迎宾员岗位职责
在不断进步的时代,需要使用岗位职责的场合越来越多,制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。那么制定岗位职责真的很难吗?下面是小编为大家整理的迎宾员岗位职责,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
迎宾员岗位职责1
一、准备工作
1.做好电梯间、等位区、公共通道卫生,将绿色植物摆放整齐;
2.打扫、拖干净大门口地面,做好门面卫生和三楼迎宾员厅窗户玻璃卫生及地面卫生;
3.擦拭干净迎宾台、玻璃门、壁画、组合太师椅、长凳和装饰品等)、荣誉牌;并检查等位客人所需的矿泉水及一次性杯、宣传资料与装饰画挂放是否规范;
4. 准备充分折叠好的企业报和订位卡放于指定位置;
5.检查所用的对讲机是否能正常运作。
6.解当天的客情,查看订餐情况;做好与楼层领班的沟通协调。
7.开餐前,一楼迎宾员拿好对讲机站在指定位置,恭候客人到来,站立姿势端正,不依不靠任何物体,双手自然交叠在腹前,保持良好的微笑、姿态,精神饱满。
二、引领入座
1.当有客人来时,主动向前迎接,对客人行30度的鞠躬礼,并热情问候;“欢迎光临***”,同时询问客人用餐信息,如“先生或小姐,请问是否预定?请问几位?”帮客人按住电梯按钮;当客人进入电梯时,声音响亮的说:“请上三楼,祝您用餐愉快!”
2.一楼迎宾员将客人用餐信息及时的通知三楼迎宾员,三楼迎宾员接到信息站在电梯口迎接客人,当电梯开时,致欢迎词;“欢迎光临***”;
3.迎宾员在引领客人时,走在客人的左前方,保持1米左右的距离,适时向客人介绍餐厅的特色或企业文化等);征询客人是否需要开包房,如客人需要时,应及时的介绍包房的`收费;
4.安排客人座位时,根据客人的人数和要求,进行带位;
5.拉椅让座,双手轻拖椅背,然后用右手稳住,并招呼客人“请坐”,如有小孩应主动送上BB凳;
6.客人的随身物品需要摆放时,应主动征询客人的意见,把物品放在不影响行走的地方,并为客人套上衣套;
7.将顾客的用餐信息及要求交接给值台服务员;
8.至少有一位客人入座后,与服务员交接清楚后方可离开。
9.来的客人有数批同时到达,要逐一带位,并向等候的客人打招呼致意。
三、客人等位时的服务
1.当餐厅客满又有客人来到时,做好解释安顿工作,并主动为客人提供矿泉水;并按登记的先后顺序为客人安排餐位;
2.留座客人超时没有来时,应及时告诉领导处理,便于决定是否留座;
3.开餐期间,迎宾员应时刻保持门口地段和迎宾台的清洁卫生。
四、送客
当客人离开餐厅时,迎宾员对客人30度的鞠躬,并对客人说:“谢谢光临,慢走,欢迎下次光临”等欢送语,并派送报纸或订位卡。如有打包的客人主动为客人提拿。
迎宾员岗位职责2
1、负责礼貌地迎送客人,做好对客人的引位工作;
2、负责通知区域主任或服务员,以便及时做好对客的服务工作;
3、掌握大厅内全部设施位置,正确做好带位工作;根据客人需求,将客人引到不同区域;
4、协助大堂经理负责接受客人的.订座电话;
5、负责消费客人衣帽、雨伞等物品的保管工作;
6、负责记录熟悉的客人意见、建议与投诉,及时向直属上级汇报;
7、完成上级领导分配的其它工作任务。
迎宾员岗位职责3
岗位职责:
1、接待,招呼客人及认清每一位到来的客人;
2、接听电话,协助客人安排座位;
3、掌控时间,增加客人流量;
4、与其他员工和经理进行客人喜好及到店记录交流;
5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到;
6、为客人提供服务,以客为先
任职要求:
1、一年或以上餐饮业接待员经验(西餐/酒店经验优先);
2、基本中西餐服务经验,具有一定服务英语口语能力,普通话标准;
3、年龄18—28岁,高中以上学历,女,身高168cm以上,男175cm以上;
4、简单计算机操作技能(word, excel);
5、工作认真负责,服从性高;
迎宾员岗位职责4
一、迎宾岗位职责
工作描述:
负责卫生、带客人,确认带单接电话打预订表插牌以及其它的工作任务 职责与工作任务:
1、负责完成自己区域的卫生;
