客房主管岗位职责
在现在的社会生活中,越来越多地方需要用到岗位职责,岗位职责具有提高内部竞争活力,更好地发现和使用人才的作用。那么制定岗位职责真的很难吗?以下是小编为大家整理的客房主管岗位职责,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
客房主管岗位职责1
1、负责对所辖客房的接待服务工作实行督导、检查。
2、每天巡视客房布置、清洁卫生,服务质量,保持正常稳定水平。
3、汇总核实客房状态,及时向前台提供准确客房状态报表。
4、掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的.作用。
5、根据具体的接待任务,组织、调配人力。
6、主动接触游客及陪同人员,了解游客特点和要求。
7、班组对于游客提出的要求或疑难问题,无法解决时主管需主动帮助解决或联络。
8、对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。
9、经常检查所辖人员的仪容仪表、礼貌服务情况。
10、负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。
11、对客房设施设备进行定期保养,保证房内设备完好,物资齐。发现损坏或故障及时报修,并提出设备更新、布置更新计划。
12、掌握班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。
13、完成客房经理交代的其他任务。
客房主管岗位职责2
1、楼层主管受客房部经理的领导,负责客房区域的管理和日常工作。
2、编制服务员的排班表,负责区域的例会,制定月、周工作计划,员工每月工作评估。
3、检查督导楼层主管、服务员的工作,确保下属员工工作的规范化,并使其处于良好状态。
4、抽查已整理完毕的客房,确保房间清洁和对客服务工作的质量标准。
5、掌握客人的抵、离情况,贵宾入住前,巡视检查所有贵宾房间是否按要求做好了接待准备。
6、处理客人投诉,员工报告等疑难问题。
7、负责所管楼层的物资、设备和用品的.管理。
8、检查各班交接班,防止班次脱节。
9、高效率地完成上级领导的其它工作批示。
10、每日合理安排员工工作量,调整区域人员安排。
11、完成上级领导安排的其它工作。
客房主管岗位职责3
20xx年以来,在宾馆各级领导的关心支持下,在各部门和同志们的帮助配合下,客房部全体工作人员团结一心,扎实工作,不断提高服务水平和质量,取得了一定成绩,圆满地完成了年度工作任务。现将一年来的工作情况总结如下:
一、建立健全各项规章制度,为做好各项工作提供有力保障
年初,根据全年的工作计划和往年工作经验,针对客房部的工作实际,我们研究制定了《xx员工须知与规范》,大家通过学习改进,加强了部门的质量管理。
同时,根据当前工作中出现的新问题、新情况,对部分规章制度进行了修改、完善,建立了一套严格的部门管理体系。对员工在工作中使用的各类表格重新进行补充和调整,将每周的部门工作检查改为各岗位主管每日巡查制度,加大了主管的监督权和管理权。通过以上措施,加强了员工队伍的管理,提高了工作人员的自觉性和积极性,有力地保障了各项工作的开展。
二、创新服务理念,提高服务质量
面对严峻的市场环境和激烈竞争,为了提高经济效益,我们在创新服务上做文章,把精心制作的天气预报卡和温馨提示卡放置在客人床头,有重大体育比赛和节日期间为客人送上一份当日的节目预告卡,为住宿客人的起居生活和出行提供了方便,多次受到客人的好评。为客人提供超出他们期望值的服务一直是我们的工作目标。
为此,我们号召每一个员工都做有心人,注意留心观察客人的生活习惯,掌握他们的基本资料,包括哪里人、民族、来淄目的等,在此基础上提供有针对性、个性化的服务。目前我市旅游事业高速发展,来淄的游客不断增加,针对这部分客人,加大了信息量的提供,如交通信息、旅游资讯、各区县的旅游景点和特色商品介绍等,从而更好地为游客提供方便。
三、抓好安全促生产
安全生产责任重大,一年来,我们坚持贯彻“安全第一”的工作方针,正确处理好与安全有关的各种关系,并做到常抓不懈。年初,部门分别与宾馆和部门员工签订了安全责任书,分解任务,明确责任,做到谁主管谁负责。根据保卫部要求,从三月份开始部门定期召开安全例会,强化员工安全意识,提高了员工的“两个能力”,同时,部门还完善了各项与安全有关的措施和制度,加强监督检查。
针对部门员工流动性大的实际情况,制定了《xx员工档案》,对新招员工必须留有身份证复印件,促进了人员的安全管理。我们还重视食品安全和消毒管理,部门制定和落实了各项消毒管理制度和消毒措施,健全了各项消毒纪录,消毒间由专人负责管理,使消毒工作在制度和管理上得到保障。
我们还定时对房间和公共区域进行消毒,对客人使用的毛毯、被褥进行定期清洗、消毒。为了更好地灭“四害”,我们每半月对房间和所辖区域进行喷药,并购买了大量的灭蚊灯、喷壶等器材,在安全部门和卫生监督部门的多次检查中,都未出现问题,受到了主管部门的好评。
四、做好培训工作,提高工作效率
针对人员流动性大的问题,20xx年我们制定了部门人员内训计划,对新、老员工和业务骨干分别进行了有针对性的培训。对新录用员工,我们进行不少于x天的内部封闭式培训,从基本知识、工作程序、标准要求和礼仪规范等方面逐项训练,然后根据每个员工的掌握情况安排上岗,同时加大跟岗力度,使新员工更快、更好地进入角色,改变了以往师傅带徒弟这种老方式所产生的.各种问题。
