足浴店开业的筹备流程范例

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足浴店开业的筹备流程范例

　　一、恐怖数字带来的商机---从市场需求看足疗会所

足浴店开业的筹备流程范例

　　据中国社科院调查显示：我国目前十三亿人口中，健康人群只占10%，患病人群15%，亚健康人群占75%。随着人们生活水平的不断提高，工作、生活节奏加快、精神负荷加重、体育锻炼减少、饮食结构失调等诸多原因，大量人群处于亚健康状态。人们需要释放压力，解除身心的疲劳；另一方面，随着物质生活的日益丰富，人们的现代休闲理念也更加成熟，对喧闹的、无益于健康的庸俗休闲方式越来越排斥，足疗保健作为健康的高品位的休闲方式正好迎合了现代人的这种休闲消费需要。需求就是商机！专家断言：我国保健和休闲模式正经历着一场巨变，中医保健、绿色消费已大势所趋，必将成为新一轮保健浪潮的热点，成为21世纪的白金产业！

　　由于整个国民经济的发展带动了第三产业的迅猛投资，足疗保健在经过了十几年概念化的发展后已逐步成为人们餐饮后重要的健康休闲方式。目前中国的人均GDP早已突破了1000美元，带动消费形态从舒适性向享受型转变，给纯正服务形态的足疗保健行业带来了无限发展空间。据不完全统计，全国的从业人口在20xx年底突破了1000万，产值突破了500亿，大小足疗店尽30万家却仍然不能满足日益增长的需求。作为高接触的服务行业，赢利模式的外在简洁化吸引了大量的投资者参与其中。

　　二、从行业角度看为何要投资足疗会所？

　　首先了解一下投资的“电梯理论”与生命周期问题。超市购物大家都明白一个体会，去上一个楼层的时候踏入向上的楼梯，不用你费力电梯就会主动把你送到，相反如果踏入上一个楼层向下的电梯即使你再努力，也很难到达上一楼层，这是投资中的“借力与借势”问题。同理，行业有投入期、成长期、成熟期、衰退期四个生命周期。足疗保健行业发展的时间短，缺乏统一的行业标准，正处于行业成长阶段，拥有大量的投资机会，从行业生命周期看属于成长期，值得投资。应该说足疗保健行业是真正处于快速上升阶段的行业，第一它具备了巨大的市场潜力，又形成了广泛的市场认知度。第二竞争也远未达到成熟行业那么惨烈，而利润空间也没有成熟行业那么透明。第三由于市场近在眼前，无需培育和等待，几乎没有不确定的可变因素，所以投资风险相对较低。

　　三、足疗会所的重点是：做好第一次。

　　足疗保健行业价值链：足疗产品-----足疗会所设计------足疗经营配饰------足疗会所-------足疗加盟--------足疗培训------足疗媒体-------足疗人力资源。从行业价值链分析，足疗项目的筹建涉及多种专业交叉运作，所以如果投资方不能很好的控制投资成本风险，很难保证投资得到准确、高效的回报。那么对于投资商来讲，最关键的是：做好第一次。如果第一次失败摧毁的不只是你的所有投入，更加摧毁的是投资人的信心及社会影响力。

　　四、足疗会所投资操作中应注意的问题

　　1、市场调研问题。古人云：谋定而后动。凡是预则立，不预则废。都是强调市场调研及筹划的问题。没有来自市场的第一线信息，盲目投资是非常危险的。市场调研应注意几个问题：①2公里商圈②区位划分③竞争对手④消费习惯。

　　2、投资的额度及回收期问题。投资数额取决于投资商对于本地市场的把握和个人偏好，但整体上应参照市场调研的结果，而且在不同类别的城市中建议选择不同的设计风格。足疗会所的设计风格一般分为：经济型、时尚简约型、高端典雅型。投资额度与装修类型选择有很大关系，同时应兼顾投资回收期的需要，一般来说，足疗会所的投资回收期在1-2年比较良性。

　　3、权重比例。根据多年的行业经验，顾客眼中的投资要素里外观设计与装修占30%，这是环境氛围的问题，因为足疗保健消费是请客休闲居多，以情绪消费为主，所以投资一定要注重环境氛围的打造。尽量采用简洁明快的设计风格，一定要注意格调的打造，因为这是足疗会所在市场上定位区分顾客的重要工具。还有环境氛围某种程度上给顾客传递了“专业规范”的感觉，这是足疗保健消费的第一印象。沙发是非常关键的，我们通常把足疗沙发的投资权重比例占30%，因为顾客从到会所至离开大部分时间是在沙发上度过，所以沙发的舒适性、实用性就非常关键。首先第一要符合人体工程学原理。很多人不明白人体工程学到底是一个什么概念，通俗讲就是人的曲线弹力。如果一个沙发的骨架及海绵配置不符合人体曲线弹力的需求，人首先会移动身体适应，当无法完全适应时顾客会有很不舒适的感觉，同时对足疗保健项目施工也会造成较大影响。一般足疗沙发的构成有五部分：面层材料、海绵垫层、钢结构框架、电动电机、回弹板。目前国内足疗沙发有代表性的有清沐足疗沙发、多多足疗沙发等。礼仪与服务水平的权重比例占30%，其他10%。在此不再赘述。

