酒店洗衣房规章制度[通用]
在不断进步的社会中,各种制度频频出现,制度泛指以规则或运作模式,规范个体行动的一种社会结构。这些规则蕴含着社会的价值,其运行表彰着一个社会的秩序。到底应如何拟定制度呢?以下是小编为大家收集的酒店洗衣房规章制度,希望能够帮助到大家。
酒店洗衣房规章制度 篇1
一、总则
为确保酒店洗衣房的高效、安全、卫生运营,提升宾客满意度及酒店形象,特制定本规章制度。
二、岗位职责
1. 洗衣房主管:负责洗衣房日常管理与协调工作,包括人员排班、任务分配、质量控制、成本控制及安全监督等。
2. 洗涤工:负责衣物的分类、预处理、洗涤、烘干、熨烫及折叠整理等工作,确保洗涤质量符合标准。
3. 设备维护员:定期检查、保养和维修洗衣房设备,确保设备正常运行,减少故障发生。
4. 卫生清洁员:负责洗衣房内外环境的清洁卫生,包括地面、墙面、设备表面及工作区域的消毒处理。
三、操作流程
1. 衣物分类:根据衣物材质、颜色、污渍程度等进行分类,避免混洗造成损坏或染色。
2. 预处理:对重度污渍衣物进行预先处理,使用合适的去渍剂和方法,确保污渍得到有效去除。
3. 洗涤:根据衣物类别选择合适的洗涤程序和洗涤剂,控制水温、洗涤时间和水位,确保洗涤效果。
4. 烘干与熨烫:衣物洗涤后应及时烘干,避免长时间堆积产生异味。熨烫时需注意温度控制,避免熨烫过度或不足。
5. 折叠与整理:熨烫后的.衣物应按标准折叠或挂放,分类整理,便于后续配送或存储。
四、安全规范
1. 设备操作:员工必须接受设备操作培训,熟悉设备性能及安全操作规程,严禁违章操作。
2. 用电安全:洗衣房用电量大,员工应定期检查电线、插座等电气设施,确保无漏电、短路等安全隐患。
3. 化学品管理:洗涤剂、去渍剂等化学品应分类存放,远离火源和热源,使用时佩戴防护手套和口罩,避免直接接触皮肤和眼睛。
4. 防火防盗:洗衣房应配备消防器材,定期检查消防设施的有效性。员工应提高警惕,防止盗窃事件发生。
五、卫生标准
1. 环境卫生:保持洗衣房内外环境整洁,无垃圾、无积水、无异味。定期清洗地面、墙面、天花板及排水沟等。
2. 设备卫生:每次使用后及时清理设备内部及表面,定期消毒处理,防止细菌滋生。
3. 个人卫生:员工进入洗衣房前需更换工作服,佩戴口罩和手套。工作期间保持个人卫生,勤洗手,不随地吐痰或乱扔垃圾。
六、奖惩制度
1. 对于严格遵守规章制度、工作表现突出的员工,将给予表彰和奖励。
2. 对于违反规章制度、造成损失或不良影响的员工,将视情节轻重给予警告、罚款、降职或辞退等处罚。
七、附则
本规章制度自发布之日起实施,如有未尽事宜或需调整之处,由洗衣房主管报请酒店管理层批准后执行。所有员工应认真学习并遵守本规章制度,共同维护洗衣房的良好秩序和工作环境。
酒店洗衣房规章制度 篇2
为了保障公寓酒店洗衣房的正常运转,提高洗衣服务质量,为住客提供优质、高效、安全的洗衣服务,特制定本规章制度。
一、工作纪律
1.员工应按时到岗,不得迟到早退,工作期间不得擅自离岗。
2.遵守职业道德,不得私自处理或挪用客人的衣物。
二、衣物收取与检查
1.认真核对住客的洗衣单,确保衣物数量、种类与洗衣单一致。
2.仔细检查衣物的破损、污渍、口袋内物品等情况,并做好记录。
三、洗涤操作规范
1.根据衣物的材质、颜色和污渍程度,选择合适的洗涤方式和洗涤剂。
2.严格按照洗涤设备的操作流程进行操作,确保设备正常运行。
四、烘干与熨烫
1.掌握好烘干的时间和温度,避免衣物缩水或损坏。
2.熨烫时注意衣物的材质,调整合适的温度和压力,保证衣物平整。
五、衣物整理与存放
1.洗涤完成后,及时整理衣物,确保衣物干净、整齐、无褶皱。
2.分类存放衣物,做好标记,便于查找和发放。
