领班岗位职责15篇
在生活中,我们都跟岗位职责有着直接或间接的联系,岗位职责具有提高内部竞争活力,更好地发现和使用人才的作用。一般岗位职责是怎么制定的呢?下面是小编精心整理的领班岗位职责,仅供参考,欢迎大家阅读。
领班岗位职责1
1、与客户建立良好的互动关系,辨识、发现客户需求,构建客户粘性;
2、达成管辖片区的相关业务指标(收费率、满意度、增值创收等);
3、在保证基础业务品质的.同时,实现增值创收;
4、协调资源,确保客户的问题得以及时高效的解决;
5、打造良好的社区生活体验;
领班岗位职责2
1.在部门经理的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。
2.检查当班服务员的`工作着装及个人仪态仪表。
3.安排:带领、督促、检査员工做好营业前的各项准备工作,及时向经理反映部门情况和员工的工作表现。
4.做好各项班次物品、单据交接工作。
5.熟悉业务,在工作中起模范带头作用,协助经理增强本部门员工的凝聚力。
6.加强现场管理意识,及时处理突发事件,带领员工不断提高服务质量。
7.加强公关意识,树立酒店良好的形象。
8.做好员工的考勤轮休工作,严格把关。
9.主持每周班务会,听取服务员的工作汇报,及时总结并发挥主观能动性,对经营管理上的不足之处提出自己的意见、设想,并上报经理。
10.完成上级领导交办的其他工作。
领班岗位职责3
1.安排两名仓库员负责管理仓库的各项工作,并由一名主管作为总负责人。
2.库房人员要定期对管辖的库房进行整理、打扫清洁卫生、检查库房各项设施设备完好。货物是否齐全、发现问题立即向宴会主管报告。
3.对库房各类物品及货架进行标识表明,注明摆放货架上物品名称及数量。将所有物品摆放要求及时向宴会主管报告,由宴会主管向所有员工培训。
4.每天下班做好交接记录。
5.每日下班及时关闭库房灯光、空调,锁闭库房大门,酒店保卫部人员安检完毕后签字方可正常下班。
6.每天晚班下班前所有员工对库房进行物品归置工作,保证库房的整洁,当天值班领班要检查,
7.必须将库房内的各类物品放好,而且所有物品按照指定位置摆放整齐,坚决不能随意乱放。
8.物品回收摆放要求:干净布草摆放在布草货架并归置整齐。脏布草清点清楚登记好放在布草车内。餐具归放在餐具货架区域等。
9.对于宴会各个区域每次接待任务完成后必须打扫卫生,保持物品摆放整齐、消防通道畅通,杜绝消防隐患。
10.库房内严禁吸烟标志张贴明显位置,所有人员应严格遵守。
11.定期检查库房消费设施设备,坚决不允许乱堆乱放物品,杜绝消防隐患。提高员工警惕性盒安全意识,禁止在库房内睡觉、打闹、吸烟等事情。
12.定期检查库房灯光、空调、货架、物品运输车辆、等设施设备,做好各项维修工作,各项维修登记清楚,跟进好维修进度,确保物品正常使用。
13.建立餐具破损登记本,将客损物品和员工损坏登记清楚。及时打领料申请单,请宴会领导批准,补充餐具,确保宴会接待正常运行。
14.建立宴会厅物品外借本,所有物品借出需登记清楚。先向宴会厅领班级以上管理人员报告确定是否能外借,当领导批准后登记清楚方可外借。制定好归还时间,到时间跟催物品的归还。确保后期宴会的正常使用。
15.建立每日签到、签退登记簿,所有人员上班均需要到库房签到、签退。不允许代签、漏签、补签等行为。做好监督检查及时上宴会主管反应签到簿异常情况。
16.建立出入库登记本,每次接待对出库物品进行登记。活动结束后清点归还物品。确保每次活动接待物品归还回来数量与出库时一致,确定物品无损坏。
17.建立“会议百宝箱”登记簿,每次会议接待使用完毕后,及时归还并及时补充“会议百宝箱”内的消耗物品。
18.制定餐具清洗计划,定期清洗餐具。确保餐具符合药监局卫生要求。
19.制定布草清洗、领用规划。做好布草清洗登记簿,每日脏布草清洗,干净布草归还均需布草房人员及库房人员双方签字方可生效。每天下班前对布草清洗记录本做检查,提醒第二天上班库房人员及时清回未归还的干净布草。
20.每日上班点到时,提供“手机存储箱”班前会时方便所有人员上交手机。保管好“手机存储箱”下班时及时开锁将手机归还给所有员工。
21.每月对宴会区域的固定资产进行盘查,对于损坏的及时维修,对于需要采购的及时向宴会主管反馈,对于部门之间调拨的.及时张贴、更换固定资产标签。
22.每月对宴会厅布草进行盘点核对工作,确保数量与账面相符、确保布草完整能够正常使用。
23.每月对宴会厅餐具进行盘点,确保餐具数量充足,不影响正常运行。对客损、员工损坏及时上报。
24.整理好日常使用装饰物品,对常使用的放置在方便拿取的位置。不常使用的及时封存并标明名称及数量。
25.每天对宴会区域灯光检查一次,确保接待时正常运行。
26.每年10月向宴会主管汇报一次采购计划并说明原因。
27.积极配合主管制定低值易耗品管理规定,监督并严格执行。
28.对每天、每周、每月消耗的物品进行统计,每月上报给宴会主管,方便宴会厅领导对每月费用的监督、检查。
29.登记每天收入明细。严格做好保密措施。
30.每周、每月按时领取:办公用品、布草、劳保、低值易耗品、玻璃器皿、瓷器、酒水饮料、香烟等宴会使用的物品。确保宴会正常接待
