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超市采购员工作职责
超市采购员工作职责1
1、认真贯彻执行公司采购管理规定和实施细则,努力提高自身采购业务水平。
2、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。
3、负责与客户签订采购购合同,督促合同正常如期的.履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。
4、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。
5、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。
6、收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。
7、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。
8、做到以公司利益为重,不索取回扣,馈赠钱物上缴公司,遵守国家法律,不构成经济犯罪。
9、完成采购部经理(番禺经理)临时交办的其他任务。
超市采购员工作职责2
什么样才是好的采购员?采购员必备能力外,要有合理的采购计划,遵守5R原则,选择合适的供应商,并加于管理,不断提高。在不影响企业正常生产下,降低采购成本。
采购员岗位职责
采购:是指通过交换获取物料和服务的购买行为,为企业经营在合适的时间、地点、价格获取质量、数量合适的资源。
采购员必备能力:成本意识与价值分析能力、预测能力、表达能力、良好的人际沟通与协调能力、专业知识。
采购员须承担的责任:采购计划与需求确认、供应商选择与管理、采购数量控制、采购品质控制、采购价格控制、交货期控制、采购成本控制、采购合同管理、采购记录管理。
采购流程:收集信息,询价,比价、议价,评估,索样,决定,请购,订购,协调与沟通,催交,进货检收,整理付款。
采购员的工作职责主要有:
1.订购单的下达。
2.物料交期的控制。
3.材料市场行情的调查。
4.查证进料的品质和数量。
5.进料品质和数量异常的处理。
6.与供应商有关交期、交量等方面的沟通协调。
采购员的基本素质要求:
a. 较强的工作能力
采购是一项相当复杂,而且要求很高的工作,采购员应具备的基本工作能力也相当的多样化。采购人员必须具备较高的分析能力、预测能力、表达能力和专业知识水平。
a-1分析能力
由于采购员常常面临许多不同策略的选择与制定,例如物料规格、品种的购买决策、何者为企业所能接受的价格、物料如何运输与储存、如何管理才能得到消费者的回应。因此,采购员应具备使用分析工具的技巧,并能针对分析结果制定有效的.决策。
首先,采购支出是构成企业制造成本的主要部分,因此采购员必须具有成本意识,精打细算,锱铢必争,不可“大而化之”。其次,必须具有“成本效益”观念,所谓:“一分钱一分货”,不可花一分冤枉钱,买品质不好或不具有使用价值的物品。随时将投入(成本)与回报告(使用状况、时效、损耗、维修次数等)加以比较。
此外,对报价单的内容,应有分析的技巧,不可以“总价”比较,必须在相同的基础上,逐项(包括原料、人工、工具、税费、利润、交货时间、付款条件等)加以剖析判断。
a-2预测能力
在现代动态经济环境下,物料的采购价格与供应数量是经常调整变动的。采购员应能依据各种产销资料,判断货源是否充裕;通过与供应商的接触,从其“销售”的态度,揣摩物料可能供应的情况;从物料价格的涨跌,推断采购成本受影响的幅度有多大。总之,采购员必须开阔视野,具备“察言观色”的能力,对物料将来供应的趋势能预谋对策。
a-3表达能力
采购员无论是用语言还是用文字与供应商沟通,都必须能正确、清晰表达采购的各种条件,例如规格、数量、价格、交货期限、付款方式等,避免语意含混,滋生误解。面对忙碌的采购工作,必须使采购人员具备“长话短说,言简意赅”的表达能力,以免浪费时间。“晓之以理,动之以情”来争取采购条件,更是采购人员必须锻炼的表达技巧。