在日常工作中,我们也加大了对老员工的继续培训,通过跟岗和班前会,将出现的问题及时加以分析和纠正。同时,我们也将部门制定的各项管理制度作为培训和考核的一个内容,在做好业务培训的同时,还加大了安全教育工作,主要包括:消防知识、防盗知识、消毒知识以及员工在工作中的自身安全知识等。通过开展各个方面的培训工作,促进了部门工作有条不紊的开展,也更好地体现了员工的精神面貌和部门接待水平。
五、开源节流,增收节支
创造利润最大化是企业的最终目标,在竞争激烈的酒店业,制定合理的成本费用考核制度、控制成本是今年以来我们重点抓好的问题之一。
首先,针对宾馆住店客人的特点,我们改变了房间配备的环保卡,在不影响客人的情况下,提倡和鼓励客人多次和重复使用我们配备的六小件和布草,大大节约了成本,仅拖鞋全年节约了八千多双,香皂六千多块。同时,针对许多客人香皂、浴液、香波一次使用不了,形成浪费的情况,我们收集起来,送到洗衣房用来清洗布草,仅此一项洗衣房去年节约洗衣粉两千多元。
其次,我们制定了严格的用电、用水、用气制度,不分时段进行巡查,观察各区域的光源照明和水、气有无“跑、漏、冒、滴”现象的发生,杜绝浪费。2021年十月份我们配合维修部将西楼全部和南楼公共区域照明改用节能灯,全年共节约用电xx度,不但节电而且使用寿命长,起到了很好节约的效果。
六、帮助员工,激发员工积极性
首先,坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。部门以《优秀员工评选方案》为依据,坚持每月评出x位优秀员工,每人奖励现金一百元,并在部门全体会议上进行表扬,物质奖励与精神奖励并重,充分调动员工的工作积极性。
其次,建立谈心制度,多渠道、不同场合征求员工意见。特别是针对新员工,鼓励他们从思想、工作等方面提建议、找问题,集思广益、凝聚人心。
第三,积极帮助员工解决生活和工作中的困难,员工生病或家庭有困难,部门及时组织人员到家中看望走访,并积极帮助解决,让他们安心本职工作。这些人性化的管理极大地激发了员工的工作热情和以宾馆为家、干事创业的积极性,对各项工作起到了积极的促进作用。
一年来,我们做了大量工作,摸索了许多有益的经验,取得了一定的成绩,但也面临许多问题和不足,主要是管理的力度还需进一步加大,工作还要进一步做细、做活。展望2022年,在宾馆的正确领导下,我们将继续求真务实,奋发进取,为宾馆各项业务的发展做出更大的贡献。
客房主管岗位职责4
督导客房部工作,不断与各楼交换信息,确保客房部房态信息的正确,控制、检查钥匙的发放与保管,保证客用品与各类物品的充足,合理备量。协调各方关系,保证客房工作的顺利进行。
1、负责客房部员工的排班、签到、考勤,并将考勤资料按规定送交财务部。
2、参加酒店早会,及时传达上级指令,落实部门的工作安排和工作指令。
3、与总台密切配合,核实客房状况,向工程部提出维修的请求,及时维修客房故障,保证客人入住时的设备完好,无投诉。
4、严格遵守保密制度,严格执行安全管理条例,检查安全防火设施,物品的合理放置及清洁卫生状况,做好消防及本区范围内物资及安全工作的防火。
5、审核对客服务用品的项目和数量。
6、定期向部门填报食品、用品销售,每日出房量信息等统计资料。
7、督导员工操作规范,保证客房部信息的准确无误。
8、完成各栋楼层每期棉织品和易耗品盘点工作。
9、根据部门的.统一安排,与洗衣房做好床罩、窗帘等用品的周期性清洁联络工作。
10、检查员工仪容仪表,礼节礼貌,严格执行服务程序与规范。
11、与相关部门联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。
12、了解员工动态,调动员工积极性。
13、定期总结工作,分析各种数据并上报。
14、按部门要求和实际需要对员工进行培训,以提高员工素质、业务水准和操作技能。
15、每日检查预定贵宾或VIP房,监督重要团队到达的接待工作,抽查员工情况,发现问题及时纠正,迎接并送行VIP客人,及时反馈客人意见与建议。
16、完成领导交办的其他工作任务。
17、遵守国家法律和酒店规章制度。
18、提交本部门当月工作总结,下月工作计划,上报总办。
客房主管岗位职责5
1、全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,并接受总经理的督导。
2、负责客房部各项工作的.计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。
3、制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评办法。
4、主持部门日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。
5、制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档。
6、制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况。
7、检查客房部的设施和管理,考査本部工作质量及工作效率。
8、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程。
9、定期约见与酒店有长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进和完善工作。
