酒店策划方案12篇【优选】
为有力保证事情或工作开展的水平质量,常常要根据具体情况预先制定方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。制定方案需要注意哪些问题呢?下面是小编帮大家整理的酒店策划方案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
酒店策划方案 篇1
为了能在短期内尽快提高知名度,增进消费者对“xx”的印象和记忆,以品牌带动销售,现制订本活动方案。主要是借助“母亲节”这一事件,以“xx”名义传播“母亲节”概念,提醒目标消费者对“母亲节”的关注,引发其对“母亲节”的庆祝活动,使“xx”深入目标消费者情感深处,从而起到提高品牌知名度,增加指名购买率的营销目标。
一、母亲节活动目标
(一)提高品牌知名度。
(二)提高目标消费者当中的指名购买率。
二、母亲节活动亮点
1、争取首位效应,制造社会热门话题。
在大中城市庆祝“母亲节”已经普及,但在漯河地区了解这个节日的人还不多。 “xx”通过开展有关“母亲节”的活动,可以造成一定的轰动效应,使活动成为公众焦点话题。并且在首次了解“母亲节”的'消费者心目中,可以留下“————让我知道母亲节”的印象和记忆,产生良好的社会效应和品牌传播价值。
2、迎合目标消费群心理,满足情感需求。
“xx”目标人群是25岁~45岁之间,在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,所以一般都存在“回报养育之恩”的心结,可以引发其潜在情感需求。
3、选择媒体空白时区,制造最大传播效果。
本次活动避开了五一前的营销高峰期,当其他品牌媒体投放、促销活动都暂时疲软期间,在5月xx日当天形成高潮,活动效果倍增。“母亲节”活动包含的情感因素,以及在xx消费者当中的新鲜感觉,完全可以抵消消费者五一期间积累的信息接受疲劳,达到最佳的传播效应。
三、母亲节活动流程内容
(一)、活动预热期
大多数人没有过“母亲节”的习惯,“xx”本身知名度也不高,直接对整体活动“冷启动”就存在风险。为了保证活动产生更大的效果,必须进行相关的预热引导活动,为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。告知公众“今年5月xx日是母亲节”,以及“xx”在“母亲节”当天要做的活动内容和承诺,引起消费者参与活动的欲望。
1、特约500名品质监督员
为了精确锁定目标消费者,提高本次活动实效性,特选择500名政企中高层管理人员,在5月1日邮寄贺卡、母亲节宣传折页,告知他们“母亲节”活动内容,邀请他们5月xx日到各活动酒店参加“母亲节”庆祝活动。通过聘请他们作为xx品质监督员进行关系营销,促进他们的主观能动性,扩大“xx”在中高端消费者中的口碑效应。
2、有线电视台卫视台插转广告
有线电视台投放广告,告知消费者“xx”5月xx日举行的活动内容,以及开展活动的主要地点。广告片时间30秒,播出形式为各卫视台插转广告。
3、50家酒店免费品酒活动
酒店策划方案 篇2
一、活动目的
借助此次中秋佳节,结合××酒店的实际情况和中国传统的民族风俗,以直销为主,推动全员销售,提高××酒店的经济效益和社会效益。
二、活动组织机构
组长:××
副组长:××
成员:营销人员及各部门经理
三、活动时间
20××年××月××日—20××年××月××日
四、销售渠道及促销活动
1。按部门分配进行销售。
2。举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会。
3。通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销,拜访客户,争取大的订单。
4。实行酒店全员销售,采取提成销售制度,以刺激员工的销售积极性。
5。在酒店网站及网络订房设月饼销售点。
6。有潜力的商店、超市代理销售。
7。销售渠道为各大企事业机关单位,酒店协议客户。
8。在大堂开设月饼品尝促销展台,促销员穿嫦娥式服装,各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页。
五、各相关部门负责工作
1。营销部
(1)组织“答谢老客户暨××酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序。
(2)负责活动期间重要客户的`引领、接待、迎送。
(3)协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置。
(4)负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作;
(5)统计“答谢老客户暨××酒店月饼展销会”邀请人员名单、群发短信、发放请柬。
2。总办、人事部
(1)负责广场月饼销售点的布置及组织销售。
(2)负责大堂展台的管理。
(3)对“答谢客户暨××酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务。
3。房务部
(1)做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传。
(2)将中秋宣传彩页摆放到客房房间。
(3)设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案,并做好月饼销售的统计。
4。餐饮部
(1)答谢酒会的准备、服务。
(2)协助工程部对大堂月饼展台进行布置。
(3)协助营销部维持“答谢老客户暨××酒店月饼展销会”活动秩序。
(4)负责“答谢老客户暨××酒店月饼展销会”会场——台型的设计、摆放、服务工作。
5。财务部
(1)协调厨房展示月饼品种。
(2)协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放。
(3)组织印刷中秋节宣传彩页。
(4)提供团购月饼提货券。
(5)提供“答谢客户暨××酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品。
6。工程部
(1)协助营销部粘贴楼体大型广告图片。
(2)负责大堂月饼展台的制作。
(3)负责酒店广场月饼销售点的搭建。
(4)负责“答谢客户暨××酒店月饼展销冷餐酒会”会场,活动期间灯光、投影仪、音响的调试。
六、相关工作时间要求:
1。月饼货品的领取、销售统计负责人于×月××日×∶××分前到位。(财务)
2。“答谢老客户暨××酒店月饼展销会”会场——多功能厅的布置于指定×月×日××∶××分前全部到位。(餐饮部、工程部、营销部)
3。户外广告、宣传彩页于×月××日前完成。(营销部)
4。××月××号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样,××号前月饼盒到位。(采购部、总办)
5。大堂月饼展台的布置于×月××日前完成。(工程部)
6。活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期(×月×日)××∶00前完成。(营销部)
酒店策划方案 篇3
春节即将来临。根据往年市场分析,春节这两天人们反映十分热烈,场面也异常火爆。今年春节为了让人们体会到品牌的辉煌气势和我们酒店独特的春文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。
