食品检验员的工作职责

时间:2023-06-17 07:18:09 工作职责 我要投稿

食品检验员的工作职责12篇

食品检验员的工作职责1

  职责:

  1、负责农产品的日常检验,并对检验后的产品进行状态标识;

  2、负责成品的感官检验,封存及留样登记,建立完整的质量检验台账;

  3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;

  4、负责生产现场的质量控制,每天不定时检查操作过程、卫生监督;

  5、公司领导安排的'其他相关工作;

  6、负责日常试剂的配制和仪器设备的维护、校正。

  任职资格:

  1、大专及以上学历,40岁以下;

  2、持有食品检验工证书;

  3、1年以上食品行业检验工作经验优先(应届亦可);

  4、熟悉食品分析相关项目和方法;

  5、对出厂检验中发生的主要问题能够初步判定其原因;

  6、诚实守信、吃苦耐劳、责任心强;

  7、具备一定的沟通协调、分析解决能力。

食品检验员的工作职责2

  1.负责对主辅材料、外购、外协件的入库检验工作,根据检验记录填写检验报告;规定的关键原材料及OEM电器类产品,每批来料进行一致性确认,并确认的证书的有效性;

  2.对与食品接触产品,必须确认其出厂检验报告。

  3.对过程产品的质量进行抽检、巡检控制,严格依照相关质量标准与工艺检验,并进行记录统计,对检验发现的问题提出改善对策;

  4.负责生产成品的抽检,对新品量产产品按标准进行老化测试;

  5.生产部门反映品质不良时﹐到现场进行确认﹐及时上报批量质量问题,填写单据将不合格信息的及时传递并跟踪关闭;

  6.负责检验工具、仪器的.管理和维护,在规定的计量时间段内使用,即将超计量时效前上报领导进行及时计量;

  7.协助上级分析、处理和解决客户质量问题,满足内、外部客户的质量需求,不断提高产品质量满意度;配合技术部门进行新产品试制及质量控制;

  8.定期提供质量统计报表

食品检验员的工作职责3

  1.负责对主辅材料、外购、外协件的入库检验工作,根据检验记录填写检验报告;

  2.CQC规定的关键原材料及OEM电器类产品,每批来料进行一致性确认,并确认的证书的有效性;

  3.对与食品接触产品,必须确认其出厂检验报告。

  4.对过程产品的质量进行抽检、巡检控制,严格依照相关质量标准与工艺检验,并进行记录统计,

  对检验发现的问题提出改善对策;

  5.负责生产成品的抽检,对新品量产产品按标准进行老化测试;

  6.生产部门反映品质不良时﹐到现场进行确认﹐及时上报批量质量问题,填写单据将不合格信息的`及时传递并跟踪关闭;

  7.负责检验工具、仪器的管理和维护,在规定的计量时间段内使用,即将超计量时效前上报领导进行及时计量;

  8.协助上级分析、处理和解决客户质量问题,满足内、外部客户的质量需求,不断提高产品质量

  满意度;配合技术部门进行新产品试制及质量控制;

  9.定期提供质量统计报表

食品检验员的工作职责4

  为保证学生的饮食安全、健康、卫生,使学生有一个安全的就餐环境,膳食科特设食品检验员岗位。

  现制定岗位职责如下,望在岗同志认真履行职责:

  1、食品检验员要热爱本职工作,爱岗敬业,对工作要认真负责严把质量关。

  2、每天对各食堂、营业班组所购的原材料进行检查监督,从源头杜绝食品安全隐患。

  3、每日三餐做到对各食堂]营业班组待售食品的.留样。做好每餐每样留样食品的记录,包括食品样源、食品名称、留样时间、目测样状等,以备检查。

  4、指导监督餐具消毒人员对餐具进行消毒。

  5、每日三餐对消毒餐具进行抽样检测,并做好记录,发现问题要即时做出处理并向领导反映。

  6、保持检验室的清洁卫生,爱护检验设备设施。

  7、完成领导交办的其他工作。

  职位描述/岗位职责:

  招聘要求:

  1.大专以上食品检验专业学历。

  2.目前仍从事食品行业检验或具有实验室检验分析经验者优先。

  3.熟练使用常规检验仪器并具有维修经验者优先。

  4.有QS认证经验和标准化制定经验者优先。

  岗位职责:

