酒店审计主管岗位职责

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酒店审计主管岗位职责

　　在日常生活和工作中，岗位职责起到的作用越来越大，岗位职责是组织考核的依据。我们该怎么制定岗位职责呢？以下是小编精心整理的酒店审计主管岗位职责，希望对大家有所帮助。

酒店审计主管岗位职责

酒店审计主管岗位职责1

　　1、服从大堂吧领班的工作安排，按照大堂吧服务工作规程和质量要求做好营业前的准备工作，及营业间服务和营业后结束工作。

　　2、每日填写领料单，补足、配齐耗用的`原料、酒水、点心，以及各种用具、器皿等。

　　3、为客人提供周到的服务，主动介绍和推荐各种酒水、小吃等。

　　4、按照要求保持环境整洁，确保餐具、布件清洁完好。

　　5、爱护财产设备和低值易耗品，做好清洁保养工作，定期清点各种酒水、用具器具和物料，做到帐物相符。

　　6、遇突发事件或醉酒客人应及时向领班或管理人员汇报，妥善做好安全工作。

　　7、做好空、废瓶罐的回收工作，减少浪费。

　　8、保持周围环境及仓库的干净整洁，注意温度及通风。

酒店审计主管岗位职责2

　　1、岗前自查仪容仪表，合格后方可上岗;

　　2、做好工作前的准备工作，检查所使用操作工具是否齐全，工作车上物品是否整齐;

　　3、根据当天的工作分配情况，领取相应的房卡并记

　　4、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法;

　　5、清洁工作车、走廊、工作间卫生，使其保持干净整洁;

　　6、及时检查房间的`房态，为住客房间客人及时打扫卫生，更换洗漱用品及床单、被罩;

　　7、得到客房中心报退房后，及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况，准确的将信息回复给前台，以保障客人离店手续的及时有效办理;

　　8、及时了解自己负责区域内房间的状况，发现房间设施设备损坏或房间物品有损坏，及时告知客房中心，报至工程部进行维修;

　　9、及时清理房间内客人使用的餐具，处理客人需送洗的衣物;

　　10、按照工作流程正确填写工作表，如进出时间、补充的物品及相关事项;

　　11、严格遵守酒店各项规章制度，不做与工作无关的任何事宜。

酒店审计主管岗位职责3

　　1.贯彻落实总经理的各项工作指示、指令，工作中体现“高、严、细”的管理方针。

　　2.直接对总经理负责，负责本部门的领导工作，制定工作计划，进行工作安排。

　　3.以身作则，严格执行国家、酒店的有关政策、法令、规章制度。

　　4.提高管理水平，不断提高、改进本部门运作，保证完成本部门所担负的工作任务;并负有部门成本控制的职责。

　　5.负责起草和修改部门的岗位责任制。

　　6.负责本部门人员的政治思想教育工作，抓好部门人员的业务技术培训，不断提高员工的政治、业务素质。

　　7.负责定时召开部门会议，总结工作，研究工作中存在的问题。

　　8.按时参加总经理主持的各种例会及专题会议，定期向总经理汇报本部门工作情况，遇有重大问题需及时汇报。

　　9.负责建立本部门工作档案，审阅处理各种报表，检查考核劳动定额，管理及酒店服务标准，管理规定和部门岗位责任制的执行情况，认真贯彻按劳分配原则和员工奖惩条例。

　　10.负责组织酒店标准的制定、修订工作，协调、理顺执行过程中的各项关系。

　　11.全面组织、安排总结酒店定期进行的.大质检工作，并对存在的问题负责落实。

　　12.参加质量检查，了解客人投诉，全面掌握部门工作情况和酒店服务质量状况，指导酒店服务质量的综合检查、考核工作。

　　13.对逐步推行全面质量管理及提出工作建议负有指导责任。

　　14.负责与酒店其他部门及同行相关部门加强联系和沟通，建立良好的工作关系，加强信息交流。

　　15.负责接待酒店内外来方人员和处理有关来信来访及投诉工作，有问题及时请示汇报。

　　16.保证完成总经理临时交办的其他事务。

酒店审计主管岗位职责4

　　⑴熟悉本组范围内的所有业务和知识;