初拟营销方案及布置策划如下:
一:春节酒店的布置及装饰
1,主景点布置:
大厅外:考虑到酒店大堂比较小,不能摆大气的装饰,今年准备在大厅外空地做一个三米高的'城堡及风车装饰(木工制作),在酒店大门处放一个春老人,增加春节气氛。(包括周边装饰一起费用预算1500元)。
大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元);
二是在客梯前空地做一个(用泡木雕,费用预算500元)。
二楼楼梯口:放一颗精美的春树。(费用预算200元)
咖啡厅:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(500元)
大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物(800元)
2,其他:
四楼多功能厅晚会场地及走廊,三楼电梯口,二十一楼电梯口,二楼大厅及包房,客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的存品,估计仍须采购物品9000元。
3、礼品:主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元。
以上共计预算费用15000元。
二:春节主题活动安排:
1、平安夜,狂欢夜自助大餐
时间:20xx年12月28日、29日18:00——20:00
地点:四楼多功能厅,二楼大厅
规模:四楼260人/场,二楼160人/场
内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)
气氛布置:热烈、明亮、欢快
票价:比去年提高,今年以提高票价,控制人数为原则。
二楼:xxx元/张儿童票半价(无套票)
四楼:xxx元/张儿童票半价
套票:xxx元/张(两大一小)
节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。动力部在二楼安装电视同步播放器,同时播放四楼晚会节目及抽奖活动,四楼抽奖对二楼同时有效。
2、烛光晚宴:
时间:20xx年12月28日、29日19:00——22:00
地点:21楼旋转餐厅
规模:80——100人
内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。
气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。
票价:xxx元/张儿童票半价xxx元/张(两大一小)
(以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)
三:ktv狂欢春晚晚场
时间:20xx年12月28日、29日19:00——24:0024:00——凌晨7:00
地点:四楼歌舞厅
规模:所有包房
内容:1、包房价格上涨
小包房:晚场580元/场(送啤酒4瓶,大果盘一份,大碟两份,。清茶免费),晚晚场380元/场(清茶免费)。
中包房:晚场1280元/场(送啤酒12瓶,大果盘二份,大碟八份,清茶免费),晚晚场580元/场(清茶免费)。
大包房:晚场1580元/场(送啤酒24瓶,大果盘三份,大碟十二份,清茶免费)晚晚场880元/场(清茶免费)。
四:客房礼品放送:
春节当晚给常客,重要商务客人以及外宾送春礼物。用传统的春老人袜装好送到房间,给客人惊喜。
五:酒店整体气氛布置
1、给各营业区发春小姐服装,由春小姐为客人服务,给小朋友发礼品。
2、安排两名春天使迎宾。
3、整个酒店安排两名春老人和小丑发礼品。
4、酒店提供照相留影服务。(自助餐客人)
六、广告宣传
1、在电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中)
2、印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示)
3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)
4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。
七、春节各项工作安排
1、11月10日——12月3日拉赞助,12月5日到位摆置大厅。
2、11月25日大堂及电梯广告到位。
3、12月1日具体布置方案制出,物品采购到位,开始装饰。
4、12月2日春票、贺卡、宣传单。
5、各部门12月2日开始卖春票,并各媒体上广告。
6、12月6日景点布置完毕。
7、12月8日送贺卡。
8、12月12日核定娱乐部节目。
9、12月15日下发晚会备忘录。
10、12月23日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位。
11、12月24、25日作好晚会各项工作。
酒店策划方案 篇4
一、活动目的
以七夕中国情人节为契机,密切酒店与新老客户之间的关系,树立酒店口碑,增强客户对于酒店的认同,为酒店积累客源。
二、参加对象
所有酒店客户均可参加
三、活动主题
“岁月无声、真爱永恒”七夕情人节心动Party
四、活动时间
农历7月7日19:30——21:00
五、活动地点
酒店一楼光厅
六、活动形式
酒会Party
七、活动规模
200人左右
八、活动内容
1、情侣(夫妻)游戏类
(1)吸乒乓球表演赛(面向家庭)
主题:“吸引力”的秘密。
所获奖项:最具吸引力奖。
组织方式:随机从现场全体人员中抽取幸运家庭四户,每户选择一人负责用吸管将乒乓球从一处吸起放到另一处,一人负责用手拿好乒乓球,最后一人负责拿着托盘或者小篮盛放吸起的乒乓球,时间三分钟,吸的最多家庭为胜者。本比赛分为两轮,每轮四户,获胜者均可获得最具吸引力奖。
责任人:现场主持。
比赛监督:现场客户报名或者随机抽取。
(2)女士盖上红盖头为男士打领带
主题:我们的爱如此默契。
所获奖项:最佳默契情人奖。
组织方式:随机抽取4对情侣或者夫妇,女士用红盖头盖住头部,蒙面为男士打领结,有偷看者算为违例,取消比赛资格速度最快、打的最好的`为胜者。本比赛分为两轮,每轮四对,获胜者均可获得最佳默契情人奖。
责任人:现场主持。
比赛监督:现场客户报名或者随机抽取。
(3)最佳拍档(情侣站报纸)
主题:爱情的智慧魔力。
所获奖项:最聪明爱情奖。
组织方式:随机抽取4对情侣或者夫妇,首先情侣或夫妻双方站于报纸之上,然后不断将报纸对折,报纸面积越来越小,但站在报纸之上的夫妻双方的任何一只脚都不能着地,且不可以借助外力、外物,否则视为违例,自动退出比赛,最后所剩的一个为优胜者。本比赛分为两轮,每轮四对,获胜者均可获得最聪明爱情奖。
责任人:现场主持。
监督:现场客户报名或者随机抽取。
(4)合作猜字游戏
主题:心有灵犀一点通。
所获奖项:最灵犀情人奖。
组织方式:随机抽取或者自愿报名四对情侣,一人背对屏幕,一人面对屏幕,面对屏幕者用动作表演屏幕所示,也可以用语言提示,但在提示语言中若涉及到具体的屏幕所展示的图片或文字,则视为违规;背对屏幕者说出屏幕所示内容,时间一分钟,说出正确的最多的为胜者。本比赛分为四轮,获胜者获得最灵犀情人奖。
责任人:现场主持。
监督:现场客户报名或者随机抽取。
