采购员工作职责

时间:2023-09-22 10:03:30 工作职责 我要投稿

采购员工作职责集锦21篇

采购员工作职责1

  1、资料员是工程档案资料管理的主要责任人,也是贯标工作的重要责任人之一。

采购员工作职责集锦21篇

  2、在项目经理的领导下,负责对项目形成的各门类不同档案资料进行收集、鉴定、保管、利用等工作。

  3、负责施工图纸、设计变更、图纸会审记录、技术交底等施工指导性文件的'控制工作。

  4、根据《档案法》和公司有关档案分类规则进行档案资料的收集、整理、编目、统计、借阅和保管工作。

  5、认真执行保密制度,严格履行档案借阅手续,确保档案安全,做好档案的“八防”工作,经常检查档案保管状况,对破损或或变质的档案及时修补。

  6、及时催收、鉴定、协助整理相关部门的各类不同的文件资料,做好立卷、归档工作。

  7、项目竣工后档案归档,并及时移交公司档案室保存。

  8、完成领导及上级部门交办的其他工作。

采购员工作职责2

  1、通过千牛工作台为顾客的咨询,提供专业的问题解答、咨询回复;

  2、处理客户的投诉、问题件跟踪,使客户投诉得到高效和圆满的`解决;

  3、了解一般线上客户的购买操作流程,能对客户提出的问题给予解答;

  4、认真做好登记、统计、收集客户对商品及店铺反馈任何信息,并归类反馈给运营人员或参与运营人员对问题分析处理讨论;

  5、及时回访客户,快速处理顾客的投诉、退换货等情况;

  6、协助后勤同事通过ERP处理订单、打单、审单。

采购员工作职责3

  篇一:食品采购员岗位职责

  一、必须熟悉本食堂所用的各种食品与原材料的品种及相关卫生标准,卫生管理办法及相关法规。了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。

  二、应熟练掌握必要的感官检查方法,采购食品时必须察看包装标识或产品说明书是否按食品卫生法规定标出了品名、产地、生产日期、批号、规格、保质期限等,防止购进假冒伪劣和过期产品。

  三、采购食品必须向供应方索取有关检疫证明和化验单,发现供货方提供不符合卫生要求的食品应拒绝采购,索取的各种卫生证明应保存备查。

  四、负责食堂的一切主副食品和炊事用具的采购和运输,在保证质量的前提下,应按照价格合理的原则订货,并做到按时、按量、按质,不能耽误正常工作。

  五、采购食品时应到具有规模正规的公司、商店采购食品,不准索要回扣。如需改换原先供货渠道须事先向科长请示并得到同意。

  六、应及时向班组长、管理员、科长介绍市场上各类主副食品的价格、行情,为科学制定菜谱、节约成本提供依据。

  七、采购员要做到“三勤”(勤跑、勤问、勤联系)为办好伙食做出贡献。

  1、熟悉掌握国家在食品方面的政策、法规,及时掌握市场供应行情和就餐人员的变化情况。严格遵守各项方针政策和市场管理规定,自觉遵纪守法,做到大公无私、廉洁奉公。

  2、熟悉采购渠道,熟练掌握各类副食品及原料质量的鉴别方法。严格按照《食品卫生法》要求采购食品原材料,严禁采购腐败变质食品和过期食品。

  3、及时与食堂各位班长联系,落实食品采购的规格、品种、数量,避免差错,减少浪费。

  4、经常与仓库保管员取得联系,核实当前库存储备情况,防止积压。把好进货质量关,杜绝假冒伪劣食品流入。

  5、采购的食品必须质量可靠,价格合理,数量准确,达不到上述要求,验收人员有权拒绝验收,其损失由采购员负责。

  6、在正规厂家(商家)采购的主副食品,必须取得合规的原始票据;在农贸市场、个体商贩采购的,必须有供货商出具的原始凭证(含白条)。

  7、采购员在主任的组织领导下,分工负责采购供应各食堂的主副食、调料、厨具、劳保和必需的原材料。坚持以采促俏,以销定采,勤采勤销的原则,发扬"四勤"眼勤、口勤、手勤、腿勤精神,坚决完成领导交给的各项工作任务。