2、按规定着装,佩带工作卡,做好自己的代客代表;
3、客人来要主动、礼貌、热情迎接、客人走时要礼貌送;
4、不能擅自离天工作岗位;
5、 站姿、走姿要标准、手不叉腰、不托胸,不插袋等;
1.负责接听预订包厢电话,而且记录好客人的姓名电话时间,并且告诉客人所订的包厢的记
2.负责礼貌迅速的.带客人到相应的包厢入坐,而且在预订表上做好客人第一时间到包厢的记录;
3.负责07:00左右对预订包厢的插牌以及和岗位服务员交待包厢的特殊情况;4.负责预订和取消包厢要及时通知岗位服务员;
5.负责确认带单和打预订表;
6.负责保管、爱护好自己的工具,并且要正确使用;
4.做好交接工作(比如:卷纸签名、日期、收回电脑发票等);
8.做好休假接班以及其它的工作交接;
9.完成上班交接的其它工作任务;
10.不得擅自套换外币。
11.不得擅自取长补短,长短款应按规定处理。
12.根据财务部制度的工作程序进行工作。
13.按规定标准营业消费价格收取客人费用。
14.结算款及营业收入不得拖欠公款,客离帐清。
15.工作时间不得私人款与公款混淆。
16.不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。
17.对于违反财务制度和财经纪律的要敢于制止和揭发,起监督作用。
18提前10分钟到岗,开市前必须兑换好当天所需的零钱,备足底钱。交班前准备好自己当班所发生的业务做好交接手续,点清发票、营业现金、营业单据、客户挂帐签单等,并且交接人双方签名确认。交款表必须填写交款收据(姓名、台岗、金额、发据的张数),交款需有指定人员作证,并请证人签名。
工作描述:
1、 负责KTV的会面工作和安排;
2、 首先建立完整的管理机构和建全的规章制度 ;
3、 必须对组织各层次领导和业务层次的职责权限的合理划分,使KTV现场的大小事情有 人做、有人管 ;
4、 掌握外部的竟争和季节气候的变化,又有消费者心理等因素进行调整,确保业务合理有序进行 ;
5、 必须组建一只强大有素质的队伍 ;
6、 做到处事果断、奖罚分明、广告宣传、促销策略、公益活动等 ;
7、 建立在公众心中形象,提高场所美益和知明度,创造品牌 ;
二、后勤经理岗位职责
职责与工作任务:
1、 负责KTV所有灯具及电源开关 ;
2、 负责主管及主管以下员工考勤;
3、 负责服务员部岗前技能培训工作 ;
4、 负责全KTV全体员工纪律、仪容仪表的监督 ;
5、 负责KTV所有包厢卫生的检察 ;
6、 负责KTV设备检察报修和申购 ;
7、 负责吧台和全场业前准备工作要求和检察 ;
8、 负责业后卫生和监守值班;
9、 负责每日突发事个和常规事件的处理;
10、负责客户部经理与服务员这间的`直协调协作的关系;
11、负责每日工作岗位的调配和人员分配;
12、负责顾客反馈意见和顾客投诉的处理;
13、负责总经理办和办公室下达的任务落实后的反馈及执行;
14、负责每月罚款的统计监督部门服务员是否提高和下降,同时监督客户部部长或服务员玩单;
15、负责领取部门消耗品的统计和对比。
三、楼面经理岗位职责
工作描述:
以岁月如歌执行文化为根基,既来之、则安之的良好心态,公司为我家,公司利益为一切为主导,去做好完成 每一项工作 。
职责与工作任务:
1、 以身作则,实事求事,主要把迎宾工作做好 ;
2、 带领培训迎宾技巧、技能,提高迎宾的工作素质 ;
3、 包括接听电话,认清订厢消费内容;
4、 随时监督管好迎宾的仪容仪表、站姿、走姿、礼貌用语是否规范,班前要检查迎宾部区域
卫生和公共卫生区域(走道和公厕),班后要检查迎宾台物是否放好(如:电话机、记事本、轮
台本、台单等物品的`安放),准时开关全场营业大厅 ;
5、 营业中途要巡场,否发现有客人在走道上呕吐 ;
6、 检查后勤阿姨在营业中途走道卫生、公厕卫生,是否已搞好,和后勤的沟通,餐具卫生检
查(是否已全面漂白、消毒)与工程部沟通,做好楼面物品损坏交换及时和申购工作。 ;
7、 做好监督内保的工作,人员是否准时上下班,中途有没有缺岗,上班要求着装上岗,现场
有突发事件,要及时赶去,并配合现场协调处理好,会常常贯串一些在工作当中经常发生事件,处理技巧给他们,例如:客人自带酒水、销售部长在大厅自座、等等技巧用语,要求执行,零
