关于酒店经理岗位职责（精选12篇）

　　在日新月异的现代社会中，人们运用到岗位职责的场合不断增多，岗位职责的明确对于企业规范用工、避免风险是非常重要的。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢？下面是小编精心整理的关于酒店经理岗位职责，希望能够帮助到大家。

关于酒店经理岗位职责（精选12篇）

　　酒店经理岗位职责 1

　　1、全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成；

　　2、具有强烈的安全责任意识，负责店内治安、消防及宾客的人身安全；

　　3、能有效利用资源，提供精品卓越服务，满足客户需求，提升宾客满意度；

　　4、根据市场变化调整定价策略和销售策略，能够剖析各客源比例并进行合理有效调整；

　　5、负责店内人力资源工作，致力于打造一只高战斗力、高执行力的`团队；

　　6、做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析；

　　7、负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境；

　　8、有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作；

　　9、完成上级领导布置的各项工作。

　　酒店经理岗位职责 2

　　1、整合公司内外部资源，负责组织研究、编写或修订酒店/公寓的总体发展计划和管理运营战略，建立并优化公寓的运营标准系统；

　　2、建立集团公司酒店/公寓运营的管控管理模式，并予以贯彻和日常维护，以及持续的改进和优化；

　　3、执行并监控酒店/公寓管理情况，确保公司的管理流程的有效落实，评估酒店/公寓的.管理及经营情况并对存在的问题进行系统地处理，对经营管理出现的问题及时提供解决方案；

　　4、做好公司年度销售及财务预算的制定和落实，拓展销售渠道，提高经营指标；

　　5、负责管理公司运营团队，对部门人员做好绩效管理和职责分配；

　　6、完成其他领导交付的工作。

　　酒店经理岗位职责 3

　　1、负责制定酒店各项经营目标和经营管理制度，组织和推动其各项计划实施，带领酒店全体员工完成公司的`各项工作指标；

　　2、制定经营预算，审核各项工作报表及重要资料填报、分析和归档；

　　3、对辖区内设施进行管理，包括不限于设备折旧，维修保养，安全管理；

　　4、不定时巡查管理辖区，对发现的问题做好记录，及时解决，完善各项操作制度；

　　5、收集接待客人的反馈信息，虚心听取客人意见，持续改进；

　　6、每日验收食材，监督烹饪过程中的菜品品质，提前一天按照餐标出具菜单，确认后提交供应部采购；

　　7、对应会务接待，餐饮过程服务及对接客房部做好客房准备工作。

　　酒店经理岗位职责 4

　　一、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；

　　二、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，井监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利等；

　　三、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量问题，并将巡视结果传达至有关部门；

　　四、监督跟进酒店维修保养工作；

　　五、与各界人士保持良好的`公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾；

　　六、指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质；

　　七、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店有高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成好本职工作；

　　八、负责酒店管理人员的录用、考核、员工编制及奖焦晋升工作。

　　酒店经理岗位职责 5

　　1、全面负责酒店的经营管理；

　　2、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化；

　　3、围绕公司下达的利润指标和各项工作，制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划

　　4、审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标；

　　5、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作；

　　6、负责做好酒店与各界人士的.公共关系，树立酒店形象；

　　7、决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革；

　　8、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

　　酒店经理岗位职责 6

　　1、负责酒店前期的筹备工作，全面日常经营管理；

　　2、制定采购的方针、策略、程序文件，经批准后保证贯彻执行。

　　3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。

　　4、负责与厂商进行业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。

　　5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。

　　6、负责与政府等相关部门的沟通与协调工作；

　　7、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化；

　　8、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标；

　　9、负责制定酒店的经营预算和重大决策，提出更新改造和投资计划；

　　10、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。

　　11、负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等；

　　12、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。

　　13、负责所管辖酒店的.日常销售工作及销售任务的完成；

　　14、负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店良好形象。

　　15、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。

　　16、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

　　酒店经理岗位职责 7

　　1、负责酒店日常管理工作，及时了解各项工作情况;并检查、督促和协调工作进展;

　　2、保证并持续提高酒店各部门工作效率和服务质量;

　　3、编制、发布各项规章制度、操作流程、工作程序和作业指导书，及时指导修改不适用的操作规程;

　　4、合理配置酒店员工，核定内部分工范围，负责制定酒店员工岗位职责，建立各岗位责任制;