　　⑵认真做好交接班工作;

　　⑶按工作程序迅速、准确地转接每一个电话;

　　⑷对客人的.询问要热情、有礼、迅速地应答;

　　⑸主动帮助宾客查找电话号码或为住客保密电话;

　　⑹准确地为客人提供叫醒服务;

　　⑺掌握店内组织机构，熟悉店内主要负责人和各部经理的姓名、声音;

　　⑻熟悉市内常用电话号码;

　　⑼熟悉有关问讯的知识;

　　⑽掌握总机房各项设备的功能，操作时懂得充分利用各功能键。

酒店审计主管岗位职责5

　　1、经总经理授权，负责酒店整体质量检查，并对各职能部门进行全面的检查、监督和协调。

　　2、建立质检体系、质检标准与质检制度，采用常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查的方式安排实施。

　　3、协助酒店相关部门，制订专项检查计划并安排实施。

　　4、收集、整理质检信息，进行分析后提出改进意见及方案呈总经理批示。根据总经理批示向相关部门传达改进意见，并存档作为日后奖惩的'重要依据。

　　5、有权对一般质量事故及时给予纠正和处理，对严重违例或较大质量事故需及时报总经理，不得参与直接管理。

　　6、根据酒店实际运营情况及时调整质检标准及更新质检表格，以保证质检依据的时效性。

　　7、总结整理经常出现的问题，归纳成培训材料交相关培训部门，给予员工及时的贯彻传达，避免同一事件的再次发生。

　　8、负责建立酒店《质量管理手册》和《质量检查档案》。

　　9、完成相关培训、考核与日常管理工作。

　　10、完成总经理交办的其它工作。

酒店审计主管岗位职责6

　　1、监控室值班员当班时应保持高度警惕及高度责任心，密切注意各部位情况，增强安全观念，善于发现问题，认真做好值班记录。

　　2、严格执行交接班制度，交接班时应将机器设备的使用状况、有无可疑情况等交接记录清楚。

　　3、值班时对正常情况的记录。主要包括:

　　(1)各部位摄像监视开关时间;

　　(2)酒店重大及主要活动时间(如宴请、来访、团队及行李抵离店等情况);

　　(3)所观察到的各部位、各营业点的状况记录;

　　4、值班时对非正常情况的记录。主要包括:

　　(1)在正常时间范围内所观察到的非正常情况、可疑人物，应进行详细记录，并视情况与警卫或有关部门联系，采取必要措施;

　　(2)在非正常时间范围内(如夜间及无营业范围等)所观察到的情况，应作记录，特别注意人员及所携带物品，并及时与警卫联系，采取必要措施;

