店长助理的工作职责

时间:2023-12-22 07:09:06 工作职责 我要投稿

店长助理的工作职责

店长助理的工作职责1

  1、负责店面日常管理,季度销售业绩完成及提升。

  2、超市人员排班及日常管理,控制整个茶楼内各项费用支出。

  3、档期巡检,保证促销商品价格与标签,海报一致。

  4、控制商品毛利,随时监督商品库存及周转情况。

  5、制定每日、月、季的销售计划。

店长助理的工作职责2

  1、配合店长做好酒店日常的运营质量管理工作。

  2、定期分析店内管理状况,提出整改方案,并向店长汇报。

  3、每天至少五次巡视酒店,按运营标准进行酒店现场管理。及时处理宾客投诉,并将处理结果向店长汇报。

  4、督导前厅经理、餐厅经理、客房经理完成各自的本职工作,高峰期参与对客服务。

  5、每日关注员工餐质量,关心员工生活。

  6、了解酒店经营和销售目标的完成情况(酒店REVPAR、营收、GOP、GOP率)

  7、阅读酒店每日报表,了解酒店经营趋势,及时提出整改建议向店长反馈

  8、随时关注酒店房态及流量,合理控制中介渠道,适时调整价格策略,以明确当日前台销售工作重点,配合酒店销售方案的.实施,确保酒店收益最大化。

  9、每月统计前台家宾卡销售的数量,每日审阅《前台交接记录本》并签名。

  10、控制好酒店前台风险防范,复核《冲账发生表》、《作废账单表》、《当日欠款离店表》、《当天离店客人表》、《每日使用情况表》等相关表单。

  11、做好客房清洁及硬件的检查与维护,兼顾不同房态及在岗员工状况,每天抽查客房不少于5间。

  12、未设置餐厅主管的酒店,直接负责督导餐厅、厨房的服务及卫生工作。

  13、做好酒店安全、消防工作,确保消防设备设施的正常使用,督导各岗位负责人进行安全工作的现场管理。

  14、每半年定期盘点酒店固定资产,并完成《酒店固定资产盘点表》。

  15、完成上级指派的其他工作。

店长助理的工作职责3

  岗位职责

  1、负责管理超市门店的经营管理。

  2、完成总部下达的各项指标。

  3、监督超市门店的商品发货环评,仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业。

  4、执行总部下达的商品价格变动。

  5、继续执行总部下发的降价活动,掌控门店销售动态,向总部建议崭新商品引入和供不应求商品出局。

  6、监督与改善门店各部门的商品损耗管理。

  7、监督和审查门店的财务会计、收银、票据输出等作业。

  8、保证门店的清洁卫生与安全。

  9、对门店员工考勤、仪容、仪表的服务规范报告继续执行情况的监督与管理。

  10、决定除楼层经理(指大店)以外人员聘用、任免和薪水升降,楼面经理(大店)的任免必须经超市总经理的同意。

  11、总部各项指令和规定的正式宣布和继续执行。

  12、迅速处理突发的意外事件,如火灾、停电、盗窃、抢劫等。

  职能的具体内容分工及责任

  v门店的经营政策:

  1、总结门店各部门经营政策方面的优劣意见。

  2、就门店进度提出具体意见规划。

  v经营目标:

  1、根据总部下达的经营指标制定各部门的经营计划:包括营业额预算计划、库存周转计划、员工数的预算、改造和投资计划。

  2、与各部门主管一起为达至经营目标而积极开展非政府准备工作工作。

  3、监督指标完成情况。

  v经营数据:

  1、负责门店经营数据。

  2、与部门主管研究、商谈日营业额,按分类展开营业额比较,供纲商发货及利润、库存、过高及过低标价,损耗、差异分析。

  3、未达到目标时确定必要的行动及程序。

  v出售及供应:

  1、总结及分析各部门成绩。

  2、介绍供货信息产品,竞争及顾客的心愿。

  3、参与品种设计。

  4、参予搜集新产品及具体内容介绍。

  5、与部门主管共同研究,提出季节性采购建议。

  6、指导及监督部门主管的所有工作。

  7、与主管商讨季节性计划并汇报总部。

  8、根据质量标准、价位、期限、顾客建议及部门主管的意见,确认引入商品售息的建议汇报总部。

  v顾客―超市

  1、保证门店产品经常就是畅销的,受欢迎的。

  2、经常监督门店全体人员认真听取顾客意见。

  3、介绍顾客的心愿,写下在总结报告中。

  4、处理投诉及解决争端。

  v价格―降价活动

  1、及时向部门主管查导、调整竞争价格的工作。

  2、建议主管随时掌控市场的变动情况,收集重点商品竞争对手的价格。

  3、指导及监督各柜组的促销活动。

  4、制订龙头产品周降价计划。

  v定期检查各类商品的标价

  1、消费者建议追踪。

  2、价格标签是否规范正确。

  3、发货情况。

  4、库存情况。

  v人员:

  1、考评下级人员。

  2、检查培训人员的培训情况。

  3、定期与主管召开会议,建立互相沟通的渠道。

  4、监督门店工作计划,确认降价人员与监时人员工作。

  5、确定部门主管的排班表。

  6、做好各部门主管的协同工作。

  7、积极组织工作会议,听取各部主管陈述各项建议及对商业政策的.意见(个别谈话)。

  8、确保总部政策在门店的实行。

  9、处理争端及意见。

  10、检查店堂清洁卫生情况。

  11、超市人员变动情况要及时掌握。

  v安全和保安

  1、经常检查进口、出口、安全门和保险箱门的安全。

  2、根据政府规定制定安全条例。

  3、根据消防规定制定员工注意事项,培训新员工的消防知识。

  4、事故的处置。

  5、防范超市偷窃现象的发生。

  v食品卫生的检查

  1、店长必须了解食品卫生法,熟悉食品质量、保质期、生产日期及食品新鲜度。

  2、主要对以下部门展开检查:鲜肉、鲜奶制品,蔬菜和水果。

  3、维修部的工作检查:

  4、检查货架,对损毁的货架立即更改。

  5、店长必须学会在紧急情况下切断和启动电源、水源及煤气等。

  6、店长必须学会停用及打开T5800超市的空调及各种设备。

  7、店长必须知道超市防火设备的使用事宜,灭火机的位置。

  8、检查所有关键设施的质保。

  9、检查冷冻设备。

  10、就门店总进度计划明确提出具体内容方案。

店长助理的工作职责4

  1、维持茶楼内良好的销售业绩,完成分配的.可行性销售额;

  2、维持茶楼内整齐生动的陈列摆设,茶楼日常营运管理;

  3、合理控制人事成本,保持员工工作的高度效率;

  4、维持茶楼内良好的顾客服务,及时处理顾客投诉、及其它意外情况的发生;

  5、审核茶楼内预算和茶楼内支出;

  6、掌握好茶叶专业知识和相关的事物;

  7、对茶楼内任何事物的保密性。

店长助理的工作职责5

  1、了解新店项目工程进度和《新店项目合同》条款;

  2、审核新店经营布局图纸,房型比例和布置,及时提出合理建议;

  3、根据公司运营标准和酒店实际,提出组织结构、人员定编和工资标准方案,报公司分管领导审批;

  4、负责酒店人员招聘工作;

  5、负责开业前员工培训和从事管理工作;

  6、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店房价方案和当年的经营预算;

  7、负责落实酒店宣传和促销资料;

  8、负责酒店开业前期的销售工作;

  9、根据公司物品配备标准,编制开业物品采购清单,上报公司分管领导和运营中心审批;

  10、跟踪落实公司统一采购物品到位;

  11、负责酒店自购物品市场询价,编制自购物品采购预算,上报公司分管领导审批;

  12、按计划负责自购物品采购工作;

  13、根据公司运营标准,结合酒店的具体实际,制定酒店运营管理的实施细则,在开业前培训到每个员工;

  14、根据工程进度,定期检查和反馈工程质量情况;

  15、工程竣工验收后,负责装修资料和图纸交接、自查酒店所有问题,并反馈与跟进;

  16、负责酒店开荒和清洁工作;

  17、负责酒店各类营业许可证照的办理工作;

  18、根据新店项目计划,做好开业前的.其他各项准备工作,自查合格后,上报运营部和公司分管领导进行开业验收;

  19、酒店周边关系协调;

  20、完成公司分管安排的其他工作。

店长助理的工作职责6

  1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;

  2、督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

  3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

  4、及时对包房上茶速度、情况了解;

  5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持茶楼整洁和环境良好;

  6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;

  7、搞好本班组与其他班组的.协调;