六、设备维护与保养
1.定期对洗衣设备进行清洁、检查和维护,发现问题及时报修。
2.正确使用和保管设备的`配件和工具,防止丢失或损坏。
七、卫生与安全
1.保持洗衣房环境整洁,定期进行消毒。
2.遵守安全操作规程,防止发生事故。
八、服务质量
1.以热情、耐心的态度为住客提供服务,及时解决住客的问题和投诉。
2.不断提高服务水平,满足住客的合理需求。
酒店洗衣房规章制度 篇3
为了确保假日酒店洗衣房的高效运作,提供优质的洗衣服务,维护酒店的良好形象,特制定本规章制度。
一、员工职责
1.熟悉并掌握洗衣房各类设备的操作方法,严格按照操作规程进行操作。
2.对送洗的衣物进行仔细检查,记录衣物的破损、污渍等情况,并根据衣物的材质和洗涤要求进行分类处理。
3.确保洗涤剂的正确使用,根据衣物的数量和污渍程度合理控制用量,避免浪费和过度使用。
二、洗涤流程
1.遵循标准化的洗涤程序,包括预洗、主洗、漂洗、脱水、烘干、熨烫等环节,保证衣物的清洁度和平整度。
2.对于特殊材质或有特殊洗涤要求的衣物,要采取相应的`特殊处理方式,确保衣物不受损。
三、质量控制
1.洗衣房主管或指定人员应定期对洗涤后的衣物进行质量检查,确保符合酒店的质量标准。
2.如发现衣物有未洗净、破损或熨烫不平整等问题,应及时重新处理。
四、设备维护
1.定期对洗衣房设备进行维护和保养,清洁设备内部和外部,检查设备的运行状况,及时发现并排除故障。
2.如设备出现故障,应立即停止使用,并及时通知维修人员进行维修。
五、卫生与安全
1.保持洗衣房环境的整洁和卫生,定期进行消毒处理,防止细菌滋生。
2.遵守安全操作规程,避免在工作中发生意外事故。严禁在洗衣房内吸烟、动火或存放易燃易爆物品。
六、物品管理
1.妥善保管客人的衣物,防止丢失或混淆。对送洗和送回的衣物进行准确的记录和核对。
2.对洗涤剂、辅料等物品进行规范管理,建立库存台账,定期盘点。
七、服务意识
1.以热情、周到的服务态度对待客人,及时处理客人的投诉和建议。
2.尽量满足客人的合理需求,提供个性化的洗衣服务。
酒店洗衣房规章制度 篇4
一、总则
为确保酒店洗衣房的日常运营高效、有序,保障酒店布草及客衣的清洁质量与安全,特制定本规章制度。
二、组织架构与岗位职责
1. 洗衣房主管:负责洗衣房全面管理,包括人员调配、设备维护、成本控制、质量监控及培训指导等工作。
2. 洗涤工:负责布草及客衣的分类、洗涤、熨烫、折叠及储存工作,确保洗涤质量符合标准。
3. 质检员:负责检查洗涤后布草及客衣的洁净度、平整度及破损情况,及时发现并处理质量问题。
4. 设备维护员:负责洗衣房设备的日常保养、维修及故障排查,确保设备正常运行。
三、操作流程
1. 收衣与分类:接收布草及客衣时,应仔细核对数量、种类及污渍情况,并按要求进行分类。
2. 预处理:对有特殊污渍的衣物进行预处理,使用合适的.去渍剂,注意保护衣物面料不受损。
3. 洗涤:根据衣物材质、颜色及污渍程度选择合适的洗涤程序和洗涤剂,严格控制水温、洗涤时间及水位。
4. 熨烫与折叠:洗涤完成后,及时熨烫衣物,确保平整无皱,并按规定折叠或悬挂。
5. 质检与储存:所有衣物在交付前必须经过质检员检查,合格后分类存放于指定区域,并做好记录。
四、卫生与安全
1. 个人卫生:洗衣房工作人员应保持良好的个人卫生习惯,穿戴整洁的工作服,佩戴工作帽和口罩。
2. 环境卫生:保持洗衣房地面、墙面、天花板及设备的清洁卫生,定期消毒,防止交叉感染。
3. 化学品管理:洗涤剂、柔顺剂、去渍剂等化学品应妥善保管,标识清晰,避免误用或泄漏。
4. 安全操作:严格遵守设备操作规程,防止触电、烫伤等安全事故发生。操作大型设备时,需有专人监护。
五、质量监控与持续改进
