美食节策划方案模板
美食节到来当然少不了各种美食的策划活动啦,那么,以下是小编给大家整理收集的美食节策划方案模板,供大家阅读参考。
美食节策划方案模板1
为贯彻落实市委、市政府有关推进新型城市化发展,打造“食在xx”城市名片的战略部署,进一步促进我区“保增长,促投资”重点工作,突显天河区美食“国际、高端、商务”形象,根据《xxx年xx国际美食节总体方案》的有关要求,特制定本方案。
一、活动名称
xxx年xx国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节
二、活动时间
12月9日至12月21日(共13天)
三、活动地点
xx中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区(美食街区)、天河区各餐饮企业
四、活动主题
市主题:品千年商都饮食文化,展xx美食之都风采 区主题:环球美食,品质天河
五、活动形式
天河分会场活动按照“政府引导、企业唱戏”的方式和“统一策划、统一组织、统一主题、统一标识、统一宣传、统一行动”的要求,积极组织区内餐饮企业开展xxx年广
州国际美食节天河分会场活动,营造良好的美食节活动氛围,拉动内需,扩大餐饮消费,打造“品质天河”城市名片。
六、组织和参与单位
(一)主办单位:天河区人民政府
(二)组织单位:天河区经济贸易局
(三)执行单位:xx中森食博汇、正方体文化传媒公司
(四)协办单位:区委宣传部、区政府办、市公安局天河分局、区财政局、区环保局、区交通局、区文广新局、区城管局、区城管执法分局、区食品药品监管局、棠下街道办事处、市工商局天河分局、天河区餐饮行业商会、天河区天河路商会、天河区餐饮行业工会联合会
(五)支持媒体:南方日报、xx日报、羊城晚报、南方都市报、新快报、信息时报、美食导报、广东电视台、xx电视台、南方电视台、xx电台、羊城交通电台、羊城地铁报、新浪微博、腾讯微博、相关网站(大洋网、南方网、金羊网等各大媒体网站及网易、xx视窗、xx经贸网等站)等。
七、组织架构
成立xxx年xx国际美食节天河分会场活动领导小组。 组 长:陈祖进 副区长
副组长:李笑娟 区经贸局局长
成 员:邹学仁 区政府办主任
田从华 区委宣传部副部长
辛运虎 市公安局天河分局副局长
陈树军 区财政局局长
曾东标 区环保局局长
陈 璋 区交通局局长
张 颖 区文化局局长
马东升 区城管局局长
欧伟光 区城管执法分局局长
李日华 区食品药品监管局局长
谢长林 棠下街道办事处主任
倪广生 市工商局天河分局局长
谢 萌 天河路商会会长
刘学强 天河区餐饮行业商会会长
董玉芳 天河区餐饮行业工会联合会主席
肖爱民 xx中森食博汇总裁
领导小组下设办公室,办公室设在区经贸局,办公室主任由区经贸局副局长张勇担任。
八、活动内容
(一)分会场启动仪式
1、时间:xxx年12月9日(星期二)20:00—21:00时
2、地点:xx中森食博汇主舞台
3、内容:
(1)“金饭碗”造型获大世界基尼斯记录授牌仪式;
(2)“中华美食之都〃国际美食之都”揭牌仪式;
(3)中华厨艺特技表演及美食文化展示。
4、邀请人员(约30人):
市政府领导;区政府领导;区美食节分会场活动领导小组成员单位负责人;区相关商协会负责人;特邀嘉宾等约30人。
(二)国际美食展销
1、时间:xxx年12月9日-12月21日
2、地点:xx中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区(美食街区)
3、内容:配合“环球美食 品质天河”的活动主题,组织区内各商贸载体餐饮集聚区、餐饮名店、特色店,举办美食集聚区缤纷SHOW主题活动,营造餐饮街区节庆氛围,促进餐饮消费;食博汇现场设国际美食区特装区、中华美食名店坊特装区、中华特色小吃区、啤酒美食文化区、手信街、以及亲子休闲美食互动区等主题区域,汇聚国际、国内优质餐饮品牌,进行美食展示展销活动,将美食与时尚、文化、艺术完美结合,促进天河餐饮与xx本土饮食文化、中华饮食文化、世界饮食文化融合发展。
(三)美食动漫嘉年华
1、时间:xxx年12月9日—12月21日
