牛奶策划方案范文（精选12篇）

　　为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展，我们需要事先制定方案，方案属于计划类文书的一种。写方案需要注意哪些格式呢？下面是小编整理的牛奶策划方案范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

牛奶策划方案范文（精选12篇）

　　牛奶策划方案 1

　　一、背景

　　随着人们生活水平的不断提高，每天喝一杯牛奶已不是一种奢侈，生活好了，但“牛奶是最好的营养品”这一观点并没有得到充分认同。据农业部披露，年人平均与世界人均年90多公斤相比，差得很远。牛奶带给人体的好处非常多，牛奶可以增强抵抗力，其中一些物质属于“广谱”抗菌物质，能够抵抗多种病菌；牛奶脂肪中含有一些天然的抗癌物质，包括神经鞘磷脂、丁酸、醚酯等。补钙首选喝牛奶，人体对牛奶中钙的吸收率达到40%以上。

　　在目前消费者缺乏基本的牛奶消费知识、过分强调感官体验的时候，这种做法显然是误导，企业有责任教育消费者、引导消费者科学消费。

　　二、主办

　　xx报业集团今日安报社。

　　三、协办：

　　xx绿色食品网。

　　四、宗旨

　　引导科学消费、增加人们的牛奶消费量、保障人民健康。

　　五、目的.

　　1、提高xx牛奶的知名度的美誉度；

　　2、在消费者熟知和忠诚的基础上，有足够的消费人群后，使xx牌牛奶成为消费者每天饮用的必需品。

　　六、活动主题

　　为健康加杯奶。

　　七、活动时间

　　20xx年xx月xx日（国际牛奶日）。

　　八、地点

　　xx广场。

　　九、活动内容

　　1、有奖竞猜：共设10条谜语，第一个猜出谜底的参与者可获奖品一份；

　　（中间穿插公司产品介绍）

　　2、联词游戏：一次5人参与，每轮淘汰一人，最后获胜者可获奖品一份；

　　3、凡当天到场人员，均可获赠牛奶知识宣传资料一份；

　　4、现场推出超低价牛奶销售活动。

　　牛奶策划方案 2

　　为更好贯彻落实《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》（国发〔20xx〕31号）、《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》精神，向广大市民宣传、普及科学饮奶知识，提升广东本土奶源品牌价值，推动广东奶业健康稳步发展，现就20xx年“世界牛奶日”期间举办“世界牛奶日”公益宣传活动制定方案如下：

　　一、活动目的

　　联合国粮农组织将每年的6月1日定为“世界牛奶日”，其宗旨是为消费者提供一个了解奶业发展状况和收集其反馈意见的平台。自1999年以来，我们已连续举办了14届“世界牛奶日”公益宣传活动，对培育市民的饮奶习惯和促进奶业发展发挥了很好的积极作用。今年，我们将继续利用“世界牛奶日”这一契机，由广州市奶业管理办公室、广东省奶业协会等单位牵头，组织乳品企业、媒体等单位并邀请相关专家，通过开展广东优质牛奶让人放心这一主题来宣传广东牛奶的优势，加强与消费者的沟通，帮助消费者释疑解惑，同时传递广东高品质的奶源和品牌信息，引导市民健康、科学消费我省本土乳制品。

　　二、组织形式

　　主办单位：广州市奶业管理办公室广东省奶业协会

　　支持单位：广东省农业厅广东省畜牧兽医局

　　广州市农业局广东省消费者委员会

　　三、实施方案

　　方式一：户外宣传活动。

　　本年度“世界牛奶日”户外现场宣传主题为“强身健体广东牛奶放心饮”，内容主要包括：牛奶质量安全、牛奶与营养、牛奶与健康、学生饮用奶、牛奶与青少年成长。

　　1、活动地址：中山四路广东都城隍庙前广场。

　　2、时间：20xx年6月1日（星期六）9：00～17：00。

　　3、活动形式：

　　（1）邀请养殖、产品加工、医学营养、奶业科研、行业协会、消费维权等专家，现场接受市民的咨询；

　　（2）组织乳品加工企业进行新产品展示、试饮及产品宣传和消费引导；

　　（3）编印20xx年版《奶品消费指南》，活动现场及其它渠道、方式免费向市民发放；

　　（4）现场接受媒体对市民奶业关注与热议问题的采访，借助媒体舆论解答市民对国产奶品质不信任的.疑惑；

　　（5）正面放一条充气拱门，拱门彩虹标语为：20xx年“世界牛奶日”公益宣传活动。

　　方式二：网络宣传活动。

　　通过与腾讯大粤网《民生大件事》栏目合作，由大粤网新闻频道主笔操刀，暂拟《世界牛奶日：广东奶业品牌依旧屹立不倒》为标题，在内容中植入广东省奶业行业亮点以及本次活动协办企业的品牌信息，通过系列专题报道，向广东市民传达正确的奶业行业信息。

　　1、话题炒作/网络专题上线活动召集：6月1日开始引入“广东乳企在历次牛奶风波中独善其身的缘由？”为炒作话题。自20xx年中国乳业市场曝出毒奶事件至今，牛奶的安全问题一直牵动着全国消费者的心，然而在历经多次风浪的广东乳品市场，众多本土品牌依然活跃在一线市场，为本地居民所熟知和信任。通过网络专题上线，展示广东奶业特色亮点、宣传牛奶科普知识和企业品牌信息。本专题的内容包含通过前期话题炒作和推出我省牛奶从农场到餐桌生产特点的视频，并引导市民参加“方式一”的户外宣传活动，还通过图文信息及微博互动平台围绕“是什么原因造就了广东乳企安然发展至今日的成就？”的话题进行全方位剖析。此外，专题中设置广东放心奶品牌展示区，企业可通过文字或logo进行企业网站和品牌介绍的链接。6月1日后报道“方式一”的活动内容；网上通过有奖问答方式，召集网民参加“方式二”的互动活动。

　　2、举行网民互动活动：6月10日，组织20xx年世界牛奶日——“粤牛越健康”互动会（会场地点待定），会上，邀请奶业行业主管领导、企业相关负责人、知名专家等行业人士，实时与市民和媒体记者就“粤牛越健康”的话题进行现场交流，并请专家为市民解答正确饮用牛奶的问题，解除消费者的疑虑，更好的了解牛奶营养知识和如何鉴别优质奶的方法，增加市民的科普知识。