　　5、检查现场情况实际运营情况，及时发现问题及隐患，督促按规定及时改善;

　　6、负责检查、指导和考核下属员工的工作，确保工作质量，维护良好的纪律;

　　7、负责客户投诉，跟踪处理投诉结果，确保客户满意度;

　　8、做好与客户的沟通协调工作，更好地满足客户的`各种需求，达到合同约定的服务内容和承诺的服务质量;

　　9、上级交办的其他相关工作 ;

　　酒店经理岗位职责 8

　　1、全面负责酒店的运行和管理，负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。

　　2、负责确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划，并指挥实施。

　　3、负责建立健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度。协调各部门关系。审批各部门的请示、报告。

　　4、责研究并掌握市场变化及其发展趋势，制定价格体系，适时提出阶段性工作重点，并组织实施。

　　5、决定酒店组织机构设置和编制定员，确定各部门职责，任免中级管理人员并审定酒店的人力资源开发方案。

　　6、审定酒店的内部财务制度和分配方案，审定酒店的预算、决算、更新改造和投资方案，审定并签订酒店的重要合同。

　　7、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。审定酒店培训计划，提高服务员等各部门员工素质和服务质量。

　　8、塑造良好的酒店形象，与社会各界人士保持良好的.公共关系。

　　9、负责重要客人的接待等工作。

　　10、主持召开酒店每周的经理例会及总经理办公会。定期向董事长汇报工作，认真贯彻执行董事长的各项决议。

　　酒店经理岗位职责 9

　　一、全面负责酒店的运营管理、服务管理、营销管理、内务、安全管理等工作；

　　二、组建团队，带领团队开展销售工作并在酒店成本预算内，实现营业收入、OCC、ADR等业绩指标的达成；

　　三、按照品牌质量标准执行监控分店落地，维护酒店资产、品牌形象，提升服务品质及顾客满意度；

　　四、了解OTA运维规则，并能有效提升客户满意度；

　　酒店经理岗位职责 10

　　1.全面负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。

　　2.提出酒店的'经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。

　　3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项。

　　4.协调各部门关系。

　　5.研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品体系。

　　6.审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。

　　7.提高酒店的管理水平、服务质量。

　　酒店经理岗位职责 11

　　职责：

　　1）负责公司经营产品的国内分销（时尚、美妆，3C，母婴、家居百货），制定相应的推广计划并加以实施；

　　2）负责国内分销渠道的客户开发与管理，洽谈供货合作（商品报价、洽谈、签约、供货管理、结算管理）；

　　3）对接客户的管理工作，日常事宜的.沟通与协调，建立良好的客户关系，促进业务友好合作，持续掌握分销商的情况，做好分销过程中的信息及时反馈；

　　4）定期进行市场调研，反馈出口行业的热销品牌和商品信息给相关部门开发货源。

　　岗位要求：

　　1）有一年以上的大客户或国际、国内分销经验、代购经验；会说粤语者优先；

　　2）对时尚、美妆、数码等产品有兴趣，了解美妆、时尚产品信息，有时尚、美妆分销经验的优先；

　　3）了解跨境电商相关知识，各平台规则和平台动向，能够独立开拓互联网或线下分销商合作渠道；

　　4）有责任心，较强的沟通能力、优秀的谈判技巧，良好的人际关系处理能力，有团队精神，能承受一定压力。

　　酒店经理岗位职责 12

　　1、全面负责企业的经营管理，业务活动组织和思想政治工作。

　　2、组织建立建全管理体糸，管理制度，责任制度，奖惩制度，制定具体落实措施，加强监督，不断提高报务质量，保证各项工作正常运转。

　　3、执行定额管理，合理使用资金，降低劳动消耗，加强成本控制，杜绝浪费审批财务预，决算，控制经费和销售价格，开源节流，努力提高经济效益。

　　4、决定组织机构设置，员工编制及重要人事变动。

　　5、对管理人员和重要工作人员的录用，考核奖惩，升降工作。

　　6、抓好员工的'培训，不断提高员工的整体素质。

　　7、了解货源，采购，库存情况，掌握食品价格，成本核算和控制。

　　8、检查厨房，餐厅的餐前准备工作，了解厨房班组操作规程和工艺流程。

　　9、掌握涉外法规，食品卫生法和物价，税收等知识。

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