ktv服务员岗位职责

时间:2024-09-08 16:31:19 工作职责 我要投稿

ktv服务员岗位职责

  在现实社会中,我们都跟岗位职责有着直接或间接的联系,制定岗位职责可以有效规范操作行为。制定岗位职责需要注意哪些问题呢?下面是小编为大家整理的ktv服务员岗位职责,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

ktv服务员岗位职责

ktv服务员岗位职责1

  1.接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务。

  2.负责开餐前的准备工作.

  3.爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。

  4.搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

  5.保证各种用品、调料的清洁和充足.

  6.了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务

  7.严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

  8.熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。

  9.热情接待每一位客人。

  10.接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。

  11.随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的.菜肴和酒水提供给客人。

  12.将客人的要求传递给厨房。

  13.通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。

  14.能迅速有效地处理各类突发事件。

  15.了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。

  16.负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。

  17.主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议.

  18.保持个人身体健康和清洁卫生。

  19.做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况。

  20.发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。

  21.了解和执行餐厅的规章制度。

ktv服务员岗位职责2

  1、按时上班,着装整齐,保持仪容仪表良好。

  2、准时参加班前例会,接受上级工作安排。

  3、做好营业前的准备工作,搞好本属区域的环境卫生。

  4、了解熟悉场内的`设施及走道线路。

  5、了解本公司的消费情况。熟记每天的订房记录,按规定做好开台、转房、取消房、客离的具体工作。

  6、向顾客提出礼貌周到的服务,并按照工作程序正确带位。

  7、对于客人的提问应主动回答,遇客人投诉或不满,应及时做出反应,并及时向上级报告。

  8、牢记客人姓名,以便随时尊称称呼。

  9、掌握包房类型及房间一切设施配备,有礼貌地接听电话订房、订座,搜集客人信息,重要信息要第一时间反馈到上级主管。

ktv服务员岗位职责3

  1、KTV服务员一般只负责传送包厢内客人指定的酒水、菜肴服务工作,是保证KW包厢服务品质的关键人物。

  2、ktv包厢服务员要求最起码在酒水部、传菜部做过一个半月,一方面锻练服务技能,另一方面使服务员能充分熟悉KTV包厢所有的酒水及菜肴,并熟悉服务程序、KTV包厢位置、舞厅情况及其他相关部门情况。

  3、KTV服务员要求熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价格。

  4、KTV服务员每晚开业前一小时开例会。

  5、例会结束后,立即打扫环境卫生,擦拭各个房间的.餐桌(第一遍用清洁剂,第二遍用清水),摆放桌椅,摆放餐牌和餐巾(用柯林士杯装10—12号餐巾)、每桌2个烟灰缸、火柴,调节好空调、打开抽风机(10分钟后喷空气清新剂)。从厨房搬运备用的烟灰缸和茶杯,储存在备餐桌中,备餐桌通常为上下两层,上层两个抽屉,一个放餐巾,另一个摆放烟灰缸,下面的大橱里放洁净茶杯。

  6、卫生清扫结束后,可以轮流休息15分钟,并按要求检查仪容仪表。

  7、提前半小时或15分钟按指定服务区域或KTV包厢区域各就各位。

  8、客人抵达时,立即将免费的小点心及水果送至房间,并说明为光顾KTV包厢的赠送,待数清客人人数后,送上茶水(免费)。

  9、负责客人包厢内所有服务,如领麦克风、点歌、斟酒……。

  10、更换烟灰缸,一般烟灰缸内不得多于2个烟头。

  11、要留意客人动向,有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹,要巧妙地脱身并经理报告。

  12、客人离开时注意问候。

  13、客人离开KTV后,立刻撤台、清理,关掉电脑、电视、空调。

ktv服务员岗位职责4

  1、负责来宾的'迎送和引座工作。

  2、接受客人预订。

  3、熟悉各点的营业时间、电话及营业方式和服务项目。

  4、熟悉本点的环境、装饰特点、酒水品种,具有速记客人姓名的能力,并能准确称呼客人。

  5、正确操作电脑,适时或预先输入广告词、通知、贺词等信息。

  6、正确解答客人提出的问题,收集有关信息。

ktv服务员岗位职责5

  岗位职责:

  1、自觉遵守公司内的`各项规章制度,工作安排;

  2、仪容仪表大方,着装整洁,准时参加公司各项例会;

  3、按要求做好责任区内的环境卫生;

  4、做好各项补充,以使替换;

  5、熟知公司内提供的酒水饮品及特点;

  6、完成点单和结账;

  7、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。

  任职资格:

  1、年满18岁;

  2、形象好、气质佳,细心负责,表达能力及沟通能力强;