1. 建立质量档案:对每次洗涤的布草及客衣进行记录,包括洗涤时间、程序、结果及反馈信息等。
2. 定期评估:洗衣房主管应定期组织人员对洗涤质量进行评估,包括顾客满意度调查、内部审核等。
3. 持续改进:根据评估结果,及时调整洗涤流程、优化操作规范、更新设备设施,以不断提升洗涤质量和服务水平。
六、附则
1. 本规章制度自发布之日起实施,所有洗衣房工作人员必须严格遵守。
2. 对于违反本规章制度的行为,将依据酒店相关规定给予相应处罚。
3. 本规章制度解释权归酒店管理层所有,如有修改或补充,将另行通知。
酒店洗衣房规章制度 篇5
洗衣房是酒店重要部门,承担并保障楼层及餐厅的布草清洗和正常收送,也肩负着大量员工及管理层的工装洗涤任务。洗衣房人员少,工作量大,设备多,特制定以下工作管理规章制度:
一、设备管理
洗衣房设备较多,有水洗机、脱水机、烘干机、平烫机等,洗衣房管理者首先要能熟练操作设备,并懂得设备故障判断。在日常工作中,加强设备的清洁保养,并做到“听”、“闻”、“看”、“摸”。
1、“听”是指听声音。
设备在运转时,要仔细听声音,如发现异常响声,可初步判断为设备故障,必须立即停止运转,报工程部维修。因洗衣房设备多,工作时声音较大,这就要求管理人员对每台设备的状况非常了解。
2、“闻”是指闻异味。
如果闻到异味,就可能是线路出问题或者是设备长时间运转出现故障。每台设备根据其特点,制定开机时间的规定,要求每位操作人员严格按照规定执行,切勿超长待机。
3、“看”是指看出品。
布草洗涤对洗衣房来说就像厨房出品一样,需要控制质量。每台设备洗涤时,需要看洗涤效果,一旦质量不佳,就有可能是设备出现问题,需要及时调试。
4、“摸”是指摸表面。
每天下班前都要做设备清洁,上班时管理人员要检查,摸设备表面是否有灰尘,滚筒里面是否有毛屑;设备在运转时,表面温度是否过高等,发现问题及时处理。
每位员工都能熟练掌握机器设备的操作,装载量适中,操作轻柔,严禁“野蛮”操作,减少机器设备的故障维修几率,降低维修成本。定期检查设备和各项管道,发现问题或出现泄漏及时处理。
二、用料管理
洗涤用料是保障布草洗涤效果的关键,用料管理包括两方面:
1、用料的选择
要根据布草的特点和水质情况选择洗涤用料,既要保证洗涤效果,又要考虑费用成本,还要降低报损率。在选择用料时,不可盲目地认为“物美价廉”,俗话说:一分钱一分货,贪图便宜会导致用料量增减、洗涤效果差,甚至损坏布草。
2、用料控制
1)制定详细的用料配比,洗涤剂价格比较昂贵,因此必须合理的使用洗涤原料,严格的按照使用量投放,洗涤前严格将布草按照轻重污及颜色分类,轻污可适量添加点洗涤剂即可;重污布草先进行手工预处理再单独集中洗涤;返洗的布草应先去渍;此种操作可节约很多的洗涤剂以及减少轻污布草过水次数,也减少了设备运行的时间。
2)减少浪费,不够一机不洗。量少的布草集中在一起够装载一机时再进行洗涤,避免少量多机造成的水电汽及洗涤剂的浪费。合理设置各种机器的运行程序,在保证洗涤质量的前提下最大限度的缩短设备运行的时间,按照不同颜色和种类的布草科学添加洗涤剂。
3)控制人为流失,实行量化管理。加强对洗涤剂、棉织品以及各种耗材的管理,建立严谨的管理制度,指定专人管理,以免物品流失或存放不当造成损失。
三、能源管理
洗衣房使用的能源有:水、电、柴油或天然气等,为达到降低能耗的目的,需要制定相关措施进行控制。
1、合理安排班。
部分城市实行峰谷平电价,要根据不同时间段的价格,灵活调整班次,既能满足布草洗涤需要,又能减少电能的使用。
2、规范洗涤操作。
根据布草的洗涤要求和数量,制定不同的用水量和洗涤时间标准,现场要求人不离机,随时关注洗涤情况。
3、减少二次污染。