31.制定香烟、酒水登记簿。先领的先出,后领的后出。严格执行香烟、酒水管理要求。定期对香烟、酒水饮料进行检查,坚决防止过期物品。
32.认真阅读每日接待发文,提前按照发文要求准备所需摆台物品。
33.对于各项大型接待认真做好配合工作,提前准备节日相关装饰物品。积极配合宴会厅经理做好节假日推广的相关装饰工作。
34.做好宴会厅区域地面清理工作,每天对有接待的区域进行检查,发现地毯、地板有污渍、油渍等及时打清洗报告。
35.认真配合宴会厅经理做好预算原因说明工作。
36.完成每年固定资产审计盘点工作。
37.在厅面较忙时做好协助工作。
38.积极协助新员工了解库房区域物品的摆放。
39.完成本职工作以外的宴会厅领导下达的工作指令。
领班岗位职责4
1、准时主持每天的班前例会,传达经理的有关吩咐和工作指示,检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。
2、负责本部门员工的考勤,编排好每月的更期表,有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务,确保楼面运作所需人手充足。
3、准时检查整个楼面的卫生情况,不合格的地方重新清理并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。
4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准,每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。
5、安排好当天的工作计划,并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。
6、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准为宾客服务,并提供技术指导,不断提高本部门的服务质量。
7、工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询,及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷,每日收集各种信息,并及时地反映给经理。
8、安排好每天的物品领用和申购,查看要作记录并跟进所有工作,做好营业前的一切准备工作。
9、做好服务员的'思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工。
10、解决问题:
1.果是自己能够解决的问题,应迅速回复客人,告诉客人处理意见
2.一些看来明显是我们服务工作中的失误,应立即向客人道歉
3.征得客人同意后,做出补偿性处理。所有客人的投诉,应尽量在客人离店前得到圆满解决
4.果超出自己的权限,则须请上级处理
5.确属暂时不能解决的,也要耐心向客人解释,取得谅解,并请客人留下地址和姓名,以便日后告诉客人最终处理结果
领班岗位职责5
1.负责对员工的考勤、考评,根据员工表现得好差进行表扬或批评、奖励或处罚,对餐厅经理负责。
2.根据每天的工作情况和接待任务安排部属的工作。
3.登记部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不符合要求者督其改正。
4.正确处理工作中发生的问题和客人的投诉,处理不了的.问题要及时向经理报告。
5.了解当天宾客订餐情况、宾客的生活习惯和要求。
6.开餐前集合全体部属,交代订餐情况和客人要求,以及特别注意事项。
7.检查工作人员的餐前准备工作是否完善,餐厅布局是否整齐划一,调味品、配料是否备好、备齐,餐间、台椅、花架、酒吧、餐柜、门窗、灯光等是否光洁明亮,对不符合要求的要督促员工迅速调整。
领班岗位职责6
1、 协助上级管理车间,包括生产营运、人员、设备、品质等方面;
2、督导所负责产线的生产质量,保证按时按质量完成生产任务;
3、掌握所负责产线当日情况,确保排产落地,督导做好各项工作;
4、掌握所负责产线员工出勤和工作表现,定期向上级汇报;
5、对日产量、工时、物料以及质量情况进行统计;
6、生产文件资料、图表的打印、复印、存档与管理;
7、完成上级交办的.其他工作任务。
领班岗位职责7
一:遵守酒店的各项规章制度,在总经理的指导下,负责酒店客房部的管理工作,完成上级安排的任务指示;
二:根据上级的要求完善客房管理的各项制度规范、工作标准等等,并负责监督执行;
三:根据上级的指示制定好客房部工作计划,监督和执行工作计划,确保客房服务经营正常运行;
四:按照规定检查下属的仪容仪表、服务态度、礼仪姿态、工作质量等方面是否合乎规范,按照酒店的要求对员工进行培训、指导和考核,使其到达酒店规范的标准,对负责管理的区域的卫生安全状况、服务状况、及维护保养工作负责;
五:负责部门员工的培训工作,指导员工全面了解酒店的规章制度和工作流程,提升服务态度和工作质量,不断提高全体员工的素质,并对此对员工进行检查考核;
六:合理的安排员工的班次、分配工作,让员工每日填写好工作表格,并告知有个性要求的VIP房注意事项,并负责检查工作状况;