2、美丽的爱情传说(此部分内容待定)
(1)“缘”来的时候
随机抽取客户,讲述自己与她或者他的的第一次美丽的相识。
所获奖项:最美丽邂逅奖。
责任人:现场主持。
(2)我们那样谈情说爱
随机抽取客户,讲述自己与她或者他的的最美丽的最动人的爱情故事。
所获奖项:最动人爱情奖。
责任人:现场主持。
3、浪漫婚纱秀
主题:那一刻,走向永恒。
所获奖项:最浪漫情人奖。
组织方式:本婚纱秀分为金婚秀、银婚秀、新婚秀三组,每组3对,由主持人按出场顺序组织出场,每组时间5分钟。
责任人:现场主持。
评选方式:首先由客户现场评选,如无法分出,则由主持人现场抽取。
4、才艺大比拼
(1)歌唱类(戏曲、流行音乐)
(2)魔术类
(3)小品类
所获奖项:最佳明星奖,最佳才艺奖,最佳新星奖。
责任人:现场主持。
评选方式:首先由客户现场评选,如无法分出,则由主持人现场抽取。
九、说明
胸卡号的使用办法。
1、现场发放胸卡号登记在册,并用四方形纸卡另外备份一份。活动开始后,将情侣或者夫妻类卡号放入抽奖箱,由主持人现场抽出相应数量卡号,请持同样卡号者上台做游戏。
2、活动中穿插抽奖活动,由主持人从装有相关卡号的抽奖箱中现场抽取幸运客户。
酒店策划方案 篇5
一、目的
①使本市大多数人都知道本酒店,使司机都知道本酒店及来此的路线。
②促使公司白领、金领等目标消费群体在消费时会选择本酒店;使本市甚至本省企业领导都知道本酒店,在消费时会选择本酒店。
③旨在拉动二次消费,争取更多的回头客,提高客户满意度、美誉度和忠诚度;使消费客户最终成为酒店的老客户及VIP会员,最终提升酒店的知名度。
二、时间
20xx年xx月xx日一20xx年xx月xx日
三、涉及的部门
康乐部、前厅部、餐饮部等。
四、主题
暖春——春季优惠酬宾。
五、优惠活动价格
实行通票制度,价格为人民币元/位。
六、活动服务项目
(一)洗浴
可在本酒店洗浴一次。
(二)自助餐
酒店在中午和晚上为客人提供中式自助餐,持通票者享受午晚各次用餐。
(三)观看大型演出
每晚8:00本酒店演艺大厅将有大型歌舞表演,持通票可以入场观赏,每票仅限次。
(四)书吧
在活动时间内,持通票可到酒店书吧免费阅览(无次数和时间限制)。
(五)健身
活动期间,客人可持通票到健身房享受健身活动小时。
七、宣传
(一)外部宣传
活动的前期预热工作应加强新闻、软文、广告的宣传,故选择以下媒体。
1.报纸媒体
xx时报、xx晚报(除基本广告外,可进行DM夹报)。
2.电视媒体
xx卫视综合频道,xx电视台经济频道。
3.网络媒体
xx网,xx网。
4.户外媒体
路过本酒店的xx路、xx路公交车的车身广告。
(二)其他宣传
1.DM的发放
DM为大32开四色印刷的.双折页,针对司机及有车族重点发放,并发放优惠承诺书。
2.店外的宣传
开业用的氢气球,灯笼,条幅,POP等,烘托春季气氛。
3.店内布置
酒店内灯笼、彩色气球、POP、海报、吊旗等布置到位。
4.每天举办幸运大抽奖活动
详情见店堂海报
八、促销
(一)赠券活动
1、礼券礼品
除通票外,其他消费金额达到以下的标准,将有礼券和礼品送赠。
①凡一次性消费满xx元的赠餐券xx元、演艺门票xx张及其他礼品。
②凡一次性消费满xx元的赠餐券xx元、演艺门票xx张及其他礼品。
③凡一次性消费满xx元的赠餐券xx元、演艺门票xx张及其他礼品。
④凡一次性消费满xx元的赠餐券xx元、演艺门票xx张及其他礼品。
⑤凡一次性消费满xx元以上的(含xx元)赠餐券xx元、演艺门票xx张、健身月卡xx张及其他礼品。
2.演艺门票
活动期间演艺门票买一送一。
(二)促销礼品
活动中设立的礼品包括打火机类、小型雕塑、鲜花、小型水晶工艺品、毛绒玩具类。
九、营销服务
①为配合此次营销活动的顺利进行,各部门领导及销售部营销人员需要同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要互相配合,全力以赴。
②随时进行括动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度及汇总工作。
十、费用预算
费用预算决计xx万元,具体包含以下费用。
1.报纸广告xx万元。
2.电视广告xx万元。
3.DMxx万元。
4.POPxx元。
5.气球xx元。
6.灯笼xx元。
7.其他xx万元。
十一、综述
此次活动旨在提高酒店的知名度、客户的美誉度、满意度、忠诚度。因此,需要我们整合好一切可以利用的资源,打好这一仗。我们必须做到“四个到位”,即各项物品的准备到位、终端产品的陈列到位、赠品的赠送到位、人员培训到位。
针对用外币结算的客户按照当日外币牌价及酒店财务规定结算;针对用信用卡、汇票、现金支票、转账支票、旅行支票等其他方式结算的客户,按照本酒店财务规定结算。概不赊欠。
酒店策划方案 篇6
一、前言:
圣诞节是西方传统的节日,就像中国的春节。如今中国人对圣诞节已不再陌生。现在可以说没有一家餐厅不搞圣诞狂欢活动,连一些小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签,不失时机地打出了圣诞牌,圣诞节之所以被炒得火热,是因为它带有商业性特征,而这种商业性是全球的,声势和影响都很大。现在,在中国过圣诞节已渐成时尚,特别在年轻人中很有市场。
xxx酒楼作为一家在银川餐饮市场首屈一指的汉餐酒楼,自然也要把握住这一商机。为了顺应市场需要,同时扩大餐饮客源市场,树立良好的品牌形象,体现湘悦情酒楼圣诞节活动的丰富多彩,我们精心策划了一系列精彩的活动。
为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作,做出如下方案:
二、活动策划思路:
1、xxx酒楼节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、紧紧把握以“浓郁的.节日氛围营造+适度的促销活动跟进”的思路,吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对xxx酒楼的关注,以达到提升店面销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。
3、充分利用xxx酒楼硬件设施的优势,通过声音(圣诞歌曲)、图像(圣诞电影)和的特色节日装饰,让每位进店消费的顾客倍感舒适和温馨,在消费者心目中树立良好的形象。
三、活动目的:
通过圣诞节的策划活动,扩大xxx酒楼的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
四、活动地点:
xxx酒楼
五、活动时间:
20xx年12月23日25日
六、活动主题:
“缤纷圣诞美食无限”
七、活动内容:
1、欢庆圣诞美食升级(活动仅限3天,不限大厅包间)
活动期间,进店就餐顾客消费满100元返20元代金券,以此类推。注:
1、本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。
2、本活动返还的代金券不可当餐抵用现金,二次消费仅限大厅。
2、寻找圣诞“福”星
24/25日晚市,19:30由店总抽出圣诞“福星”,抽中的顾客可享受圣诞特别折扣,每日17位幸运顾客,总计34位。
一等奖(2位):菜金8.8折
二等奖(5位):菜金9折三等奖(10位):菜金9.5折
3、幸运24/25
