（推荐）菜市场调查报告
在不断进步的时代，需要使用报告的情况越来越多，多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。相信许多人会觉得报告很难写吧，下面是小编帮大家整理的菜市场调查报告，仅供参考，欢迎大家阅读。
菜市场调查报告 篇1
一、调查背景
菜市场作为城市生活的重要组成部分，对于满足居民日常食品需求、促进农副产品流通以及推动地方经济发展具有重要意义。
二、调查方法
本次调查采用了问卷调查、实地观察和访谈相结合的方法。问卷调查主要面向消费者，收集他们对菜市场的.满意度、购买习惯及需求等信息；实地观察则重点关注菜市场的环境卫生、商品种类及价格等方面；访谈则针对摊主和市场管理人员，了解他们的经营情况和市场管理问题。
三、调查结果
1、菜市场概况
本次调查共涉及xx个菜市场，其中大型市场xx个，中型市场xx个，小型市场xx个。市场内经营的商品种类丰富，包括蔬菜、水果、肉类、禽蛋、水产等。
2、消费者购买习惯
（1）购买频率：大多数消费者每周会到菜市场购物2-3次，少数消费者每天都会到市场购买食材。
（2）购买时间：消费者更倾向于在早晨和傍晚时分到菜市场购物，此时段人流量较大。
（3）购买方式：多数消费者选择自行挑选食材，少数消费者会选择购买摊主已经切好的净菜或半成品。
3、消费者需求
（1）新鲜度：消费者普遍关注食材的新鲜度，希望购买的蔬菜、水果等食材新鲜、无污染。
（2）价格：价格也是消费者关注的重要因素之一，消费者希望购买到物美价廉的食材。
（3）品种：消费者希望菜市场能提供多样化的商品种类，以满足不同口味和饮食需求。
4、菜市场存在问题
（1）环境卫生：部分菜市场存在环境卫生问题，如地面脏乱、垃圾堆积等，影响消费者购物体验。
（2）食品安全：部分食材可能存在安全隐患，如农药残留、过期食品等，需要加强食品安全监管。
（3）市场秩序：部分市场存在摊主占道经营、哄抬物价等现象，需要加强市场管理。
四、建议与对策
1、加强市场环境卫生管理，提高消费者购物体验。
2、加强食品安全监管，确保食材安全无虞。
3、规范市场秩序，维护公平竞争环境。
4、增加商品种类和供应量，满足消费者多样化需求。
5、推广电子支付等便捷购物方式，提高市场服务水平。
五、结论
本次调查表明，菜市场在居民日常生活中扮演着重要角色。为满足消费者需求、提升市场服务水平并促进市场健康发展，需要采取有效措施加强市场管理、提升服务质量并推动市场创新。
菜市场调查报告 篇2
一、调查背景
随着城市化进程的加快和居民生活水平的提高，人们对食品的需求从单一的数量满足转向质量与安全并重。菜市场作为农副产品的主要集散地，其经营状况直接关系到居民的生活质量。然而，当前菜市场普遍存在设施简陋、管理不规范、环境脏乱差等问题，亟需改善。
二、调查目的
1. 了解掌握菜市场的现状和趋势。
2. 提高相关部门对菜市场管理的重视程度，促进经营管理水平的提高。
3. 预测市场发展趋势，为有关部门和企业领导的决策行为提供参考依据。
三、调查方法
本次调查采用问卷调查、实地观察、访谈等多种方式相结合的方法，对多个菜市场的经营环境、管理状况、商品质量等方面进行了全面调查。
四、调查结果
1. 菜市场的基本情况
经营品种：菜市场主要用于销售蔬菜，同时兼营蛋品、家禽、熟肉制品、小水产、豆制品、调味品等多种农副产品。
经营方式：菜市场的经营方式灵活，蔬菜、水产等商品新鲜程度高于超市，且价格相对较低。