b. 一定的知识与经验
采购员特别是管理人员至少应具备专科以上的学历,因为接受过正式专科以下教育训练的学生,其所具备的专业知识与技巧较能符合采购工作的需求。除此之外,采购员最好具有商学知识,如企业管理、流通业管理、流行商品或行销等科系,并以曾修过商品资讯、统计、行销、业务人员管理的人员尢佳。
b-1. 产品知识
无论是采购哪一种物料,都必须要对其所欲采购的标的物有基本的认识。我们很清楚,一个学化工机械并从事多年化工机械采购的人员因工作需而转向电子元器件采购,尽管他从事采购已多年,但他仍会感到有些力不从心,如果他想尽快适应新角色就必须及时补充有关电子元器件方面的知识,补充的途径很多,如自学、参加相关专业培训班等。一些采购员认为,采购员不是搞研究开发的,而且往往有本企业工程技术人员及品管人员的协助,故不需掌握太多的专业知识,持有这种观点的采购员必须认识到那些可以支持你的工程及品管人员并不是时时刻刻在你的左右,况且有时他们因各种原因未必能帮你。对于零售企业采购员来说,对商品的了解要比其他行业的采购员还要深入,因为其必须担负起销售业绩的相关责任。以流行服饰的采购员来说;以家电用品的采购员而言,必须了解产品的功能、技术层次、原料、制程、保修期限等。
不过,由于采购员采购的范围大小不一,物料种类为数甚多,更何况流行科学技术发展极为迅速,采购员要如何持续性的拥有产品知识呢?基本上,有几种方式可以供采购人员参考:大学的课程、贸易性期刊、流行杂志、展览或工作参观、与供应商保持联络等。
b-2客观理智
采购员在选择商品或商品组合时绝对不能凭自我的感觉,必须要利用科学的方法针对消费者需求与市场流行趋势进行合理的分析,并将分析结果客观地呈现出来,选择最有利益的商品,不因主观的偏见而左右了采购策略的拟定。
b-3专注投入
对于采购员来说,专注投入相当重要,因为,采购员必须要利用更多的时间去了解市场趋势与发掘更多的供应商,必须常常加班,尢其是生产的旺季,加班到深夜时有所见。除此之外,采购员还必须协助高层主管规划采购策略,因此在年度或每年开始时都会特别的忙碌,采购员必须毫无怨言地投入其中。
c. 良好的品德
采购员必须具备如下良好的品德:
c-1廉洁
采购员所处理的“订单”与“钞票”并无太大的差异,因此难免被“唯利是图”的供应商所包围。无论是威迫(透过人际关系)还是利诱(回扣或红包),采购员都必须廉洁,维持“平常心”、“不动心”,否则以牺牲公司权益,图利他人或自己,终将误人误已。“重利忘义”的人,是难以胜任采购工作的。
c-2敬业精神
“缺货或断货”实为采购人员最大的失职。固然造成短缺的原因很多,若采购人员能有“舍我其谁”的态度,高度负责采购所需的物料,则企业的损失将会大大减少。
c-3虚心与耐心
采购员虽然在买卖方面较占有上风,但对供应商的态度,必须公平互惠,甚至不耻下问、虚心求教,不可趾高气扬、傲慢无礼。与供应商谈判或议价的过程,可能相当艰辛与复杂,采购员更需有忍耐、等待的修养,才能“欲擒故纵”,气定神闲地进行工作。居于劣势时,亦能忍让求全,不愠不火,克已奉公。
c-4遵守纪律
采购员是外出执行采购的人员,他们的一言一行都代表着企业与外界打交道,他们的工作好坏不仅影响企业的效益,而且影响企业的声誉,因此,企业对采购员规定了若干纪律,采购员必须自觉遵守,严格执行。
超市采购员工作职责3
1.贯彻执行公司的质量方针、目标和各项管理制度。
2.负责市场调研,提供符合公司要求的供应商名单,建立合格供应商档案。
3.熟悉市场行情及进货渠道,坚持“货比三家,比质比价,择优选购”的采购原则,努力降低进货成本,严把质量关,杜绝假冒伪劣商品的流入。
4.执行询价、比价、议价制度,努力降低采购成本。
5.对商务谈判、采购进度、质量检验等全过程负责,按时完成采购任务,保证门店销售的正常进行。
6.对采购业务进行汇总、分析,需要时向管理层担提供采购报告。
7.负责供应商的'管理,与供应商维持健康、良好的商业合作关系;协助公司处理与供应商的各种纠纷。市场行情的调查、动态资讯收集、整理,及时上报,以便及时调整采购策略。