24/25日,凡进店消费的顾客,年龄是24/25周岁,手机尾号为24/25,生日是12月24/25日,驾驶证尾数是24/25等的顾客,均可获赠湖湘秘制辣椒酱一瓶。
4、狂欢派对好礼多多
圣诞节期间,更有神秘圣诞老人派发圣诞礼品,好礼多多,惊喜多多。
八、活动氛围布置:
主体思路:重点以大堂和人员为主,包间大厅点缀为辅。
1、大堂:
⑴两侧玻璃幕墙设计制作大尺寸的圣诞造型画面; ⑵环绕顶部水晶灯悬挂购买的彩球和麋鹿挂件; ⑶中间电梯门制作圣诞拱门(欧式城堡式); ⑷大堂四角布置圣诞树,树上缠绕彩灯;
⑸大堂中间靠近吧台位置布置一处圣诞主题景点(圣诞树、圣诞老人、雪人雕塑、礼品堆头、篱笆等)
2、大厅和包间:
⑴大厅顶部悬挂若干关于圣诞主题的小饰品; ⑵包间门上张贴圣诞卡通造型贴画;
3、人员:
⑴所有服务人员以及前厅人员(店总、经理除外)一律佩戴圣诞帽、胸贴;
⑵需要一名表现力极佳的男生选扮演圣诞老人;
4、礼品:
大量的苹果、糖果、巧克力、玩具、圣诞玩偶等;
九、内部宣传
⑴将酒楼节日宣传策划活动的内容大例会宣讲形式向员工进行讲解;
⑵属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训;
⑶挑选合适的人员扮演圣诞老人,并进行适当的培训;
⑷播放节日期间的背景音乐、电影,以烘托整个酒楼的过节气氛。
⑸参考背景音乐:《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《听啊,天使唱高声》、《圣诞钟声》、《铃儿响叮当》;播放电影:《全城搜寻圣诞狗》(24日)、《飞屋环游记》(25日)
十、广告宣传:
⑴通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
⑵制作圣节日促销宣传x展架在一楼门厅和大堂进行宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)
⑶电子屏活动概要宣传(12月15日前完成)
⑷短信宣传:向现有客户群发短信,宣传节日促销活动。(12月20日前完成)
⑸软文宣传:在银川晚报美食版发布节日促销软文。(12月21日刊发)
酒店策划方案 篇7
为提高酒店品牌及影响力,切实做好明年各种活动的实施。我部结合相关节日及经营时机,拟推出如下活动年度活动整体方案,详细如下:
一、春季主题“缤纷之春”
1).三月缤纷色彩——红绿蓝
3月5日,学雷锋纪念日(公益形象活动)费用预算:3000元(雷锋帽、工具等)
组织酒店人员若干,分小组或队,清理沿街小广告。
开展用心工作、学习雷锋,雷锋班组评选。观看纪念雷锋电影。
具体:
户外活动
抽调酒店后勤保障部门、一线经营部门,分四组,每组20人,头戴学雷锋帽,着xxx大酒店工装,一组沿xx路——南x路北段——xx路——xx路清理沿街电线杆小广告,二组由xx路xx路口向南——路。
店内活动酒店活动策划多功能厅观看雷锋事迹电影。
3月8日,妇女节(常规节日推广)
费用预算:500元(鲜花、海报)
凡节日当天,莅临酒店的女性,均免费赠送康乃馨鲜花一枝。
3月12日,植树节(公益形活动)
费用预算:4000元(车辆、树苗、铁锨、景区费用)
联系旅游景区,邀请上年度消费排名前20位重要客户(携同子女)一同前往山上植树。
3月15日,消费者权益日(结合报纸、广播、电视,联合开展诚信经营、上帝至上的活动)
店内围绕“亲情服务”“感动服务”等开展“服务评分”活动,对象主要有:就餐客人、住宿客人、会议客人、水疗客人、参观客人等,填写服务意见表,即有可能被抽选成为xx大酒店大酒店服务监督宾客,享受一年免费入住一次客房、水疗馆洗浴免门票。
费用预算:1000元(海报、房券、门票)
3月17日,中国国医节邀请中医学院/中医院,老中医专家讲解健康饮食。(主要邀请会员卡客户,住店、
客户凭入场券免费参加)
费用预算:1500元(专家费、入场券、专家宴请)
3月22日,世界水日(常规公益形象活动)
预算费用:1500元(印刷品、海报)
酒店针对于客人及内部职工,开展节约用水、造福人类的活动,旨在提高员工节水意识及公众形象。在客房内,摆放节水标签,对于连住两天以上的宾客,床单被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一换的,酒店免费提供清心茶馆休闲茶券一张或免费水洗衬衣意见。以此达到节约降耗的目的'。
4月5日,清明节(公益形象活动)
费用预算:500元(花圈、鲜花)
组织部分工作表现优异的员工,前往市烈士陵园为解放抗日牺牲的烈士扫墓。
4月7日,世界卫生日(内部活动)
费用预算:0元(酒店打印机自行制作海报)
开展“卫生服务,从我做起”,强调个人卫生、客房打扫卫生、餐饮烹饪卫生。
3).五月缤纷色彩——最美
5月1-7日,国际劳动节
费用预算:1000元(宣传品及其他)开展劳动节促销活动,重点推广五一节假日期间的餐饮、客房等经营
5月12日,国际护士节(公益形象活动)费用预算:1800元(鲜花、水疗票)联合第一附属医院,慰问该医院一线的护士,赠送鲜花及SPA水疗馆门票。
5月31日,世界无烟日(常规公益型活动)费用预算:200元(海报)宣扬倡导公众场合禁止吸烟。
二.夏季主题:(2010.6-8月)
“欢乐暑夏”
1).六月欢乐暑夏冲击波——第一波“你来我送”
6月1日,国际儿童节
费用预算:500元(礼品、玩具)针对于进店住宿、用餐的儿童(1.5米以下),赠送精美小礼物。
6月6日,端午节(开展端午粽子销售,联合眼科医院,每购买十份粽子,赠送眼科医院保健卡一张)
费用预算:1000元(眼科医院联系、保健卡、宣传品)
6月7-9日,xxzhukao,为你加油。
费用预算:1000元(文具、折价券、营养粥、宣传品)针对于参加高考的学子,推出凭高考证享受高考特房,赠送每日赠送营养粥一份;及考前优质套装文具一份;谢师宴折价券100元。
2).七月欢乐暑夏冲击波——第二波“清凉美食”
7月1日,建党节(常规公益活动)
费用预算:400元(横幅、海报、糖果瓜子等)热烈庆祝中国共产党建党80周年,开展党员生活会。
7月10日,夏季美食节
费用预算:800元(宣传品、写真、KT板)推出夏季清凉美食节、小吃城增设新品种-冰激凌系列,三楼、四楼餐厅推出夏季养生菜等。
7月全月,网络订房特惠月
费用预算:500元(茶叶、海报、网络等)针对于同期网络预订,推出连住两天以上特惠价。预订并成功入住酒店,赠送清心茶馆休闲券1张,可免费在茶馆获赠指定茶水。
3).八月欢乐暑夏冲击波——第三波“浪漫七夕”
8月1日,建军节(常规公益活动)
费用预算:1000元(瓜果、纯净水等)
慰问三十三分部,庆祝建军节
8月6日七夕情人节
费用预算:2000元(宣传品等)跨行业联合大商新玛特超市/世纪联华/丹尼斯/华润万家中任意一家,推出消费满299元(不含家电、团购等),即可获赠七夕情人节浪漫烛光法式套餐一份,限两人预订消费方可有效,即免费一人、付费一人。
酒店策划方案 篇8
1、活动背景
七夕情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
根据我们***饭店的经营特色,及平常消费熟客的消费习惯,今年,我们制定出以下情人节推广计划。
2、活动主题
浪漫七夕,相约蕴海(玫瑰、烛光、物语)