市场规模：不同菜市场的规模差异较大，但普遍存在设施简陋、功能单一的'问题。
2. 存在的问题
2.1 环境卫生差
硬件设施不足：大部分菜市场缺乏完备的给排水系统，禽类、水产宰杀经营场所污水横流，杂物遍地，气味难闻。
垃圾清运不及时：蔬菜市场产生的大量垃圾不能及时清理，乱堆乱放，随意丢弃，形成许多垃圾死角。
2.2 管理不规范
占道经营：无证占道市场问题突出，监管难度大，商品质量无法保证，食品安全隐患非常突出。
管理混乱：市场内摊位布局不合理，出入通道行人与车辆不分，交易高峰时拥堵不堪。
2.3 价格不平衡
价格差异大：不同市场、不同时间段的商品价格差异较大，超市、农贸市场、早市的价格不平衡。
2.4 市场布局不合理
规划滞后：蔬菜市场建设长期处于无规划状态，与城市建设不能同步推进，导致市场数量少、规模小、布局不合理。
3. 市民反馈
品种齐全：市民普遍反映菜市场蔬菜品种齐全、新鲜。
价格实惠：相较于超市，菜市场的蔬菜价格更加实惠。
环境不满：但市场内环境脏乱差、噪音大等问题也引起了市民的不满。
五、改进建议
1. 科学规划，合理布局
根据城市发展进程和人口分布状况，科学制定菜市场总体规划，加快和改造进程，形成布局合理、功能齐全的菜市场体系。
2. 加大投入，改善设施
加大对菜市场基础设施的投入，完善给排水系统、垃圾清运系统等硬件设施，提升市场环境。
3. 强化管理，规范经营
建立完善的市场管理体系，明确各职能部门职责，加强监管力度，规范市场经营行为。
加大对占道经营、无证经营等违法行为的打击力度，保障市场秩序。
4. 制定优惠政策，鼓励投资
制定涉及菜市场规划、土地、建设、验收、管理、经营等方面的优惠政策，鼓励社会资本投资菜市场建设。
5. 提升服务质量，满足居民需求
鼓励市场经营者提升服务质量，开展多样化的经营方式，满足居民多样化的需求。
六、结论
菜市场作为城市农副产品的主要集散地，在促进经济繁荣、方便人民生活等方面发挥了不可替代的作用。然而，当前菜市场在环境卫生、管理规范、价格平衡等方面仍存在诸多问题。通过科学规划、加大投入、强化管理、制定优惠政策等措施，可以有效改善菜市场经营状况，提升居民生活质量。
菜市场调查报告 篇3
从7月11日至7月25日，对全区农产品批发市场、集贸市场、农产品超市、储藏营销单位等农产品流通组织及流通大户、重点乡镇、农村进行了全面调查摸底，并深入具有代表性的批发市场、超市等单位进行实地调查研究。现将我区农产品市场调查情况报告如下：
一、农产品市场现状
（一）畜产品市场
1、营销单位。我区肉禽蛋营销单位共有两家，分别是外贸公司榆次肉联厂冷库、榆次区食品公司冷库。经营的品种主要有猪肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。外贸粮油食品公司肉联厂冷库始建于1972年，占地面积20xx平方米，自建厂以来，畜产品全部出口外销，主要经营兔肉和羊肉，兔肉出口日本、美国和欧洲各国，羊肉主要出口中东国家，20xx年销售额580万元，实现利润20万元，缴纳各种税费98万元。榆次区食品公司冷库始建于1963年，占地面积1500平方米，畜产品主要供应本地市场，20xx年销售额320万元，实现利润10万元，缴纳各种税费40万元。
2、产品批发市场。我区畜产品批发市场主要有两个：榆次区汇隆市场和商贸城市场，主要经营猪肉、禽肉、羊肉和水产，产品主要供应本地市场。汇隆市场始建于1993年，商贸城市场始建于20xx年，经营方式都以个人租赁为主，年销售额分别为1150万元、2100万元，分别占榆次市场从份额的10%、15%，两个市场的管理从业人员分别为2人和5人。