　　3、跟踪宣传：6月1日至17日在大粤网和南方奶业网选播公益宣传活动（含方式一和方式二）现场视频，借助电视台和平面媒体的新闻报道，延续“粤牛越健康”的宣传报道，开通迷你首页扩大宣传面，让市民通过微博互动，向身边的亲友直接传递广东放心奶的信息。同时，由南方奶业网全程同步跟进，并于后期进行延续跟踪传播。刻录有关视频光盘发给各参与企业，让企业在社区、营销点等渠道多种形式深度宣传广东奶业安全生产。

　　四、相关说明

　　1、本次活动由广州市奶业管理办公室和广东省奶业协会联合主办，广州市奶业管理办公室具体负责户外公益宣传活动（方式一），广东省奶业协会具体负责网络宣传活动（方式二）。

　　2、为减轻乳品企业负担，户外宣传活动（方式一）所需经费由市奶办和广东省消委会负责解决，参加企业不需另外缴费。网络宣传活动（方式二）所需经费由省奶业协会统筹，具体办法按粤奶协〔20xx〕10号文办理。

　　牛奶策划方案 3

　　根据中国乳制品工业协会关于开展“世界牛奶日”，“全国乳品营养周”宣传活动的通知精神，结合我公司的实际情况，拟制定如下宣传方案：

　　一、宣传主题

　　1、家乡好牛奶，新鲜每一天。

　　2、“xx世界牛奶日”，金健牛奶大赠送。

　　二、宣传目的

　　1、重树消费者信心，提升全民饮奶氛围。

　　2、着重让常德市民认识、了解金健牛奶在全省推起新一轮宣传销售热潮。

　　三、活动内容

　　1、报媒宣传：（丁淮负责组织文章和设计，张强联系媒体）。

　　常德民生报：连续3期1/4版活动广告。

　　常德晚报或常德日报：连续3篇（每篇600至800字）“世界牛奶日知识”、“饮奶知识普及”、“金健牛奶状况”的记者访读形式的软性文章、报纸角标。

　　2、阵地宣传：常德步行街宣传促销推广活动：

　　（1）时间：5月30日—6月1日（三天）。

　　（2）地点：步行街xx百货门口或丁字路口。

　　（3）活动形式：

　　①宣传形式：横幅4条（6×0.75米）内容活动主题；广告伞8把；帐蓬4顶；X展架2套（12个）；促销台10个；宣传单页5000份；知识手册500本。

　　②促销形式：

　　a、免费品尝试味：袋纯每天10袋，袋甜每天10袋，阳光醇露每天10盒，红枣双歧奶每天10盒，珍纯每天10盒，原味酸奶每天10杯

　　b、买赠销售：“买二送一”：即5元买2盒屋顶盒产品赠送一盒屋顶产品，每人限买5套

　　c、订奶赠奶：“订一送二”即凡在活动现场订购（送奶到户）任一品种均可获赠2盒屋顶盒产品。

　　③人员安排：

　　现场负责：伍建权宣传物资负责：xx。

　　促销人员：xx 、xx、xx、奶站3人

　　收款员：奶站2人

　　要求：所有人员统一着白色T恤、黑色长裤、黄色帽子、宣传口径一致

　　每天活动时间：早8：00—晚7：30

　　④产品销售安排：

　　珍纯：600盒，阳光醇露300盒，红枣双歧奶300盒，全部用泡沫箱加冰块装好，保持产品冷藏。

　　3、全省销售网点统一宣传、统一产品买赠销售。

　　①活动主题：“6.1世界牛奶日”，金健牛奶大赠送。

　　②活动时间：自20xx年5月30日起，赠品赠完为止。

　　③活动目的`：为改善学校市场的单一局面，加强社区渠道和订户渠道的拓展及提升金健牛奶品牌知名度的需要，利用“世界牛奶日”的宣传机会，针对消费者开展买赠优惠活动。

　　④活动要求：

　　a、各区域业务人员必须向区域经销商、各销售网点说明本次活动是为宣传“世界牛奶日”，公司特别组织的客户回馈活动，向消费者正确解释本次活动的目的。

　　b、各区业务员和经销商必须自行撰写活动张贴于各销售网点的醒目处，物料自行准备。

　　c、活动内容：

　　从5月30日起对公司直营市场，经销市场的连锁网点针对新老消费者开展“买赠活动”，即5元买阳光醇露、红枣双歧奶、珍纯酸奶任意2盒，均可获赠上面3个品种任一品种一盒，现买现赠。上述3个品种公司出厂价统一为1.8元/盒，根据所报数量按50%比例搭赠珍纯酸奶。为确保活动的顺利开展，公司将给各经销商一定的销售任务，要求各经销商在活动期内销售完下达的任务的产品，否则，公司将在20xx年中的销售奖励中按下达的销售任务每少10%（四舍五入法计算百分比）的销量扣100元的标准进行负激励，最多扣至100﹪（1000元）。

　　销售任务均按20xx提5月10日—5月16日日均销量的10%的比例进行任务下达，具体明细附后（表一），部分专销学生奶的市场除外。

　　牛奶策划方案 4

　　一、背景及现状

　　光明集团牛奶公司拥有8个奶牛分场和6000多亩饲料基地，饲养优良荷斯奶牛1万多头，是华南地区最大的奶牛饲养的基地和全国奶业最大的牛奶出口基地，年产鲜奶2万多吨，奶品质量与国际标准接轨，长期达到国际先进水平。

　　晨光饮料公司拥有瓶装、屋型纸包装、利乐纸包装、塑料杯装、罐装等16条生产线，年加工生产能力达12万吨，生产晨光牌鲜奶、花色奶、酸奶、果汁饮料、果味茶、凉粉等系列产品共40多个，晨光鲜奶、纸包纯牛奶、酸奶、甜牛奶等产品取得国家“绿色食品”证书。