七:组织部门员工开各种会议,贯彻团队精神,信息上传下达,纠正和帮忙解决工作中的问题;
八:根据规定合理控制好部门的运营成本,尽量降低各种经营费用,做好开源节流的工作;
九:帮忙和指导员工解决工作问题,发展友好的上下级关系,以便提高工作效率;
十:与前台协助配合有效了解客房的最新动态,掌握客房的客房的租房、空房状况,避免开错房等现象发生;
十一:协调上下级关系,处理部门内外关系,营造良好的工作氛围提高员工团队凝聚力;
十二:协调和解答客人的投诉工作,尽可能满足客人的需求,建立良好的`客户关系;
十三:监督前台客服服务质量,保障客房服务电话随时有人接听,帮忙纠正员工的错误;
十四:物品的丢失、损坏及时记录,并与其他部门配合好,确保缺失物品的及时补给或是损坏的设备及时进行维修和保养工作;
十五:日常检查各种报表、考勤状况、物品申请单据等,掌握整个部门的工作状况,以便进行工作安排;
十六:检查客房的卫生清洁状况、物品配备状况、工作质量状况、客服服务状况,全面抓好客房服务工作;
十七:负责所在区域的安全管理工作,注意相关的消防安全措施、防盗防抢措施、防止意外事件发生等管理工作,并做好应急事件方案的应对措施;
十八:努力提升自身素质,做好上级要求的其他管理工作任务。
领班岗位职责8
1.掌握每天的客房动态,负责当天的人力调配和工作安排。
2.巡视所辖区域的客房服务工作,检查清洁卫生、设施设备、安全等,确保达到规定的标准。
3.执行并检查客房大清洁工作。
4.负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等相关工作。
5.关注长住客和VIP客人的居住习惯和特殊要求,做好记录并妥当安排。
6.善于与客人沟通,将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员,确保服务质量。
7.处理客人提出的一般性要求和投诉,有异常情况和特殊事件及时向上级报告。
8.协同部门经理做好楼层各类物品的'存储、消耗统计和管理;做好物品的定期盘点工作。
9.负责督促和检查安全防火工作。确保部门每个员工对应急措施熟悉了解;协同保安部定期检查防火设施设备,保证客房和客人的安全。
10.熟练掌握各项操作程序和服务技能,负责客房部服务员、特别是新员工的培训工作。
11.负责检查服务员仪容仪表和礼仪礼貌,使他们达到公司标准。
12.奖惩分明,努力调动一切积极因素,提高工作效率。
13.提出合理性建议与意见,促进部门的管理。
14.遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。
15.完成上级交办的其他任务。
领班岗位职责9
1.负责本班作业人员的编排分配、执行工作规程,保证及时换模,增加机台利用率。
2.负责本班产品质量,主动控制并降低不良,承担本班产品的质量责任。
3.参与机台调试,改善作业品质,提高成品率。
4.解决本班作业现场存在的问题,对不能解决的问题备案并呈报车间主管处理。
5.监督执行现场的5S工作,监督生产日报表的如实填制。
6.协助车间主管进行各种产品进度的协调。
7.提出改进生产,提高品质、操作环境的建议。
8.考核本班作业人员的绩效,作业人员的作业技能培训。
9.现场劳保用品底值易耗品的管控。
10.产前的各种技术资料的准备,产中的品质、物料损耗与生产进度的.控制。
11.生产异常的反馈及追踪。
12.监督本班员工严格按照工艺文件进行操作。
13.生产过程中的标识控制。
14.完成上级交代的各种事项。
15.监督生产作业人员进行机台的日常维护。
16.根据本班生产要求提前备料满足生产要求。
领班岗位职责10
1、负责日常来访客人的接待工作;
2、负责前台电话的'接听和转接,做好来电咨询工作;
3、负责公司快递的收发工作;月底账单对账等。
4、负责员工考勤;员工入职离职手续办理,员工劳动合同的签订、员工宿舍安排,续签与管理
5、协助其他行政事务配合。
领班岗位职责11
1、负责各项目的品质管理工作的监督、考核、指导及培训工作;
2、负责对基础物业运营数据进行统计分析,对检查中发现的不合格服务项进行跟踪检查,并提出纠正预防措施;
3、负责公司服务供方的管理工作,组织供方推荐评审、组织对推荐供方的考察、参与委外服务的`招投标、参与供方服务合同的评审、公司内年度供方评价;
4、对运营数据进行关键指标的分析,撰写运营分析报告,有针对性的调整运营策略;
5、负责定期组织对各项目的服务品质进行综合或专项的检查,对项目工作提供技术支持;
6、组织实施日常监督检查、内部质量审核,及时发现并纠正体系运行中的不合格项。
领班岗位职责12
1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的`功能,处于完好状态。
2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。
3、使客房达到出租率,获取的客房收入。
4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。