3、产品集贸市场。我区以零售为主的集贸市场主要有金猫市场、菜园街市场、路西市场、校园路市场和经纬厂市场等，市场份额占全区市场的40%。
4、畜产品超市。我区畜产品经营超市有田森超市一部、二部、华联超市、普家乐超市和铁华超市。其中田森超市和铁华超市采取租赁的经营方式，华联超市和普家乐超市采取连锁的经营方式，市场份额占全区市场的20%。
（二）果品市场
1、果品批发市场。我区批发市场主要有北田镇豆腐庄批发市场，年交易总量500万公斤，全部批发到省外，年交易总额350万元，市场辐射相邻35个村，该市场有管理人员1名，从业人员10名。榆次区北田镇北田村果蔬批发市场，正在建设之中，其占地面积8000平方米，现已投资50多万元，交易大棚5个共1440平方米，基础设施及围墙建设已基本完成，预计今年秋季投入使用。其它如榆次汇隆批发市场、晋中富通绿色农产品开发有限公司等，也兼营水果批发。
2、品集贸市场。城区果品集贸市场，年销售量在1000万公斤，年交易额500万元，市场辐射到平遥等邻近县区，该市场属于自发的果品集贸市场，无专人组织，没有形成正常的管理体系。
3、营销大户。我区销售大户有北田镇豆腐庄村陈二棉，异地批发红星和新红星，年销售量500万公斤，年销售额300万元；庄子乡下黄彩赵石爱，异地批发红星、新红星，年销售量300万公斤，年销售额600万元；庄子乡义井王承林异地批发红星、红富士，年销售量60万公斤，年销售额130万元；东赵乡训峪的阎贵虎异地批发梨、苹果，年销售量300万公斤，年销售额500万元。我区红枣营销企业处于起步阶段，没有出现较大的营销企业，红枣销售以大户营销为主，红枣销售大户有10多户，较大的营销大户有王连贵、王大跃等，产品主要销往东北、北京、广东等地，销量约100万公斤。
4、营销企业。我区的富通绿色农产品开发有限公司、晋中纳特福果业有限公司、庄子乡榆城坪新顺果脯厂，都是正在兴起的果品种植、加工、销售的新型企业。新顺果脯厂占地1.5亩，年果品加工量20万斤，年销售产值52万元。晋中纳特福果业有限公司年消化果品10.8万斤，年产量7.2万斤，年产值64万元。
5、营销协会。榆次枣业协会，主营枣类产品的储藏加工，有经营场地800平方米，20xx年9月开业，年销售量250万斤，年销售额250万元，年利润额110万元。晋中市果业协会也吸纳了不少我区的果品销售经纪人，带动了全区果品销售。
6、果品超市。榆次金虎便利超市，主营枣类品种，年销售量2吨，年销售额1.5万元，年利润额0.6万元。
全区果品年销售量6000万公斤，年销售额7200万元，其中批发市场销售1500万公斤，销售大户销售1170万公斤，占销售总量的45%，剩余55%的果品均是零散批发。
（三）粮食市场
1、加工营销单位
（1）粮食加工营销企业。我区有生力面粉厂、东阳、魏岳、郭村、修文、源涡等20多家规模型股份或私营面粉加工企业，年加工能力达5000万公斤，超过全区小麦总产量。
（2）油脂加工营销企业。晋北油脂厂、诚信油脂厂等，年加工销售油料15万吨。
（3）酿造营销企业。以怀仁四眼井酿造集团公司和南六堡曲醋厂为重点的酿造群体，食醋年产销量6万余吨，转化粮食1000万公斤。
（4）饲料加工销售企业。鲲鹏饲料集团、亨通饲料公司和强大饲料公司，三大饲料企业年产销饲料达10万吨，转化粮食1亿多公斤。
