酒店质检岗位职责

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酒店质检岗位职责

　　在充满活力，日益开放的今天，岗位职责对人们来说越来越重要，岗位职责的明确对于企业规范用工、避免风险是非常重要的。我敢肯定，大部分人都对制定岗位职责很是头疼的，以下是小编为大家收集的酒店质检岗位职责，仅供参考，欢迎大家阅读。

酒店质检岗位职责

酒店质检岗位职责1

　　1、认真执行部门负责人的指示和交付的任务,严于职守,以身作则。全面负责酒店培训质检工作,并组织各部门做好员工培训及内部督导检查工作。

　　2、落实部门经理的工作安排和工作指令。根据酒店现状与经营管理方针、培训需求,制定酒店年度培训规划和月度培训计划。

　　3、掌握酒店员工的基本情况,根据现状组织、督导制订员工培训计划,并审定培训教材,修订有关表单及程序,执行管理人员的培训计划。

　　4、负责协调酒店各部门的培训活动并组织考核。

　　5、组织有针对性的各种培训班,包括草拟计划,选用教材,组织上课,批阅试卷,总结培训情况及进行跟踪检查,负责制订培训工作的奖惩条例。

　　6、负责审核、安排外派教学的师资素质,收费标准。

　　7、负责安排外单位来酒店培训人员的业务学习、岗位实习、考核及日常生活管理等工作。

　　8、配合各部门组织,实行员工岗位业务考核,协助人事主管做好员工定级、定职、晋升的考核工作,并建立员工技术档案。

　　9、建立培训档案,熟悉了解员工岗位业务考核情况,及时将考核材料、培训材料、数据整理存档,随时备案。

　　10、编写适合于酒店的各类实际教材,并负责专项培训和考核工作。

　　11、做好各种教学设备的检查、保管、保养工作。

　　12、负责图书、杂志、培训资料的购入及借阅登记工作。

　　13、及时反馈培训实施结果情况,并定期提交报告。

　　14、协助酒店质检小组开展日常检查工作,参与酒店的卫生检查督导工作,建立工作台帐。

　　15、定期汇总质检情况报告,报送酒店管理层。

　　16、完成上级交代的其他工作。

酒店质检岗位职责2

　　1、制定和实施酒店质检计划。

　　2、督促、协调和协助各部门搞好本部门服务质量监督工作,协调处理各部门工作中发现的问题。

　　3、确定当月的质检工作要点,安排质检员进行质检工作,必要时陪同质检员共同进行质检工作。

　　4、与相关部门共同制定纠正或预防措施,并监督部门实施。

　　5、负责组织各部门对酒店服务标准、管理规定以及有关服务质量方面的制度进行修订与实施,为总经理决策提供必要的数据和信息资料。

　　6、实施对酒店质量的'全面监督和考核,掌握客人及外界对酒店服务质量的评价,检查酒店对顾客投诉处理情况,为总经理和有关部门提供服务质量信息反馈,对维护酒店声誉负有督导责任。

　　7、对酒店服务质量状况进行正确的评估,并将评估结果上报酒店总经理。

　　8、对查出的问题进行分类整理,统计归档,对需培训才能解决的问题及时通报人力资源部,使问题能够得到及时解决。

　　9、按照质量管理体系中质检部承担的责任,实现以服务质量为对象的全面质量管理,提出改进酒店标准和提高服务质量的建议。

　　10、广泛收集整理国内外同行业的管理服务方面的信息和资料,做到准确、及时、适用。

酒店质检岗位职责3

　　1、根据总经理授权,依据国家旅游局关于五星级酒店评分标准、《酒店员工手册》、《酒店奖惩条例》等各项规章制度以及岗位职责和服务规范对酒店各岗位进行督导检查。

　　2、建立三级督导检查系统,即①主管级②部门经理级③酒店级质量检查代表总经理行使督导职权。

　　3、建立督导检查制度,采用常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查的方式。每天按酒店的统一质量标准进行检查,检查结果随时通报总经理,人力资源部和各有关部门经理,同时记入《检查日报表》,作为奖惩制度的重要依据。

　　4、完成《每周服务质量简报》、每月员工《奖罚明细表》。各部门《违例情况分析表》、每季度各部门经理综合考核分累计工作和每月各部门《员工评估表》的集中抽查工作。根据各种数据统计表,加以分析,并提出改进方案和建议。对质量方面的重大事故草拟专题案例报告,上报酒店总经理,并作为培训资料交培训主任。发现问题做到'三不放过',即:(1)对发生的问题没有搞清楚不放过;(2)违纪者对错误没有认识不放过;(3)未对当事人按酒店规定进行正确处理不放过。

　　5、每日收集和整理《客人意见反馈表》,进行分析,提出改进意见,第二天早晨报送总经理。

　　6、负责建立酒店质量管理和质量检查档案。

　　7、负责每年卫生许可证的办理。

　　8、完成上级领导交办的其它工作。

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