  3、有酒吧或KTV工作经验优先.

ktv服务员岗位职责6

  1、熟记操作程序及各种基本技能,负责为客人按标准提供服务。

  2、与主管和前台及时沟通,对自己所在营业区域的常用数字做到心中有数。

  3、负责服务区域内的卫生保持,负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。

  4、负责相应单据的'填写和分派,负责客人用品和易耗品的领用。

  5、负责对出品的质量监督。

  6、负责客人意见的反馈,并把公司营销的内容向客人口头宣传,关注客人的人身安全。

  7、了解常客的姓名及饮食爱好。

  8、负责结账工作。

ktv服务员岗位职责7

  1、负责KTV的接待服务工作,包括领位服务,运送茶点,结账服务等。

  2、负责KTV营业场地的卫生清洁工作:包括大厅和VIP包房卫生。

  3、具体负责包房演唱系统的设备使用和保养工作。

  4、认真做好营业安全工作,注意观察客人的异常情况,发现可疑的地方应及时逐级汇报,如遇醉酒客人则应设法稳定秩序并及时汇报。

  5、负责包房各类备品及清洁用具的'清点及维护工作。确保所负责包房内的各类备品及清洁用具的完整。

  6、与包房公主密切配合并相互监督,热情、主动地为客人提供优质服务。

ktv服务员岗位职责8

  职位描述:

  1.负责公司来宾接待:礼仪、餐厅用餐服务、KTV包房的服务;

  2.按照领班的安排认真做好食堂包房和KTV包房的`桌椅、卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。做到帐物相符,保持规定的完好率;

  3.接待公司领导用餐时应主动、热情、礼貌、耐心、周到,提供优质的包房服务。

  4.领导交办的其他临时性工作。

  任职要求:

  1.身高163CM及以上,形象气质佳(要求应聘者附生活照一张);

  2.熟知中餐厅服务礼仪,有过私人会所、餐厅接待经验的优先;

  3.良好的服务意识和职业操守

ktv服务员岗位职责9

  1、负责协助领班做好每天的日常工作。

  2、熟悉各类酒水的种类及价格。

  3、掌握每天酒水存储量,保证当天及未来三天内的`酒水数量。

  4、认真做好交接班工作,并负责所在区域内的卫生。

  5、负责各类酒水保质期的检验工作,保证各类酒水在过保质期前一个月提醒部门经理。

  6、能够对客人及同事对出品提出的意见进行吸取,并将类似问题报到酒水领班及部门经理。

ktv服务员岗位职责10

  工作内容:

  1、负责包厢清洁卫生,准备包厢所需用品,确保正常营业使用;

  2、运用礼貌语言,为顾客提供规范化、标准化服务;

  3、善于向顾客介绍和推销本场所饮品及特色餐点。

  职位要求:

  1、18周岁以上,身体健康,男女不限;

  2、有无工作经验均可。

ktv服务员岗位职责11

  岗位职责:

  1、负责帮助客人下单、酒水购买。

  2、包房卫生清理。

  3、正常服务内容。

  岗位要求:

  1、18-25岁,年轻有活力。

  2、服务意识强,主动性强、工作态度端正。

  3、形象气质好,身高165CM以上。

  4、无不良嗜好、遵守国家法律法规。

ktv服务员岗位职责12

  1、KTV服务生由主管统一进行管理。

  2、礼貌迎接宾客,热情引领客人至包厢、超市。

  3、提供酒水和饮料的传送服务,并确认开单程序与前台保持一致。

  4、帮助刚进包厢的客人完成标准服务。

  5、为客人提供基本的服务,如:带客进包厢、点餐、买单。

  6、区域内包厢服务:帮客人拿取所需的杯子、筛粒、餐具等物品。

  6、上级领导安排的`其它工作。

  7、引领顾客至指定包房。

  8、做好开机、订/送餐、结账等服务工作。

  9、做好相应活动促销工作。

  10、解决基本的客户投诉/客情工作。

  11、完成上级领导安排的工作等。

  12、按照领班安排认真做好岗前卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用。

  13、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。

  14、运用礼貌语言,为客人提供服务。

  15、善于向顾客介绍和推销本店饮品及特色茶点。

  16、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。

  17、积极参加培训,不断提高服务技能。

  18、熟悉ktv的工作内容、工作程序。

  19、具有较好的音乐素质和修养,动作熟练、规范,能满足客人点歌和音响控制需要。

  20、能够运用准确规范的语言迎接、问候、操作,坚持站立服务和微笑服务。

ktv服务员岗位职责13

  1、负责责任区(楼道、楼梯、圆厅、洗脸间、厕所)内的卫生清扫工作。

  2、在岗时间内发现公物损坏或异常情况,及时报告门卫或公寓负责人。

  3、负责本楼前公共卫生,随时做到无杂纸、无积雪。

  4、服务员要熟悉本楼学生,在岗时发现可疑人及时报告门卫。

  5、按时按规定,保质保量的做好本职工作。

ktv服务员岗位职责14

  1、根据教学要求,高质量完成舞蹈课程;