  1.负责产品生产中间产物及最终产物的理化检验和微生物检验,水质检验。

  2.独立完成砷、铅、汞、甲醇含量的检测;菌落总数、大肠菌群、霉菌及致病菌的检测。

食品检验员的工作职责5

  职责

  1、根据生产指令,认真细致完成工作,并做好生产、分析过程中的记录;

  2、操作精密电子天平、高效液相色谱仪、旋转蒸发仪、紫外分光光度计、紫外灯分析仪,并做好仪器的.养护工作;

  3、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;

  4、每日下班后负责水电安全;

  5、完成上级交办的其他工作。

  任职资格

  1、化学相关专业,大专以上学历;

  2、具备化验员的基本素质,认真执行公司检验工作;

  3、具有检验员证书优先;

  4、了解食品药品管理体系优先。

食品检验员的工作职责6

  负责仓库日常货物的`验收、入库、保管、分拣、发货等工作;

  对新入库货物进行抽样检验,依照货物质量合格标准对货物的尺寸、数量、外观完整性,进行检验;

  负责仓库月度、季度、年度盘点工作;

  处理非常规物流问题,如投递延迟,货损、丢失,收货人地址有误等。

食品检验员的工作职责7

  1、按照产品检验标准对原料、半成品、成品进行检验;

  2、与生产部门协调完成产品审查过程中的质量控制;

  3、定期完成品质检验记录的.整理、汇总及统计分析;

  4、产品留样和样品管理,保持各项质量记录;

食品检验员的工作职责8

  1、遵照国家标准、行业标准、企业标准、相关检验规程进行检验,及时正确的填写检验原始记录,出具出厂检验报告,确保结果准确无误;

  2、能正确使用并维护好各检验仪器和设备,负责化验室仪器外校;

  3、出具检验报表,反馈相关质量信息;

  4、对每月的数据进行汇总、分析,上交化验报表;

  5、做好化验室日常“5S”工作,保持化验室干净、整洁、规范;

  6、完成上级交办的.其他任务。

食品检验员的工作职责9

  职责:

  1、负责对产品质量、食品安全、食品工厂生产环境负责;

  2、负责产品的日常检验,并对检验后的产品进行状态标识;

  3、行使检验职责,填写相应的检验记录表单;

  4、对检验中发生的.问题进行处理过程跟踪;

  5、每月对检验数据进行汇总、统计。

  任职资格:

  1、从事食品行业质检工作经验1年以上。

  2、了解掌握食品质量安全知识、食品检验相关知识,取得食品检验工职业资格证书。

  3、责任心强,具备一定的沟通协调、分析解决能力。

食品检验员的工作职责10

  职责

  1、认真做好公司产品微生物检验和记录工作;

  2、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;

  3、做好仪器的'维护保养工作;

  4、每日下班后负责水电安全;

  5、完成上级交办的其他工作。

  任职资格

  1、食品相关专业,中专以上学历;

  2、具备化验员的基本素质,认真执行公司检验工作;

  3、具有检验员证书优先;

  4、了解食品管理体系优先。

食品检验员的工作职责11

  职责

  1、认真做好公司产品微生物检验和记录工作;

  2、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;

  3、工厂食品加工制作过程中的品质检测和确认

  4、食品原料采购进仓的检验

  5、做好仪器的维护保养工作;

  6、每日下班后负责水电安全;

  7、完成上级交办的.其他工作。

  任职资格

  1、食品相关专业,中专以上学历;

  2、具备化验员的基本素质,认真执行公司检验工作;

  3、具有检验员证书优先;

  4、了解食品管理体系,在同行工厂检测工作1年以上优先。

食品检验员的工作职责12

  1.负责公司原材料、半成品、成品、产品过程检验,以及研发产品、客户返厂产品、维修产品检验。

  2.按要求执行公司检验标准和检验规范,并及时反馈检验异常、改进建议。

  3.负责关键工序、特殊工序的过程检验监督。

  4.按要求填写检验记录,并归档。

  5.负责对检验过程中发现的不合格品进行标识、隔离、记录,并对不合格产品进行信息反馈。

  6.参与检验环境、检验设备、工装的.维护。

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