2、粮食批发市场。什贴镇葵花籽交易市场是发展我区支柱产业的一个重点工程，该市场占地8000平方米，总投资80万元，现已建成农副产品储存仓库2400平方米，交易货场20xx平方米，此工程主要依托什贴、郭家堡、张庆等供销社，重点解决我区农民农副产品的卖难问题，建成山西最大、可辐射全国近二十个省市的农副产品集散中心，预计全年可收购葵花籽1500万公斤，小杂粮、豆类、玉米等200万公斤，可推销各种农副产品4000万元。
3、粮食营销大户。雷贵友，1998年开始经营粮食业务，有场地300平方米，年粮食销售量1400万公斤，年利润额10万元。
（四）蔬菜市场
1、蔬菜批发市场。
（1）东阳镇蔬菜批发市场，占地42亩，建筑面积6250平方米，其中交易大棚面积5250平方米，20xx年6月开业，年交易量2.5万吨，年交易额4.5亿元，建有无公害蔬菜质量安全监测站，开通了蔬菜国际互联网站，产品远销河北、河南、山东、北京、天津、武汉等大中城市。榆次汇隆批发市场，属综合性农产品批发市场，兼营蔬菜、水果、肉类等，年交易量为一亿余元。蔬菜产品主要销往本区。
2、蔬菜集贸市场。主要有金猫市场、路西市场、菜园街市场、校园路市场和经纬厂市场。属综合性农产品集贸市场，兼营蔬菜、水果、肉类等。蔬菜产品主要销往本区。
3、蔬菜储藏营销企业。晋中富通绿色农产品开发公司的农产品批发市场，占地285亩，设有业务洽谈室、农产品检验室、产品包装室及产品装卸车间，交易品种以反季节蔬菜为主，产品销往武汉、上海等大城市，年交易量达1500吨，交易额达300万元。
4、蔬菜营销协会。主要有蔬菜贮藏协会、贮藏研究会、蔬菜营销协会等。蔬菜贮藏协会，发展土窑洞、地下窖、机械恒温库，引进最新保鲜袋贮藏法、气调保鲜法、空气电离子保鲜法等对蔬菜进行贮藏，年贮量8000万公斤，增值3200万元以上。蔬菜流通协会，有会员113人。蔬菜营销协会，有经营场地1667平方米，1998年开业，年销售量500万斤，年销售额200万元，年利润额4万元。东阳镇贮藏协会带头人、东阳镇支部书记杜玉富于1998年10月破土兴建大型恒温库，已投资200万元，建成了25座，一次性保鲜1000吨蔬菜，年纯利润20万元。
5、蔬菜营销经纪人、大户。全区常年从事蔬菜营销的经纪人达到 1000多人，其中销菜量200万斤以上的大户达34人，并涌现出了像王二只、孙校、郑贵、王四守、张新卫、赵四清、许月喜等一批年销菜量造千万公斤以上的大户，年销菜量5亿公斤。
二、农产品市场存在的问题
（一）农产品市场建设滞后。我区紧邻省城太原，又地处晋中市区，各类农产品有较大的市场需求，80%的农产品需要外销和供应本地市场。我区目前农产品批发市场只有东阳蔬菜批发市场、什贴葵花批发市场、汇隆批发市场、榆次商贸城市场等，集贸市场主要有金猫市场、路西市场、菜园街市场、校园路市场、经纬厂市场等，设施简陋，多属于马路市场。这些市场除具备集中交易功能外，储藏保鲜、物流配送、农药残留检测和现代化市场信息等各项服务功能大多数市场不具备。
（二）农产品商品化程度底。我区龙头企业少，经营规模小，规模效益体现不出来，对我区农产品市场的拉到作用不明显。如我区的红枣种植面积30万亩，其中挂果面积10万亩，年产量500万公斤，产值20xx万元。但全区红枣加工、营销企业刚刚处于起步阶段，数量少、档次低、加工能力小，现在加工企业只有5家，以初加工为主，销售企业没有出现，销售大户也只有10多户。
