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前厅经理岗位职责

时间:2022-02-09 18:05:35 工作职责 我要投稿

关于前厅经理岗位职责(精选6篇)

  随着社会一步步向前发展,大家逐渐认识到岗位职责的重要性,岗位职责的明确对于企业规范用工、避免风险是非常重要的。那么制定岗位职责真的很难吗?以下是小编帮大家整理的关于前厅经理岗位职责,仅供参考,希望能够帮助到大家。

关于前厅经理岗位职责(精选6篇)

  前厅经理岗位职责 篇1

  1、负责前厅部的全面工作,对总经理负责。

  2、对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。

  3、主持部门业务会议,进行业务沟通。

  4、检査前台员工的仪表、仪态和工作质量,检查前台设施是否布置有序、整洁美观。

  5、检查房间预订情况,了解和掌握房态。

  6、参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系。

  前厅经理岗位职责 篇2

  1、负责会员接待工作;

  2、负责来访来电客户登记接待工作;

  3、负责工作室后勤类事务管理维护工作;

  4、负责客户投诉应急接待及处理;

  5、负责客户档案建立与管理;

  6、负责俱乐部运营监督检查。

  前厅经理岗位职责 篇3

  1、协助领导负责前台大堂管理;

  2、负责检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观;

  3、负责检查前厅员工的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的'行李物品;

  4、检查房间预订情况,了解和掌握房态;

  5、检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备;

  6、检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题;

  前厅经理岗位职责 篇4

  1、掌握前厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作。

  2、安排员工班次,核准考勤表。

  3、对前厅服务员进行定期的培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。

  4、经常检查餐厅内的清洁卫生,员工个人卫生、服务台卫生,以确保宾客的饮食安全。

  5、与宾客保持良好关系,协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求,以便提高服务质量。

  6、与厨师长联系有关餐单准备事宜,保证食品控制在最好水平。

  7、监督每次盘点及物品用具的保管,保证前厅固定资产及用具的安全完整。

  8、主持召开餐前会,传达有关指示,做餐前的最后检查,并在餐后作出总结。

  9、直接参与现场指挥工作,协助所属员工服务和提出改善意见。

  10、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。

  11、推动下属大力推销产品。

  12、抓成本控制,严格堵塞偷吃、浪费、作弊等漏洞。

  13、负责餐厅的服务管理,保证每个服务员按照餐厅规定的服务程序、标准去做,为宾客提供高标准服务。

  14、经常检查前厅常用货物准备是否充足,确保餐厅正常运转。

  15、严格财经纪律,根据有关凭据,认真核对每日营业收入,保证餐厅营业收入安全、完整的收回。

  16、每日了解当日供应品种,缺货品种,推出的特选等,并在餐前会上通知到所有服务人员。

  17、及时检查前厅设备的状况,做好维护保养、餐厅安全和防火工作。

  前厅经理岗位职责 篇5

  职责:

  1、对客务总监和总经理负责,负责前厅部的全面工作。

  2、对员工素质、服务水准、工作效率等负有管理和培训的重要责任。

  3、对部门的工作策划、督导等负有重要责任。负责本部门的财政预算。

  业务要求:

  1、要求对所管各部门的工作、业务特点相当熟悉和熟练,善于进行工:作的策划和工作督导。

  2、要有较强的酒店意识,对前厅部工作的每个环节和工作流程是否灵便要敏感,善于发现问题及时进行指导。

  3、要求对整个酒店的机构和管理系统、业务流程有个较详细的了解,充分发挥前厅部在酒店管理中起联络、沟通、协调对宾客服务的桥梁和中心作用。

  4、努力学习业务知识,即酒店管理知识、接待服务知识、旅游知识、国际知识、地理、历史等知识、不断扩大知识面,提高管理水准。

  5、要求充分掌握酒店的客情,注意常客、熟客的情况,善于判断一般客人和重要客人的特点,有针对性地提供周到的服务。

  6、熟练掌握一门外语,主要是英语。

  工作内容:

  1、工作策划

  ①负责对本部门工作进行策划。

  ②负责制定本部门的财政预算。

  ③向部属下达工作任务和工作指标,进行工作指导。

  ④主持部门业务会议,进行业务沟通。

  ⑤负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通。

  ⑥对部门之间出现的工作矛盾和偏差进行协调与纠正。

  2、工作检查

  ①检查房间预订情况,了解和掌握房间状况。

  ②检查总服务台各部员工的仪表、仪态、和工作效率,检查总台设施是否整洁美观,布:有序。

  ③检查前厅、门前迎宾员,行李员的仪容、仪表、仪态,工作程序,是否对宾客热情有礼服务周到,爱惜客人的行李物品。

  ④检查委托代办部门是否周到细致地为宾客服务。宾客交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难。

  ⑤检查电话接线员的语言、语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及对机月设备是否爱惜。

  ⑥检查其他工作人员,如分送报表、报纸、接待计划等员工是否尽职尽责、较好地完成:作任务。

  3、其他日常业务工作

  ①负责门前迎送“vip”客人的工作指挥和督导。

  ②参加客务总监主持召开的部务会议,业务会议、碰头会议、例会等。提出工作疑难、作计划、工作建议等请总监决策。

  ③制定和实施培训计划,对部属员工进行培训。

  ④抓好本部门的卫生、安全管理。

  ⑤审阅部属各部门的报表,工作报告和工作日志。

  ⑥向客务总监、总经理汇报工作。

  前厅经理岗位职责 篇6

  1、参与制定并组织实施前厅部的各项经营计划、经营指标以及规章制度,确保各项工作目标的完成;

  2、根据酒店内外部实际情况,协助总经理确定合理的房价并做好相关的预测;

  3、组织接待人员做好客人的接待与礼宾工作,亲自负责贵宾接待工作;

  4、组织做好对客人的话务服务及委托代办服务,满足客人提出的要求;

  5、处理客人的投诉和疑难问题;

  6、严格控制编监督部门内各项费用的使用,尽量降低工作成本;

  7、定期审阅各类工作报表,及时掌握客房出租率、平均房价、房态控制等情况,提供给酒店领导和有关部门作为决策依据;

  8、协调前厅部与其他部门的业务关系,维护与合作企业等的良好业务关系;

  9、指导、监督、考核下属人员工作;解决能力。

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