酒店部经理岗位职责15篇
在生活中,越来越多地方需要用到岗位职责,岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围。想必许多人都在为如何制定岗位职责而烦恼吧,下面是小编精心整理的酒店部经理岗位职责,仅供参考,欢迎大家阅读。
酒店部经理岗位职责1
职位描述
1、贯彻执行酒店总经理的指示,负责工程部的全面工作,直接对总经理负责。
2、有高度的责任感和事业心,认真钻研技术,讲求质量,做到精益求精。
3、负责酒店工程维修和技术的组织、指导及管理工作。负责酒店设备设施的安装验收、安全运行、维修保养和房屋修缮等管理工作。
4、制订设施更新、改造工程计划,抓好技术革新、技术改造工作,并组织实施。同时,积极落实对外承包工程项目,努力完成工作指标。
5、审査编制设备维修计划及设备的月、季、年度保养的周期计划,并做好督促、检查、落实工作。
6、负责对工程部所有人员的调配和管辖。配合人事培训部门做好设备使用操作方面的技术培训工作,发挥和调动部门员工的积极性,并按有关制度做好考核、考勤及奖惩工作。
7、制定各种设备的操作规程,坚持员工未经培训合格不能上岗的原则,以确保设备的`安全运行,促进设备管理、设施保养的标准化、程序化和规范化。
8、深入现场,及时掌握人员和设备的状况,坚持每天现场巡査重点设备运行状况及公共场所的动力设施,发现问题及时解决处理。
9、与各部门之间密切配合、相互沟通,并深入了解下属管理人员和员工的思想状况,及时纠正不良倾向。经常对下属进行职业道德、酒店竞争意识方面的教育,培养员工的工作责任感。
10、每天记录设备的运作情况及工程维修、保养状况,提交总经理。
11、督导酒店节水、节电措施的贯彻执行,发挥设备最大效率,降低成本,完成费用指标。
12、负责防火、防风、防雨工作,保证酒店的安全及工作的正常运行。
酒店部经理岗位职责2
1、监督、指导、协调全部客房活动,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。
2、监督客房销售控制工作,保证客房最大出租率。
3、负责客房的清洁、维修、保养。
4、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。
5、管理好客房消耗品,制定客房预算,控制客房支出,并做好客房成本核算与成本控制等工作。
6、提出年度客房、PA等各部位各类物品的预算。
7、制定人员编制、员工培训计划,合理分配及调配人力。
8、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。
9、督促营销前厅部做好协调,控制好房态,提高客房利用率和对客的服务质量。
10、与工程部做好协调,做好客房设施设备的.维修、保养和管理工作。
11、检查楼层的消防、安全工作,并与保安部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。
12、拟定、上报部门年度工作计划,季度工作安排。
13、建立部门工作的完整档案体系。
14、任免、培训、考核、奖惩部门员工。
15、按时参加酒店例会,传达落实会议决议、决定,及时向总经理和酒店例会汇报。主持部门例会,每月部门业务会议。
16、处理投诉,发展同住客人的友好关系。
17、检查贵宾客房,使之达到酒店要求的标准。
18、关注客人的满意度,协助营销提高入住率。
酒店部经理岗位职责3
1.参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理汇报;
2.负责督导、知道客房部员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,保持客房部管理、服务及卫生等工作的状态;
3.督导、指导、检查、培训客房部楼层、洗衣房、仓管、公区、pa主管等管理人员执行岗位责任制度;
4.负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望病患的宾客和常住宾客,并负责处理客房客诉,努力消除不良影响,树立酒店的良好形象;
5.负责协调客房各项工作、与各相关运营部门建立沟通与配合;
6.监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备的适用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料,并负责编制制定并完成部门的年度预算;
7.严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行定期盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的.用量,避免浪费,保证预算顺利完成;
8.抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现薄弱环节,提供酒店客房整体服务质量水平;
9.准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策;