（三）品牌少，无特色。20xx年以来，我区农业开始了新一轮的战略机构调整以蔬菜、红枣、畜牧业为三大主导产业，以建设蔬菜、红枣、畜牧、加工四大基地为目标，坚定不移地走农业产业化道路。蔬菜、红枣、畜牧产业获得迅猛发展。20xx年，全区蔬菜播种面积已达34万亩，蔬菜总产量11.63亿公斤，全年蔬菜销售总收入5.47亿元。红枣从20xx年前的4万亩猛增至30万亩，红枣产量500万公斤，产值20xx万元。畜牧业按照“稳猪鸡、上牛羊、突出发展奶牛业”的发展思路，肉蛋奶产量分别达到15343吨、9770吨、8117吨，奶牛存栏4288头，畜牧业总产值3.05亿元。可见，我区的农产品主导产业已初具规模，但品牌少、无特色的情况仍很严重。如我区红枣种植面积与太谷县不相上下，但中国红枣之乡的牌子却被太谷县拿走了。我区的蔬菜，20xx年就申报注册了“魏榆”牌，但至今牌子叫不响，运作不起来。
三、建议与规划
（一）打造开拓国内外农产品市场的“联合舰队”。我区农户生产的农产品如何进入国内外大市场，是农产品市场建设面临的一个难点。而解决问题的出路在于完善农村市场机制，健全农村市场体系。实践证明，各种类型的专业合作社，既增强了统一服务的功能，又发挥了家庭经营的潜力，是一种更加适应市场经济体制的双层经营体制。以市场需求为导向，把生产、加工、销售联为一体，使各具特色的.优势产品形成区域性的主导产业。此举能够在农村与市场间架设桥梁，突破区域界限，扩大农业的产业带和产业群。健全农产品市场体系，发展现代化流通方式，形成一批开拓国内外农产品市场的“联合舰队”。采用电子商务网络等现代交易手段和流通方式的`农产品批发拍卖市场，形成全国统一、开放、竞争有序的农产品市场体系。在“农户—合作经济组织—生产基地—批发市场—配送中心—连锁超市”完整通畅链条的引导带动下，建立一批大型农产品加工企业和优势农产品生产基地，产销联合，打造开拓国内外农产品市场的“联合舰队”。
（二）多方筹措资金支持农产品市场建设。我区财政经费比较紧张，无能力为农产品市场建设投入大量的资金。在这种情况下，应积极争取国家资金支持农产品批发市场建设。与此同时，重视带动、吸引社会资金和银行贷款参与到农产品市场建设中来，加快农产品市场建设步伐。如我区的山西普家乐商贸有限公司，围绕建设现代物流中心目标，努力营造大流通、大商贸、大市场的格局，从 20xx年7月开始实施普家乐农村连锁经营服务项目，计划在农村发展和建设49个连锁超市，同时建设一个占地60亩大型物流配送中心。20xx年经发展与改革委员会批准立项，是我区“五大中心”建设重点工程，晋中市“双百”项目重点工程。目前，配送中心建设已完成工程量60%，我区农村连锁已建成东阳、张庆、永康三个连锁店。三店试营以来，深受农民欢迎，已有跨区3乡10村村民来超市购物，甚至永康店已有太原南郊村民光临，给农民带来极大的方便，从根本上解决了农民的买难卖难问题，真正意义上实现了为三农服务。
（三）农产品市场建设要高标准、高起点。今年6月，商务部会同国家标准委组织有关单位起草了《农副产品批发市场开业技术条件》和《农副产品批发市场等级划分及评定》两个国家标准，目前正向社会公布并征求社会意见，在年内一旦修改完成后，将按场地环境条件、设施设备条件、综合管理能力和信用管理四个方面，把全国的农副产品批发市场按照四个等级划分，从高到低依次分为：四A级（AAAA）、三A级（AAA）、双A级（AA）、A级（A）。主要对农副产品批发市场的经营环境、经营设施设备和经营管理提出了技术标准，比如要求市场“应设在交通方便之地，应考虑与周围商圈服务的协调性”；交易大厅“宜建单层结构”；市场“以生鲜肉类交易为主的应与国家认定的定点屠宰点场厂挂钩”等。我区建设农产品批发市场也应参照国家标准，高起点地建设农产品市场。