　　近年来，我国人民生活水平逐年提高，人们对于健康、营养的需求也呈日益上升的趋势，含有丰富营养的牛奶饮品越来越受到人们的欢迎，牛奶的需求逐年上升。据了解，人均消费牛奶一直位居全国首位的上海，年人均消费达到26公斤，为全国人均消费量的4倍。今年的消费水平又有了新的提高。上海市场之大，吸引了国内外乳品品牌的垂青，各路品牌纷至沓来。目前上海牛奶市场中，除了原有的一些品牌外，还有不少来自草原的绿色产品加入，更有许多国外知名品牌抢滩上海。这些品牌为了一争高下，纷纷使出全身解数，有的抢占黄金广告时间段，有的推出买三送一、免费品尝的促销手段。群雄割据的上海牛奶市场哪种品牌更畅销，调查结果光明牛奶处于优势。

　　总之，光明牛奶在杭州作为一种食用饮料，能够吸引大部份人们的注意的。

　　二、市场状况分析

　　1、机会与威胁。光明牛奶除了大力推广“无抗奶”行业标准，还在产品创新方面取得了成就。

　　光明牛奶本年度推广的麦风，给人们留下了深刻印象。这种介于豆奶和牛奶之间的产品，并不是光明的首创。上海一家豆奶厂今年率先创新推广了一种全新的豆奶——大麦奶。在豆奶中加入大麦的香味。但因为种种原因，这个产品并没有取得成功。

　　不久以后光明就推出了自己的'麦风。上海本年度上市的保健食品美多膳食纤维素，也帮助麦风完成了部分市场教育工作。也许光明牛奶“偷窃”了别人的成果，但这些产品中间，只有光明麦风靠大麦和膳食纤维赚到了钱。

　　光明牛奶入选，是为了表彰它开发创新性产品的能力，以及它不断翻新的营销传播方式——光明牛奶的高钙奶，还一反常态在上海报媒投入了软文广告，宣传光明高钙奶的补钙作用，试图和补钙保健品共同分享补钙市场。

　　2、优势与弱点：光明牛奶市场分布广，消费者认知度高，品牌总体提及率指标显示了消费者对各品牌的总体认知程度，是品牌知名度的重要标志。光明品牌依靠其公司的实力和背景，在品牌宣传上的成功运营，帮助其确立了在牛奶行业中的龙头地位。

　　3分析：1)企业的经营历史与业绩。在光明乳业40余年的经营历史中，瓶装消毒牛奶一直占据销售收入中的较大比重。过去20xx年左右时间，保鲜盒装牛奶的销售呈直线增长态势，目前它在销售收入中比重已跃居第一位。在40多年中，光明乳业一直将保鲜牛奶作为当家产品，目前它的液态奶产销量占全国乳品行业第一位，在上海液态奶市场中它的份额高达84%，在华东地区市场份额也超过了50%。

　　(2)市场吸引力。近5年来液态奶尤其是巴氏消毒液态奶的需求量呈快速增长态势，在许多城市中这一需求增长率达到了年均50%的递增速度。市场规模的持续性膨胀为企业提供了良好的盈利机会。

　　(3)企业的区位优势。中国的乳品市场存在一种资源与市场隔离的特殊情况，即占全国80%奶源的北方地区，消费市场的容量只占全国牛奶消费量的 10%。与此相反，只占奶源总量20%的南方地区，牛奶消费量占全国消费总量的90%。光明乳业位于全国人均牛奶消费量最高的上海，又毗邻江、浙这两个牛奶消费市场较发达的省份，而这些省市的牛奶消费以巴氏消毒牛奶为主，为光明提供了得天独厚的市场资源。

　　三、战略目标

　　为了在杭州地区推广光明牛奶进行更好的营业推广，根据调查，分析确定以下战略目标：

　　1，近期目标：提高光明牛奶在杭州下沙高教院区的知名度，达到短期盈利目标。

　　2，远期目标：在消费者熟知和忠诚的基础上，有足够的消费人群后，再进一步把目标投向市区，使光明牛奶成为消费者每天饮用的必需品。

　　四、目标消费群细分

　　根据不同的消费群的口味提供其不同口味的产品，

　　五、市场推广方案

　　(一)广告策略

　　1、电视节目是人们每天都会观看的，至于选择哪一个电视台，由于光明牛奶适合没个年龄的顾客，没有针对的消费群，所以在选择哪家电视台方面不用考虑的太多，主要看哪个台的收视率高。

　　2、娱乐节目和专题节目在青少年及出租车司机当中有很大的影响力，收听率比较高，因此跟电视台洽谈，在电台娱乐节目当中做一些关于光明牛奶的问答，电台的幸运听众、获奖听众可凭有效证件到俱乐部领取有关奖品。

　　3、车体广告。由于杭州市公交车路线比较多，线路较长，乘坐的人也很普遍，针对此特点，我们认为在公交车上做一定的车体广告将可以得到更好的效果。公交车这种流动式广告，给人的视觉感效果冲击很大，可以在市民心中形成深刻的印象。

　　(二)营业推广

　　我们用面包做促销品，牛奶的价格比竞争品牌贵2毛钱，我想效果会非常好。原因很简单：市面上卖1元钱的面包，如果很大批量地从厂家直接进，也就2毛钱的样子。消费者明确的是市面上的价格，出厂价和零售价相差这么大，消费者不明白，还觉得很超值。而且，很多人都有早上牛奶加面包作为早餐习惯，有面包送，牛奶贵一点也没有关系。我们就可以不用花一文钱，取得很好的效益。

　　牛奶策划方案 5

　　一、活动背景

　　“元旦”是一年一度的新年佳节，元旦和“五一”、“十一”都是黄金假期产品消费的旺季，为抢夺市场，各品牌的产品和业主都纷纷有所行动，同时豆浆机、家电等产品高昂的价格及消费者不熟悉如何使用等因素，一直使一些潜在消费者犹豫徘徊。为抓住这一销售旺季和处在犹豫徘徊的消费者，我们特策划了本次活动。 “特仑苏”在蒙语中是“金牌牛奶”之意，也是蒙牛的一个牛奶品牌。特仑苏纯牛奶来自中国乳都核心区，集结了海拔、纬度、阳光、水土等天地精华，国际专业牧场，精挑高质牧草，优选良种乳牛，造就出富含天然优质乳蛋白的特仑苏纯牛奶。每100克牛奶中蛋白质含量高达3.3克，比国家标准高出13.8 %，特仑苏牛奶中的醇香新贵族，带给消费者高品质的生活，高品味的人生。