　　(3)员工在各部位出现的违纪情况。

　　5、对各部门所发生的事故及其他紧急情况进行记录。

　　6、火灾、火警、按“火灾报警操作程序”的.要求进行记录，并及时向当值领班和经理报告。

　　7、对值班时接到的报警电话、可疑电话等应进行记录。

　　8、协同本部门或其他部门所进行的各项工作，应记录清楚。

　　9、当消防系统和监控系统发生故障时，应及时报工程部维修，保证设备始终处于正常运转状态。

　　10其他各岗位值班人员无特殊情况不得随意进入监控室，非专业人员或本室值班人员严禁乱动监控中心设备。

　　11、值班人员要协同工程部做好消防、监控设备的维护和保养，并定期进行检查保证设备的正常运行。

　　12、值班记录填写清楚、详细，当班发现的问题，要在当班时及时处理，对一时处理不了的，交下一班处理。

　　13、定时清扫灰尘，保持室内和设备的清洁卫生。

酒店审计主管岗位职责7

　　1、负责酒店工程维修业务的组织、指导和管理工作。

　　2、组织并实施制定设备更新、改造工程计划，重点大维修保养计划、备件购进计划。

　　3、负责酒店各种土木工程建设规划。

　　4、控制酒店能源，降低能耗，提高经济效益。

　　5、负责处理工程部职责范围发生问题和客人对工程维修工作投诉。

　　6、深入现场，掌握人员和设备状况，每天坚持做一至两次巡视。

　　7、与有关部门协调安全、消防、环保、防疫工作，合理安排员工，负责员工的业务技术培训及业务考核。

　　8、审定下属班组工作计划，统筹安排工作，检查执行情况。

　　9、负责准备并及时向酒店上交所有有关报告及报表。

　　10、负责工程部员工的绩效评估，并按照奖惩制度实施奖惩。

　　11、建立健全工程设备的'运行和操作程序，合理安排各工种的定期维修，确保整个工作设备的正常运行。

　　12、与上级主管，各部门保持有效的沟通，确保信息及时准确的得以传达。

　　13、及时向总经理上报有关工程工作情况。

　　14、参加酒店行政及其他有关会议。

　　15、定期给下属员工进行各相关知识培训。

　　16、完成上级交待的其他任务。

酒店审计主管岗位职责8

　　1.协助工程部经理开展工作。贯彻执行上级下达的各项指令，组织落实工程维修项目，督导检查各班人员按岗位规范和操作规程做好工程维修保养。

　　2.检查重点部位的重点设备运行状况，技术状况，发现事故隐患立即采取措施，排除故障，保证酒店正常营业需要.