  篇二:食品采购员职责

  一、服从工作安排,遵守劳动纪律,外出联系业务和采购时要告知上级。

  二、下班前,做好当天工作情况记录和明天工作计划。

  采购分食品、能源、物资采购三大部分,具体职责是:

  a、食品采购

  a、负责食品、鲜货、饮料、水产、烟酒、干货等的采购。

  b、遵照采购供应工作方针“严格管理,廉洁奉公,保质、保量、保供应”及“价比三家,货比三家”的原则开展工作。

  c、严格执行上级的采购指令,根据厨师及使用部门经理意见保证质量和数量,不超计划进货或购进伪劣货物。

  d、根据厨房日常使用的食品原料、酒水品种、规格、档次、数量,有计划地按规定的采购程序进行采购。

  食品原料、酒水的采购范围如下:

  a、糖、油、米、面及其它制品。

  b、水产类(包括鲜活海鲜)。

  c、蛋、禽、肉类(包括野味、腊味等)。

  d、进口餐料类。

  e、干货海味罐头类。

  f、水果蔬菜类。

  g、酒、饮料类(包括雪糕)。

  h、调味品类。

  i、杂项类(如木炭、花签等)。

  b、能源采购

  遵照能源的采购供应工作方针“搞好能源采购供应,保证经营管理需要”及“配合经营管理,做好能源采购计划,保证能源供应,开源节流,严格管理”的原则开展工作。

  负责五金、设备、电器、零配件以及负责重油、柴油、汽油、液化石油气、化工产品采购。

  根据俱乐部能源使用的品种、规格、数量(如锅炉使用的燃料油、汽车使用0#柴油,90#汽油,厨房使用石油气,以及俱乐部使用的其它油类和化工类等),进行有计划的采购。

  c、物资采购

  负责百货用品、劳保用品、印刷品、纸张、布草、服装、鲜花、山货、陶瓷用具的采购。

  篇三:食品采购员岗位职责

  俗话说知己知彼,百战百胜,每一个岗位要先了解具体的职责才能更好的战胜,食品采购员怎样才能做好食品采购的工作呢?以下是一则食品采购员岗位职责,仅供各位参考。

  一、岗位名称:食品采购员

  二、岗位级别:员工

  三、直接上司:财务主管

  四、下属对象:

  五、主要职责:

  1、一切采购物品必须按有关部有效采购单进行,并切有总经理签字方可采购。

  2、经常到部门了解物品使用情况及请购物资的规格、型号精量,避免错购。

  3、认真核实各部的请购计划,根据仓库存货情况,定出实际采购计划,对定型、常用物资按库存规定及时办理,防止物资积压,做好物资使用的周期性计划。

  4、对各部门所需物品按急先缓后的原则安排采购,积极与供货单位取得经常联系。

  5、严格遵守财务制度,购进一切货物首先办理进仓手续,然后到财务报帐,不拖帐、挂帐。

  6、与仓库联系,落实当天物品的实际到货的品种、规格、数量,把好质量关。然后通知申购部门,及时领出。

  7、尽量做到单据(或发票)随货同行,交仓管员验收(托收除外),如因省外物资不能单据随货同行,应预先根据合同数量,通知仓管员做好收货准备。

  8、下班前,做好当天工作情况记录和明天工作计划。

  9、采购物品一定实行货比三家,对大件物品,特殊物品技术性设备等实行先报价看样品再购买原则,以便做到价格合理功能有效,质量保证。

  篇四:餐饮食品采购员工作职责

  餐饮食品采购员负责采购供应营业所需的主副食、油料、调料、厨具、劳保和必需的原材料,具体工作职责如下:

  1、食品采购:

  1.1、由仓管部根据各营业点需要,订出各类正常库存货物的月度使用量,交总经理审批,然后交采购部计划采购,另由仓管部根据食品部门的需要情况,定出各类物资的最高存量和最低存量;

  1.2、为了加强采购工作的计划性和提高工作效率,各类货物基本采取定期补给的方法;

  1.3、大米、面粉(含面粉干制品)、进口餐料、酒类、干货等可每月进货一次;

  1.4、糖、饮料可每15天进货一次;

  1.5、油类、调类品类、箱装冻品可每周进货一次;

  1.6、鲜活类及米面湿制品可不做库存,每天根据饮食部门之订货计划如数采购;