  8、做好班组员工考勤、培训工作。

店长助理的工作职责7

  一:对超市店长负责,根据店长指示开展工作。

  二:协助店长使公司的`各项规章制度及经营计划在超市得到贯切、落实。

  三:协助店长做好超市销售工作:

  四:协助店长做好超市基层人员的培训和管理工作。

  五:及时向店长反馈超市的运行情况。

  六:在店长授权下代行店长职责,对店长和超市负责。

店长助理的工作职责8

  1、对门店店长负责,根据店长指示开展工作。

  2、协助店长使公司的各项规章制度及经营计划在门店得到贯切、落实。

  3、协助店长做好门店销售工作:

  (1)协助店长落实门店的销售计划,并监督执行情况向店长反映。

  (2)带头做好周边市场调查,收集市场信息,向店长反馈详细的`调查情况。

  (3)指导员工进行新商品的推介、促销的调整或更换。

  (4)跟踪促销活动的执行情况,并提出促销建议。

  (5)指导和跟踪门店的换季销售工作。

  (6)跟踪门店货源及畅销商品库存情况,确保商品能满足日常的销售需要及高效率周转。

  (7)对销售情况进行分析、总结并向店长反馈。

  4、协助店长做好门店基层人员的培训和管理工作。

  5、及时向店长反馈门店的运行情况。

  6、在店长授权下代行店长职责,对店长和门店负责。

店长助理的工作职责9

  1、负责公寓日常运营事务处理(来访接待、租务处理、住户问题解决、物业工作管理、活动策划及组织安排等);

  2、监督公寓的客户入住、退房、缴费、清洁、保卫、防火、娱乐活动等各项工作的落实;

  3、及时掌握空间的`运营状态,联系安排房间维修和保养维护;

  4、建立、维护良好的公共关系(客户关系、邻里关系、社会关系),独立处理突发事件;

  5、按时完成空间运营报表的制作或复核;

  6、处理客户投诉,不断改善空间的运维工作;

店长助理的工作职责10

  1、 负责超市门店的经营管理。

  2、 完成总部下达的各项指标。

  3、 监督超市门店的商品进货验收,仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业。

  4、 执行总部下达的商品价格变动。

  5、 执行总部下达的促销活动,掌握门店销售动态,向总部建议新商品引进和滞销商品淘汰。

  6、 监督与改善门店各部门的商品损耗管理。

  7、 监督和审核门店的会计、收银、票据输入等作业。

  8、 保证门店的清洁卫生与安全。

  9、 对门店员工考勤、仪容、仪表的'服务规范报告执行情况的监督与管理。

  10、 决定除楼层经理(指大店)以外人员聘用、任免和薪水升降,楼面经理(大店)的任免必须经超市总经理的同意。

  11、 总部各项指令和规定的宣布和执行。

  12、 迅速处理突发的意外事件,如火灾、停电、盗窃、抢劫等。

店长助理的工作职责11

  1、制度审批后,负责向下发部门解释、传达、监督并反馈其执行情况;

  2、了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导;

  3、制定各部门量化工作指标,追踪各部门报表完成情况,及时采取纠正措施并将异常情况反馈店长;

  4、协助店长监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范的'情况;

  5、起草店内各项费用预算及其送审、申报工作;

  6、对店内人员的合理定编、增编、缩编,向店长提出建议;

  7、起草各项规章制度和通告,完善各管理机制;

  8、协助店长助理店内其他日常事务。

  9、协助店长做好消防安全,及时处理各项突发事件;

  10、审查各部门员工业绩考评记录,并报店长

店长助理的工作职责12

  1、准确理解公司政策、规定,并了解其发展方向,正确传达给员工有效信息。

  2、具有良好的沟通协调能力,本性要诚信,有高度的责任感,富领导力。

  3、具有良好的'团队合作精神,充分调动员工积极性,在工作中起带头作用。

  4、具有招聘员工及培训员工的能力,使之完全符合公司要求。

  5、根据店内情况,合理安排员工工作。

店长助理的工作职责13

  1、全面负责公司茶楼的的统筹经营,管理;

  2、建立茶楼的年度,季度,月度销售计划、各项相关工作管理制度;

  3、挖掘所辖区域客户的需求,深入了解本行业,把握最新销售信息,及时为公司提供业务发展战略依据;

  4、分析消费行为,根据分析结果引进畅销产品,淘汰滞销产品;

  5、维护与客户的`良好关系,解决严重的客户投诉事件;

  6、组建员工队伍,制定员工的培训、评价、激励、晋升制度。

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