10、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理之责。
11、检査消防器具,做好安全和防火防盗工作,以及协查通辑犯的工作。
12、检查、考核主管的工作情况并做出评估。
客房主管岗位职责6
1、负责组织、安排和协调客房及公共区域的'清扫工作。
2、严格执行安全制度,确保客房安全。
3、管理客房物品,进行客房的培训工作,及时反馈宾客信息和意见。
4、检查各岗位的操作规程和服务规范,为顾客提供满意的服务。
5、完成领导交办的其它工作任务。
客房主管岗位职责7
合理分配每日工作,并监督工作质量和进度。
更新可入住房间的房态。
管理储存物品,确保准确的用品供应。
检查客房、餐厅及大堂,以发现需要维修及更换的家具或设备,并向客房部经理提出建议。
指导和协助负责清洁的员工的工作任务,检查客房、走廊、楼梯间、服务区域、大堂及其它公共区域,以确保这些地方的干净、整洁。
报告给工程部所有需要维修和维护的`项目,对客房进行最后的检查并迅速、准确地向客房部文员及/或前厅部员工发出房态报告。
客房主管岗位职责8
1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划;
2、确保部门成本及各项费用,确保客房成本及各项费用控制在预算之内;
3、根据公司的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查;
4、检查客房部的`设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率;
5、提高客人满意度,并对客房的客人满意度全权负责。
客房主管岗位职责9
1、负责楼层的客房检查工作,对客房部经理助理请示及报告工作。
2、负责培训新员工,参与评估员工表现及提升、奖励等计划。
3、同其他部门保持合作。
4、提供准确的客房状况资料。
5、根据会馆的标准检查客房、走道、楼梯、电梯及服务场所,保证它们处于干净、良好的状态。
6、培训新员工并监督他们的工作表现,指导楼层服务员的工作,领导和帮助安排工作给所有楼层服务员。
7、督导所负责楼层的各类物品存储量。
8、正确了解房间情况并做出正确报告。准备房间差异情况表格。
9、根据客房部服务或设备情况查看是否满足了客人的要求,做出正确的维修申请。
10、把当班期间客人投诉及其他不符合要求的问题报告给上司,在事情紧急情况下,应汇报大堂副理,以求得帮助。在上司不在时,有客人投诉时,要与大堂副理一起解决。
11、保证所有房间已打扫干净,布草放置合适,环境等符合酒店标准。
12、检查所有紧急出口和楼梯不存在火警危险。留意住客的特殊行为,处理所负责楼层的住客投诉。
13、填写主管报告和本区域客房报表,并检查客房的`维修保养事宜。
14、报告入住客人物品的遗失和损坏。按照规章制度记录失物情况,并交客房部办公室。
15、安排所负责楼层的客房卫生计划,确保清洁剂的正确使用。
16、完成客房部经理或助理安排的其他任务。
客房主管岗位职责10
1、在部门内主动保持有效的沟通,协调各个部分关系。
2、协助培训,督导及确保所有员工的`仪容,操行达到标准要求。
3、协助社区控制部门內的成本费用,例如人手,布草,工具,物料,用品及制服等。
4、不断地提供督导,培训,再培训客房及公共区域服务员。
5、每日检查客房,包括所有已迁出客房,空房及入住客房。确保维修及清洁达到水平。
6、确保每日检查记录包括客房服务员工作分配,客房状况及维修缺陷等。
7、负责执行更新布草、工具、消耗品等盘点工作。
8、每日检查工具房、设备间、布草房区域,确保维持清洁,有条理及整齐。
9、协调工程维修,需要及时跟进的维修缺陷。
10、控制盘点员工使用的工具及工具的清洁情况。
11、确保楼层用品仓经常保持上锁,所有用物必需整齐摆放。
12、确保各走廊,大堂,其他客用区域及公众区域经常保持状况。
13、负责记录员工考勤、加班、休假,并报告给部门主管
14、熟识公寓的紧急及安全措施。
15、执行社区领导及部门主管委派其他付与权力的工作。
客房主管岗位职责11
1、合理分配每日工作,并监督工作质量和进度。
2、更新可入住房间的房态。
3、管理储存物品,确保准确的用品供应。
4、检查客房、餐厅及大堂,以发现需要维修及更换的家具或设备,并向客房部经理提出建议。
5、指导和协助负责清洁的员工的'工作任务,检查客房、走廊、楼梯间、服务区域、大堂及其它公共区域,以确保这些地方的干净、整洁。
6、报告给工程部所有需要维修和维护的项目,对客房进行最后的检查并迅速、准确地向客房部文员及/或前厅部员工发出房态报告。
客房主管岗位职责12
1、负责对楼层客房、公共区域整体卫生和设备设施的检查工作。每日对楼层领班检查过的客房进行抽查(不少于50间),及时纠正检查中所发现的各类问题。
2、负责对VIP房间卫生、设施、摆放物品及服务质量等方面的全面检查。
3、负责楼层服务员服务质量、工作程序和劳动纪律等方面的督导、检查、整改工作。
4、负责处理客人的'初级投诉问题,收集并详细记录客人的各类意见和建议,及时反馈给部门经理。
5、负责对楼层财产的管理工作,做好对各类客用物品、清洁用品的控制、统计和盘存工作,并及时反馈信息给部门经理。
6、负责组织楼层服务员的日常培训工作,并对培训的内容进行定期考核;掌握所管辖区域内人员的思想动向,做好员工的思想工作,并定期向部门经理做汇报。