  2、食品请购:

  2.1、仓管部的正常库存补充计划,须根据该部制定并经总经理审批同意的月度计划而填写请购单,提前十天交采购部经理审批后交采购员办理;

  2.2、每日进货的鲜活类,由餐饮部主厨于进货前一天的晚上8:00前填好的请购单送交采购部经理审批后交采购员办理(特殊情况或特殊品种可由仓管部作出适当库存);

  2.3、计划外的急购申请,须由使用部门向仓管部门填制请购单,由中、西厨总厨签字批准后,交采购部及时办理;

  2.4、非采购部人员对客户下达的采购指令,一律无效;

  3、定价:

  3.1、属于仓管部正常库存的'货物采购,采购员须将三家以上报价(人民币)报采购部经理审定后方可办理;

  3.2、干货、海味、糖、油、面及其制品等,每月一期定价方法如上;

  4、采购:

  4.1、采购部根据仓管填制的各类品种、规格、数量的请购单进行购买;

  4.2、食品采购人员落实采购计划后,须将供货客户、供货时间、品种、数量、单价等情况通知仓管部,以便仓管部验收;

  4.3、验收手续按仓管部和管理细则办,仓管部应及时将验收情况通知采购部以便及时处理,保证供应;

  5、退、换货:

  5.1、仓管部人员须根据仓管验收细则严格验收进仓物料,如发现规格、数量、质量问题,应拒绝收货;

  5.2、如需退、换货的,由仓管员填写“商品验收报告”经该部经理同意后交采购部办理退货手续,鲜活类货物如发现问题,应尽量在当天内提出,逾期由餐饮部、仓管部负责;

  5.3、所有物料验收合格并办妥进仓手续后,所发生的质量、数量、规格等问题,由仓管部负责处理;

  6、提货:

  6.1、品采购原则上须要求货主送货上门;

  6.2、特殊品种或特殊情况,须到市内或车站、码头、机场提货的,均由采购部负责;

  7、新货物料样品签定:

  7.1、中、西餐总厨如需要某种新的货物或原料,须书面写明品名及规格、质量要求、使用起止日期,交仓管部批转采购部;

  7.2、采购部接到通知后,安排采购员首先将该项货物或原料之样品、价格呈交总厨鉴定;

  7.3、由中、西厨认可后,交采购人员办理;

  8、物资采购:

  8.1、由使用部门根据营业上的需要,提出购买物品的名称、规格、型号、数量,并说明此物品是一次性使用或今后长期使用计划情况;

  8.2、填写请购单,由部门经理签名后呈总经理审批转交采购部办理;

  8.3、定价、退、换货处理方法同食品采购相同。

  篇五:食堂采购员工作职责

  采购员在中心主任和***领导下进行采购工作,其主要职责如下:

  一、根据学生和教职员工就餐人数,准确地提供采购数量、品种、质量上成的主副食品及各种蔬菜。

  二、严禁采购过期、霉烂、变质、假冒商品和食品,因采购员工作失职购进劣质商品、食品,造成食物中毒等,按照谁采购谁负责的原则进行处罚,应追究采购员的责任,按有关管理规定进行责任追究。

  三、采购员应请标记对购进的食品、商品办理过秤、质量检验、验收手续,并在进出库单据上签名备查。

  四、采购员每周向中心主任、***提供市场行情和物价变化情况,严把采购质量和进货渠道关。

  五、采购粮油面和贵重商品,多选择采购点进行反复比较,确认后方可采购,商品应及时入库、记账,出库时应严格履行手续。

  六、采购员有权拒绝变质和假冒商(食)品进入伙房,检举揭发一切弄虚作假行为。

  篇六:食品采购员岗位职责

  一、在采购班长的领导下进行工作,要严格遵守集团和中心的各项规章制度,按时上下班,不迟到、不早退。

  二、直接负责采购各餐厅所需的食品原料和炊事用具。在采购工作中严格执行国家的政策、法令、法规,在采购食品原料时必须严格执行《食品安全法》的规定,严格执行中心的《原料采购、索证、验收制度》的规定,保证采购的原料符合卫生要求。