　　3.巡视检查各班组员工遵守纪律，完成工作任务，发现问题，及时提出改进措施

　　4.督导检查班组人员，作好设备运行记录，收集编制技术资料，技术档案，为保证设备管理与运行提供依据。

　　5.完成工程部经理交办的'其他工作。

酒店审计主管岗位职责9

　　1.服从财务经理的安排，按规定的程序与标准进一步审核夜审所做的收入报告，修改入账，并负责与应收款核对账目，确保每日收入核数的.真实准确

　　2.在电脑上修改夜审所做报表，包括收入报告、就餐人数报告、客房统计报告、夜间报告，及时无误发送给各有关部门。

　　3.完成挂帐报表与应收款对账后，将挂帐报表输入电脑，并打印存档

　　4.根据总出纳送来的交款登记表作长短款报告

　　5.每日将总出纳支票托收的情况作专项记录，月底将记录提供给总账，以便核对

　　6.审核每日海鲜销售、迷你吧销售、各吧台销售、燕鲍翅销售汇总;审核帐单使用情况、发票使用情况;审核早餐券、压金单、折扣情况。

　　7.审核酒店内部人员长途电话费用，并作分析报告。复核夜间核数所做的房费、餐饮收入汇总表及有关业务交易记录。

　　8.复核挂账及信用卡交易单之后，再转交应收款

　　9.审核电话房记录的电话收入是否正确计入客人账单内(在酒店具备电脑店收费系统情况下，检查电脑极力是否正确)。

　　10.审核其它营业点收入诸如：桑拿按摩、游戏室、保龄球、洗衣、商务中心、健身房等

　　11.对照收到的宴会通知单，检查如菜谱价格、人数及其它收费项目是否账单相符。

　　12.对照电脑记录是否与实际单据相符。

　　13.符合所有现金代支、扣数等交易都有正当理由、有效批准及附件等，将有疑问的单据交财务经理/财务总监。

　　14.确保所有餐厅取消或作废的账单都有餐厅经理签批及注明原因，抽查账单上的价格是否与菜谱上价格一致。

　　15.制订并执行培训计划，对核数员进行考核评定，向上级提出对员工的奖惩建议。

酒店审计主管岗位职责10

　　1、在财务部总监的'指导下，负责酒店收银结算查核具体管理工作。

　　2、督导审计员遵守有关财务规定和结算查核程序，保证酒店的资金安全。

　　3、合理排班，遇有员工休假，主管必须顶班或对班次进行调整，并做好考勤。

　　4、积极参加培训，遵守酒店规章制度，完成上级分配的其它工作。

酒店审计主管岗位职责11

　　1、协助分管监控的`经理，做好日常事务工作，完成各项工作任务。

　　2、管理监控室人员组织记录、录像，培训监控员使用消防报警、防盗报警、监控器等消防器材。

　　3、保护储备的灭火器材。

　　4、将事件录像保存完好，随时为有关方面提供资料。

　　5、每一次消防警报监督检查到底，并详细记录。

　　6、保证监控室设备完好，督促正常维修工作。

　　7、负责本部门人员的考勤、考核工作，并负责消防防范检查及布置工作。

　　8、负责督导各级领班及监控人员履行职责，保证各项措施落实到位。

酒店审计主管岗位职责12

　　1、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。

　　2、接听电话，答复住客咨询或要求。

　　3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。

　　4、协助客人入住，当班员工应在楼梯口迎候客人，引领进房，简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。

　　5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁)，对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。

　　6、负责工作钥匙的收发、保管，做好钥匙领用记录，严格执行借出和归还制度。

　　7、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门、锁、会客情况，做好巡查记录。

　　8、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生，保持楼层整洁;

　　9、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况，后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。

　　10、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。

　　11.每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。

　　12.负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留，违者严处。

　　13、工作人员夜间不得私自留宿他人，使用客房，发现者按挂牌价扣罚，并调离岗位。

　　14、做好交接班工作。交清钥匙，交清房态，交清交班记录。

　　15、认真听取宾客的意见，并将客人的'信息及建议及时反馈给客房经理。

　　16.爱惜客栈财产，力行节约，按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识，不断提高服务技能及服务水平。

酒店审计主管岗位职责13

　　1.定期分析市场动向、特点和发展趋势，从经济效益和社会效益考虑，设立市场目标，每季度在总经理室的组织下，召开营销研讨会，与一线营业部门协商拟定季度销售意见，报总经理审批，并根据指示组织实施。

　　2.经常走访客户，掌握第一手资料，并审阅销售人员提交的《熟公司走访记录》以及《新公司走访记录》。根据市场变化，为销售研讨会提供相关信息，并不断改进。

　　3.协调各部门之间的关系，加强横向沟通和合作。

　　4.审阅销售组、预订中心及美工组提交的年(半年)度计划，及年(半年)度工作总结。

　　5.拟定部门年(半年)度工作计划和年(半年)度总结。

　　6.审核特别服务活动的策划方案，组织和督导员工工作。合理调配使用部门内部人员，调动员工的.积极性，提高员工的工作效率和水平。

　　7.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认刊合同、广告宣传服务协议。

　　8.审阅《工作报表》并批复有关请示。

　　9 .审阅宾馆对外认刊及发布的宣传稿件。

酒店审计主管岗位职责14

　　(1)为前堂部内电话总机操作组之组长，主理该小组之所有事宜。

　　(2)协助前堂部经理监督和控制电话总机操作组之工作程序。

　　(3)协助及指导所有的电话操作事宜。

　　(4)向客人提供优良及有效率的服务素质。

　　(5)处理住客之电话投诉及该小组员工的投诉事宜。

　　(6)听取住客之意见及解答住客之疑难问题。

　　(7)督导电话总机操作员之工作及监察其操作，仪表及对客人之言谈态度。

　　(8)尽量满足住客的.特别要求，如长途电话之安排等。

　　(9)主理电话总机操作组所需之耗用品的控制。

　　(10)每星期召开主持电话总机操作组会议一次。

　　(11)负责所有电话询问事宜。

　　(12)编制电话总机操作组内之员工假期及换班表。

　　(13)安排小组内之一切人事调动。

　　(14)培训电话总机操作员。

　　(15)当值于紧急情况下，如暴雨情况下，电话总机操作员未能及时上班时。

　　(16)定期盘点电话总机操作组之财物。

　　(17)提高小组内各员工的款待水准及士气。

　　(18)记录当天在电话总机操作组内所发生之特别事情于该组之记事簿上。

　　(19)协助执行电话总机操作员之纪律处分。

　　(20)评核电话总机操作员之工作表现及态度。

　　(21)制定完善的电话总机操作组之文件档案处理系统。

　　(22)协助前堂部经理制定电话总机操作组之预算。

　　(23)主理电话及电话线路之维修申报事宜。

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