餐饮服务员自我评价（精选10篇）

餐饮服务员自我评价推荐度：
相关推荐

餐饮服务员自我评价（精选10篇）

　　在学习、工作、生活中，我们很多时候都要用到自我评价，自我评价具有重要的社会功能，它极大地影响人与人之间的交往方式。大家知道怎么写自我评价才是正确的吗？以下是小编整理的餐饮服务员自我评价（精选10篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

餐饮服务员自我评价（精选10篇）

　　餐饮服务员自我评价 1

　　转眼间工作又一年了，根据经理的工作安排，我主要负责酒店前台的日常运作和酒店的培训工作，现将度工作情况作总结汇报。

　　我深知自己扮演的是一个承上启下，协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的'工作，尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务，全力配合好经理日常工作是我的职责，这就要求我工作意识要强，工作态度要端正，工作效率要快，力求周全。我每天的职责是:

　　1、落实经理下达的各项指示，管理好所属员工。

　　2、监督服务员为客人服务，组织员工现场调配，确保服务质量。

　　3、检查下属服务员的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度，并带领下属员工做好卫生清洁，严格记录本班员工考勤。

　　4、负责服务所需的物品领用，填写领用单交保管。

　　5、每日开好班前例会，传达本店及各部门的指示及通知，总结上个班次工作情况及注意事项，提出各岗位的服务要求。

　　6、对所属区域的设备设施经常检查，确保经营区的设施、设备保证良好的状态。

　　我们的服务就是体现在人性化服务，要精益求精，为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少，前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处，出现的问题我会引以为戒，在今后的工作中要再接再厉。

　　餐饮服务员自我评价 2

　　本人有志于餐饮行业，热切希望得到有发展潜力或刚刚起步的餐饮企业单位起用。本人性格开朗、善于与人沟通，有一定的.社会经验和经营理念；工作注重实效，不喜花俏，做事认真、勤快、谨慎，有全局观念；日常关注市场动态。希望企业用人单位能慧眼识珠给我提供一个发挥的平台，让我认认真真为公司做出好的效益来。更相信，用自己的能力，一定为用我的企业单位做好我的本职工作！

　　餐饮服务员自我评价 3

　　本人性格开朗，有活力，待人热情，诚恳，工作，能吃苦耐劳，有较强的组织的能力和团队精神，纪律性强工作，和无私奉献的精神。对待工作，热爱并尊重的工作，并有进取的.精神，在工作与生活中不段的学习，不段自身的能力与素质。考上大学，但我很荣幸走进了餐饮行业，在工作的6年中，他使我懂得了感恩，他是我懂得了成长，每一次与客人交流，与同事互相学习，我走向梦想的步伐，我餐饮业不单单是普通的行业，我觉得他是艺术。我要不短的去学习去超越。使他更完美。

　　餐饮服务员自我评价 4

　　本人对工作有一定的责任感，对自己要求严格，讲卫生。与同事能够和睦相处，沟通能力强。喜欢发掘新的`品种菜系，做到色，香，味，型配方面到位。对控制成本有一定的能力，在不超支的范围内能够把菜种做的出来。做的更好。深受同事和客人青睐。受到上司的表扬。配合能力强。有食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的相关工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验；认真细致，能吃苦耐劳。

　　餐饮服务员自我评价 5

　　本人性格热情开朗，待人友好，为人诚实谦虚。工作勤奋，认真负责，能吃苦耐劳，尽职尽责，有耐心。具有亲和力，平易近人，善于与人沟通。工作能力及其他专长本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生。与同事能够和睦相处,沟通能力强。喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位。

　　对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。做的更好。深受同事和客人青睐。受到上司的.表扬。配合能力强。有食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的相关工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验;认真细致，能吃苦耐劳。

　　餐饮服务员自我评价 6

　　光阴似箭，一晃三年的酒店生活快过去了，工作以来，在单位领导的精心培育和教导下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学习上还是工作上，都取得了长足的发展和巨大的收获。

　　在学习上，严格要求自己，凭着对专业知识和技能的强烈追求，端正工作态度，作到了理论联理实际；除了专业知识的学习外，还注意各方面知识的扩展，广泛的涉猎其他部门、学科的知识，从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质，包括生活中也学到了养成良好的生活习惯，生活充实而有条理，有严谨的生活态度和良好的生活作风，为人热情大方，诚实守信，乐于助人，拥有自己的良好做事原则，能与同事们和睦相处。

　　工作上，本人自XX年工作以来，先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过，在去房务中心工作之前，酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训，那时候是学习客房的操作技能，不管在哪个部门，都严格要求自己，刻苦钻研业务，就是凭着这样一种坚定的信念，争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了良好的基础。

　　思想上，自觉遵守酒店的的规章制度，坚持参加酒店的每次的培训。要求积极上进，爱护酒店的一砖一瓦，一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中，虽然有成功的泪水，也有失败的辛酸，然而日益激烈的社会竞争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。

　　记得，刚进餐厅时，那时候的酒店生意爆满，而我虽然是刚从母校那学习了一些理论知识，但这一现状不能满足工作的需求。为了尽快掌握服务行业，每天坚持来到酒店学习酒店制度及理论知识等等，到了工作时间，就和那些前辈们学习实际操作及帮忙做点小事情，到了晚上思家的心情与日俱增，那时经理知道后常给我们开会，聊聊工作的不便及心中的不满加上自身不足，以给予工作上支持精神上的鼓励。