  三、既要加强计划性,又要根据市场价格,天气情况,在不造成浪费和积压的前提下,综合考虑价格与数量的关系,灵活掌握采购数量,精打细算,节约开支,减少浪费。

  四、在采购物资时,要认真验收,其内容包括索证、检查质量、检查生产日期、检察外观以及眼看、手摸、口尝、鼻闻等,由于工作不负责任而购进的不合格物资,由本人承担全部责任和损失。

  五、购回的物资,要做到物资入库,手续结清,尤其是蔬菜类和冷冻食品等,由于品种较多,数量较大,容易出错,必须当日结清所有手续,违者,责任自负,

  六、采购组不设专职汽车司机,由采购员兼任,平时要爱护车辆,经常检修,定期保养,按时加油、加水,不开带病车。要严格遵守交通法规,严禁酒后驾车,违者除承担全部损失外,还要追究相应责任。严禁私自出车,严禁公车私用。

  七、按时结清周转金,对长期拖欠周转金者,按挪用公款对待。采购员要严于律己、公私分明、办事公正、廉洁自律,坚决杜绝吃、拿、卡、要等不良作风。做到拒腐蚀、不受贿、不索贿、遵纪守法。

  八、外出执行采购任务时,不给私人捎、买、带物品。

  九、完成领导交给的其他任务。

  篇七:幼儿园食品采购员岗位职责

  1、认真执行职业道德规范,一切为了孩子,保证幼儿健康成长,做好采购工作。

  2、认真按食谱购买当日所需食品,如需更改食谱上所确定的食物,需经保健员、厨房班长同意方可更改,要保证食堂供应。

  3、严格执行食品卫生法,对采购的食品质量负责,保证购买食品的新鲜、经济实惠、分量足。不买烂、堆、干的副食蔬菜,按食谱购买每天所需量,避免积压。

  4、与炊管人员配合,合理安排使用伙食费,既保证幼儿吃饱吃好,供给幼儿必要的营养量,又要做到盈亏不超过2%。

  5、严格执行财务制度,不乱用支票,专款专用,购进物品、食物需经验收入库,经有关领导在单据上签字,当天向报账员报账,做到单据、食物相符,出入库账目清楚。

  6、参加伙委会,与大家共同研究采购工作,虚心听取大家对采购方面的意见,不断改进工作。

  7、负责全园性各种物品、用具的购买工作,购买物品要符合园里使用的要求,保质保量,价格合理。

  8、安排一定的时间到伙房协助炊事员工作,完成园长临时交办的工作任务

  篇八:CCD食堂采购员岗位职责

  1、负责采购食堂的一切食品和炊事用具。

  2、变质和不合卫生要求的物品一概不买。

  3、为降低伙食成本,努力采购价廉物美的物品。

  4、广集信息、货比三家、平等竞争、凭货说话、同质商品看价格、同价商品看质量,在质量和价格两因素统筹考虑当中,追求物尽量美,价尽量廉。

  5、采购工作中严禁收受或变相收回扣或好处费。

  6、负责组织有关食堂付食品供应,保证分量和运输工作。

  7、经常征求各食堂对物品采购的意见。

  8、严格遵守食品卫生法与饮食卫生制度。

采购员工作职责4

  1、负责微信社群、微信好友等运营线上流量池,包括:拉新、维护、裂变等;

  2、熟悉内衣/服饰产品卖点,搭配及促销活动等,利用社群、微信等聊天工具和客户沟通及引导消费,达成交易;

  3、对微信、社交、批发等新零售营销生态有深刻的理解,负责将品牌与产品做准确定位、切入合适的`市场并开展营销工作;

  4、熟悉微商各类打法,对微信体系、电商体系的营销进行活动策划和文案输出,如微信营销软文,微信朋友圈,微信海报等;

采购员工作职责5

  1、开展采购日常工作,根据生产物料申购单编制采购计划单。

  2、与供应商询、比、议价工作、付款方式、交货日期。

  3、负责生产所需原材料、辅材、包装材料的下单采购。

  4、跟进采购单的进展情况,及时与供应商进行沟通,确保材料及时到位,保证生产顺利进行。

  5、进行供应商资质的考核及资料的.管理,做好市场调查,并建立合格供应商档案。

  6、完成上级领导临时安排的其他工作。

采购员工作职责6

  1、答疑解惑:具备扎实的'学科功底,帮助学?解决问题,掌握学习?法;