超市采购员工作职责4
1.与供应商采购异常、退、换货、补偿事宜的处理,确保我公司利益。
2.加强与供应商的沟通与联络,确保货源充足,供货质量稳定,交货时间准确。
3.采购员之间相互沟通,相互扶持,创建良好的团队协助精神。
4.做到遵纪守法、秉公办事、大公无私、廉洁自律的.职业道德,做到诚实虚心、尽职尽责、不断学习业务知识,提高业务工作能力的敬业精神。
5.做到以公司利益为重,不索取回扣,不收供应商回扣与礼品,遵守采购员的职业道德。
6.及时完成上级安排的其他工作任务。
超市采购员工作职责5
1、了解所负责物料的规格型号,熟悉所负责物料的相关标准,并对采购订单的.要求、交期进行掌控。
2、熟悉所负责物料的市场价格,了解相关物料的市场来源,降低采购成本。
3、对到货进行跟进并及时解决到货异常。
4、协助财务中心做好对帐工作。
5、定期或不定期向采购主管汇报工作。
6、服从上级临时安排的其它工作。
超市采购员工作职责6
一、尽量大可能选择和保持丰富的商品品种,为顾客提供超值商品的最大价值和最好的服务。
培训供应商按照公司的程序来做事。
二、熟悉市场了解商品:
1、 参加各类商品展示会,了解新商品的动态。
2、 去其他零售企业,了解别人的商品,寻找适合自己的商品。
3、 了解商品的销售走势,清除滞销商品,为新商品让出空间。
4、 制订季节商品销售计划,提供行业商品种类报告。
三、商品陈列:
1、与促销商品配合,进行特别展示。
2、 新商的陈列,月商品和季商品的陈列展示。
3、 对滞销的商品采取适当的调整,如改变陈列等。
4、 提供季节商品的陈列指南。
5、 从竞争对手那里学习新的商品展示构想。
6、 分析商品的包装,确保为顾客提供最佳展示。
7、 与店铺和市场部门配合,作好商品的招牌标志。
四、订货和补货:
1、 作好销售预算,计划好首单订货数量。
2、 安排再订货频率,以保证商品平稳流动及销售。
3、 为商场再订季节性商品提供适当指导。
4、 与Vendor协商确保不会断货。
五、库存控制:
1、 坚持采购金额预算
2、对滞销商品采取措施,如:改变陈列,调价或清货等方法来降低库存。
3、 定期跟踪未送货订单,并采取措施。
4、 经常寻店,确定销售结果,换季和节日应特别注意。
六、毛利控制:
1、 调查最低的商品成本。
2、 确保达到最低的`成本。
3、查询每一个价格上涨的原因,了解上调是否合理,及时做出调整。
4、 每一期促销展示,尽量选择好的,毛利高的商品。
5、 回顾商品销售,改进滞销商品陈列或进行促销。
6、 调查竞争对手是如何推销高毛利商品。
七、促进销售增长:
1、 特别的陈列
2、 确定促销的主题
3、 提前做好每一期的促销计划
4、 特价
5、 展示:试吃,试饮,演示功能
6、 赠品
7、 赠送装
8、 抽奖
9、 广告
10、返利和优惠券
八、广告宣传:
1、 选择应节商品做广告
2、 选择保证能收效的商品做广告
3、 平衡商品在广告上的品种类型及价格水平
4、 了解竞争对手广告的水平和品种
5、 检查广告商品的销售情况
6、 严格控制广告商品的成本和促销费用
7、 检查广告商品和广告收益
8、 更进广告商品的运输情况
九、纠正错误:
1、 面对现实,首先承认错误并采取必要的行动改正。
2、回顾每一时期的差错,并记录存档,以便将来不出现同样的错误
超市采购员工作职责7
1.贯彻执行公司的质量方针、目标和各项管理制度。
2.负责市场调研,提供符合公司要求的供应商名单,建立合格供应商档案。
3.熟悉市场行情及进货渠道,坚持“货比三家,比质比价,择优选购”的采购原则,努力降低进货成本,严把质量关,杜绝假冒伪劣商品的流入。
4.执行询价、比价、议价制度,努力降低采购成本。
5.对商务谈判、采购进度、质量检验等全过程负责,按时完成采购任务,保证门店销售的正常进行。
6.对采购业务进行汇总、分析,需要时向管理层担提供采购报告。
7.负责供应商的'管理,与供应商维持健康、良好的商业合作关系;协助公司处理与供应商的各种纠纷。市场行情的调查、动态资讯收集、整理,及时上报,以便及时调整采购策略。