作为保管员需尽的岗位职责
保管员岗位职责（一）
1、爱护公司财产，忠于职守，服从仓库主管的安排，具有高度责任感。
2、在仓库主管领导下，负责原材料、半成品、成品、不合格品、回料的验收、入库、出库、保管工作。
3、存货出库执行先进先出原则。
4、配合生产车间、质检、供销部、内转及时办理产成品、半成品、原材料、辅材入库。
5、配合质检、供销部及时办理不良品退回入库。
6、配合质检、物流及时办理产成品、半成品出库。
7、配合质检、车间统计员、领料员及时办理原材料集中领料、集中退料。
8、出入库前必须先通过质检部检验并签字确认，不合格产成品、半成品及不合格原材料不准入库，半成品、产成品质检不合格不予出库。办理出入库时，手续不全一律不予办理出入库。退回不良品入库前必须先经供销部、质检部签字确认后再办理入库手续。发现入库数量与对方发货数量不一致时，告之对方并由对方签字确认后按实际入库数量验收入库。
9、负责及时填制原材料、半成品、产成品、不合格品、回料出入库单，根据以上出入库单据及时登记相关帐、卡，确保帐卡物相符，每日将相关存货明细及时以电子档形式发至生技部、质管部、供销部、财务部各一份。
10、负责保管好所有出入库原始凭证，及时传递相关部门单据，确保存货可追溯性。
11、每月进行一次盘存，配合领导开展不定期盘存或抽样盘存，确保帐实相符。
12、负责实行存货分区管理，产成品、半成品、不合格品、原材料、辅材要标识清楚，分区清晰，吊牌规范合理。严禁存货混装、混放。
13、每日打扫仓库，整理堆放货物，保持仓库卫生清洁。
14、对仓库安全负责，每日下班前必须关闭水电开关，检查消防设施是否正常就位，检查门窗是否锁好，有无安全隐患，发现问题应及时向仓库主管回报。
15、因工作调动或其他原因调离岗位应按规定编制移交清册，办好交接手续。
16、完成领导交办的.其他事宜。
保管员岗位职责（二）
一、保管员必须管理好仓库物资和帐目，严格物资进出库手续。物品进出库必须过秤、点数、验收，开入库单（入库单不得虚开，包括补菜单），做到帐目相符。对不合格物品有权拒收。
二、做好月终盘点和结帐工作，配合出纳、会计、各承包负责人及时结出餐厅当月帐目，做到日清月结。
三、库存物资妥善保管，做好收、支、晒、封、贮、藏等各项工作。()做好七防（防毒、防火、防鼠、防虫、防窃、防潮、防霉）工作，保持库房清洁卫生。物资摆放整齐。各类食品先进先用，防止变质。
四、遵守劳动纪律，按时上下班，不准擅离岗位。遵纪守法，廉洁奉公，办事公道。
五、库内不存放个人或其它单位的物品。
六、经常保持通风，防止食品受潮发霉。
七、向供应商索取生产厂家营业执照、卫生许可证复印件和产品合格证、质检证等有关供货资料。
八、食品库房不准放入其它杂物及危险物品。
九、各类物品悬挂标志卡，标明进货日期、保质期，品名、产地、厂址。
保管员岗位职责（三）
1、在部长领导下，负责仓库的物料保管、验收、入库、出库等工作。
2、提出仓库管理运行及维护改造计划、支出预算计划，在批准后贯彻执行。
3、严格执行公司仓库保管制度及其细则规定，防止收发货物差错出现。入库要及时登帐，手续检验不合要求不准入库；出库时手续不全不发货，特殊情况须经有关领导签批。
4、负责仓库区域内的治安、防盗、消防工作，发现事故隐患及时上报，对意外事件及时处置。
5、合理安排物料在仓库内的存放次序，按物料种类、规格、等级分区堆码，不得混和乱堆，保持库区的整洁。
6、负责将物料的存贮环境调节到最适条件，经常关注温度、湿度、通风、鼠害、虫害、腐蚀等因素，并采取相应措施。
7、负责定期对仓库物料盘点清仓，做到帐、物、卡三者相符，协助物料主管做好盘点、盘亏的处理及调帐工作。
8、负责仓库管理中的入出库单、验收单等原始资料、帐册的收集、整理和建档工作，及时编制相关的统计报表，逐步应用计算机管理仓库工作。
9、做到以公司利益为重，爱护公司财产，不得监守自盗。
10、完成采购部部长临时交办的其他任务。
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