酒店部经理岗位职责4
1、负责酒店项目工程前期策划,对项目施工过程中的团队管理、风险控制、供方管理策略、重大技术方案、验收安排等进行前置策划,确保整体施工过程进度、质量、安全文明受控;
2、负责在施工准备阶段前置规划各阶段的工程质量控制计划(可包含于工程前期策划成果中);
3、负责组织施工/监理单位编制施工组织设计/施工进度计划/监理实施细则/施工专项方案等,完成工程前期各项技术准备;
4、组织完成现场三通一平、临建等施工前各项工作;
5、配合总部酒店项目管理部的检查工作,对检查发现的形象进度、工程质量、现场安全文明等方面的问题及时组织整改,并将整改结果及时反馈至相关部门;
6、组织对施工和监理单位的'日常管理,确保其按照合同和相关约定进行现场施工或监理,定期进行工作效果评估;
7、指导、监督按时、保质完成与工程质量控制相关的手续成果的确认、存档,包括但不限于:工程质量监督手续、工序移交中的验收记录等;
8、定期组织项目工程例会,参与定期监理例会,及时沟通/处理施工过程中出现的技术问题,对部门出面不能协调解决的问题,及时上报;
9、组织处理项目现场出现的工程质量事故或安全事故;对项目层面不能决策的事故及时上报,跟进解决方案的形成,并负责具体落实;
10、配合项目现场设计变更和签证,参与技术论证并组织实施;
11、组织编制并根据需要适时调整工程进度计划,确认项目形象进度,配合进度款支付;
12、组织建立并维护工程台账,以及各类图纸、资料的管理工作。
13、完成上级安排的其他工作。
酒店部经理岗位职责5
1、 接受总经理的领导,管理整个工程部的员工。
2、 制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。
3、 总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。
4、 制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的'培训,努力把工程部建成一支高水准、高效率、高服务质量的队伍。
5、 全面负责工程部的节支运行、跟踪,控制所有水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。
6、 根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。
7、 负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。
8、 主持部门工作例会,协调班组工作。
9、 分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。
10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。
11、 直接和间接地考核督导、员工,并对其工作做出指导和评估。
12、 建立完整的设备设施、技术档案和维修档案。
13、 随时接受并组织完成上级下达的工作指令。
酒店部经理岗位职责6
1.策划直属各部门的工作,制定设备维修、保养周期计划,检查其落实情况。
2.检查直属部门员工进行各级保养的情况。
3.检查酒店各种设施、设备的技术状况,发现问题,及时处理。
4.检查酒店各种平面是否有破损、坏、脏,若有,要及时组织人力进行修复或翻新,确保酒店各项设施的正常运转。
5.抓好技术改造工作,重点做好节能工作,发挥设备的xxx效率。
6.注意抓好防火、防风、防汛工作,保证酒店的`安全。
7.合理安排、调配人力,保证水、电、气、空调的正常供应。
8.关心员工的生活,注意工作方法,搞好培训指导,不断提高员工的技术水平和业务能力。
9.参加新增项目的谈判、评审、报价及验收工作,确保工程质量达到设计标准。
10.处理好与供电局、自来水公司、热力公司、天燃气公司、市政等各有关单位的工作关系。
11.完成上级交办的临时或其他工作任务。
酒店部经理岗位职责7
1、根据酒店市场销售计划,按照客源构成的比例要求,完成商社客户、旅游团队和散客的销售任务,完成销售指标;
2、与客户保持密切的'业务联系,按照不同的季节、不同市场情况提出不同的销售价格;
3、分析客户心理,了解客户对酒店设施的要求和各方面的需求,有针对性地进行销售,向公关营销部经理提供客户信息;
4、积极地参加酒店举办的各种促销活动,开发新客户;
5、利用关工技巧和销售技巧,广交各界人士,扩大酒店影响。开展有计划的销售活动,每次外出销售,都必须写销售报告,为每个客户建立档案,并有计划地发展新客户。
酒店部经理岗位职责8
1、负责制定班组设备的大修和维修计划,直接对工程部经理负责;
2、负责对员工维修质量,设备运行情况进行巡查和考评;
3、下班前应对主管的设备的安全、消防进行巡查,并做好工作记录;
4、负责检查所属班组的`各种备件和工具使用,保管情况zdsbzxx6-4;
5、负责本系统员工的培训和技术考核工作。
酒店部经理岗位职责9
1)执行总经理的工作指令,全面抓好的酒店安全保卫工作。向总经理负责和报告工作。
2)落实上级主管部门的工作布置和检查,及时沟通信息,配合查处各类案件
