整理的宝宝菠菜的做法，希望能够帮助到大家。

宝宝菠菜的做法

　　鲜菠菜水

　　材料：菠菜50克、香油适量。

　　1、将菠菜洗净后切成丝。

　　2、锅内加水烧沸，放入菠菜，煮3分钟。

　　3、将煮好的菠菜水倒入小碗内，淋入香油即可。

　　宝宝菠菜泥

　　材料：菠菜两颗，盐少许

　　1、菠菜洗净，放入盐水里泡半小时。

　　2、锅里半锅水烧开，菠菜放入，烫一下捞出。锅内重新放少量水，放入菠菜，水量没过菠菜即可。

　　3、水开后煮1分钟，菠菜捞出，去梗留叶，切小段后放小碗中备用。

　　4、把菠菜捣成泥，或者是用粉碎机粉碎，滤出菜泥也可以。

　　宝宝菠菜粥

　　材料：白米1杯，菠菜300克，虾米2大匙

　　1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。

　　2、虾米洗净，用水泡5分钟后，放入粥内同煮。

　　3、菠菜洗净、切小段，放入粥内同煮，待熟软时加盐调味，即可熄火盛出食用。

　　注意，菠菜的根也很有营养，切下来后不要丢掉，可以放入粥内同煮，也可以食用。菠菜煮太久容易变色，最好等粥软烂后再放入，煮好要尽快食用。

　　虾皮拌菠菜

　　材料：菠菜30克，虾皮、香油各适量

　　1、虾皮洗净用清水稍泡后，捞出切碎。

　　2、菠菜洗净在沸水中焯过，捞出切碎。

　　3、虾皮和菠菜放在一起拌匀，淋入香油即可。

　　菠菜奶粉汤

　　材料：半熟菠菜适量，胡萝卜20g，土豆20g，奶粉水1杯

　　1、将煮的半熟的菠菜，挤出水分之后切成条状。

　　2、将胡萝卜和土豆去皮，并将其搅碎。

　　3、奶粉水里放入搅碎的胡萝卜和土豆熬煮，煮至快干时，再放入切好的菠菜接着煮，把菠菜煮熟后即可食用。

　　宝宝补血套餐--菠菜丸子汤和炸春卷的做法

　　材料：

　　菠菜750克，牛肉馅600克，肉馅300克，虾米1大匙，春卷皮适量，面糊少许，鸡蛋1个，姜末少许，淀粉2大匙，酱油半匙，盐少许。

　　做法：

　　1、将菠菜洗净，用开水烫熟，沥干水分后切末备用。

　　2、将菠菜末、牛肉馅、蛋、姜末以及调味料均匀搅拌，用手捏成丸子状。

　　3、放入沸水中，直至丸子浮起，汤中加入少许盐调味，盛入碗中即可。

　　4、接着，开始做炸春卷。将菠菜、肉馅、虾米、调味料均匀搅拌成春卷馅，取适当分量包入春卷皮中，卷起后用面糊固定边缘，将春卷一一包好备用。

　　5、将油锅烧热，放入春卷，以中火炸约4分钟，至表面呈现金黄色，捞起沥干油即可食用。这样，一套美味的菠菜点心套餐就完成了。

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