2、地点:食博汇各街区,联同场内已开业近30家品牌门店
3、内容:将岭南美食文化以卡通动漫的形式进行展示,并充分运用动漫特装、现场与市民观众互动成分,打造品位
天河幸福生活品牌形象。
(四)天河区餐饮行业职工技能大赛
1、时间:12月13日(星期六)13:30-17:00时
2、地点:食博汇中央大街主舞台
3、内容:由xx市天河区餐饮行业工会联合会组织开展“xxx年餐饮行业职工技能大赛”,结合本次美食节活动,进一步推动我区餐饮行业发展,弘扬餐饮文化,促进烹饪技艺创新,提升从业人员技能。
(五)哈雷机车文化俱乐部落成开业庆典
1、时间:xxx年12月9日
2、地点:食博汇东广场,酒店街
3、内容:哈雷食博汇机车文化俱乐部成立庆典,百台哈雷机车及机车女郎在食博汇进行巡场表演,将哈雷动力与美食文化有机结合,充分展示美食商务形象。
(六)顶级卡丁车酷跑食博汇
1、时间:xxx年12月9日-12月21日
2、地点:食博汇地下车库
3、内容:与国家体育总局中国汽联会员部广东分部联合,于11月底在xx食博汇建成xx首个近万方室内国际级标准卡丁车跑道,在美食节期间对外开放,让广大市民消费者体验最新卡丁车,最潮儿童电动车及平衡滑板车等,与全城爱车人士一起共同体验极速美食生活。
美食节策划方案模板2
举办金旺金秋美食节,引进名厨,其旨在于提升XX酒店的餐饮竞争能力:一是引进菜系,提高酒店菜肴制作质量;二是培养客户,营造纳德餐饮文化。因此特色菜肴,酒店上下应举全力办好金秋美食节。
一、活动目的
通过美食节活动,让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺菜谱,从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。
二、活动原则
实惠第一,大众参与,体验鲜、香、酸、辣,金旺特色菜肴和优质服务。
三、活动卖点
大众的菜肴、互动的金旺,生态野味,与众不同家常菜肴,大众消费,高档享受。
四、活动理念
金旺菜肴菜的个性化!
五、活动主题
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“金旺金秋美食节”。
六、活动组织
1、组织机构;
2、工作分工;3、协调联络;4、对外宣传;5、客户营销;6、活动保障;7、安全防护。
七、活动内容
一筹备
1、引进菜肴原料菜肴制作家常菜肴,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
2、通过传媒,传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息,唤起市民的关注;3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
二举办
1、品牌金旺菜肴形象展示
主题:有滋有味菜肴制作,色、香、味、形。
方式:设固定的'展区,制作成品展示。
形式:通过金旺菜体验,展示品牌及其文化形象。
互动:现场编辑短信:“金旺大酒店”发送到xxx,现在开奖。,营造活跃气氛。
内容:
1金旺菜肴的实物艺术形态;
2金旺菜肴的文化展示;
3服务人员的仪表姿态。
展区设在餐厅大厅,让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。
2、促销活动
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,举办现短信场抽奖活动,多重惊喜,意外收获。
内容:在金旺美食节期间,对消费者一律实行12%的价格优惠。
明档:
1采用明档的模式经营;点菜明档设置在餐厅大厅,外卖明档设置在酒店门口。
八、活动其它
2、增添设备费用:展台约1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽奖奖品费用:按每天500元计算。设一、二、三等奖。
4、菜肴原材料费用:另计。
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