这次活动主要是彰显七夕的浪漫氛围,将七夕与***饭店进行联系,故活动的主题选择“浪漫七夕,相约蕴海”,为了烘托七夕的浪漫,会加上玫瑰——爱情的象征、烛光——浪漫的熏陶、物语——情感的寄托。
3、活动时间和对象
3.1、活动时间
主要活动时间:20xx年农历七月七日当日
客房活动时间:七夕前后一星期均有优惠
3.2、活动对象
活动对象主要针对20-40岁上班族中青年情侣及夫妻
4、活动地点
4.1、主要地点
XXX饭店接待大厅。大厅是酒店七夕活动最直接的信息,因此,活动期间,接待大厅的装扮必须符合七夕的浪漫氛围;
浪漫“对对碰”相亲派对(宴会厅)。“对对碰”相亲派对宴会厅是为此次促销附加的酒店相亲活动,其盈利方式主要来源为会厅入场券、散客点心、饮品及其他商品消费,故其装扮必须要有相亲及七夕氛围;
浪漫七夕情人之烛光晚会(宴会厅)。此晚会主要以舞会的形式进行,其盈利与上基本相同。它是上班族放松、与伴侣享受七夕温馨时刻的好地方,因此,它的环境氛围除了要有舞会的氛围外,还要为情人节制造出一种舒心的感觉;
4.2、次要地点
1)、客房
分两种:1)、七夕情侣套房。其装扮要能烘托出爱情的气息,还要提供一些制造浪漫的条件;
2)、普通客房。客房里面有烛光灯具和玫瑰花茶,沐浴间同样有烛光灯具和花瓣(沐浴用)
2)、**食府
除了门面装扮出七夕氛围,还要推出情侣套餐或情人节新品;
3)、酒吧
酒吧服务小姐要为每位来宾道七夕快乐,另外,还推出七夕情人节鸡尾酒。
5、活动内容
5.1、XXX饭店接待大厅活动主题
1)、其目的主要为通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。在门口设有粉红和浅紫色气球拱形门,并将活动主题“浪漫七夕,相约蕴海”显现在上面,大厅座椅处可以设有假的葡萄藤架(追溯古老传说,牛郎织女七夕葡萄藤下悄悄话);
2)、设立“情人留言板”,并提供彩色心形便利贴和彩色签字笔,并有两名服务员在此服务,供情侣在上面写上爱的挚言或爱的勇敢告白。
3)、七夕情人节当天所有女士凭会员证或房卡可以收到前台小姐送的玫瑰花及祝福。
5.2、浪漫“对对碰”相亲派对(宴会厅)
酒店宴会厅500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、其他商品销售点等。
本会场布置采用“一网络,一舞台、一会场”布置,做到处处有约会、处处可传情。凡进场宾客通过彩色荧光棒挂在身上的`方式,区分单身和有情人之间的身份,会场中会有挑战麦克风之情歌PK、自我风采展示、组队辩论赛、真情告白等环节游戏,凡牵手成功者可以收到酒店一份精美礼物。
5.3、浪漫七夕情人节之烛光晚会
烛光晚会500平方精心布置,会厅空间主要布置有烛光、玫瑰、粉色紫色气球、红色地毯等设备,场内播放有浪漫的华尔兹舞曲音乐,特意为消费者提供一个与伴侣享受七夕爱的熏陶及温馨的环境。另外,舞台设有麦克风和点歌台,可供情侣们为另一半唱出心声。
住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场(入场卷需购买)。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点等,供顾客消费。
5.4、客房
1)、客房特设八间“粉红情侣套房”,其主要以粉红色调来渲染七夕情人节氛围,每个房间均设有烛光灯具,其睡床为心形,并在棉被下面放有花生和红枣,可以为情侣们带来一种蜜月经历的感觉,在沐浴间有玫瑰花浴,将七夕的气息漫步在每个角落。“粉红情侣套房”每间228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。
2)、房设八间“粉红情侣套房”,其氛围主要为烛光,每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。
3)、活动当天,其他普通双人间房价都为8.7折,来寓意七夕来此会发
5.5、洒吧
推出情侣鸡尾洒和单身鸡尾酒。
情侣鸡尾酒主要为大小两杯,小杯为老婆杯、大杯为老公杯,卖双不卖单,其味道和外形都要衬托出一种甜蜜;而单身鸡尾酒其味道和外形主要衬托出一种潇洒和对主人未来爱情的祝福。
5.6、**食府
1)、餐饮
77元情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)
177元情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
277元情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、尧山门票2张)
2)、凡是七夕当天,在蕴海食府消费超过77元者即可获赠玫瑰花一支和百合玫瑰养颜粥一份
6、活动安排
6.1、营销部
1)、提前两个星期推出活动广告,将活动尽量让平顶山市民知晓,提高此次促销活动的成功率
2)、提前一星期做好情人节氛围营造工作。活动期间应该是客服部和销售部较忙的几天,因此,在活动前必须对工作人员召开会议,将任务分配,并对其处理突发事件的方法进行培训。
6.2、娱乐部
1)、提前两星期结合营销计划,制定好情人节活动细则,包括活动的场景布置和七夕礼品赠送环节等
2)、提前两星期做好情人节氛围营造工作,并对下面工作人员进行培训,避免突发事件的发生
6.3、客房部
提前两个星期将粉红情侣套房的装扮布置方案做好,并在农历七月一日之前把房间布置好,并仔细验收,避免不愉快事件发生
6.4、工程部
结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的运转或制作,做好停电停水的准备,还要有其他任何情况的应急措施均要做到位。
7、实施细节
1.请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)
2、请餐饮部出列不同的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。
3、请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。
4、请前厅部针对步入散客积极销售普通双人优惠房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。
5、策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。
6、请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。
7、请保安部和公关部相互合作,保证晚会及派对的正常运行,避免突发事件的发生
8、广告宣传
1、宣传单:10000份,自行派发。
2、短信发布:3000元。
3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。
4、广告文字:
a、拥有你,我此生有幸。
珍惜你,我毕生力行。(广告词)
b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;
情人节到了,在蕴海建国准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)
c、七夕情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!
