酒店客房楼层主管的工作职责

时间:2023-11-06 07:22:04 工作职责 我要投稿
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2023年酒店客房楼层主管的工作职责

  管理关系:直接上级——客房部经理

2023年酒店客房楼层主管的工作职责

  直接下级——客房部楼层领班、服务员、客户服务中心文员。

  职责范围:客房部楼层主管全面负责所管辖区域内人员的工作安排、人员调配及监督检查等各项工作;负责对楼层各区域卫生情况、设备情况以及各岗位人员服务规范情况的检查和监督工作;负责所管辖区域内员工的培训、考核工作。

  具体内容:

  1、负责对楼层客房、公共区域整体卫生和设备设施的检查工作。每日对楼层领班检查过的客房进行抽查(不少于50间),及时纠正检查中所发现的各类问题。

  2、负责对vip房间卫生、设施、摆放物品及服务质量等方面的全面检查。

  3、负责楼层服务员服务质量、工作程序和劳动纪律等方面的督导、检查、整改工作。

  4、负责处理客人的初级投诉问题,收集并详细记录客人的各类意见和建议,及时反馈给部门经理。

  5、负责对楼层财产的管理工作,做好对各类客用物品、清洁用品的控制、统计和盘存工作,并及时反馈信息给部门经理。

  6、负责组织楼层服务员的日常培训工作,并对培训的内容进行定期考核;掌握所管辖区域内人员的思想动向,做好员工的思想工作,并定期向部门经理做汇报。

  7、负责楼层日常安全工作的巡视、检查及对员工安全知识的培训工作。对检查中所发现的安全隐患、问题及时纠正,并做详细记录向部门经理汇报。

  8、控制客房状态,根据客房出租情况按计划安排房间大清、地毯清洗和设施维护等各项工作,核实客房状态差异,提供准确的客房状态。

  9、负责客房每月(季度)计划清洁项目的制定和实施、检查工作。

  10、认真、详细的填写《楼层主管每日检查记录表》,记录当日检查中发现的各类问题及整改后的情况,对具有普遍性的问题进行分析、解决;定期组织召开领班工作会议,汇总楼层领班检查工作中所记录的问题,对具有普遍性的问题进行分析、解决,并要了解其整改情况。定期向部门经理做工作汇报。

  11、协助部门经理安排、布置和完成其它日常工作。

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