(优秀)品控主管工作职责

品控主管工作职责1

　　1、负责公司质量管理相关制度的编写与修订。

　　2、负责审核供应商资质和产品质检资料，评估供应商进场前的产品质量情况;

　　3、负责公司所有进货商品的.质量管控。

　　4、负责质量投诉分析和处理，提出整改意见。

　　5、负责质量相关监管部门来访的接待与沟通，保证衔接顺畅。

　　6、负责肉菜追溯系统信息录入、上传及流转工作。

　　7、各部门质量管理制度执行情况的监督。

　　8、对检测仪器、计量仪器的校验管理工作;

　　9、对化验仪器、试剂等申购，及对质检员的培训与管理;

品控主管工作职责2

　　1、参与产品研发、工艺及产品改进工作，提高产品质量;

　　2、对产品、原辅料、半成品等规格型号及作业标准，提出改善意见和建议;

　　3、制定并严格执行作业指导书，按要求巡回检验，对制程进行管理与分析;

　　4、原辅料供应商交货质量的整理与评价，督导并协助厂商改善质量，建立质量管理制度;

　　5、质量异常时的.妥善处理及鉴定报废品。检验仪器与量规等的管理与校正，及库存的抽检;

　　6、执行产品追踪和参与消费者投诉，并进行原因分析，找出改善措施;

　　7、信息收集、分析和完善提高质量保证系统，做好质量保证作业;

　　8、宣传贯彻执行国家食品安全法和相关法律法规，制订各类质量体系文件;

　　9、品控的其他相关工作，及上级领导安排的其他事项。

品控主管工作职责3

　　1、生产现场各工序现场卫生巡查，监督;

　　2、生产过程中异常质量问题及时的处理和协调;

　　3、生产现场各工序质量巡查，监督不合格的.整改;

　　4、早会通报上周质量情况;

　　5、生产现场各种质量情况及时汇报;

　　6、取样留样，现场质量报表的填写(过程巡检表);

　　7、每日/周/月质量信息的统计，分析、汇报;

　　8、负责包材验收;

　　9、完成上级领导安排的其他工作

品控主管工作职责4

　　1、负责线下们店、研发中心食品安全的稽核、培训、以及协助进行问题整改和跟踪;

　　2、负责到货产品的检查，以及产品问题的沟通;

　　3、负责产品食品安全指标检验工作的开展，根据检验结果给出处理建议;

　　4、负责产品包装标签以及文案信息的.审核工作;

　　5、负责对品质检验的各类数据进行分析总结，文件存档管理;

　　6、协助部门负责人搭建食品安全管理体系，食安培训体系;

品控主管工作职责5

　　1、负责对生产过程进行质量监控，监督生产环境及人员卫生;

　　2、制定公司品控规范及管理标准，工作流程，作业指导书等;

　　3、负责对原料、包材、半成品、成品的抽样检查检验，做好批记录;

　　4、根据客户需求，确保生产过程中质量关键控制点，制定过程控制标准，确保产品质量可以追溯性;

　　5、针对产品出现的质量问题或缺陷，调查分析并制定改进落实;

品控主管工作职责6

　　负责我司供销油源油库、运输和油站等各节点油品质量控制措施的制订和督导落实;

　　制订外租库、供应商油库和加盟加油站管控方案并督导落实;

　　联合质量小组成员定期落实油站、油库质量安全检查;落实油站日常质量安全巡查工作;

　　协助油品分析室安全管理工作，保障日常油品分析工作顺利开展;

　　化验数据的'审核工作，保证化验数据准确无误;

　　判断油品质量，分析问题所在、积极沟通并加以解决;

　　和行业内对外保持良好的沟通，了解行业内的相关信息;

　　拓展油品分析室业务及第三方业务合作;

　　制订质量培训资料和计划，并落实员工年度质量培训方案;

　　其他分配的任务。

品控主管工作职责7

　　1、遵守国家相关法律法规，遵守公司各项规章制度

　　2、负责原辅料及成品的'化验分析工作

　　3、负责化验结果统计及报告

　　4、负责化验室仪器设备的维护保养及计量设备的定期校验

　　5、负责对检验过程中发现的质量问题或异常现象进行汇报，协助查找原因，妥善处理

　　6、完成上级交办的其他事宜

品控主管工作职责8

　　1.负责职场餐饮供应商运营管理及服务质量考核

　　2.把控食品卫生安全和菜品出品的质量，保证设施设备的正常运转;

　　3.负责菜单审核、原材料质量的'把控，严格按照程序验收;

　　4.配合行政餐饮福利组同学，对职场餐线和下午茶管理提供支持;

　　5.负责定期餐饮供应商央厨检查及审核，并跟进审核整改

　　6.定期沟通汇报运营情况，整理运营数据及报告

　　7.负责对接同学需求并处理同学问题;