七夕日东莞山庄单身贵族“浪漫对对碰”相亲party恭候您的光临!
玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!
9、费用预算及效果评估
9.1、费用预算
略
酒店策划方案 篇9
一、主题拟定
1、新结婚时代
新时代,不一样的婚礼
2、红管家
圆梦一日,美梦一生
二、服务理念
不同的爱情之路,同样的美好期许;不同的个性需求,同样的时尚气息。传统古典、浪漫唯美、民族情结,在共同中求不同。新结婚时代/红管家,你的专属婚礼。
三、中式婚礼——爱情回归家庭传统只因深刻
八抬大轿迎娶娇娘,锣鼓唢呐喜贺良缘。跨马鞍过火盆,凤冠霞帔步入喜堂,舞狮助兴,张灯结彩,处处洋溢着吉祥富贵,拜敬父母,端茶敬酒尽显大户家风。这一幕不是电影中的片段,仅是你的婚宴庆典的一部分。
1、服装:凤冠霞帔、盖头
2、乐队:传统婚礼中的乐器主要反映了“和谐”的思想,锣鼓、唢呐、笙都是以响声明亮为主,同时反映婚姻本身的隆重。二胡、扬琴、琵琶等可用于合奏。
3、曲目:传统婚礼多采用喜庆欢快的民乐,如:百鸟朝凤、喜洋洋、甜蜜蜜(满庭芳女子民乐组)、花好月圆、掀起你的盖头来(女子十二乐坊)、龙凤呈祥等。
4、特色节目:新婚三句半、舞狮
5、传统典礼:新娘在新郎的陪同下跨火盆、马鞍;一拜父母、二拜来宾、夫妻对拜、掀起盖头、斟茶敬老;长辈发言、新人发言
6、菜品:根据客户籍贯或者客户要求调整菜系,突出家乡特色,同时增加部分传统婚宴食物(红枣、花生、桂圆、瓜子等食物象征“早生贵子”)
7、餐具:居于民族特色、以及婚宴特色的餐具
8、婚宴现场布置:
“红”在中国人心目中是喜庆、成功、吉利、忠诚和兴旺发达等意义的象征。在传统婚礼上张贴大红喜字,悬挂大红灯笼等等。这些红色装饰不但给婚礼带来喜庆的气氛,同时也暗示着新婚夫妇婚后的日子会越过越红火。
婚宴现场布置道具必不可少的有:红地毯、马鞍、火盆、中式家具、囍蜡、大红灯笼、红绸段、新婚对联、囍字,同时可根据客户要求细节调整,如:体现书香门第可选用书法、水墨花作为装饰。
四、西式婚礼——我们都是爱上浪漫的人
无法给你爱琴海上的奢华婚礼,却能用花海迎接你的到来。没有教堂神圣的宣誓,我们的誓言依旧真挚。烛光闪耀、琴声悠扬,请啜一口为爱情开启的香槟美酒,罗曼蒂克是为您插上幸福的梦幻翅膀。你的婚礼有专属的mini交响乐队,为你演奏一首属于的你的婚礼进行曲……
1、服装:婚纱、礼服
2、乐队:西式婚礼的乐队主要以钢琴、小提琴为主,也可以增加浪漫的萨克斯独奏和吉他乐队。
3、曲目:曲目选择以浪漫抒情,耳熟能详的西式婚礼音乐为主,如:婚礼进行曲、致爱丽丝、梦中的婚礼、IBelieve等。
4、特色节目:花式调酒表演,为新人调制一款浪漫的`爱情美酒
5、浪漫仪式:新娘新郎由花童陪伴步入红毯;在司仪的见证下宣誓、互换戒指、长辈赠言;新人切婚礼蛋糕、为香槟塔注入幸福美酒
6、菜品:西式婚礼搭配西式自助冷餐,简约时尚充满异域情调
7、餐具:婚宴自助餐具务必考究,同时饰以鲜花、丝带等作为装饰,既出气氛又提升品质感和独特感。
8、婚宴现场布置:
在西方的天主教传统里,白色代表着快乐;亦是富贵的象征。到了本世纪初,白色代表纯洁圣洁。西方传统的白色结婚礼服,在早期是贵族的特权,只有上层阶级才能穿代表权力和身份的白色婚纱。而整个婚礼的主色调也是在白色上点缀紫色、金色、红色、粉色、绿色等象征意义美好的颜色,意指婚礼的神圣圣洁。
婚宴现场布置道具必不可少的有:鲜花、气球、纱、绸缎、蜡烛、心形饰品、毛绒玩偶、红地毯。同时可根据客户需求搭配一些特别装饰,如客户信奉天主教,可以用十字架、小天使等装饰婚宴现场。
五、蒙古族婚礼——纵情歌舞欢唱幸福
今天是什么日子?美丽的姑娘身穿华丽的特日格勒(长袍),头戴奢华尊贵的扎萨勒(头戴),披红挂绿,五彩缤纷。“银杯里斟满了醇香的奶酒,赛罗罗唻敦赛哎……”,悠扬的祝酒歌,诉不完来自草原的祝福。丰盛的全羊宴,激昂的马头琴,传承草原文明的殿堂为你献上最诚挚的新婚祝福。
1、服装:蒙古族礼服
2、乐队:民族婚礼中的乐器应具有民族性,马头琴自然是首选。
3、曲目:欢快喜庆的蒙古族音乐,悠扬的蒙古歌,可以将婚礼现场带回到广袤的草原上。如:万马奔腾、敖包相会、祝酒歌、陪你去看你草原等。
4、特色节目:蒙古舞
5、传统典礼:蒙古族姑娘为新郎新娘献哈达、敬酒;祭敖包,步入宴会厅;喇嘛颂经,新郎新娘为父母献上哈达
6、菜品:丰盛的蒙餐
7、餐具:蒙古族餐具
8、婚宴现场布置:浓厚的蒙古族民俗色调、民族工艺品、装饰品的点缀。哈达、火盆、圣灯都是婚宴现场布置的道具。
六、配套服务
1、根据婚礼风格装饰特色婚车,也可提供花轿、马车供客户在饭店户外拍照摄影使用
2、主题服务,宴会服务员根据婚宴形式着装
3、个人专属婚礼logo设计
4、婚宴请柬设计
5、婚礼专题片
6、婚礼电影
7、婚礼纪念册
七、商家赞助(降低投入,消费资源共享)
婚纱礼服以赞助形式提供给消费者使用,与婚纱摄影机构合作推出红管家婚庆活动。合作单位可在宣传册上印有logo或者在宣传册中加印广告(承担一部分印刷费),同时可以互换广告位,如:在婚纱摄影店内悬挂红管家广告、投放红管家宣传册等。
八、宣传册拟定
1、页数:16p(包含封面封底)+2p(硫酸纸扉页)
封面主题/封二前言/硫酸纸扉页烫金logo/正文1服务理念
正文2—4中式婚礼/正文5—7西式婚礼/正文8—10蒙式婚礼
正文11配套服务/正文12团队介绍(策划、乐队、合作单位等)
硫酸纸扉页祝语/封三内蒙古饭店及红管家简介/封底联系方式
2、工艺:内页200g铜版纸四色印刷、硫酸纸烫金/印、封面封底250g铜腹亚膜
3、主色调:时尚、现代、简约
4、数量:20xx册
酒店策划方案 篇10
一、策划目的
XX市大酒店定于XX年10月16日隆重举行开业庆典仪式,旨在通过开业庆典仪式制造良好声势和宣传效果,使气氛热烈祥和,喜庆隆重。并且通过本次活动,融洽与政府、社会各界、地区居民良好的关系,进一步扩大XX市大酒店的知名度、美誉度。
为使本次活动办得圆满成功,把XX市大酒店开业的信息迅速向社会传播,从而更广泛地吸引社会各界的关注,树立良好的形象,为XX市大酒店的进一步发展壮大奠定坚实的基础。
1、营造酒店开业喜庆热烈的气氛;
2、向社会展示XX市大酒店的企业形象;
3、通过剪彩、升旗仪式和庆典酒会开展公关活动,融洽与政府、社会各界、地区居民良好的关系,进一步扩大XX市大酒店在XX市的知名度、美誉度。