  2、要讲究课堂艺术,气氛活跃,努力调动学员的学习积极性,不断提高学员的`学习兴趣;

  3、制定自己的教学计划、准备教案、形成自己的教学法;

  5、定期与家长沟通、及时与家长反馈孩子课堂表现、进步程度、学习不足;

  6、善于发现、总结教学中出现的各类问题,能不断提高自身教学水平及各方面修养;

ktv服务员岗位职责15

  1、按时上班,穿着服装整齐,保持仪容、仪表良好。

  2、准时参加每日例会,听取负责人工作安排。

  3、做好营业前的准备工作,做好礼貌用语训练。

  4、负责检查本厅房的灯光、音响、话筒、功放等设备是否完好,如有损坏,立即通知工程部维修。

  5、掌握包房各项娱乐设施的调适。

  6、与厅房少爷密切配合并相互监督,热情、主动地为客人提供优质服务。

  7、与客人有良好的沟通,增加熟客量,尽量超额完成每月规定的`订房任务指标。

  8、包房服务中要仔细观察客人的一举一动,留意客人动向,注意收集客人个性化的资料,并记录在工作日志中。

  9、认真参加本部门的培训课程,增加自己的专业水平,不断提高自己的服务质量。

  10、工作中完全服从上级的工作分配,做到“先服从,后上诉”。

ktv服务员岗位职责16

  工作职责:

  1)负责餐厅的服务、传菜工作;

  2)负责餐厅的卫生清理。

  3)负责为客人及时对菜、加汤、调火、撤空盘等服务工作

  4)服从上级工作安排,完成领导交办的.工作任务

  任职资格:

  1)年龄18—50岁,性别不限,身体健康;

  2)具有责任心,良好的执行能力和学习能力,能够严格按照标准操作;

  3)吃苦耐劳、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。

ktv服务员岗位职责17

  1、遵守公司各项管理制度及部门规章制度;

  2、认真执行公司上下班考勤制度;

  3、仪容仪表按部门要求,准时参加班前例会;

  4、工作期间,必须使用普通话及礼貌用语微笑服务;

  5、班前例会前,在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作;

  6、及时认真了解当晚的工作安排,销售物品的价格及促销活动,以便对顾客的宣传,避免工作中出错;

  7、以上5、6条做好后,按当晚领班工作安排站岗,迎接顾客的来临;

  8、对客人所需酒水等应提醒客人确定,并加以适应推销;

  9、对客人所付现金应认真仔细清点清楚,并提醒客人确定;

  10、对所销售物品在出货时应认真检查物品的清洁及完整情况;

  11、认真完成收银程序,持单出货;

  12、对交予客人消费物品应当面提醒客人确定,并进入客人消费服务程序;

  13、了解客人的消费期间情况,做好卫生清理工作,进行第二次、三次推销工作;

  14、客人消费完毕后,应确认客人是否买单,做好送客准备,认真检查设施、设备是否完好;

  15、工作期间应提高警惕、观察发现所负责区域的客人消费情况、安全、消防情况,有情况应自已能处理的,应立即处理,不能处理应马上通知上级或相关工作人员(如保安等);

  16、清理客人走后工作区域内的'清洁卫生、设施、设备的到位情况,并做好迎接下一批客人的到来;

  17、营业期间,对遇到的客人应主动问好,客人的合理要求应及时快速、热情周到的提供满足;

  18、对上级和同事应主动问好,加强团结;

  19、对上级安排的工作任务应及时、快速、保质保量准确完成;

  20、对上级安排的工作任务,如有不恰当之处,应“先服从、后上诉”,保证工作效率;

  21、做好下班前的交接、清理、检查工作。

ktv服务员岗位职责18

  1、奉公守法,严格遵守公司及部门各项规章制度,尊重顾客,服从领导,团结同事;

  2、认真听从部门主管的工作安排,做到先服从后上诉;

  3、言行举止、仪容仪表要得体大方;

  4、礼貌待人、平等待客,处处体现公司形象及素质;

  5、做好营业前的.区域卫生及一切准备工作;

  6、营业中与其它工作人员密切配合,做到准确、快速服务工作;

  7、做好班后的收尾工作;

  8、积极参加公司部门培训,不断加强自身素质和业务技能。

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