　　二、活动主题

　　迎接新年，畅饮牛奶——蒙牛特仑苏牛奶营养与你同在

　　三、活动目的

　　新的一年新的到来，为了回馈广大消费者的支持与厚爱，蒙牛特仑苏牛奶特在新年期间与大家亲密相见，在大家畅饮开怀的同时，也给大家带来了新的口感和新的`营养。

　　1. 利用“元旦”黄金周的机会，提高产品销量

　　2. 借势推广蒙牛特仑苏牛奶，促进认知

　　3. 回馈广大消费者，建立忠诚度

　　4. 加强与终端合作，给予各业主信心

　　四、活动时间

　　20xx年12月30日——20xx年1月5日

　　五、活动产品

　　特仑苏纯牛奶特仑苏低脂奶特仑苏有机奶特仑苏醇纤牛奶

　　六、活动地点

　　xx各大商场及各大超市卖场

　　七、活动规划

　　（一）活动内容

　　1、凡在活动期限内购买蒙牛特仑苏牛奶一盒（12盒以内），即可参加幸运大转盘拿奖活动一次

　　2、凡在活动期限内购买蒙牛特仑苏牛奶一箱（12盒），即可赠送蒙牛特仑苏牛奶两盒和参加幸运大抽奖活动一次

　　3、凡在活动期限内购买蒙牛特仑苏牛奶两箱，即可赠送精美新年台历一本（价值25元）和参加幸运大抽奖活动两次

　　4、凡在活动期限内购买蒙牛特仑苏牛奶三箱，即可赠送蒙牛纯牛奶一箱（价值38元）和参加幸运大抽奖活动三次

　　5、凡在活动期限内购买蒙牛特仑苏牛奶四箱，即可赠送蒙牛特仑苏牛奶一箱和参加幸运大抽奖活动四次，最多四次。

　　（二）活动形式

　　1、互动游戏：在超市内和广场上人流较多的地方进行互动游戏，道具为三个玻璃杯，分别装有蒙牛特仑苏牛奶、奶粉冲泡的牛奶、其它品牌牛奶；消费者通过观察、品尝判断出哪一杯装的是优质的蒙牛

　　特仑苏牛奶；作用：经由消费者传达出蒙牛特仑苏液态奶制品的健康、纯天然、好口感；

　　2、每个促销员的终端设有一个幸运大转盘：转盘上设有12个模块，模块上写着“蒙牛特仑苏牛奶一箱”、 “蒙牛特仑苏牛奶六盒”、“蒙牛特仑苏牛奶两盒”、“蒙牛特仑苏牛奶一盒”、“精美纸巾两包”。按照已写奖项的顺序，设置转盘“蒙牛特仑苏牛奶一箱”占转盘面积最小，即中奖概率最小，“精美纸巾两包”占转盘面积最大，即中奖概率最大；

　　3、每个促销员终端还设有一个抽奖箱，抽奖箱用硬纸箱制作，抽奖箱四个面：每个面为《“新年”迎好运》字样；

　　4、每个抽奖箱放51张小纸卡，纸卡上写着“元”、“旦”、“元旦”、“好运”字样；

　　5、纸卡字样分配：10张纸卡上写“元”；5张纸卡上写“旦”；1张纸卡上写“元旦”；另外35张纸卡上写“好运”。

　　（三）奖项设计

　　1、一等奖的字样为“元旦”，奖品为蒙牛特仑苏牛奶两箱；

　　2、二等奖的字样为“元”，奖品为蒙牛特仑苏牛奶一箱；

　　3、三等奖的字样为“旦”，奖品为蒙牛特仑苏牛奶6盒；

　　4、四等奖的字样为“好运”，奖品为蒙牛特仑苏牛奶1盒。

　　（四）其他补充说明

　　1、在活动期间，我们针对前来团购的顾客，推行礼品大赠送活动，凡是当天前来团购的顾客超过4人，根据他们的消费情况，除了赠送礼品外，还推行团购抽大奖活动，每个团选出一名代表，抽取我们准备的回馈消费者礼品一份，奖品为蒙牛系列产品；

　　2、本次参加活动消费者必须凭电脑小票或收银条。

　　八、促销价格策略

　　1、经销商控制的终端：要求经销商给予活动的配合在供应价经常让利5%-10%或由我们与经销共同让利5%-10%

　　2、我们直营的终端：在供应价的基础上让利5%-10%

　　3、不管是经销还是直营的门店多要争取终端同时让利，要求他们也给予5%-10%点让利，我想这样才能在终端形成一定的价格优势，做到互惠互利，共同争取更多的消费者，回馈我们的顾客！

　　九、活动现场的要求

　　1、根据现有的资源和能力准确安排本次活动的点，作为活动点应具备的基本条件：

　　（1）现有产品结构比较合理，要有足够的礼盒陈列；

　　（2）促销员的足够人数；

　　2、现场的布置设计

　　（1）活动期间通过一些气球、鲜花等美化现场，哄动现场促销气氛

　　（2）在活动现场竖立广告牌，宣传蒙牛特仑苏的品牌文化

　　（3）在超市门口要有活动的告知

　　（4）活动现场要摆上抽奖箱/赠品进行展示，激发消费者购买欲望

　　3、在活动期间，需在目标终端附近的小区和超市门前及商场广场人流量较多的地方进行目标人群的活动宣传单派发，扩大活动的目标影响力。

　　十、宣传物料

　　1、活动宣传单页

　　2、活动海报

　　3、悬挂横幅

　　十一、关键控制点

　　1、产品进场

　　2、促销员的招聘、进场，对促销员的培训

　　3、活动现场的秩序

　　4、活动宣传单的发放

　　十二、效果预估

　　1、通过促销活动，促进了现有产品50%的销售量

　　2、提升了产品70%的知名度

　　3、提高了产品60%的竞争力

　　4、增强了消费者100%的信赖度

　　促销是一种以娱乐的形式让消费者能在低于平常购买压力的情况下进行购买的一项活动，此类活动能让消费者比平常优惠购买到产品，也能让商家企业借此来推进产品的销售量和提高产品知名度。促销是一种促进商家企业销售量的一种手段，商家企业可适当在适宜期间进行产品促销活动。