二、基本要素
1、策划主题:
“金秋图市,华彩炫世”
——XX市大酒店开业庆典仪式
2、策划宗旨:营造热烈、喜庆、庄重、高雅的现场气氛,籍此达到较好的宣传效果。
3、活动场所:酒店正门
4、举办时间:XX年10月16日10:00—15:30
(注明时间,有利于时间的安排,只是一个模拟的时间)
三、协作组织分工表
外联接待组:
1、活动主持人的选定
2、活动各项工作的监督
3、活动程序的策划安排
4、活动前检查各项工作是否到位
5、活动各项内容各小组间的沟通
6、程序和时间的编排确定
7、确定剪彩、致辞的领导及宾客名单和席位安排
会场工作组:
1、确定被邀请嘉宾对象名单
2、来宾接送车辆落实
3、记者、新闻媒体、摄影器材、接送车辆及人员的落实
4、外协单位的联系落实
5、与政府部门协调,保证开业典礼仪式顺利进行并准备好礼品
6、活动场内、外工作的落实及迎送人员
7、签到处及迎送人员的落实
8、司机及停车场位的安排
9、赠送纪念品人员的'落实
10、休息区的跟进、落实
11、布置(音乐,协助新闻单位将有关设备搬到会场并安装到位)
12、活动所用的物料购买和制作(如请柬、签到笔、纪念品、宣传品、办公用品、背景牌及其他保卫、用品物资制作)
13、保卫、电工等会场工作人员
14、落实贵宾接待室,洗手间的位置
15、落实开业前后的交通车辆的安排
16、活动会场收发工作
财务工作组:
1、活动计划做出活动费用开支项目表,既要满足计划内项目开支,又要监督开支按计划进行,并负责有关单位结算等。
2、休息区物料费用
3、物资购买费用
4、聘用人员费用
5、特别来宾食宿费用
6、嘉宾礼品采购费用
7、广告宣传费用确定
具体分工:
A、成立开业庆典筹备组:
组长:XX
成员:XX
外联接待组:XX
会场工作组:XX
财务工作组:XX
策划布置:XX
B、活动安排:
1、10月11日完成开业宣传横幅发布工作。
跟进人:XX
2、电视台发布酒店开业广告。
跟进人:XX
3、出席嘉宾及剪彩嘉宾确定工作,10月11日前确定。
跟进人:XX
4、嘉宾、剪彩嘉宾请柬派送及收回回执单,10月11日完成。
跟进人:XX
5、嘉宾纪念品确定及到位,10月11日完成。
跟进人:XX
6、10月14日,酒店进门口两侧大道及彩旗插好。
跟进人:XX
7、10月4-12日礼仪小姐的选拔及培训。
跟进人:XX
8、午宴筹办工作。
跟进人:XX
9、酒会主持工作
负责人:XX
10、10月14日,拱门、气球、条幅、主礼区安装完毕。
负责人:XX
11、10月15日晚,地毯、音响、签到台、花篮、礼炮布置。
负责人:XX
四、工作安排
1、筹备阶段:
A、策划部工作安排:
1、XX年9月19日出方案初稿。
2、XX年9月23日将策划方案提交酒店管理层讨论,根据讨论意见对方案进行修改。
3、XX年9月25日呈董事会审议。
B、物资筹办:根据计划采购活动的各种用品,现场布置,后勤支援等所需的一切物资,做到不遗忘、不漏项,包括场景布置用品、电源、音响等。
2、设计制作阶段:
A、XX年9月25日,呈送设计方案及效果图提交酒店管理层审阅。
B、9月30日,所有项目经确认后开始制作。
C、10月13日完成所有制作。
3、现场布置阶段:
A、XX年10月14日晚上,完成彩旗安装、条幅、充气拱门、花篮等工作。
B、XX年10月15日下午14点前铺好地毯,安装好音响、签到台、划分好主礼区。
4、活动当天实施阶段工作安排:
A、10月16日9:30,音响测试完毕,礼仪小姐到场待命。
B、10月16日10:30,工作人员到达现场准备工作。
C、10月16日11:00,活动现场正式开始动作,音响奏迎宾曲,礼仪小姐迎接来宾,引导来宾签到,佩戴胸花。
五、场景布置(酒店内部布置另行安排)
1、酒店大门进口处,放置一个充气龙形拱门,(其拱门上字样为:热烈祝贺XX市大酒店隆重试业);两侧立中华柱各两个,分别放于两边,中华柱下面用菊花小花盆围住;
2、舞狮2个;
3、军乐队(农三师文工团军乐队);
4、花篮36个,放置于酒店进门口大道两侧及主会场两侧;
5、楼体悬挂竖幅共36条(具体数量以统计结果为准);
6、放置空飘18个,并悬挂竖幅18条,
7、彩旗1000面,“10月16日XX市大酒店隆重开业”;分别插于酒店门口大道及各路段。
8、舞台背景墙一个,高5×12米长,舞台一个,宽6×12米长。
9、皇家礼炮8门,放置于主礼宾区两侧,各四门
10、白鸽88只,用于放飞
11、红地毯800平方米,布置进门口大道及主礼宾区;
12、音箱一套,落地唛两支、无线唛两只;
13、讲台及讲台鲜花一盆;
14、红灯笼88串,悬挂于酒店进门口大道两侧的树上;
15、金布200米,用于装饰酒店进门门口两侧树干
16、红布套椅子88把,椅背绑丝布;桌子40张,红桌布
17、搭设签到背景,准备签到笔2支
六、气氛营造
1、礼仪小姐
A、数量:12位
B、规格:专业
C、位置:主席台两侧及签到处
D、功能:青春靓丽的礼仪小姐身穿大红旗袍,给热烈隆重的环境增添喜庆气氛,协助迎送来往嘉宾及嘉宾剪彩。
2、音响
A、数量:一套
B、规格:专业(配置音箱4个,有线麦克风2个,无线麦克风2个,麦克风架2个,VCD机2台,功放机2台,调音台1个,工作人员2人)
C、位置:主会场一侧
3、摄影
拍摄精彩画面,留作纪念和存档
4、摄像
收录庆典现场,留作纪念和存档
七、开业庆典仪式程序
总指挥:
日期:10月16日
时间及工作安排:
(1)10:00,音响播放背景音乐,礼仪小姐、醒狮、工作人员、物品全部到位。
(2)10:30-11:00,礼仪小姐引领嘉宾、记者签到并佩戴胸花。(先引至休息区休息,由接待组接待)
(3)11:10-11:30,礼仪小姐引领嘉宾到主礼区,员工入场。
(4)11:35-11:45,主持人宣布庆典活动正式开始,举行酒店升旗仪式,军乐队奏乐
(5)11:45-11:55,主持人介绍主礼嘉宾,领导致辞
(6)11:55-11:58,礼仪小姐捧出花球、托盘、剪刀,主持人介绍剪彩领导和嘉宾,剪彩领导和嘉宾到位后,主持人宣布正式剪彩(放礼炮和放飞白鸽)
(7)12:00-12:20,舞狮表演,嘉宾领导为醒狮点睛
(8)12:30,庆典仪式结束,礼仪小姐及酒店工作人员引领嘉宾参观酒店会议室、宴会厅、客房及酒店有关设施
(10)13:00 ,安排嘉宾参加午餐会,会餐结束后给离店嘉宾送纪念品。
八、经费预算
1、广告宣传费用
2、礼品采购费用
3、午宴费用