3)协助总经理建立群众性的治安、消防组织,抓紧有关人员的业务培训,直接参与工作的'领导,开展正常的业务活动。协助酒店领导开展消防演习。
4)根据('安全第一,预防为主的原则',积极开展以'四防'(防火、防盗,防破坏,防治安灾害事故)为中心的安全法纪宣传教育,经常组织安全检查,并采取切实措施,防患于未然。
5)亲自组织和配合调查发生在酒店内的各类案件和重大事故,并及时将有关情况向总经理汇报。
6)指导和协调酒店各部门结合工作实际,切实做好安全保安工作和保安业务训练,检查和督导本部门的工作人员,严格执行保安工作规范和各项安全管理制度,维护好酒店的治安秩序,保障人身和财产的安全。
7)负责办理酒店改建和更新装修工程中有关消防设施的申报审批工作。
8)发生火警和火灾时,立即赶赴现场,按应急预案和现场指挥要求,组织灭火工作。
9)主持保安工作例会,写好部门工作日志,督导本部门员工做好各自的工作,检查工作进度,解决工作中的问题。
10)根据需要与可能,积极改进和完善酒店的保安技术、防范设施及器材装备,督导属下员工做好财产设备的管理工作,定期清点核对,及时保养和保修。
酒店部经理岗位职责10
1、检查员工的礼节礼貌、仪表仪容,劳动态度和工作效率;
2、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养,调动员工工作积极性,并同有关部门沟通协作,保证客房部工作顺利完成;
3、协调加强部门之间的工作关系,不断工作,提高效率,完善客房部的管理体系;
4、履行业务管理职能,监督客户服务和公共区域卫生清洁;
5、督导、协调全部客房部运作;
6、监督设备检查,研究改进房间物品,降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的'标准。
7、协调与各部门之间的关系,处理内部投诉,重大问题向上汇报。
酒店部经理岗位职责11
1.全面负责客房部工作,以计划、组织、指挥和控制等管理手段,全面实施客房部的管理工作。
2.负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。
3.负责本部门员工的.聘用、培训及工作评估。
4.提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。
5.制定房务预算,控制房务支出。
6.巡视和检查本部门的工作状况。
7.对客房服务质量进行管理和控制。
酒店部经理岗位职责12
1、直接对直管领导及酒店公司负责,全面主持酒店采购部工作,确保各项任务的顺利完成。
2、审核年度采购计划、二级计划、采购项目,审查各部门领用物资数量,合理控制,减少库存,减少损耗。
3、全面主持大宗商品的招标工作,订购的'业务洽谈,督促协调财务收货的验收及质量把关,保证物资供应时间和品质。
4、教育属下员工在工作中,要遵纪守法,对工作认真负责,不贪污、不受贿。
5、按酒店计划完成各类物资采购及安全保管任务,尽可能在预算范围内做到节支降耗。
6、加强对下属员工素质培训,不断提高员工的业务水平和工作能力。
酒店部经理岗位职责13
1、从物业管理的角度对项目的各种设施、设备等方面提供专业建议。
2、执行公司标准化程序,指导分子公司工程日常与专项工作。
3、根据公司相关标准,指导、跟进各项目前期介入工作的考核并负责现场工作的跟踪与审核。
4、负责分管片区设备设施的接管验收、工程各系统设备安全运行管理工作。
5、监管各项目设备设备的年度保养计划的执行,并督促、检查、落实。推进信息化的.应用与监管;
6、对工程类突发事件及设备重大缺陷,进行检查分析,提供预防改善措施和建议,确保事件及时、有效处理。
7、上行下达,完成领导交代的其他任务。
酒店部经理岗位职责14
1、全面负责客房部的管理事务性工作,向总经理负责;
2、执行客房部各项经营目标和营业管理制度,组织、编制、实施客房部工作流程;
3、严格控制成本,降低消耗,以最小的成本获取xxx的经济效益;
4、负责客房部的日常质量管理,检查督促各管区严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业;
5、制定酒店各区域、设施设备保养计划;
6、组织酒店客房员工培训;
7、考核各管区主管、员工的.工作业绩,激励员工的积极性,不断提高管理效能;
酒店部经理岗位职责15
1、在总经理的领导下全面负责和管理部门的日常工作贯彻落实酒店的各项规章制度保证各项工作顺利进行
2、制定部门工作计划建立和健全部门管理制度、各岗位具体工作内容、职责规范、质量标准并监督贯彻实施
3、分析经营状态和市场发展趋势全力开发市场稳定已有客户发展潜在客户组织各分部门完成各项指标抓好财务管理及核算控制各项开支提高经济效益
4、充分发挥各级管理人员及服务员的工作积极性提高部门的.服务质量做到奖勤罚懒职责分明
5、抓好下属的思想教育工作制订培训计划安排各种业务培训使各项工作达到专业水平
6、参加酒店例会及其它有关会议主持部门例会听取汇报研究问题布置任务
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