布草的二次污染将增加洗涤次数,也会导致各项能耗费用增加,所以要求在运送布草、洗涤检查等环节加强控制和管理。
4、加强设备保养。
设备带病运行时,运转效率降低,增加耗能,要求洗衣房管理人员在日常工作中加强设备检查和保养,及时清理洗衣机和烘干机残留的毛屑。
5、降耗管理。
制定降耗管理制度,避免出现机器空转,下班前全面检查各类设备。
四、技术管理
布草和制服的洗涤有较高的技术含量,洗涤效果很大程度上取决于洗涤技术,需要管理人员不断学习,提高技术,并加强员工培训。尤其在巾类洁白、柔软等方面,不断提高洗涤技术。而且客衣洗涤时,对于各种材质的`衣服都要有所了解,才能完成洗涤工作。
五、安全管理
洗衣房安全管理主要是设设备安全和操作安全。
1、员工在操作各项设备时,不能安装规范执行,容易出现安全事故。操作员要掌握机械性能,及严格遵守操作规程,机器动作期间要做到人不离机,发现异常情况,要及时停机检修。
2、小心使用漂白水或腐蚀性液体,如打翻时,立即用清水冲洗,避免出现灼伤。
3、各种机械设备、线路管道、仪表、开关、安全阀等洗衣房管理人员要经常检查,发现异常情况立即通知工程部维修,建立保养制度。
4、洗衣房工场内严禁吸烟,要严格执行相关消防管理制度,员工能掌握消防知识,懂得如何使用灭火器等消防器材。
六、环境管理
洗衣房的环境卫生及消毒情况,直接影响洗涤质量,是洗涤工作中不容忽视的重要问题。
1、洗衣场内的卫生清洁。
室内卫生清扫按人分工,划定责任区,上班前、下班后清扫一次,设备保持洁净,熨烫设备每天进行擦拭及保养,下班前将所有设备擦洗干净,做到无污渍、油渍。
2、进入洗衣房的人员,必须穿工作服、工作鞋。
每年进行身体健康检查一次,身体不健康者不得从事该项工作,洗净的物品应装入消毒后的运转袋内,避免运转发放再度污染。
七、培训管理
洗衣房员工大多年龄偏大,文化程度低,学习能力不强,基本都是零经验,只有不断的学习、培训,才能保证客衣、布草、工服的出品质量,达到高水准的服务。
洗衣房的培训包括:消防知识、设备操作、洗涤知识等。培训的形式可分为:理论知识、模拟操作、现场教学等,通过培训工作的开展,切实提高员工的操作技能和安全意识。
酒店洗衣房规章制度 篇6
洗衣房作为xx酒店的重要服务部门之一,其工作质量和效率直接影响到客人的入住体验和酒店的形象。为了规范洗衣房的日常运作,确保提供优质、高效、安全的洗衣服务,特制定以下规章制度。
一、员工基本要求
1.遵守酒店的各项规章制度,按时上下班,不迟到、早退、旷工。
2.工作期间需保持良好的精神状态,着装整齐,佩戴工作牌。
二、衣物收发
1.仔细核对客人送洗的'衣物数量、种类及特殊要求,做好记录。
2.发现衣物有破损、污渍严重或有遗留物品等情况,及时与客人沟通。
三、洗涤操作
1.严格按照衣物的材质、颜色和洗涤标识进行分类洗涤。
2.正确使用洗涤剂和消毒剂,控制用量,确保洗涤效果和环保要求。
四、设备管理
1.熟悉各种洗衣设备的性能和操作方法,按照操作规程使用。
2.定期对设备进行检查、保养和维护,发现故障及时报修。
五、质量把控
1.洗涤后的衣物要达到干净、整洁、无破损、无污渍、无异味的标准。
2.对熨烫、折叠后的衣物进行质量检查,不符合要求的重新处理。
六、卫生与安全
1.保持洗衣房环境整洁,定期进行清洁和消毒。
2.遵守安全规定,正确操作设备,防止发生安全事故。
七、物料管理
1.合理使用和保管洗涤剂、辅料等物料,避免浪费和丢失。
2.定期盘点物料库存,及时补充所需物品。
八、团队协作
1.同事之间相互尊重、团结协作,共同完成工作任务。
2.服从上级安排,积极配合其他部门的工作。
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