4、庆典费用(以实际发生为准,清单后附)
5、费用合计
酒店策划方案 篇11
世纪酒店全体员工以"三星级的标准、四星级的服务"为宗旨,热枕欢迎四海宾朋的光临。
一、策划目标:通过本次营销活动借助世纪酒店原有优势客源的基础上。把世纪酒店东楼客房打造成为中高层阶级消费者心目中的"温馨之家",突出强调新客房的温馨和舒适。使整个思路和过程围绕"家"来宣传和促销,提高消费者对新客房的认同感。以达到获取更大利润的目的。
二、策划环境分析:
SWOT分析
优势:1、原有客房订住率高,在本地客房市场占有很大的市场,影响力较大,可降低宣传成本。
2、地理位置好,位于繁华商业区中心地带,可无形中提高客房的档次。
3、与处于同一档次的酒店相比,新客房价格适中,有价格优势。
4、客源渠道发达,可以利用新客房吸引潜在消费者。
5、世纪酒店自开业以来,在社会上享有很好的信誉度,消费者的信赖度高。
6、企业女创业人的人格魅力。
劣势:1、虽然客房订住率高,但没有完备的餐饮和娱乐设施与客房消费想匹配。
2、客房部服务人员整体素质教好,但是要想达到三星级的标准,还有一定的差距。
3、消费者对新客房的认同感还存在一定的顾虑。
4、客房价格的层次感不鲜明,区分度不高,会相应丢失一些高收入消费者。
机会:1、次贷危机正从大城市向中小城市蔓延,周围许多酒店的'经营步履为艰,纷纷降低销售成本,客房的内部装修和更换也会受到影响。此时世纪酒店强势推出新客房,并且推出经营新理念,无形中宣告世纪酒店并没有受到此次危机的影响(可以掩盖受到的影响)。无形中宣传了世纪酒店的抗风险力和强大的经济实力。
2、利用新客房的低价格和温馨积极分流其他酒店客房的消费者。
威胁:1、此次整个大的经济环境的影响是不容忽视的,同时利用起来也是一把双刃剑,利用不好,同入的很大的成本,在收回时会有很大的困难。
2、同时周围的酒店客房部也在密切关注世纪酒店新客房的每一个举动,因此每一步都要谨慎。
三、市场定位:1、目标市场:本市及周围县市的中高层消费者,外地来商采购的商团和大型企业住商代表,商丘的大中型企业年会和企业定期召开的会议(各县区代理商),外商来商投资机构等。
2、实际市场:本市及周围县市的中高层消费者,商丘的大中型企业年会和企业定期召开的会议(各县区代理商),一些销售企业的代表。
四、具体方案:
预热季
1、"世纪之家温馨你我":通过商丘市最具影响力的报纸_商丘日报,征集世纪酒店新客房宣传语和广告语,扩大实际酒店新客房的爆光率。
与商丘日报社合作,在商丘日报上刊发世纪酒店新客房的一些装修较好的房间。向广大读者征集新客房宣传语和广告语。广大读者可将答案邮寄到报社。从中选出前五名。在世纪酒店新客房开业典礼上向获奖者颁发礼品和享受新客房住宿8。8折的终身优惠政策
酒店策划方案 篇12
一、目标市场分析
本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位,其中企事业单位以学校最具范围,正直新学期伊始,教师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生父母与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日,以合家团聚、喜庆团圆为节日要点,周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,必定选择商务实惠型酒店。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。
3、教师节特色宴席(下有说明),可主推中低档标准桌餐,引导客人包场订餐,鼓励客人订餐娱乐一条龙组合消费。
4、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元(不含酒水)。
5、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、
①制定专门针对教师节的.特色餐,如:谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)可每人赠送十元茶水一杯,免费布置音响,自助KTV。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费,茶水费用自理。
②推出教师节感恩特价房,凭教师证住房128元/间.夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右),以教师身份入住的客房均赠送感恩果盘(以桃李为主)一份。
2、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。
3、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7-9折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。住房享受生日免费房一间(限定为大床单人间)。
4、如果手机号码尾号是815、910,可凭借相关证明(个人名片或号码现测),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/间.夜(根据酒店的实际决定)的优惠并获赠水果拼盘一份。
5、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址)。
6、活动的时间定于9月8日-18日。
四、推广策略
1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯式的发放传单。
2、可以尝试一下手机短信的广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
五、环境布置
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的主动性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
六、效果预测
如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。
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