  2、社群运营:依据熟练的微信群运营技巧,调动学习热情,增加?户粘性;

  3、学习规划:跟进主讲?师直播授课,规划学习路径,促进学?成长;

  4、销售转化:通过电话&网络相结合的?式,做好客户跟进,挖掘客户需求,实现短期班转化长期班。

采购员工作职责7

  1、在公司领导下,认真贯彻执行公司的各项规章制度和完成既定目标,服从项目领导的管理。

  2、认真执行《建筑工程资料管理规程》以及甲方、监理、公司及当地职能部门的相关规定、规程。

  3、负责工程技术档案资料的'形成、填写、报验、签字、汇总工作。

  4、负责收集、编制、管理、保存施工全过程中的工程资料档案,并按施工技术档案和交工技术档案分类建立目录,装订成册,按份数整理完整的移交档案、竣工和存档档案。

  5、负责接收设计变更与洽商工作,并将各变更和洽商及时下发登记。

  6、负责收集和索取有关设备,构、配件,原材料的出厂合格证和有关说明书,技术鉴定证书和各种试验报告。

  7、工程竣工后收集、整理竣工资料和竣工图。竣工资料和图应完整无缺,分项装订,内容清晰。

  8、在项目经理或技术负责人的领导下,负责收集管理有效文件的保管和收、发放登记,各类失效和作废文件资料,应及时收回登记并盖章作废。

  9、负责向主管领导汇报工作,完成公司交办的其他工作。

采购员工作职责8

  1、根据试听课安排,和授课老师配合,维护社群活跃,为学员答疑解惑;

  2、试听课完成之后,及时跟进学员情况,为大单转化做铺垫;

  3、利用社群的周期性,把握前期的运营和后期的`营销;

  4、负责既有学员的拉新、促活、维护和转化;

  5、及时梳理运营 sop,探索新的运营模式和转化思路,提高转化效率。

采购员工作职责9

  1、专业人员职位,在上级的领导和监督下定期完成量化的工作要求,并能独立处理和解决所负责的任务;

  2、按照公司规定的采购流程进行采购操作;

  3、监控物料的市场变化,采取必要的.采购技巧降低采购成本;

  4、及时协调解决采购物料、生产使用、客户服务过程中所产生的供货及质量问题。

采购员工作职责10

  1、负责工程部的工程资料编制,竣工结算资料的编制和装订出版,资料交付的流程手续办理;

  2、负责工程资料、图纸的`编制和汇总收集管理;

  3、负责会议纪要、周工作计划、月度总结等文件的整理;

  4、完成上级交办的其他任务。

采购员工作职责11

  1、根据销售订单,工作订单和库存订单需求,及时保质保量将原材料、成品和各类生产用品采购到位;

  2、跟踪采购进度,确保物品按期采购到位;

  3、采购进度出现异常时,及时协调并处理;

  4、对不合格的采购物料,及时通知供应商/分包商免费补货、换货或退货;

  5、根据采购管理程序文件进行供应商管理。按计划完成供应商分类、供应商评定与考核、供应商质量体系审核及供应商档案管理;

  6、月初周制作和提交各项业务相关的的`统计报告,报告要求有具体数据和工作分析。

采购员工作职责12

  1.负责所管辖商品的采购工作;

  2.负责所采购商品经营数据分析(进销存),培育A类商品;

  3.负责所采购商品的品质管控,保证采购商品的品质合格;

  4.负责所采购商品的价格控制,确保采购商品价格优势;

  5.负责所采购商品的数量控制,确保采购商品的数量;

  6.负责所采购商品的退换货率、损耗率达到公司要求;

  7.针对所负责商品在各门店的'经营提出建议;

  8.关注门店缺货现象,负责商品到货率达到公司要求;

  9.负责市场调研和日常巡店,并给出可行性报告;

  10.完成上级领导临时交办的其他工作。

采购员工作职责13

  1.负责工程项目资料、图纸等档案的收集、管理;

  2.参加分部分项工程的验收工作,及资料的填写、整理、编制、移交;

  3.负责计划、统计的管理工作;

  4.负责工程项目的'内业管理工作;

  5.完成工程部经理交办的其他任务;

