关于中国传统菜的英文翻译

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关于中国传统菜的英文翻译

　　平时有机会跟外国朋友出去吃饭,让你介绍菜肴的时,会不会难以启齿呢,做为一个吃货怎么能不会呢?以下是小编为大家收集的关于中国传统菜的英文翻译，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　1、各式刺身拼Sashimi Platter

　　2、锅贴Pot Sticker

　　3、辣汁脆炸鸡腿Fried Chicken Legs (Spicy Hot)

　　4、鸡沙律Chicken Salad

　　5、酥炸大虾Fried Prawns

　　6、酥炸生豪Fried Oysters

　　7、酥炸鲜鱿Fried Squid

　　8、海哲分蹄Smoked Jelly Fish

　　9、五香牛展Special Beef

　　10、白云凤爪Chicken Leg

　　11、琥珀合桃House Special Honey Walnuts

　　12、脆皮春卷Spring Rolls

　　13、蜜汁叉烧B.B.Q. Pork

　　14、菜远炒排骨Spareribs w/ Tender Green

　　15、豉椒排骨Spareribs w/ Black Bean Sauce

　　16、凉瓜炆排骨Bitty Melon Spareribs

　　17、京都骨Peking Spareribs

　　18、椒盐排骨Pepper Salt Spareribs

　　19、豉椒焖排骨Spareribs w/ Black Bean, Pepper

　　20、菜远炒牛肉Broccoli Beef

　　21、凉瓜炒牛肉Bitty Melon Beef

　　22、黑椒牛仔骨Black Pepper Short Rib

　　23、椒盐牛仔骨Pepper Salt Short Rib

　　24、中式牛柳Chinese Style Beef

　　25、四川牛肉Szechuan Beef

　　26、干扁牛柳丝String Beef

　　27、柠檬牛肉Lemon beef

　　28、麻婆豆腐Mar-Boh Tofu

　　29、北菇海参煲Mushroom Sea Cucumber Duck Feet

　　30、诸诸滑鸡煲Chicken Clay Pot

　　31、鸡粒咸鱼茄子煲Salt Fish Chicken Egg Plant Clay Pot

　　32、粉丝虾米杂菜煲Rice Noodle Vegetables Clay Pot

　　33、罗白牛腩煲Beef Stew w/ Turnip Clay Pot

　　34、支竹羊腩煲Dry Tofu Lamb Clay Pot

　　35、火腩生豪煲Roast Pig Oyster Clay Pot

　　36、1.法式咖喱局龙虾French Curry Lobster

　　37、法式芝士牛油局龙虾Cheese Lobster

　　38、上汤局龙虾Special Style Lobster

　　39、蒜茸蒸龙虾Garlic Style Lobster

　　40、豉椒炒肉蟹Crab

　　41、上汤姜葱局蟹Green Onion Crab

　　42、椒盐蟹Spicy Salt Crab

　　43、粉丝咖喱蟹煲Rice Noodle Curry Crab

　　44、白灼中虾Boil Shrimp

　　45、点桃虾球Walnut Shrimp

　　46、油泡虾球Crystal Prawn

　　47、柠檬虾球Lemon Prawn

　　48、蒜茸蒸虾Steam Prawn w/ Garlic Sauce

　　49、四川虾球Szechuan Shrimp

　　50、豆瓣酱鲜鱿Fresh Squid

　　51、虾龙糊Shrimp w/ Lobster Sauce

　　52、韭王象拔蚌Gold Chive Geoduck

　　53、韭王花枝片Gold Chive Squid

　　54、椒盐鲜鱿Pepper Salt Fresh Squid

　　55、豉汁炒三鲜Mixed Seafood w/ Black Bean Sauce

　　56、马拉盏炒鲜鱿Special Fresh Squid

　　57、碧绿炒带子Tender Green Scallop

　　58、双菇鲜带子Mushroom Fresh Scallop

　　59、豉汁炒大蚬Clam w/ Black Bean Sauce

　　60、姜葱生豪Oyster w/ Ginger, Green Onion

　　61、豉汁炒青口Mussel w/ Black Bean Sauce

　　62、豉汁豆腐蒸带子Tofu Scallop w/ Black Bean Sauce

　　63、1.清蒸游水石斑Steam Live Rock Cod

　　64、清蒸蒜茸带子Steamd Scallop w/ Garlic Sauce

　　65、豉汁煎局塘虱Catfish w/ Black Bean Sauce

　　66、清蒸龙利Flounder

　　67、清蒸海鲈Fomfret

　　68、蒸金钱片塘虱Steam Catfish

　　69、西兰炒雪鱼球Pan Fried Snow Fish w/ Green

　　70、菜远石斑球Tender Green Rock Cod

　　71、豉汁石斑球Steam Rock Cod w/ Black Bean Sauce

　　72、油泡石斑球Crystal Rock Cod

　　73、川味石斑球Szechuan Rock Cod

　　74、骨香石斑球Fried Rock Cod Bone

　　75、鱼腐扒菜胆Yu Fu w/ Vegetable

　　76、脆皮炸子鸡(半)Fried Chicken (Half)

　　77、红烧石岐项鸽Roast Pigeon

　　78、豉油皇乳鸽Pigeon w/ Soy Sauce

　　79、姜葱油淋鸡(半)Green Onion Chicken (Half)

　　80、北京片皮鸭Peking Duck

　　81、酸甜明炉烧鸭(半)Roast Duck (Half)

　　82、柠檬鸡球Lemon Chicken

　　83、西芹腰果鸡球Vegetable Cashew Chicken

　　84、咖喱鸡Curry Chicken

　　85、豉汁炒鸡球Chicken w/ Black Bean Sauce

　　86、四川炒鸡球Szechuan Chicken

　　87、菜远鸡球Chicken w/ Tender Green

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