晨过后包厢客人走完,走一个检查一个消防工作,并做好登记交接 ;
8、 随时监督提醒吧台酒水需求的供给,果盘要求质量多样化,台前后卫生要清洁,配合做好
销售经理的存酒与借酒理行制度(监督工作)月底检查领班作完的考勤是否正确;
四、销售部经理岗位职责
工作描述:
遵守国家法律法规遵守公司各项规章制度,在总经理和办公室的领导下按时保质保量完各项工作任务,时刻维护公司的利益 。
职责与工作任务:
1, 依据公司经营计划,配合公司总目标,定制本部门销售目标及销售计划,并予以追踪控制,
以确保其达成或超越。
2, 负责销售计划的落实,并进行督查。
3, 认真贯彻和执行公司的工作方针和高层决议,保证营业场地正常营业 ;
4, 建立本部门的各项规章制度标准作业程度及工作纪律;
5, 经常督促和检查下属员工工作质量和工作纪律及时发现处理问题 ;
6, 积极作好员工队伍素质建设,增强企业凝聚力,激发员工积极性 ;
7, 做好下属员工的考勤工作,合理安排班次;
8, 与各部门建立良好的沟通协作关系,能让工作更顺利展开;
9, 与上下级建立良好的人际关系;
10, 与顾客建立良好的关系并极时妥善处理客人的'投诉;
协助上司安排的工作,检查包厢内的卫生及营业前的准备,保持区域的卫生,环境干净让客人有一种宾至如归的感觉。
职责与工作任务:
1、 每日制定的工作岗位,当日的考勤 ;
2、 每天准时开例会、点名、知道上班的人数和休假、病假、事假 ;
3、 协助现场主管管理包厢的卫生检查,设备设施 ;
4、 检查迎宾、服务员的仪容仪表站位 ;
5、 检查包厢内的杯具,蒸馏水等是否做到营业前准备 ;
6、 检查包厢服务人员在上班遇到领导、客人是否主动问好 ;
7、 做到上级给我们下达的任务 ;
五、服务员岗位职责
工作描述:
每日做好上班准备工作,上班前开立会,打扫各自己包厢卫生做好一切工作,准备迎接客人的到来 。
职责与工作任务:
1、 每日上班开班前会 ;
2、 班前会后打扫自己负责的包厢卫生之电器是否完好 ;
3、 到点准时站位,在站位期间用礼貌语向客人问好,晚上好 ;
4、 包厢客到之后第一给客人倒茶水,上果盘在问客人要喝什么酒水之后问客人要点什么歌等;
5、 中间服务拿香巾,倒酒水,点烟等等 ;
6、 客人走后要打扫包厢的`卫生干净关好包厢的电器,在向当天值班保安人员交接 ;
迎宾员岗位职责5
1、确实掌握安全事宜,服勤于大门前、大厅内、后门及各指定之警卫岗;
2、遵行保安经理之指示,服勤安全警卫勤务,确保财产与顾客安全;
3、忠于职守,并做到语言文明、礼貌待人,不借故刁难,不以职谋私;
4、熟悉公司治安环境情况,熟练掌握使用治安、消防报警电话和消防设备;
5、严格执行接待和会客制度,外来人员联系工作,门卫与人事部联系登记后,方可进入。
迎宾员岗位职责6
1、做好消费宾客的迎、送接待工作,接受宾客各种渠道的.预定并加以落实;
2、详细做好预订记录;
3、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导;
4、以规范的服务礼节,树立公司品牌优质,文雅的服务形象。
任职资格:
1、年龄18—28周岁,身体健康,身材匀称、五官端庄;
2、具有良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏,端庄大方、举止文雅;
3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养
迎宾员岗位职责7
岗位职责:
1、礼貌接待每位宾客,亲和力较强;
2、每天核实预定信息,确保不会遗漏;
3、团队协作能力较强,服从领导安排;
任职资格:
1、普通话流利,形象气质佳。身高1、62以上;
2、口齿清晰,语言表达能力强;
3、思维敏锐,善于沟通。
迎宾员岗位职责8
工作职责:
1、热情接待顾客,给顾客提供专业的帮助和咨询
2、及时接听电话,并准确记录预定信息
3、引导顾客就诊
任职要求:
1、上海户籍
2、形象气质良好,谈吐优雅
3、身高1、75以上,体型适中