　　经过较长时间的锻炼、克服和努力，使我成为一名合格的服务者，就样度过一年半的餐饮工作，让我收获最多的也就是在餐饮的时候，它让我了解到了人们最基本的交际场合中的礼仪，对待客人要热情、友好、耐心、周到。这也是我本人性格中所缺乏的、所没有的，也让我明白与同事之间相处也需要这种精神。其实这也是改变不好性格的良好途径。

　　我后来工作的时间大部分在客房，为了能更好的.服务客户，针对不同层次、不同需求的客户，我给予不同的帮助和服务，这就要求着我不仅要有全面的专业知识和广泛的信息来源，与各部门也要保持紧密的联系。更重要的是传达信息的急时性、准确性。这些从前厅所学到的也就让我在房务中心的工作得心应手。于此同时加强与同事间的密切配合、团结协作、彼此之间相互体谅，形成一个团体力量，这样更能提高工作的效率和进度。

　　我希望用我亮丽的青春，去点燃周围每一位客人，感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。

　　餐饮服务员自我评价 7

　　光阴似箭，猛一晃三年的酒店生活快过去了，工作以来，在单位领导的周密培育和教导下，通过自身的不断竭尽全力，无论是思想上、研习上还是工作上，都取得了长足的发展和巨大的都收获。

　　在学习上，严格要求自己，理论知识凭着对专业知识和技能的强烈追求，端正工作态度，作到了理论联理实际；除了专业知识的自学外，还注意各方面知识的扩展，最广泛的涉猎其他部门、学科的知识，从而不断提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质，包括生活中也学到了养成良好的生活习惯，生活充实而有条理，有严谨的生活态度和良好的生活作风，为人热情大方，诚实守信，乐于助人，拥有自己的良好处世原则，能与同事们和平共处。

　　工作上，本人自XX年工作以来，先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过，在去房务中心工作之前，酒店重新装修期间还参加酒店自办的.职业培训，那时候是学习客房的操作技能，不管在哪个部门，都严格要求自己，刻苦钻研业务，就是凭着这样一种坚定的信念，争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下此基础了保持良好的基础。

　　思想上，谨记自觉遵守酒店的的规章制度，坚持参加酒店的每当的培训。要求积极上进，爱护酒店的一砖一瓦，一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中，虽然有成功的不舍，也有失败的辛酸，然而日益激烈的社会竞争也使我充分地认识到成为一名德智体发全面展的优秀工作者的重要性。

　　记得，刚进餐厅时，那时候的商场生意爆满，而我虽然是刚从母校那学习了一些理论知识，但这一现状不能满足其他工作的需求。为了尽快掌握服务行业，每天坚持来到酒店讲授酒店每次制度及理论知识等等，到了工作时间，就和那些前辈们学习实际操作及帮忙做点小事情，到了晚上思家的心情与日俱增，那时经理知道后常给我们开会，聊工作的不便及心中的不满加上自身其他工作不足，以给予工作上支持精神上的积极支持。

　　经过较长的锻炼、克服和努力，并使使我成为一名合格证的服务者，就样度过一年半的餐饮工作，让我收获餐饮业最多的也就是在餐饮的时候，它让最我了解到了人们最基本的交际场合中的礼制，对待客人要热情、友好、耐心、周到。这也是我性情终其一生性格中所缺乏的、所没有的，也让我明白与同事之间相处也需要精神。其实个性这也是改变不好性格的良好途径。

　　我希望用我亮丽的青春，去点燃周围每一位客人，激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。

　　餐饮服务员自我评价 8

　　一、思想上，我为人正直，稳定、谦虚。事业心、进取心强，能设身处地为他人着想，热爱集体。要做一个具有良好专业技术水平又有高尚职业道德的优秀员工，爱岗敬业、诚实守信、遵纪守法、奉献社会。

　　二、学习上，我目标明确，刻苦勤奋，成绩优良，学好专业课同时高度重视基础课程和课外的学习，使自己全面发展，培养合理的知识结构，注意提高独立思考，解决问题和学习的能力。

　　三、工作上，我积极肯干，责任心强，细心，独立又协同，有创新能力。

　　四、生活上，我艰苦，积极参加适当的`体育煅炼以保持健康体魄，充足精力、有良好的日常生活习惯，喜欢听音乐，看书和旅行，团结、关心、帮助同学并与他们融洽沟通，适应性较强。

　　餐饮服务员自我评价 9

　　本人吸取众家之长，锐意创新，灵活运用，随着客人的需求路线走，推出安全，卫生，营养，键康，美味的菜式，本人担任酒店主厨工作，负责名贵菜式出品，负责指导下厨工作，保证质量，对厨房出现的各种问题注时处理，使整个出品部正常运行。负责采纳顾客反馈意见，给于及时改进和调解工作。负责研发新菜式。

　　本人乐观自信，热爱烹调工作，“没有最好，只有更好”，追求做到现代化厨房的先行者。安全，卫生，营养，健康，美味的.菜式的先行者。

　　餐饮服务员自我评价 10

　　本人乐观自信，热爱烹调工作，没有最好，只有更好，追求做到现代化厨房的'先行者。安全，营养，健康，美味的菜式的先行者。曾做快餐行业15年，对炒饭，盖浇饭，盖饭，面食，米线，炒菜都有特色，本人还会韩国拌饭，韩国拌饭成本低，利润高，回报快，如做韩国拌饭，本人可以包纯利润。

【餐饮服务员自我评价】相关文章：