5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。
6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。
领班岗位职责13
1、 备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个 人(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续);
2、 协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作;
3、 在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行;
4、 严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的'安排,认真完成任务;
5、 员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议;
6、 正确处理客人的留言、电传等;
7、 每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行汇报。
领班岗位职责14
1、负责前厅接待处的预订入住及退房结帐等工作,引导员工按照工作程序向客人提供高效、优质的服务。
2、关注酒店预订接待情况,检查有特殊要求客人的房间,并确保这些要求得到关照。
3、检查房间使用状态,包括锁房和维修房,了解原因,做好房量控制及大型团队预订的排房工作。
4、检查总台员工的'仪容仪表、劳动纪律、微笑服务、工作效率及出勤情况。
5、督导问讯服务、接待服务的进行,确保客人的服务要求都能及时得到满足。
领班岗位职责15
前厅领班岗位职责
3.1、岗位要求
直接上级:前厅经理
直接下级:服务员、传菜员、吧员、泊车员、保洁员、鲜榨员、收银员
文化程度:中专以上
性别:男女不限
年龄:20~40岁
身高:男,1.70米以上;女,1.60米以上
仪表:形象良好
工作资历:有一年以上同等职务工作经历,具备《服务业从业人员资格证》及《健康证》。
3.2、工作职责
1、在前厅经理的领导下,负责做好分配区域的管理工作,保证前厅各项工作任务有序完成,确保顾客满意。
2、对前厅工作提出合理化建议并汇报前厅经理。
3、负责拟定前厅所需低值易耗品及其它服务用品计划,并按时按需领用,确保工作所需,无浪费。(如餐巾纸、筷子、牙签、垃圾袋等)。
4、对领货单仔细检查(领货单一般三联,一联交财务、一联交库房、一联领货保存,在单上写清货物名称、规格、数量、日期并签上姓名以备核对)。
5、组织监督前厅人员完成清洁卫生、安全设备、设施保养工作。
6、负责服务技能的培训达标,共同营造良好服务氛围。
7、有针对性制订员工的`培训计划,并上报前厅经理审核。
8、处理餐厅突发事件及顾客投诉,并上报前厅经理及值班经理。
9、了解当日订餐情况,详细布置当班任务,加强餐前检查,餐中主动与厨协调,保证按时上菜,对脱销的菜品要立即告之服务员,餐后做好收尾检查工作。
10、合理安排员工的值班与休假,上报前厅经理核准。
11、多与客人交流、沟通、收集客人提出的意见,迅速处理并汇报上级。
12、留意帐单,保证客人按单付帐,严防跑单、错单、漏单“吃单”的现象出现。
13、了解员工思想动态,作好思想工作,关心、帮助、教育员工以提高凝聚力,确保餐厅员工团结。
14、负责点菜单的合理发放与收捡工作,下班前仔细清点点菜单,必须核对清楚。
15、负责外洗台布的清点工作。
3.3、工作程序
签到上岗——参加晨会——早餐——领取当天所须用品——组织服务员餐前准备工作——检查餐前准备——参加班前会——餐中巡台、督导各岗位工作状态——检查餐后收尾工作——收集反馈信息——午餐—下班——重复早上工作
3.4、应知应会
1、接受过餐饮服务的专门培训,通晓餐饮服务的工作程序和标准。
2、熟记菜单、酒水单的内容、名称、价格、产地等,并了解菜品的制作程序、服务程序和各种特殊服务。
3、了解餐饮行业相关的法律法规,监督服务员按照服务标准进行工作。
4、具有较强的组织能力和管理能力。
5、反映灵敏、机智灵活、善于处理客人实际问题。
6、具有一定语言沟通能力,与客人保持良好沟通。
3.5、注意事项
1、餐前:
A:检查服务员的仪容仪表,并做纠正。
B:了解当天菜品供应情况,并通知各岗位服务员。
C:做好餐具卫生、环境卫生、水电气及消防安全检查工作。
2、餐中:
A:根据客流协调服务员工作。
B:了解顾客的消费情况,酌情收集客人资料。
C:做好带头工作,组织并检查服务员餐中服务。
D:注意特殊、重点顾客的服务。
3、餐后:
A:检查服务员餐后收台、清洁情况并提醒服务员清点用具用品。
B:检查水、电、气、门、窗、柜的安全情况。
C:根据当天用餐情况,填写<领班工作汇报表>并交前厅经理。
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