　　五、足疗会所筹建运营操作实务足疗会所筹建服务流程

　　（一）第一阶段——前期准备

　　1、前期市场调查

　　（1）区域人口环境

　　（2）经济环境

　　（3）社会文化环境

　　（4）自然环境

　　（5）物质环境

　　（6）消费习惯

　　（7）竞争环境

　　2、投资风险及效益测评

　　（1）拟定投资计划书

　　（2）项目可行性报告书

　　（3）投资回报分析

　　3、新店布局设计（筹建机构）

　　（1）总体设计图

　　（2）区域和局部效果图

　　（3）设备及用品采购计划

　　（4）与投资商建立信息沟通程序

　　（5）店面设计专家到位

　　（6）相关培训专家到位

　　（7）服务项目标定及价格确立

　　（二）第二阶段——

　　1、编制工作倒计时表

　　根据工作内容及分工，制定开业的倒计时表，要求各部门工作严格按计划进行。

　　2、拟定设备招商方案及组织实施

　　（1）联系各种休闲设备供应商

　　（2）对设备供应商进行考察

　　（3）采购招商谈判

　　（4）各种足疗用品的采购谈判

　　（5）明确采购时间表

　　（6）签订合作合同

　　3、拟定技师招募方案及组织实施

　　（1）足疗按摩技师的安排与洽谈

　　（2）店面管理人员的安排与洽谈

　　（3）楼面员工的安排与洽谈

　　4、拟定招聘培训计划及组织实施

　　（1）正式成立招聘培训小组

　　（2）制定招聘计划

　　（3）制定招聘宣传计划及实施

　　（4）面试及确定人员

　　（5）军训及团队精神建设

　　（6）技术理论培训、服务项目培训

　　（7）礼仪及沟通知识培训

　　（8）店面制度培训

　　（9）员工考核、定岗

　　5、薪酬体系建立

　　（1）服务项目提成

　　（2）点号提成

　　（3）销售卡、票、产品提成

　　（4）员工服务等级划分方案

　　6、后勤保障方案

　　（1）员工食堂餐厅住宿方案设计及搭建

　　（2）相关员工后勤保障物品的采购

　　（3）季节性维护员工后勤的维护计划

　　7、工作计划全程跟踪指导----表格倒计时跟踪法

　　（三）第三阶段——内部机构搭建

　　1、企业组织机构搭建

　　根据企业自身实际情况，搭建组织结构，建立管理体系。

　　2、企业CI系统设计

　　（1）企业MI（企业理念识别系统）

　　（2）企业VI（企业视觉识别系统）

　　（3）企业BI（企业行为识别系统）

　　3、营运流程设计

　　（1）顾客接待流程（保安、迎宾、主管、技师、收银）

　　（2）技师服务流程

　　（3）顾客二次服务（加钟）流程

　　（4）收银流程

　　（5）交接班流程

　　（6）采购及入库流程

　　（7）会员卡申领和顾客办理流程

　　（8）顾客投诉处理流程

　　（9）突发事件处理流程

　　4、全方位作业规范设计

　　（1）停车场保安服务规范

　　（2）迎宾服务规范

　　（3）接待服务规范

　　（4）收银员服务规范

　　（5）技师服务规范

　　（6）服务员服务规范

　　（7）保洁服务规范

　　（8）店长及主管服务规范

　　（8）其他相关规范

　　（四）第四阶段——开业准备及实施

　　1、开业方案设计

　　（1）开业宣传方案

　　（2）开业促销活动设计

　　（3）开业现场设计

　　（4）开业酬宾活动

　　2、各种用品、礼品组织

　　（1）各种用品（休闲场馆用品）采购

　　（2）养生礼品（用于销售）采购

　　（3）用品及礼品验收

　　3、嘉宾邀请

　　（1）邀请函设计制作

　　（2）嘉宾发言稿

　　（3）嘉宾接待安排及赠品派送

　　3、市场拉动整合营销（传播计划）

　　（1）宣传印刷品（DM等）方案

　　（2）电视广告方案

　　（3）户外广告方案

　　（4）短信活动方案

　　（5）新闻炒作方案

　　4、开业现场组织

　　（1）成立现场指挥组

　　（2）现场布置及前期准备

　　（3）开业活动程序安排

　　（4）特别活动安排

　　（5）安全保卫工作

　　5、试营业

　　（1）水、电、暖等设备调试

　　（2）人员调配

　　（3）技师到位

　　（4）服务用品检查

　　（5）配药间检查

　　（6）收银系统检查

　　（7）房间设施卫生检查

　　（8）组织试营业

　　（五）第五阶段——后期服务

　　1、整理文件

　　（1）将所有规章制度、营运流程、作业规范等相关文件提供给公司使用。

　　（2）将CI系统提供给公司使用。

　　（3）为公司提供后期管理服务。

　　（4）为公司提供财务分析报告。

　　2、服务效果评估

　　结合客户的反馈意见，公司内部对该项目整体运作结果进行评估，对项目组人员工作进行考核，提出需要进一步改进的地方，制作项目服务备忘录，存入公司档案。

　　3、后期回访，提供经营诊断。

　　根据营业状态，定期对客户进行回访，对经营数据采集、分析、反馈，提供经营诊断。

　　综上所述，足疗会所的应本着“专业、规范、风格化”的方向去思维，把筹建与经营一定紧密结合起来去思考，毕竟休闲保健是体验式消费，应关注消费者的感受。所以慎重选择合作商是规避风险的重要手段。请多多指正！

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