（四）新建一个综合农产品批发市场。目前，我区农产品供应，主要集中在汇隆市场和窑新街及大同街的马路市场。这些市场担负着我区85%以上的蔬菜、水果等农产品的供应。这些市场多为马路市场、露天市场，已不能适应我区农产品市场需求。有鉴于此，我区拟在榆次东南城市边缘兴建一农产品综合批发市场，该市场具有独特的区位优势和交通优势，北托消费市场，南依生产基地，辐射华北，通向全国的农产品中心市场。该市场为我区现有市场的升级版，除具备集中交易功能外，还具有储藏保鲜、加工、物流配送以及农药残留检测和现代化市场信息等各项服务功能。并积极做好实施农产品准入制度的准备工作。在软件上，要建立完善的规章制度，先进的交易方式，规范的交易行为，不断提高组织管理水平。实现“建一个市场，创一流品牌，带一片经济，富一方百姓”的局面。该市场建成后可容纳经营户300余户，面积为90亩。这项工程正在紧张筹备中。
菜市场调查报告 篇4
一、调查背景
菜市场作为城市生活中不可或缺的一部分，与居民日常生活息息相关。
二、调查方法与对象
本次调查采用问卷调查和实地观察相结合的方式，针对市区内多个菜市场进行了调查。调查对象包括菜市场管理者、摊主、消费者等，以确保数据的全面性和准确性。
三、菜市场现状
1、规模与设施：调查的菜市场大小不一，但普遍存在设施简陋、环境卫生状况不佳的`问题。部分市场内摊位拥挤，通道狭窄，不利于消费者购物和摊主经营。
2、经营品种：菜市场主要经营蔬菜、水果、肉类、禽蛋等农副产品，品种丰富，但部分市场存在商品同质化严重的问题，缺乏特色经营。
3、价格水平：蔬菜价格受季节、天气等因素影响波动较大，但总体价格水平较为稳定。肉类、禽蛋等价格相对较高，但消费者普遍认为质量有保障。
四、存在问题
1、设施落后：大部分菜市场设施简陋，缺乏必要的卫生设施，如排水系统、垃圾处理设施等，导致环境卫生状况不佳。
2、管理不规范：部分菜市场管理混乱，存在占道经营、乱摆乱放等现象，影响了市场的正常秩序和消费者的购物体验。
3、食品安全问题：部分市场存在食品安全隐患，如蔬菜农药残留超标、肉类来源不明等问题，需要加强监管和检测。
五、建议与对策
1、加大投入：政府应加大对菜市场建设的投入，改善市场设施和环境卫生状况，提高消费者的购物体验。
2、规范管理：加强市场管理，规范经营行为，制定严格的卫生、安全等管理制度，确保市场的正常秩序和消费者的权益。
3、加强监管：加强对食品安全的监管和检测，确保食品质量和安全，保障消费者的健康和权益。
六、结论
菜市场作为城市生活中不可或缺的一部分，对于保障居民生活、促进经济发展具有重要意义。通过本次调查，我们发现菜市场在运营过程中存在一些问题，需要政府、市场管理者和摊主共同努力加以解决。我们相信，在政府的大力支持和市场的共同努力下，菜市场将会更加规范、有序、繁荣。
菜市场调查报告 篇5
一、调查背景
菜市场作为居民日常生活中不可或缺的一部分，在促进经济繁荣、方便人民生活等方面发挥了不可替代的作用。然而，随着城市规模的扩大和人们生活水平的提高，菜市场在发展过程中也面临着一系列问题，如设施简陋、环境脏乱、管理不到位等。为了全面、准确地掌握市区菜市场的基本情况，以及存在的主要问题，以便针对性地提出解决措施，我们进行了本次菜市场调查。
二、调查目的
1、了解市场现状和趋势：通过调查，掌握菜市场的经营现状、商品种类、价格水平及变化趋势。