　　牛奶策划方案 6

　　一.活动主题的背景：

　　随着人们生活水平的提高，牛奶饮品已经悄然走进千家万户。在课间，经常能看见孩子们叼着奶袋，边喝边玩。有的孩子用一袋奶来代替早餐，有的孩子还用牛奶送服药物。这些现象表明同学们对如何科学饮用牛奶还缺乏认识。针对学生的这些表现，我向三年级学生提供了“牛奶的研究”这一活动主题。

　　通过调查、讨论、查阅资料、交流等活动，使学生系统而深入地了解有关牛奶的知识。如：调查牛奶的营养价值含量；掌握科学饮用牛奶的方法；学会一些生活小常识等。让学生知道牛奶是人体健康的保健饮品，培养学生养成科学饮用牛奶的良好饮食习惯。

　　二.活动的目标：

　　1.知识目标：学生通过活动了解牛奶的营养成分，对身体健康的好处及如何科学饮用。

　　2.能力目标：通过查询、讨论、实践等各种活动，培养学生搜集信息、处理信息的能力和在实际生活中解决问题的能力。

　　3.情感目标：教育学生养成科学饮用牛奶的良好饮食习惯。

　　三.准备过程：

　　师：

　　1.提供小组活动计划表。

　　2.准备实物展台。

　　生：

　　1.认真讨论，并制定调查、采访计划。

　　2.调查3——5年级同学饮用牛奶的情况，并记录。

　　3.收集奶袋和牛奶饮品的相关资料。

　　四.活动采取主要方式：

　　学生在活动中依据自己感兴趣的问题进行分组，主要采取小组合作探究的方式，让学生自主选题，主动实践。

　　五.活动的总体流程：

　　（一）确定主题，制定方案。（第一课时）

　　1.提出问题，确定主题。

　　牛奶的营养价值很高，是学生现实生活和未来生活有紧密联系的课程资源。首先从问题入手，紧密联系学生的`社会实际，（出示图片）出示几组学生错误饮用牛奶的镜头，引起学生的关注，从而确定活动主题。再由学生们提出研究内容，经过师生共同筛选，最后确定以下四方面的内容：

　　1）牛奶的营养。

　　2）牛奶的用途。

　　3）牛奶的品种。

　　4）如何饮用牛奶更有利于健康。

　　这样的内容与学生生活联系的越紧密，学生就越熟悉，越需要，也就越容易进入，乐于实践。

　　2.制定研究方案。

　　（出示表格）教师提供小组活动计划表，各小组内协商填表。即选择研究内容，责任分工明确。充分发挥学生个人的特长，调动学生自主参与意识。

　　3. 汇报方案，学生互评。

　　（出示营养小组的表格）画线的地方是他们后填上的。也就是在活动中新生成的东西。例如：他们组提出要研究牛奶、鸡蛋、鱼、肉、胡萝卜、洋葱、辣椒、西红柿的营养成分时，就有同学提出：“我喜欢喝豆浆，不喜欢喝牛奶，我想了解豆浆的营养成分，可以吗？”还有同学说：“你们这里少水果，苹果中的营养价值也很高嘛！”

　　在这个环节中，主要体现“以学生发展为本”的教学理念，尊重学生的个性差异，在评价中完善各组的活动方案。

　　（二）分组探究，落实方案。（第二课时）

　　这是各小组内资料的汇报、交流与整理的过程，通过实践激发学生对信息的处理与分析，学会合作与交流的过程。在活动中，针对学生新生成的问题，教师进行了有效指导。如：搜集资料的有效指导；调查活动前的有效指导；内化资料的有效指导等。培养学生与生活实践相结合，发现问题，解决实际问题的生活能力。

　　还拿营养小组为例：在这一过程中，营养小组的同学发现张宇肖、李森两位同学上网找到的各种食品的营养成分，有的是用数字表示的，有的是用文字说明的，不容易进行比较研究。他们问我怎么办？我建议他们将所需要的食品都统一用数字表格的形式展示出来，看行不行。经过我的提示，他们在“吃好了”网站找到了他们所需要的资料，（出示营养成分表）并在查找的过程中，他们还发现了牛奶有很多用途，并将这些资料送给了用途小组。（出示牛奶的妙用）用途小组结合自己的资料，编排了“三句半”，王子烨同学为了证明牛奶能洗去墨迹，还特意将自己的手帕滴上墨水进行实验。小组成员还将牛奶的药用药方做成了宣传单，准备在成果汇报的时候发给大家。

　　在方案的落实过程中，教师要尊重学生的意见，以学生为本，放手让学生活动，适时对学生进行指导和帮助，为下面的活动做铺垫。

　　（三）成果展示，交流总结。（第三课时）

　　各小组展示阶段性成果。

　　这一过程不是单纯的成果展示，而是让学生体验合作的喜悦，体会参与的乐趣，对研究的成果有成功感、自信心，促进学生综合能力的提升。

　　如今的独生子女缺乏与人交往的能力，而品种小组的同学们经过实践，自己总结出经验。片段一：品种小组用录相的形式展示了他们组在月亮连锁超市调查牛奶品种和采访售货员阿姨的情景，并用自己的方式现场推销牛奶。就有同学问：我每次采访时心理都很紧张，不知道怎样和陌生人打交道，请问你们是怎么做的呢？答：当然，和陌生人说话肯定会有些紧张，但我们可以多锻炼自己。首先，我们要对人有礼貌，比如，我们调查采访时，会主动对别人说：“对不起，打扰您了！您可以配合我们做一次调查吗？”然后，我们应该自信大方地和别人交流，显示出我们的真诚。经过多次锻炼，我们每个人都可以大方地与陌生人交流了。问：谢谢你！下次你外出采访时带我一起去，好吗？我想跟你学习学习！答：当然可以。

