食品企业车间主任岗位职责

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食品企业车间主任岗位职责

　　在社会发展不断提速的今天，很多情况下我们都会接触到岗位职责，岗位职责可以明确每个人工作职责是什么内容，该承担什么样的工作、担当什么样的责任、如何更好的去做、什么是不该做的等等。那么岗位职责的格式，你掌握了吗？以下是小编为大家收集的食品企业车间主任岗位职责，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

食品企业车间主任岗位职责

食品企业车间主任岗位职责1

　　1、协调并控制生产过程;

　　2、按计划完成生产目标;

　　3、达到客户所要求的质量标准;

　　4、管理在其职责范围内的人力资源及物料;

　　5、协同培训、提升作业效率;

　　6、了解并监督工作健康与安全准则;

　　7、确保其员工遵守内部规章制度及工作纪律;

　　8、现场管理、维护车间秩序及各项规章制度、推进5S进程

食品企业车间主任岗位职责2

　　1.服从部长的领导，负责车间的安全生产管理工作。

　　2.负责编写本车间生产管理文件，审核生产操作和设备清洁的操作文件。

　　3.按制造部下达的生产指令组织生产，按时完成生产任务并对产品质量负责。

　　4.监督检査车间员工对各自岗位的工作职责、操作规程的'执行情况,以及当日岗位工作生产任务完成情况。

　　5.负责生产现场的管理工作，按程序处理生产中的各种事故和偏差。

　　6.服从公司或上级领导的工作安排，积极配合其他部门或同事的工作。

　　1.以身作则，为饲料加工车间员工作出榜样。

　　7.严把质量关，对原料、成品的质量必须严格检验，防止不同的原料、成品出入。

　　8.对食品加工操作员进行明确分工，各人之间工作保持协调。

　　9.每月底做好盘点工作，做到月结月清，并预报下月饲料预用情况及原料消耗计划。

　　10.确保生产安全，树立“四防”观念：即防火、防电、防傍、防霉。

　　11.坚持贯彻和执行本场一切规章制度、决议和决定，抓好本区的精神文明和物质文明建设。

　　12.勤位节约，杜绝浪费，节约生产成本，讲究经济效益

食品企业车间主任岗位职责3

　　1.负责车间生产、质量、安全及设备的管理。

　　2.组织实施生产部下达的生产计划，全面完成生产任务。

　　3.负责贯彻落实公司会议精神、各项管理制度与措施。

　　4.负责车间的'人身、设备安全，确保安全文明生产。

　　5.负责车间员工的日常管理，不断提高员工综合素质。

　　6.负责本车间的工艺纪律执行情况。

　　7.负责车间各类报表报送、整理原始资料。

食品企业车间主任岗位职责4

　　一、人员管理，生产安排;

　　1、人员管理:车间制定了车间的各项管理制度，依照厂级文件的规定和要求，对车间制定的管理制度进行了认真梳理和进一步完善，制定了个车间管理制度和员工考核制度。透过健全科学全面规范的管理制度，使车间的各项工作更加完善，车间的综合生产水平有了显著的提高。

　　2、生产安排:每月能够按时按量的完成公司所下达的各项工作任务。

　　二、加强教育培训，提高职工综合素质

　　车间在组织架构下开展工作，对车间的安全教育、操作技能提出了更高要求。车间按照要求，组织员工培训，涵盖了车间质量管理、安全生产、消防知识、等方方面面的资料。并结合车间实际，按照车间计划，有组织、有步骤地开展了车间培训工作。

　　1、安全生产培训

　　进一步增强了员工的安全生产意识和安全消防知识。让很多对安全意识淡薄

　　的员工意识到了“安全第一”的重要性，为车间的安全管理工作起到了相当大的促进作用。

　　2、质量知识培训

　　质量是企业的生命，达克罗车间自成立之日起便将产品质量作为车间最为重要的管理工作来抓。为了使广大员工的质量意识得到进一步提高，有效保证车间产品质量，车间要求全体员工，个性是班组长要严格按照车间制定的质量方面的文件要求和质控方法对产品质量进行严格控制，经过大家的共同努力在中挖下料方面取得了巨大的成绩，使车间的质量管理水平再上一个台阶。

　　三、加强车间产品质量管理工作，确保品牌生产质量

　　为确保车间正常运行，确保保质保量地完成生产计划，车间确定了一切工作围绕“提质、降耗、增效”的工作方针，质量管理工作主要做了：

　　1、产品质量只有依靠全员质量管理才能得到有效保证，车间透过强制管理制度和组织学习加强全员在线产品质量控制，促进“人人都是质检员”得以逐步落实，所以出现质量问题的处理与落实到个人到达了99%以上。

　　2、实行质量缺陷分析整改制度和即刻整改制度，透过对质量缺陷的分析不断查找生产过程中质量控制存在的不足，提出整改措施，有效促进了全员质量管理。

　　四、加强车间安全管理工作，强化职工安全意识，

　　根据“安全第一、预防为主”的安全方针，车间在搞好职工安全培训的基础上，组织修订完善了各项安全规章管理制度。

　　一年来，车间始终把安全生产工作作为重点工作。车间确定了安全小组人员对车间的安全工作进行管理，并完成了车间环境因素、危险源的识别工作;组织人员定期对车间安全消防设施进行检查，发现问题及时整改。同时，车间不断加

　　强对设备安全操作的监督检查工作。

　　透过以上工作的开展，职工的安全意识、操作技能、自我防护意识和潜力普遍提高和增强，20__年实现了工伤费用“零”起，无重大安全生产职责事故，无重大设备事故。

　　五、加强车间现场管理工作，使职工有一个身心愉悦的'工作环境

　　现场作业作为车间生产的后勤保障部门，班组人员本着一切服务于生产的宗旨，认真地做好每项工作。一是车间结合现场人员的文化程度、工作潜力等作出相应的分工。并结合实际工作，充分调动每个人的主观能动性，激发每个人的工作用心性，以利于在人手不够等状况下也能很好地展开工作。二是现场组人员按照工作标准要求认真开展工作：随时巡查车间地面，清洁打扫机台周边环境，不漏过死角，确保地面干净整洁;每一天定时擦拭车间现场窗玻璃及检查保养车间消防器材;及时清洁卫生，保证了机台现场环境井然有序。经过员工的共同努力，车间现场整洁干净，窗明几净，为车间创造出良好的工作环境。

　　六、加强车间基础管理工作，用心完成上级布置的各项工作任务

　　1、加强班组团结，不断增强广大员工凝聚力，车间班子成员之间能够做到心往一处想，劲往一处使，真正做到思想上统一，步调上一致，工作中互相配合，互相补台而不是拆台，拾遗补缺，真正发挥了班子的领头带动作用，职工的凝聚力空前增强，为圆满完成各项工作任务打下了坚实基础。

　　2、加强班组管理。在日常的工作中，车间领导定期组织管理人员召开工作例会，及时掌握班组中存在的实际困难和问题，对一些班组中存在的好做法向其他班组中进行推广，从而提高班组的整体水平。

　　七、工作中的不足与工作计划

　　(1)工作中的不足:

　　1.现场与精细化管理还需要进一步严抓。

　　2.就应继续提高自己的理论素养，企业管理潜力，以便于能更好的开展工作。

　　3.成本节约方面还需进一步的发掘与控制。

　　(2)工作计划

　　1.继续深入学习贯彻公司的各项方针政策和工作要求，努力完成好公司领导交给的各项工作任务，加强自身思想建设，用心为员工起模范带头作用。

　　2.根据生产任务量尽快将人员调配到位。

　　3.进一步加大成本节约与控制的力度。