7、负责楼层日常安全工作的巡视、检查及对员工安全知识的培训工作。对检查中所发现的安全隐患、问题及时纠正,并做详细记录向部门经理汇报。
8、控制客房状态,根据客房出租情况按计划安排房间大清、地毯清洗和设施维护等各项工作,核实客房状态差异,提供准确的客房状态。
9、负责客房每月(季度)计划清洁项目的制定和实施、检查工作。
10、认真、详细的填写《楼层主管每日检查记录表》,记录当日检查中发现的各类问题及整改后的情况,对具有普遍性的问题进行分析、解决;定期组织召开领班工作会议,汇总楼层领班检查工作中所记录的问题,对具有普遍性的问题进行分析、解决,并要了解其整改情况。定期向部门经理做工作汇报。
11、协助部门经理安排、布置和完成其它日常工作。
客房主管岗位职责13
1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。
2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的'思想工作。
3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VLP接待,协助班组掌握布置规格和要求。
4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。
5)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。
6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。
7)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。
8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。
9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。
10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。
11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。
12)执行客房部经理交给的其它任务。
客房主管岗位职责14
客人在宾馆停留时间最长的地方就是客房,而客房带来的收入更是占了大部分酒店营业收入的一半以上。因此,宾馆客房管理质量的高低,不但是宾馆整体服务质量的反映,还直接影响到宾馆的营业收入。
1、检查夜班员工的仪表仪容、精神状态,并对他们进行工作安排;
2、负责夜班的`一切客房工作;
3、记录客人的电话,向服务员传达客人的要求;
4、重点vip楼层要派人定岗,行李到达或团体到达时,要派人到楼层交接和迎候;
5、与前厅部核准房态;
6、检查有关楼层其他钥匙的回收情况;
7、安排夜班计划卫生;
8、留意非法留宿或异常举动的住客,并与保安部、大堂副理及值班经理联系;
9、完成夜班工作,核对酒水单,统计开房数,抄写维修报表、稽查单,做酒水日报表;
10、合理分配第二天卫生班所需要清洁的房间,并安排机动人员;
11、每晚必须在适当时间对所管辖区域安排人员进行一次巡查,检查设备情况、安全情况、防火情况及夜班服务员的工作情况;
12、监督员工的考勤情况,填写夜班交班记录;
13、参加部门早上例会,并向楼面值班经理汇报工作情况。
14、合理安排夜班服务人员的查房工作;
客房主管岗位职责15
职责一:每天召开客房人员班前班后会,检查员工仪容仪表。
职责二:安排客房服务员的工作,根据房态合理调配好人员。
职责三:巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。
职责四:每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求,设施情况良好。
职责五:对客房设施设备进行定期保养,保证房内设备完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时报修,并检查维修质量。提出设备更新、布置更新计划。
职责六:督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训和各项安全培训,除执行严格的卫生标准外,确保客人财产、人身安全和服务员操作中自身的`安全。
职责七:准确地填写房态表,及时向前台提供准确的房态,确保无误,特殊问题及时反馈经理。
职责八:制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害。
职责九:关注洗涤质量和灭虫除害的工作,及时向上反馈。
职责十:负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。
职责十一:做好布草的收发、送洗、交接等工作。
职责十二:负责楼层工作卡和对讲机收发及保管。
职责十三:熟悉各清洁用品和清洁剂的使用,负责清洁用品、清洁剂的发放和回收工作,指导客房服务员、安全使用和稀释。
职责十四:做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。做好每月考勤和排班。
职责十五:完成上级布置的其它任务。
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