酒店店长工作职责

时间:2024-01-22 12:18:37 志杰 工作职责 我要投稿

酒店店长工作职责(精选20篇)

  在现实社会中,岗位职责使用的频率越来越高,岗位职责是指工作者具体工作的内容、所负的责任,及达到上级要求的标准,完成上级交付的任务。想学习制定岗位职责却不知道该请教谁?下面是小编精心整理的酒店店长工作职责(精选20篇),希望能够帮助到大家。

酒店店长工作职责(精选20篇)

  酒店店长工作职责 1

  1、 全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

  2、 围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;

  3、 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  4、 根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

  5、 全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

  6、 与公司、加盟业主进行日常的`沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

  7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;

  酒店店长工作职责 2

  1、全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

  2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本;

  3、负责酒店团队的建立,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  4、根据市场变化和发展,制定切实可行的.市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

  5、全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

  6、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

  7、负责维护好酒店的外围关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;

  8、关心员工思想和生活,不断调整员工的工作状态;

  9、完成公司交办的其他工作。

  酒店店长工作职责 3

  1、做好店长参谋助手,加强与员工及各部门的'沟通,协助店长做好店面各项管理工作,并督促、检查落实执行情况;

  2、做好周例会及其他会议的组织工作及会议记录;

  3、负责相关公文的起草和发布;

  4、负责将公司的各种通知传达到店面,并进行文件保管和整理;

  5、协助店长全面调查及了解店面经营管理情况,并提出合理及可行性建议,供店长决策做参考;

  6、领导交办的其他事项。

  酒店店长工作职责 4

  1、协助店长做好酒店的整体运营管理工作,及时同店长反馈并提出合理化可行性意见或建议;

  2、协助店长做好酒店销售工作及客户接待工作;

  3、了解酒店前台、客房、工程、中控等各部门的工作流程,具备处理突发事件的工作能力,具备店值经理的工作能力,保证酒店的.正常运转;

  4、抽查前台销售及服务情况;抽查房间,指导客房领班工作,定期对酒店员工进行安全、服务等方面的培训,保证酒店安全、服务及卫生的良好;

  5、负责酒店易耗品库的管理,监督检查易耗品的消耗程度、布草洗涤的把控,协助店长做好酒店的节能降耗工作,将酒店的成本控制最低化;

  6、协助店长做好酒店的消防安全管理工作,保证酒店安全运营。

  酒店店长工作职责 5

  1、酒店装修管理,各项装修工程及费用管控;

  2、建立并持续完善酒店运作流程和规章制度,努力完成公司下达的经营指标,做好费用管控;

  3、全面负责酒店的.日常监督、管理与技术指导,全权处理各种突发性事件;

  4、负责落实公司统一策划的营销促销计划;

  5、全面负责本酒店各种设施设备及其他固定财产的保管和维护保养;

  6、有效处理顾客投诉及合理要求,建立顾客与公司良好关系,建立顾客联系档案,以便更好的服务客户;

  7、领导布置的其它事宜。

  酒店店长工作职责 6

  1、制定年度经营计划,并确保酒店经营和管理指标的完成;

  2、定期分析酒店经营和管理状况,形成汇报意见;

  3、处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈,建立相关案例库达到资源共享;

  4、督导店长助理和值班经理的日常工作;

  5、负责店内人事工作的'监督、知道及招聘工作;

  6、指导下属建立培训体系并实施培训计划,为酒店培养人才。

  酒店店长工作职责 7

  1、收益管理;满房率、营收、经营指标

  2、团队管理:工作安排、人员培养、招聘、排班考勤、团建

  3、服务管理:包括服务水平的.培训和检查督导、检查硬件设施设备、及时处理顾客投诉、布草管理等;

  4、安全管理:包括安全设施检查、住客登记抽查、安全培训及演习等;

  5、财务管理:包括财务数据分析、物品采购计划、现金流管理、发票管理等;

  6、工程管理:在营店的日常维护或工程维修、筹建店的工程质量和进度工作;、

  7、外联管理:客户关系、邻里关系、社会关系建立及维护

  酒店店长工作职责 8

  1、负责酒店开业前的'筹备工作,包括但不限于装修跟进、工程改造、团队组建、相关证件统筹办理等;

  2、全面负责酒店经营管理,领导团队完成业绩目标;

  3、负责编制酒店的预算,严格控制成本费用和开支;

  4、负责团队建设、考核和激励,提升服务质量和员工素质;

  5、负责酒店运营中,与社会公共关系的沟通维护。

  酒店店长工作职责 9

  1、根据公司要求能够出色完成公司下达的各类经营指标;

  2、创建快乐、团结、积极的酒店团队;

  3、负责酒店内外日常管理事务,为酒店经营创造一个良好的环境;

  4、负责所管辖各单店的安全管理工作,确保宾客和酒店的人身、财产安全;

  5、制作酒店年度预算工作,负责酒店人事报表的制作。

  6、保证酒店按照布丁运营标准正常健康运营。

  7、按照公司的培训体系和职业生涯的规划进行人才培养

  8、负责单店与职能部门公共关系维护;

  9、熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规;

  10、乐观积极、工作敬业、责任心强;

  11、认同布丁企业价值观,专业的服务意识、很强的学习能力;

  12、执行力强,富有激情,能出色完成公司下达的.各项指令;

  13、出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;

  酒店店长工作职责 10

  1、全面管理单店整体运营,确保包括成本、营销、品质管理符合标准要求;

  2、统筹单店品牌标准落地执行;

