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酒店楼层主管的岗位职责是什么
现如今,很多场合都离不了岗位职责,制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。那么制定岗位职责真的很难吗?下面是小编为大家整理的酒店楼层主管的岗位职责是什么,欢迎阅读与收藏。
酒店楼层主管的岗位职责是什么 1
1、 每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容及出勤情况。
2、 每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。
3、 客房主管每天早上召开客房人员例会。
4、 巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。
5、 发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。
6、 配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。
7、 制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。
8、 负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。
9、 做好布草的收发、送洗、交接等工作。
10、 做好每月盘点及预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。
11、 督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。
12、 负责楼层总控卡和对讲机收发和保管。
13、 负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。
14、 联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。
15、 关心员工,及时将员工的要求和想法反映给经理。
16、 写好每天的工作报告与做好交接工作。
17、 做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。
21、合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房,传达上级工作指令。
23、检查督导服务员按程序标准和工作程序提供各项客房服务。
24、按照部门的'临时性指令安排工作。
25、按照清洁标准检查所有的空净房,待修房,使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合酒店的标准。
26、检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的运转情况。
27、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹。
28、布置、检查细致卫生、计划卫生的执行情况。
29、接受并处理一般客人的投诉,将不能处理的问题及时汇报上级,并做好投诉记录。
30、检查各类报修及维修情况。
32、控制好各种用品的发放、领取。并保证饮料,食品等无损溢、无过期情况发生。
33、负责楼层各类物品、布草的控制。
34、填写物品丢失、损坏报告,楼层督导工作单和服务员月工作量统计。
35、督导新员工以及在岗员工的培训。
36、督导员工对服务车、清洁工具、设备的清洁和保养。
37、负责安全检查。
38、贯彻、执行客房部的规章制度。
39、及时处理各种突发事件,并提出今后的改进意见。
40、处理客人的委托代办事项。
41、定期向上级提出合理化建议。
酒店楼层主管的岗位职责是什么 2
岗位职责:
1、协助楼层经理制定本楼层的目标管理计划和实施措施,确保完成公司下达的各项销售任务。
2、协助楼层经理进行本楼层人员管理、商品管理、销售管理、环境管理、服务管理、现场管理、客诉管理。
3、协助楼层经理贯彻、执行公司及楼层的各项管理规章制度,保证本楼层各项工作的正常运转。
4、协助楼层经理组织本楼层工作会议和每日早晚例会,传达上级指示精神,反映员工及柜组情况,认真协助营运经理工作,落实每天的'工作内容,发现违规及时纠正。
5、协助楼层经理组织对竞争对手的市场调查,并进行分析,根据竞争对手状况及时调整经营策略。
任职要求:
1、大学专科(含)以上学历。
2、3年以上工作经验,1年以上相关岗位工作经验;
3、具备现代百货管理理念和扎实的理论基础;
4、对百货营运管理模式有系统的了解和实践经验,对百货营运管理各模块均有较深入的认识;
5、熟悉零售行业,对市场变化有敏锐的观察力;
6、熟悉办公软件及相关商业管理软件的使用。
7、有较强的激励、沟通、协调、团队领导能力,责任心强。
酒店楼层主管的岗位职责是什么 3
1、 负责对楼层客房、公共区域整体卫生和设备设施的检查工作。每日对楼层领班检查过的客房进行抽查(不少于50间),及时纠正检查中所发现的各类问题。
2、 负责对vip房间卫生、设施、摆放物品及服务质量等方面的全面检查。
3、 负责楼层服务员服务质量、工作程序和劳动纪律等方面的督导、 检查、整改工作。
4、 负责处理客人的初级投诉问题,收集并详细记录客人的各类意见 和建议,及时反馈给部门经理。
5、 负责对楼层财产的管理工作,做好对各类客用物品、清洁用品的 控制、统计和盘存工作,并及时反馈信息给部门经理。
6、 负责组织楼层服务员的日常培训工作,并对培训的内容进行定期考核;掌握所管辖区域内人员的`思想动向,做好员工的思想工作,并定期向部门经理做汇报。
7、 负责楼层日常安全工作的巡视、检查及对员工安全知识的培训工作。对检查中所发现的安全隐患、问题及时纠正,并做详细记录向部门经理汇报。
8、 控制客房状态,根据客房出租情况按计划安排房间大清、地毯清洗和设施维护等各项工作,核实客房状态差异,提供准确的客房状态。
9、 负责客房每月(季度)计划清洁项目的制定和实施、检查工作。
10、 认真、详细的填写《楼层主管每日检查记录表》,记录当日检查中发现的各类问题及整改后的情况,对具有普遍性的问题进行分析、解决;定期组织召开领班工作会议,汇总楼层领班检查工作中所记录的问题,对具有普遍性的问题进行分析、解决,并要了解其整改情况。定期向部门经理做工作汇报。
11、 协助部门经理安排、布置和完成其它日常工作。
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