水吧员岗位职责是什么
在学习、工作、生活中,各种岗位职责频频出现,岗位职责是指工作者具体工作的内容、所负的责任,及达到上级要求的标准,完成上级交付的任务。岗位职责到底怎么制定才合适呢?以下是小编为大家收集的水吧员岗位职责是什么,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
篇一:水吧员岗位职责
1、按规定着装,以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;
2、熟悉销售中心的整体概况;
3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;
4、在没有客户到售楼中心时,应检查室内的物品是否整齐、完好、卫生状况是否良好;
5、当有客户在沙盘边上观看时,及时送上饮料、咖啡等;
6、当有客户落座时,送上果盘或糖果和饮料;
7、当客户离开时,及时整理客户做过的桌椅和使用过的物品,保证室内以最佳状态迎接客户;
8、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭吧台区域的物品保证吧台整洁。
9、检查销售中心的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;
10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;
11、统计水吧台食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;
12、统计每天使用的食品数量,做好次日食品采购申请。
篇二:水吧员岗位职责
以良好的仪容仪表,饱满的精神状态向客人提供准确、快捷、礼貌的优质服务
1. 每日检查饮水机、电热壶等设施使用情况。
2. 整理负责区域的`全部物品,并将其补齐并摆放好。
3. 做好销售大厅接待工作,为客人提供茶水等服务。
4. 做好区域卫生工作。
5. 熟练掌握本部门及其他部门各项服务功能,引导客人其他消费。
6. 做好每日工作交接工作。
7.上班期间禁止脱岗、串岗、聚众聊天。
8. 严格遵守公司其他规章制度。
9. 负责责任区域防火防盗工作。
拓展:水吧工作策划书
说到做到,只认功劳,严己宽人,敢担责任,艰苦奋斗!
1、水吧人员上班期间要保持工服干净整洁,不准工服未穿戴整齐和只穿衬衫或马甲出现在营运现场。
2、所有水吧人员见到客人第一时间必须促销公司优惠卡或储值卡,以便引导客人能够享受公司最低的优惠。
3、水吧人员工作期间如需离开水吧,必须报备干部或班次负责人。
4、水吧人员在制作出品后,要把操作台打扫干净整洁。同时注意水吧内的清洁卫生要做到随时打扫。
5、水吧人员工作中必须要见单出品,严禁私自出品。
6、水吧人员在制作好餐点和果盘后,须第一时间通知外场出品送餐,不得因任何原因造成推延出品或忘记出品。
7、水吧出品种类价格、超市商品价格及各类活动全场必须会背牢记。
8、非水吧人员不得随便进入水吧,如有特殊情况必须报备当班主管及以上干部同意后方可进入。水吧人员有责任劝阻非水吧人员入内,如发现水吧人员未劝阻者,双方当时均给予小过处罚。如不听水吧人员劝阻还强行进入水吧者,给予劝退或无薪自动离职处理。
9、水吧人员上线后必须对水吧物料进行查看和盘点,如缺少及时交货,不得因工作疏忽造成营运过程物料短缺。
10、水吧人员在叫货时必须使用办公室电话进行叫货,不得使用其他电话叫货。
11、水吧人员在收货时必须认真检查物料水果质量,针对质量问题的水果不得私自扔掉,严格按照《水果报损流程》执行。
12、如发现水吧人员弄虚作假,收受厂商贿赂者,一律无薪自动离职。
13、水吧人员严禁食用公司水吧出品和水果,严禁私自招待。
14、水吧人员工作期间不得在水吧内睡觉。
15、水吧人员对公司资产、器材、物料等都应爱惜使用并做到开源节流,不得任意浪费与破坏。
16、对回收到水吧的杯盘器皿,必须第一时间进行清洗擦拭,以备二次使用。
17、水吧的刀具不得出水吧以作其他作业使用。造成公司损失者追究责任和赔偿。
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