　　让学生掌握科学饮用牛奶的方法是这次活动的重点。科学饮用牛奶的小组以小品表演的形式告诉同学们喝牛奶也要有学问。片段二：问：你们是怎样想到用小品的形式进行汇报？答：我们在活动计划表上填写的是手抄报，后来我们发现文字材料读起来不吸引人，而且我们组没有画画好的同学。我们正不知道怎么办的时候，看到用途小组的同学在排练“三句半”，我们受到启发：我们在班队会中经常演小品，效果都非常好，于是我们小组一致同意演小品。问：请问你们有现成的小品资料吗？答：没有。我们是将大家找到的资料放在一起进行分析、改编，并对号入座。如：姜思明平时就经常用一袋奶来代替早餐，他就可以把自己在家的表现演出来，再有一位同学纠正他的错误，告诉他如何饮用牛奶更科学。再如：我们有“晚上饮用，安神助眠”的资料，我们就编排了一段同学间的对话等等。其实我们的小品在此之前已经改过好几次了。生：你们表演的非常好！让我知道了不能用牛奶吃药。

　　牛奶策划方案 7

　　一、背景阐述

　　1.1石家庄三鹿集团是集奶牛饲养、乳品加工、科研开发为一体的大型企业集团，是全国三业集团之一。20xx年虽受到阜阳奶粉事件误报的重创。 20xx来临，而三鹿20xx新品尚未全面推出，因此必须寻找新的促销点，以抓住春节市场的机遇，同时为来年宣传做好铺垫;

　　1.2 20xx年入秋以来，各大牛奶企业均加大了市场开拓力度。奶业市场虽然竞争相当激烈，但市场还没有达到饱和期，今后的市场竞争还将会进一步向零售渠道延伸，这也正是牛奶促销火爆的根源所在。三元、伊利、蒙牛、各牛奶企业都围绕春节销售旺季，提早展开竞争;

　　二、策略建议

　　2.1促销主题：

　　基于对市场调查和对三鹿集团的了解，文案人员建议，20xx-20xx年三鹿应在原有质量宣传的基础之上，主打“质量.历史”概念。

　　2.2主题阐述：

　　三鹿集团有着悠久的历史，是中国知名的牛奶企业之一，其历史优势是其它牛奶企业所不具有的。而三鹿之所以经久不衰，是因为其产品质量稳定。目前，三鹿建立了国际第一流的质量检测系统和质量保证体系。这一切都为三鹿“质量.历史”主题宣传奠定了基础。

　　2.3本次推广将由平面广告、电视广告、电台广告及新闻报道、促销活动构成，力求每一项均投放到位，发挥应有的效应。

　　三、策略实施

　　3.1 本次宣传促销活动，在三个层面同时展开：广告层面、新闻层面、市场促销

　　3.2 广告层面

　　(1)产品宣传口号：针对新年的即将到来和促销主题，建议以“高品质牛奶”为宣传口号。

　　(2)在此期间，突出三鹿牛奶三大质量优势：

　　——通过ISO9001、三鹿商标是中国驰名商标;

　　——三鹿产品畅销全国31个省(市、自治区);

　　——三鹿产品有50个品种被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品。

　　滤布厂 (3)广告诉求点：

　　A.生产好牛奶，其实很容易，难的`是，生产出数万乃至数百万台同样质量的好牛奶。——三鹿企业建立了国际第一流的质量检测系统和质量保证体系。

　　B.与全国记录，还有0.003的距离。 ——三鹿牛奶开箱合格率为XX.7%，液态奶进入全国前4名。

　　(4)平面广告

　　风格：大气——突出三鹿大企业的形象; 简洁——充分体现产品的高质量。

　　形式：按四个广告诉求点，形成系列广告

　　规格：建议1.5通栏

　　(5)电视广告风格：以情感诉求为主，画面抒情、唯美。

　　3.3新闻层面

　　配合举办的“振兴省会，回报社会”活动，挖掘企业内部新闻，巩固三鹿企业的社会影响和地位。拟定以下主题：

　　(1)振兴省会，回报社会三鹿以质取胜市场

　　以98年三鹿获得的奖项、取得的市场业绩及浙江家电的总体情况为背景，对三鹿企业建立国际第一流的质量检测系统和质量保证体系，力求“质量第一”，在省内主要媒体进行报道。

　　(2)新闻特写：三鹿牛奶破坏性实验目击记。三鹿采用先进的管理制度和高科技手段来保证三鹿牛奶的质量。

　　3.4市场促销

　　针对新年销售旺季的到来，展开系列促销活动，带动产品销售。

　　牛奶策划方案 8

　　一、促销时间：

　　xxx

　　二、促销地点：

　　省会各终端场所(商场、超市、便利店)同时进行，选择重点促销活动对象场所。

　　三、促销目的：

　　春节是产品进入旺季门槛的标志性时段，谁都希望一进入产品旺季的门槛就能“技”压群雄，笑傲江湖，因为第一“战役”能否打好往往会直接影响到整个旺季企业产品销售的成败。为迎接销售旺季的到来奠定基础。增加销售量。

　　四、促销主题：

　　过双节，让真情回家。

　　五、产品形式：

　　当日凡购买三鹿纯牛奶四瓶以上者均可获得抽奖券一张，参加下午的16点和17点举行的现场抽奖活动。一等奖1000元，二等奖800元，三等奖价值500元的'消费卡一张，鼓励奖一顶圣诞帽。

　　六、促销定价：

　　1、特别事件定价，以吸引对买东西厌烦的消费者来购买。

　　2、心理定价，原来标价多小，现在标价多小。

　　八、促销执行：

　　1、前期准备：在活动执行之前进行明确的广告投入，每个区域严格按照各自的投入计划执行。(海报的张贴，悬挂横幅，有计划地传递单张小报，墙体的布置等，这些必须在9月5日基本完成整个区域的80%。)

　　2、活动前准备工作。做活动头一天，区域负责人落实促销点、促销台、横幅、宣传活动资料、产品盒堆头、易拉宝一个、海报、活动点货物到柜情况(最好先投递资料)

　　3、执行阶段。

　　场地选择：以区为单位，每个区一个到两个卖场作为重点促销地点。重点促销店，必须是区级规模较大的超市，日销售额相比较大，店内、店外人流量大等有利因素。

　　工作程序：悬挂横幅及活动现场海报——布置促销桌、展板、摆放中盒、宣传资料⒎抛柿稀樯懿贰捣购买——发放赠品——记录跟踪档案。促销员和工作人员服装统一，全体人员身着三鹿宣传文化衫。