2、提高经营管理水平：帮助相关部门和企业了解市场管理中的问题，提出改进措施，提升市场管理水平。
3、预测市场发展趋势：基于调查数据，分析市场发展趋势，为相关部门和企业提供决策参考。
4、提供决策依据：为有关部门和企业领导的决策行为提供可靠的依据。
三、调查方法
本次调查采用实地观察、问卷调查、访谈等多种方式，对多个菜市场进行了全面调查。
四、调查结果
1. 菜市场基本情况
经营种类：菜市场主要用于销售蔬菜，同时兼营蛋品、家禽、熟肉制品、小水产、豆制品、调味品等多种农副产品。
市场优势：菜市场经营方式灵活，蔬菜、水产等商品新鲜程度远高于超市，且租金低、劳动力成本低，降低了商品成本。
市场布局：大部分菜市场分布在居民区附近，方便居民购买。然而，部分市场存在布局不合理、设施简陋等问题。
2. 存在问题
2.1 环境脏乱差
硬件设施落后：大部分市场缺乏完备的给排水系统，导致禽类、水产宰杀经营场所污水横流，杂物遍地，气味难闻。
垃圾清运不及时：蔬菜市场产生的大量垃圾不能及时清理，乱堆乱放，形成许多垃圾死角。
经营与居住混杂：一些市场既是经营场所又是居住场所，出入通道行人与车辆不分，交易高峰时拥堵不堪。
2.2 管理不到位
后续管理不足：市场开办单位对市场经营业户的后续管理不够，导致市场秩序混乱。
监管难度大：无证占道市场问题突出，监管难度大，商品质量无法保证，食品安全隐患突出。
价格不平衡：不同市场、超市、早市之间的价格差异大，有时差价过大，影响消费者购买体验。
2.3 其他问题
摊位费租赁问题：部分市场摊位费租赁收费标准与市场现状不适应，导致承租人意见较大。
法制环境差：市场管理部门政出多门、职能交叉，市场发展环境不优。
五、建议与措施
1. 科学规划，合理布局
制定总体规划：根据城市发展进程和居民需求，科学制定农贸市场总体规划，形成以大型市场为依托、中型市场为骨干、小型市场为补充的菜市场体系。
优化市场布局：按照人口总量、分布状况、消费水平及交通环境等因素合理规划菜市场，确保市场布局合理、配置先进、方便购买。
2. 加大投入，改善设施
提升市场设施：加大对市场设施的投入，完善给排水系统、垃圾处理系统等基础设施，改善市场环境。
引入先进设备：推广使用保鲜设备、防尘防蝇设施等先进设备，提升市场经营条件。
3. 强化管理，规范经营
加强后续管理：市场开办单位应加强对经营业户的后续管理，确保市场秩序良好。
严格监管：加大对无证占道市场的打击力度，规范市场经营行为，确保商品质量和食品安全。
完善认证制度：对入市商品特别是熟食及“高危”食品实行严格的准入和持证上岗制度，杜绝“三无”商品入市。
4. 政策扶持，促进发展
制定优惠政策：政府应在规划、土地、建设、验收、管理、经营等方面给予菜市场全方位的政策优惠。
设立专项扶持资金：建立蔬菜市场建设专项扶持资金，支持市场建设和改造升级。
加强监管力度：建立长效的监督约束机制，确保政府资金发挥最大效益。
六、结论
菜市场作为居民日常生活的重要组成部分，在促进经济繁荣、方便人民生活等方面发挥着不可替代的`作用。然而，在发展过程中也存在一些问题需要加以解决。通过本次调查，我们掌握了市区菜市场的基本情况和主要问题，并提出了针对性的解决措施。相信在政府、市场开办单位及社会各界的共同努力下，菜市场将实现更好的发展，为居民提供更加便捷、安全、优质的购物环境。
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