品控主管工作职责9

　　1、负责来料、过程及成品质量控制，制定质量控制计划并跟进落实;

　　2、生产现场质量管控及质量问题处置，在保障质量的'前提下降低成本、减少浪费和确保交付，制定并落实围堵措施，分析根本原因，推动落实并验证纠正措施;

　　3、参与新品的早期开发，主导跟进试产和量产，参与制定并落实质量标准、管理制度等;

　　4、定期进行质量数据统计分析并主导质量改善项目;

　　5、能主导工厂内审及开展日常现场监督检查;

　　6、部门内部管理，人员优化及培养;

　　7、组织质量培训。

　　8、支持品质管理部其他工作;

　　9、完成领导布置的其他工作。

品控主管工作职责10

　　1、对供应商进行评鉴，完成工厂评估文件，并给出整改意见;

　　2、对供应商样品及大货产品进行检验、测试，并制作相应的质检报告;

　　3、对供应商产品提出整改建议，以满足客户要求;

　　4、将供应商要求和建议准确转达给客户，起到质量桥梁作用;

　　5、负责走访供应商，维护公司与供应商的.关系;

　　6、负责公司质量管理体系的建立，品质管理制度的制定与实施，并确保其持续有效，不断改进;

　　7、负责统计及汇总产品质量情况，定期召开品质会议;

　　8、根据公司的质量管理规定及验货流程开展工作;

　　9、负责对客户投诉及重大质量事故进行原因分析、提交整改报告;

　　10、负责协调及安排客户验厂计划，监督计划的执行。

品控主管工作职责11

　　1、熟悉、掌握食品安全管理体系及ISO9000质量管理体系，确保其有效运作。

　　2、熟悉、掌握产品质量法、食品卫生法及相关的食品安全、卫生法规，熟悉饮品检测仪器操作。

　　3、熟悉品控部管理范围，具有分析、判断及解决问题的`能力。

　　4、对现场卫生、工序的监督工作、异常分析及处理。

　　5、维持公司质量管理体系，完善公司质量管理制度，对公司产品质量进行全面管理和控制。

品控主管工作职责12

　　1、负责公司质量品控体系的建立，落实;

　　2、对车间品控员工作的巡查、指导，考核，监督;

　　3、对品控部员工做好食品安全培训、指导工作;

　　4、对生产车间质量情况、生产环境及条件合理性进行监控

　　5、工艺生产工艺执行监控，调整做好信息收集、分析工作;

　　6、原料在线检测及使用情况监控;

　　7;在线半成品、成品检测的.质量监控、分析并处置。

　　8;待检品、不合格品的处置建议及执行

　　9、关键控制点管控监督并及时反馈上报

　　10、做好外部食品质监部门等相关的业务部门联系工作;

　　11、公司领导交办的其他相关工作。

品控主管工作职责13

　　1.负责品控质量管理相关制度的编写及修订;

　　2.负责现场品质控制的管理;

　　3.负责审核供应商资质及品质检资料，对来料验收工作管理，确保来料品质达标;

　　4.负责生产制程品质的`管控，记录及分析制程管理收据;

　　5.负责质量投诉分析和处理，提出整改意见;

　　6.负责追溯系统信息录入，上传，流程，确保溯源工作达标;

　　7.对各部门质量管理制度执行情况的监督。

品控主管工作职责14

　　1、根据公司的发展战略，制定和完善公司的质量管理体系，确保质量体系的有效运行;

　　2、审核和修订确定质量管理文件及各种检验工作程序、操作规范的说明文件，负责生产过程中的质检监督和检验工作，对生产及生产记录进行有效的指导;

　　3、组织开展关于品质异常及质量事故的调查处理，并督促整改措施的实施;

　　4、对物料供应商进行评估，负责对问题产品、不合格品提出处理建议;

　　5、负责组织公司计量仪器管理工作，例如检验试验计量器具的检定、调整、管理，对它们的`准确度负责;

　　6、配合公司的内审及管理评审计划，推动各部门人员执行HACCP计划;

　　7、根据公司质量体系的要求，制定培训计划，编制培训资料，组织各部门员工进行质量管理基础知识，质量意识的学习和培训，组织对生产员工进行标准操作等的培训，并做好日常质量的宣传和贯彻落实，提高公司整体的质量管理水平;

　　8、对分管部门进行日常工作管理。

品控主管工作职责15

　　1.独立负责品控相关工作;

　　2.负责门店的食品安全稽核以及供应商审核;

　　3.对于门店的质量问题、质量事故，进行相应的.追踪和处理;

　　4.熟悉食品相关法律法规对相关文件审核;

　　5.负责新产品的测试、追踪以及过程监督

　　6.及时收集跟进各项质量检验报告、数据的录入，资料的整理统计，汇总与分析。

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