　　当日活动完毕，由区域代表做促销活动总结，总结项目包括：当日促销量、销售额、参加人员、传单发放量、赠品发放量、礼品发放量、活动的经验和教训。

　　九、促销预算：

　　易拉宝(2个)计150元，海报(20xx份)计400元，单张(1500份)计300元，小报(1000份)计80元，宣传物品计1500元，促销员300元，其他500元。

　　合计约3230元，如进行电视广告投放可相应减少平面广告的支取。

　　牛奶策划方案 9

　　一、背景分析。

　　随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，乳制品市场需求量逐步增加。而在乳制品市场中，牛奶是一种较为普遍的乳制品，在中国市场上也备受欢迎。但是，随着生活节奏的加快以及人们消费观念的变化，传统的牛奶产品已经难以满足现代人的需求。因此，我们需要推出一款新型的牛奶产品，满足消费者对于健康和美味的需求。

　　二、产品定位。

　　本次新产品的定位是一款口感良好、营养丰富、方便携带的牛奶饮品。我们会推出多种不同口味的`产品，以满足不同消费者的需求。同时，我们也会在包装设计上下足功夫，希望通过精美的包装设计来吸引消费者的注意，增加产品的美感价值。

　　三、目标消费群体。

　　我们的目标消费群体主要是在城市居住的年轻人群体。这群人生活节奏较快，喜欢方便、健康、美味的食品。另外，我们的产品也适合那些作为办公室午餐、户外露营和旅行时需要方便携带的消费者。

　　四、产品创新点。

　　本次新产品的创新点主要体现在以下几个方面：

　　1.口感独特：我们将研发出多种不同口味的产品，每一种产品都有独特的口感，且口感丝毫不输于传统牛奶。

　　2.营养丰富：我们将在产品中加入更多的营养成分，让这款牛奶饮品更加健康。

　　3.方便携带：我们会设计方便携带的包装，方便消费者在途中享用。

　　4.包装设计：我们会在包装设计上下足功夫，通过精美的设计来吸引消费者的注意。

　　五、销售渠道。

　　我们的产品将通过超市、便利店和网上商城等多个销售渠道进行销售。同时，我们也会通过线下推广、社交媒体等多个渠道来宣传和推广产品，增加产品的知名度和美誉度。

　　六、市场前景。

　　随着人们对于健康和美味的需求不断增加，本次新产品的市场前景非常广阔。而我们的定位和创新点也非常符合当前消费趋势，因此相信这款产品一定能在市场上获得良好的销售表现。

　　七、总结。

　　通过本次新产品的推出，我们相信会为消费者带来更加健康、方便、美味的牛奶饮品选择。同时，这也是我们公司在乳制品市场上的一次重要尝试，我们将会通过不断创新和优化产品，为消费者带来更好的产品和服务。

　　牛奶策划方案 10

　　一、背景分析

　　山东是中国重要的农业大省之一，也是乳业生产大省之一。山东的牛奶产业具有丰富的资源和广阔的市场潜力，但在当前市场竞争激烈的环境中，如何推动山东牛奶产业发展，提升品牌影响力，实现可持续发展，是一个需要重视的问题。

