宾馆主管工作内容

　　宾馆主管的工作之一是负责楼层的客房检查工作，对客房部经理助理请示及报告工作。

　　宾馆主管工作内容1

　　1、接受客房部经理的督导，直接向客房部经理负责，配合并监督客房销售控制工作，保障客房最高的出租率和经济收入;

　　2、监督、指导、协调客房部的日常工作，为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务;

　　3、负责制定客房部的年度财务预算，包括清洁用具、日常消耗品、用品等;

　　4、定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗，减少浪费;

　　5、巡视各楼层及公共区域，检查员工的工作态度、工作表现，并进行公正的评估，奖优罚劣，确保优质的服务和设备的完好;

　　6、组织、主持每周领班例会，听取汇报，布置工作，解决工作中遇到的难题;

　　7、查各领班的工作效率，纠正偏差，加强部门之间的工作关系，建立工作的完整档案体系;

　　8、经常与前厅主管保持联系，了解宾客对客房部的各项意见;

　　9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验，择优选购酒店日常消耗用品;

　　10、督导各级领班人员，对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的.评估，奖优罚劣;

　　11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见，制定客房定期维修方案和能源节约方案;

　　12、检查消防器具，做好防火、防盗等安全工作;

　　1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责。

　　2)掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用。善于说服动员，作耐心细致的思想工作。

　　3)根据具体的接待任务，组织、调配人力。对VLP接待，协助班组掌握布置规格和要求。

　　4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。

　　5)汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。

　　6)对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。

　　7)主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。

　　8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。

　　9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。

　　10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。

　　11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。

　　12)执行客房部经理交给的其它任务。

　　公共区域主管职责：

　　1)负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准，保证服务质量符合酒店要求，直接对客房部经理负责。

　　2)掌握所属员工的思想和工作情况。

　　3)负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。

　　4)做好各项清洁工作的计划。

　　5)检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观，发现问题及时纠正、处理。

　　6)检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善，保证能达到酒店的淘气。

　　7)制定合理的清洁用品消耗限额，控制清洁用品的发放。

　　8)负责对与员工进行业务培训。

　　9)指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。

　　10)完成客房部经理交给的各项临时任务。

【宾馆主管工作内容】相关文章：