4、有过大堂接待工作经验者优先录用。
迎宾员岗位职责9
1、按时上、下班始终保持良好的仪容、仪表、仪态及精神状态。
2、了解公司各种卡位、散台的功能特征及具体位置和最低消费制胶工岗位职责_制胶工岗位负责事项。
3、主动热情迎接客人,主动介绍台、卡情况以及节目安排情况。
4、接受电话订位及当面订位,准确作好订位记录制胶工岗位职责。
5、为留言客人服务,引领台、卡迟到的客人。
6、与服务员配合,为客人提供优质服务。
7、随时解答客人提问,引领找路的`客人。
8、服从领班的安排,做好区域内的卫生工作制胶工岗。
9、严格遵守公司的各项规章制度、工作纪律及各项工作规范标准。
10、注重自身形象、提高自身素质和礼貌修养。
迎宾员岗位职责10
岗位职责
1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;
4、每日检查设备、家具、餐具的'摆设及其完成情况;
5、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
6、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;
7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;
8、做好餐厅安全和防火工作;
9、协助餐厅经理对属下的培训工作。
任职资格
1、外形良好,有2年以上餐厅管理工作经验;
2、熟悉餐厅的运作及经营;
3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力;
4、有较强的管理能力和责任心。
迎宾员岗位职责11
岗位职责
1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。
2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。
岗位要求
1、具备热情的工作态度、一定的'抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神;
2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力;
3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美;
4、熟练掌握基本办公软件操作,中英文打字熟练;
5、具有优良的服务意识和敬业精神。
迎宾员岗位职责12
岗位职责:
1、向客户介绍公司和证券市场的基本情况;向客户介绍证券市场的有关法律、法规、部门规章、自律规则和公司的'有关规定;介绍证券投资的基本知识;
2、向客户推介、销售公司的产品和服务,营销客户与公司建立商务关系;
3、向客户介绍开户、交易、资金存取、产品和服务获取或购买等业务流程;
4、开展客户的维护工作;
5、为营业机构推荐证券经纪人;根据营业机构的安排对证券经纪人进行业务指导和管理。
任职资格:
1、全日制专科及以上学历,专业不限(经济、金融、管理相关专业优先);
2、身体健康,为人正直,诚实守信,性格开朗,具有高度的责任心和敬业精神,并具备良好的沟通能力和团队合作意识;
3、具备较强的市场开拓能力,能独立开拓和维护客户;
4、有银行、证券从业经验者优先。
迎宾员岗位职责13
1、自觉遵守公司的各项规章制度,维护公司及所属品牌的形象,保持个人良好的`职业形象;
2、确保客户感受到热情周到的服务;
3、按照品牌要求做好客户接待工作,并同时做好记录,必要时做好接听电话工作;
4、完成领导交办的临时性任务。
任职要求:
1、大专及以上学历,文秘、行政管理及相关专业;
2、一年以上相关工作经验,熟练使用相关办公软件;
3、工作热情积极、细致耐心;
4、形象气质佳;
迎宾员岗位职责14
岗位职责:
1、仪容整洁,准时迎宾,动作要落落大方。
2、使用服务敬语,笑脸迎客,主动询问客人位数,客人离开餐厅时应微笑道谢。
3、迎送中必须使用礼貌语言。
4、热情引顾客入坐,拉椅让坐,送上菜谱,妥善的解答客人的.询问
任职条件:
1、形象气质佳,善于沟通;
2、要有礼貌,良好的谈吐及微笑,给人亲切感
3、懂得接待礼仪
迎宾员岗位职责15
1、在音响主管的领导下,做好音响设备的运作工作。
2、音响领班在音响主管的领导下进行工作,负责全班的行政技术工作。
3、音响领班需热爱本职工作,对工作认真负责。在工作中带领员工严格按工作程序进行,熟悉各种规章制度并带领员工认真执行,填写工作记录。
4、认真分配员工的工作,随时进行巡视,并做好事件处理以及督促设备维修。
5、熟悉设备运行情况,了解餐饮部大型活动的安排,协助主管合理安排人员,以保证工作正常运行。
6、严格要求自己,以身作则,做好本组工作,防止事故发生。
7、确实施行礼貌服务。
8、主管不在时,负责代理主管工作
音响室服务程序与标准
1、工作程序
(1)正常的包厢、ktv营业的音响播址服务。
(2)大型宴会、会议的音响设备服务。
(3)大型活动结束后,做好设备的清点、回收工作。
(4)定期对设备进行检查。
(5)日常工作中随时解决设备出现的故障。
2、工作标准
(1)当音响室人员接到宴会单后,根据订单要求作好准备。
(2)在宴会之前查验设备是否正常完好,以保证宴会正常进行。
(3)岗位职责在宴会进行过程中,应有值班人员坚守部门,并做到能够迅速排除突发故障。
(4)保证宴会过程中,如有客人要求ktv服务,能及时地播放客人所需歌曲。
(5)宴会结束后清点、检查设备。
(6)保证餐厅包厢、ktv包厢的音响设备正常工作,并定期进行检查。
ktv迎宾员程序
1、引客进入当迎宾员登记后,领班或部门经理随迎宾员引领客人到所开的ktv包厢。
2、安排客人就座
(1) ktv内主要是沙发,应将客人安排在面向ktv荧幕的位置。
(2)请客人中的女士或最年长的女士入座。
(3)安排客人就座时,最关键的是安排好座次的位置,即为客人合理安排相邻的.客人。
(4)沙发应让客人能有一定的空间并优雅入座。
3、协助开机
(1)领班或部门经理帮客人开电视、调节音响或通知音控室开机。
(2)服务人员迅速提供免费供应的水果或小吃或茶水(一般含在最低消费里)。
(3)询问是否需要专门服务员,如需要应迅速安排。
ktv结账、收银流程
要做好ktv包厢的结账工作,工作人员在熟悉企业的结算政策之后,按一定的责任与权限进行结账收银工作是十分必要的。
1、做好结账前的辅助的工作良好的准备是以快速、准确结账的基础为前提,这些工作包括:
(1)准备发票、复写纸、书写工具等,同时检查发票的交接单上是否有错。
(2)准备足够的找零现金,且票面干净。
(3)检查各种设备是否处于良好状态。
(4)确认当天服务人员所负责的区域。
(5)根据判断当天的客人数及高峰期的工作量,做好心理准备。
(6)清洗台面,将各种用具按最方便使用的位置摆放整齐。
(7)调整个人精神状态,以最佳身心状态投入工作。
2、检查点歌单、饮料单等结算原始凭证的记录ktv包厢中餐饮、娱乐消费比较复杂,顾客经常有增添菜肴、饮品或临时增加娱乐内容的要求,服务人员均应及时、准确的进行更正、删补,并认真检查结算原始凭证上的消费内容等,此数字也就很正常的成为结账工作的一部分。
(1)检查餐饮单上记载的品名、价格是否与企业的标准一致。
(2)有无看不懂的缩写或不清楚之处。
(3)账单上各项娱乐消费记录是否完备。
(4)增补,尤其退菜、退饮品是否核实。服务员应将自己的工作代号标在凭证上,方便管理。明确顾客应付账款的细目,便于准确计算现金交易总额,也便于对顾客的咨询做出简明、迅速的答复。
3、客人要求结账时再行结账良好的结账服务应在顾客要求结账时,准确、迅速地提供服务,尤其是在ktv包厢的消费,不能因顾客消费时间过长或占用包厢太久而要求客人快速结账,更不能因接近下班或交接班时间而要求客人结账。结账时应尽可能缩短客人等待时间,加快结账速度
【迎宾员岗位职责】相关文章:
迎宾员岗位职责7篇05-23
ktv迎宾员的岗位职责(精选19篇)04-19
关于男迎宾礼仪07-29
酒店迎宾工作总结12-10
迎宾员工作总结11-22
婚礼迎宾晚会开幕词11-26
美丽的迎宾公园作文500字11-18
饲料企业迎宾解说词02-18
培训员的岗位职责02-24