  3、完成酒店周边市场调研,分析竞争对手运营情况,制定有效营销方案与销售策略;

  4、监督与指导店人事管理工作,确保人事流程符合集团框架,保持人才选用育留环节稳定有序。

  5、完成集团公司交付的工作任务。

  酒店店长工作职责 11

  1、协助领导负责前台大堂管理;

  2、负责检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观;

  3、负责检查前厅员工的`仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品;

  4、检查房间预订情况,了解和掌握房态;

  5、检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备;

  6、检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题;

  酒店店长工作职责 12

  1、对酒店的经营管理负责,完成酒店的各项经营指标达成;

  2、保证酒店的客房、餐饮及公共区域卫生整洁,确保顾客满意度;

  3、处理门店的.紧急事务,搜集客人建议,处理客人异议;

  4、开展培训工作,培养人才,提高整个店的服务质量和员工素质。

  酒店店长工作职责 13

  1,根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经营方针,并报领导审批;

  2,组织实施执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属人员;

  3,监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决;

  4,组织并制定市场开拓计划,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;

  5,定期分析酒店经营的'财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;

  6,认真细致审核并签发酒店文件;

  7,主持酒店的基本团队建设,制定基本的管理规范;激励考核员工业务;

  8,对酒店员工的工作进行监督和指导,并负责中高层管理岗位的人士调动;

  9,完成领导交给的其他任务;

  酒店店长工作职责 14

  全面负责酒店的日常管理工作,确定酒店的经营方向和管理目标,并有实施计划的具体方案和措施。

  执行公司各项决议,主持酒店全面工作;安排落实酒店各部门的工作,确保酒店日常工作正常运转

  保证经营目标的实现,及时足额地完成公司下达的'利润指标,保证现有资产的保值和增值

  定期向公司领导汇报工作,策划落实酒店经营计划及成本控制工作

  确保酒店安全无隐患,负责酒店社会公共关系协调工作

  制定酒店各部门各岗位的操作流程,保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施

  负责组织、实施监督检查各部门的培训与工作执行情况,定期巡视,及时发现问题,解决问题

  定期与员工进行思想交流,提高员工满意度。

  酒店店长工作职责 15

  1.全面负责酒店的经营管理,酒店各网站线上维护,房价的实时把控,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

  2.负责酒店团队的建立,提高酒店的'服务质量和员工素质;

  3.根据市场变化和进展,切实可行的市场营销工作策略和有效控制;

  酒店店长工作职责 16

  1、全面负责酒店销售、人事、培训、工程、采购各项工作;

  2、根据公司经营目标,制订年度预算和经营实施计划;

  3、随时分析研究市场变化与发展趋势,提出酒店价格及销售计划建议;

  4、组织销售,全力完成公司下达的营业收入和GOP指标;

  5、根据指标做好成本费用认真控制,做好经营管理分析;

  6、领导酒店安全管理工作,落实酒店安保和消防制度,保障客人和员工的'人身安全和酒店财产安全;

  7、保持与社会职能部门和社区的良好关系,遵纪守法,树立酒店的良好形象,为分店创造良好的经营环境;

  8、负责店内人事工作的培训、监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;

  9、做好酒店员工的发展计划和团队建设,提高员工满意度;

  10、做好员工的培训需求和计划,并亲自组织实施、督导和跟踪;

  酒店店长工作职责 17

  负责管理一家分店,及时向城区总长汇报所管理分店的`营运情况;

  负责执行公司各项规章制度与管理决议,按要求安排、落实分店工作;

  负责分店内日常各项营运、管理工作,确保分店安全无隐患;

  负责分店日常的品牌维护工作,切实提高服务质量,维护公司品牌声誉;

  做好人才储备工作,店内员工日常的培训、检查、督导工作;

  做好分店经营管理的推广、销售、公关等工作;

  完成公司下达分店的经营指标;

  酒店店长工作职责 18

  1负责酒店的.日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。

  2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。

  3.协助建立健全酒店内部管理系统/运行机制及各项。

  4.协调各部门关系,做好团队建设。

  5.研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。

  6.审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。

  7.提高酒店的管理水平,服务质量。

  酒店店长工作职责 19

  1、执行总公司各项决议,落实酒店经营计划工作;

  2、负责管理门店一线团队,含前厅、客房、工程部等;

  3、创建并优化各职能标准化工作流程SOP和各项制度,使其高效、完善、合理;

  4、监督并落实酒店服务品质要求和安全工作规范,确保客人获得最优的入住体验;

  5、负责团队的基础培训,提升整体服务意识和质量。同时,了解团队职业发展需求,规划拓展培训内容;

  6、负责门店日常运营管理,包括订单系统/OTA平台维护、资产管理、安全管理等;

  7、收集并处理客户的`投诉和意见,对于突发事件和重大投诉能积极和灵活协调解决;

  8、根据品牌的发展目标,带领团队完成业绩指标并按预算控制成本;

  9、提供符合品牌发展的创新想法和积极贡献;

  10、完成上级布置的其他工作要求。

  酒店店长工作职责 20

  1、全面主持店面的管理工作,协作总部的各项营销策略的实施;

  2、执行总部下达的各项任务;

  3、做好门店各个部门的分工管理工作;

  4、监视商品的'要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈设、商品质量和效劳质量管理等有关作业;

  5、监视门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;

  6、驾驭门店各种设备的维护保养学问;

  7、监视门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;

  8、妥当处理顾客投诉和效劳工作中所发生的各种冲突;

  9、负责对员工的培训教育。

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