　　二、市场调研

　　1、市场容量：根据调研数据显示，山东牛奶市场具有较大的容量，但由于消费者对品牌和产品质量的日益重视，市场竞争异常激烈。

　　2、消费群体：目前山东牛奶消费群体主要是家庭消费者和学校、企事业单位等团体消费者。其中，家庭消费者注重健康营养、安全质量、价格实惠等因素。

　　3、品牌认知度：山东的乳企在市场中具有一定的品牌基础，但整体的品牌认知度相对较低，需要加大品牌宣传和推广力度。

　　三、目标定位

　　1、宣传山东牛奶品牌形象，提升品牌知名度和美誉度，成为消费者心目中的首选牛奶品牌。

　　2、扩大市场份额，提高市场竞争力，实现销售收入的稳定增长。

　　3、持续改善产品质量和口感，树立高品质牛奶的形象，满足消费者对营养、健康、安全的需求。

　　四、营销策略

　　1、品牌塑造和推广

　　（1）品牌理念：以健康、自然、高品质为核心，宣传牛奶的独特价值和功效，树立“山东牛奶，健康生活”的品牌理念。

　　（2）口号和形象：选择简洁直接的口号，搭配有吸引力的形象，通过多种媒体渠道进行广泛推广。

　　（3）品牌活动：利用各类营销活动，如线下品牌体验、网络互动、明星代言等，增加品牌曝光度，提升品牌认知度。

　　（4）媒体传播：利用各类主流媒体，如电视、广播、网络、报纸等，进行全方位的品牌宣传，使品牌形象深入人心。

　　2、渠道拓展

　　（1）线下渠道：通过与大型超市、便利店等零售商合作，开设专柜或专区，提供便捷的购买渠道，扩大销售覆盖面。

　　（2）学校合作：与学校食堂合作，将山东牛奶作为学生餐的指定配套产品，拓展团体消费市场。

　　（3）企事业单位合作：与大型企事业单位签订长期合作协议，将山东牛奶作为员工福利的`重要组成部分。

　　3、产品创新和差异化

　　（1）提升品牌质量：加强生产工艺和质量监控，确保产品的安全、新鲜和营养。

　　（2）产品系列化推广：根据消费者需求，开发不同口味、不同功能的产品系列，满足不同消费者的个性化需求。

　　（3）包装和设计：设计独特、美观、有品味的包装，增加产品的吸引力和竞争力。

　　（4）品牌合作：与其他知名牛奶品牌合作，推出共同研发的新品种，提升品牌的市场竞争力。

　　4、互联网推广

　　（1）电商渠道：与各大电商平台合作，开设官方旗舰店，提供方便快捷的线上购买渠道。

　　（2）社交媒体：通过微信、微博、知乎等社交媒体平台，与消费者进行互动，传播品牌理念和产品信息。

　　（3）内容营销：通过博客、微信公众号等新媒体平台，发布专业、有价值的内容，提供消费者关心的健康养生知识。

　　五、营销推广策略

　　1、打造品牌形象

　　（1）设计富有辨识度的企业标识和形象代言人形象，进一步塑造品牌形象。

　　（2）制作宣传片，通过广告、宣传片等方式，展示产品质量和品牌形象。

　　2、升级产品包装

　　（1）进行包装的升级设计，使产品更具吸引力，突出优势与特点。

　　（2）设计精美的礼盒包装，以增加产品的礼品性和收藏性。

　　3、组织市场活动

　　（1）举办牛奶文化节和冠名赛事活动，吸引大众参与，增加品牌曝光度。

　　（2）与优质渠道经销商合作，举办线下促销活动，提高产品知名度和销售量。

　　4、结合营养需求

　　（1）与营养专家合作，开展健康养生讲座和互动活动，提升品牌在营养领域的权威形象。

　　（2）推出添加营养素的牛奶产品，满足不同消费者的健康需求。

　　六、实施方案

　　1、成立专门的营销团队，负责方案的实施和执行。

　　2、制定详细的营销计划和时间表，保证各项任务按时完成。

　　3、营销团队和市场调研部门共同进行市场监测和数据分析，及时调整方案和策略。

　　4、与各级政府部门建立合作关系，争取政策支持和资源优势。

　　七、预期效果

　　1、品牌知名度提升，消费者对品牌的认可度和忠诚度提高。

　　2、销售额稳步增长，市场份额扩大。

　　3、产品质量和口感得到持续改进和提升。

　　4、企业形象得到树立和提高，成为乳业行业的知名企业。

　　八、风险控制

　　1、市场竞争激烈风险：对于市场竞争激烈的情况，可以通过不断提升产品品质，加大宣传推广力度，提高品牌知名度来应对。

　　2、质量安全风险：加强生产过程的质量控制，确保产品安全，建立完善的质量追溯体系。

　　3、市场需求变化风险：加强市场调研，及时了解消费者需求的变化，灵活调整营销策略和产品结构。

　　九、总结

　　山东牛奶的市场潜力巨大，但面临着激烈的市场竞争。通过制定科学的营销策略和实施细致的推广计划，将品牌形象树立起来，扩大市场份额，提高产品质量，山东牛奶有望成为行业内的领军企业，实现可持续发展。

　　牛奶策划方案 11

　　一、活动目的

　　随着生活水平的提高，牛奶已经成为人们生活中不可或缺的营养食品之一。对我们的健康起着重要的作用。中国市场上已有“蒙牛”“伊利”“光明”三分天下，其中这三种的销售总量之和占市场上总销售量的80%，而蒙牛更是占到总量的.30%，居“榜首”地位。

　　蒙牛为了回馈广大消费者以及树立和维持蒙牛的企业形象。做了本次促销活动来增强蒙牛的知名度。

　　二、活动对象

　　此次活动促销针对广大消费者。

　　三、活动主题

　　蒙牛送健康，周末总动员！

　　四、活动方式

　　1.本次活动是以蒙牛与超市联合促销为主。

　　2.凡是同时购买蒙牛特仑苏、蒙牛真果粒以及蒙牛未来星

　　就可获得一张参加游戏活动的入场券。

　　3.游戏对象以母子或母女的形式参加活动，儿童年龄须在5-10岁之间。（如果又不想参加或不在游戏对象范围内可转换成一张该超市面值50元的购物券，可在指定超市内使用。）

　　五、游戏

　　1.游戏主题

　　搬牛奶，拿大奖！

　　2.游戏规则

　　A.各位妈妈可以带上自己的孩子参加活动

　　B.妈妈可以背上自己的孩子提上篮子以最快的速度跑到指定的地点，将不同种类的蒙牛散装牛奶装到自己的篮子里，然后快速往回跑，放下孩子和手上的篮子，每个孩子把不同种类的蒙牛散装牛奶进行分类，然后再从复前面的动作直到把所有的牛奶搬走和分类完毕。时间短则优先。

　　C.每组有十对母子或母女，同时进行竞赛。

　　3.游戏奖项

　　第一名可获得300元奖金

　　高钙奶一箱

　　第二名可获得150元奖金

　　高钙奶一箱

　　第三名可获得100元奖金

　　纯牛奶一箱

　　其余有参加的消费者皆可获得一箱纯牛奶

　　六、活动时间和地点

　　时间

　　20xx-10-01——20xx-10-05

　　16: 00-18：00

　　地点

　　各大超市前

　　牛奶策划方案 12

　　一：主题的确定：

　　“妈妈，去！去泡牛奶！”这是刚两周岁的儿子醒过来的第一句话。儿子打从十个月断奶直到现在，我一直没给他断过奶粉，所以身体一直壮壮的。然而今天《参考消息》上一篇报道却让我震惊不已：据全国第三次营养调查，我国城市中小学生只有20％的人喝牛奶，农村中小学生只有2％的人喝牛奶，而学生中钙摄入普遍不足则与我国学生日常食用奶及奶制品少有关。世界人均年牛奶占有量为102公斤，发达国家年人均消费牛奶300公斤，发展中国家为30公斤，而我国人均牛奶消费仅6.6公斤，是世界上牛奶占有量最低的国家之一。在中国，牛奶的产量不及白酒，价格低于矿泉水。由此我萌生了一个想法，对自己班里的学生作个调查，了解学生喝牛奶的状况以及对牛奶知识的了解程度。同时也从另一个侧面了解富阳市民对牛奶的重视程度。

　　二：活动目的：

　　通过活动使学生充分了解牛奶的营养价值和保健作用，坚持做到每天喝上一杯牛奶，增强体质。同时向周围人宣传多喝牛奶，有益身体。让学生面向生活世界和社会实践，帮助学生体验生活并学以致用。

　　三：活动方案：

　　1、确立研究的子课题：

　　确立“牛奶”这一研究内容，但这个课题的研究范围较大，又考虑到一年级学生的年龄特征和能力，同学们分组围绕“牛奶”提出了自己最想了解的知识或最感兴趣的方面，同学们经过讨论，确立了下面一些研究子课题。

　　子课题：

　　㈠你喝牛奶吗？

　　㈡牛奶的'好处

　　㈢牛奶的品种及价格

　　㈣喝牛奶的建议

　　㈤倡议多喝牛奶

　　各学习小组组合本组特点选定了研究的子课题。