  6.会做监理资料与竣工资料、施工图和算量、施工组织设计;

  7.能独立收集整理、检验核对项目结算资料,确保资料的准确性和完整。

采购员工作职责14

  1、认真贯彻执行公司销售管理规定和实施细则,努力提高自身业务水平。

  2、积极完成公司规定或部门承诺的工作目标。

  3、为客户提供主动、热情、满意、周到的服务。

  4、为公司各类客户提供业务咨询。

  5、收集客户信息和用户意见,对公司业务提升提出参考意见。

  6、负责公司客户资料、合同等资料的`管理、归类、整理工作。

  7、及时做好客户的接待和电话来访工作,及时转告客户信息,妥善处理。

  8、负责接听客户电话,做好电话记录。

  9、完成上级领导临时交办的其他任务。

采购员工作职责15

  1. 协助采购组长安排果园打包现场的布置;指导并监督打包工人按要求包装果品。

  2. 按合同要求检查并挑选出不符合的果品

  3. 登记过磅果品重量数据,填写采购账单,并与果农核对无误

  4. 安排包装好的'果品装车

  5. 做好产地出纳或会计工作,登记好日常费用

  6. 在对应的微信群里发采购信息

  7. 完成采购组长交代的其他任务

采购员工作职责16

  1、采购物料的项目、数量、质量、交期、余额的统计;

  2、采购物料的交期目标、合格率目标的.达成;

  3、物料的交期进度控制和协调工作;

  4、采购物料的品质异常情况的反馈、协调和处理;

  5、采购物料单价异常情况的汇报工作;

  6、负责本职所辖供应商反馈信息的收集,核实、统计和汇报工作;

  7、负责本职所辖采购物料订单的下达、跟催,以及新物料的成本确定

采购员工作职责17

  1、负责公司园林、景观项目材料采购,根据采购计划,及时采购、公园项目工程所需绿化苗木、石材、水电材料及相应雕塑、水景等;

  2、负责相应材料供应商的考察及挑选,对供应商进行全面的了解和沟通,确保其供货的准确性、及时性和质量;

  3、根据施工进度,配合项目负责人进行景观或绿化材料品牌、规格和价格的.商定,及时与现场施工人员沟通,了解掌握材料的使用情况;

  4、负责采购订单中的样品确认,价格对比,合同签订。在合同签订后,安排发货及跟踪到货日期;

  5、配合相关部门做好材料款项的支付和结算,为成本核算提供有效真实材料价格等相关数据。

采购员工作职责18

  1,根据业务采购需要,联系开发并筛选合适的`供应商;

  2,完成业务员的订单采购,下达,跟踪出货。

  3,询价,议价,样品,及产品资料搜集,建立供应商信息资源库;

  4,对价格敏感,有核价,议价能力,有较强的采购谈判和供应商管理能力。

  5,对供应商有关交货期,付款,产品质量等方面沟通协调。

  6,善于沟通,有亲和力,具备良好的部门沟通和跨部门的组织和协调能力。

采购员工作职责19

  1、负责上海分校用户增长部家长帮团队的社区运营工作;

  2、日常工作主要包括本地升学资讯、学校介绍相关的内容生产(图文、短视频等),以及对应学段家长用户的维护和运营;

  3、基于社区运营提升论坛、社群、公众号等产品线活跃度,为上海有择校需求的家长提供丰富的升学指导内容;

  4、社区网站、APP固定位置的内容日常更新,并为内容的'阅读量负责;

  5、定期组织线上线下的用户活动,以提升运营效果为导向;

采购员工作职责20

  1、协助制定社群运营策略,有效维护社群的`活跃;

  2、协助社群的组建及执行,负责整体社群内容运营、社群氛围的营造;

  3、深挖社群用户需求,定期组织有效培训;

  4、培训督导社群对象实现业务目标的达成;

  5、策划有效的社群活动,实现有效裂变和用户增长。

采购员工作职责21

  1、全面负责项目所需材料的采购工作;

  2、熟悉和掌握建材市场行情,按“质优、价廉”的原则货比三家,择优采购;

  3、严把采购质量关,物资选择样品供建设方审核定样;

  1、严格按采购计划采购,做到及时、适用。对购进物品做到票证齐全,票务相符,报账及时;

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