【热】舌尖上的美食作文14篇

　　在学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编整理的舌尖上的美食作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

【热】舌尖上的美食作文14篇

　　舌尖上的美食作文篇1

　　美食可是我得一大喜好，我是个标准地“吃货”。我知晓的美食也不少，如：热干面、醉虾、酸菜鱼、宫爆鸡丁、手抓饭……但毕竟也没吃过几次，所以我最喜欢的还是爸爸做的牛肉拉面，妈妈做的.炸土豆条。

　　炸土豆条过程很简单。首先当然要倒油，然后把切成条状的土豆丢进锅内，只听“噼里啪啦”一阵乱想，如炒豆一般，随后便是漫长地等待。等待地过程中，要用筷子搅拌，将它翻来翻去。直至土豆条变成金黄色之后，将它们用勺子舀出来。稍微晾一会，便要进入最重要地环节——放调料了。将肖家香料、肉味鲜、孜然、芝麻……放入土豆条内，搅拌均匀，即可食用。咬一口，外焦内软，真是好吃极了！比之饭店得还要好吃许多！

　　如果说炸土豆条是配菜，那么牛肉拉面就是主食了。做牛肉拉面，要在前一天夜里把买好的牛肉放入砂锅之中，钝到第二天中午，整整一夜一上午。中午时下面，再将它们舀到一起，牛肉拉面就成了！虽然有肉，却并不感到油腻。

　　你也尝试做一做吧！

　　舌尖上的美食作文篇2

　　我喜欢吃蛋，今天家里要做酱喂蛋，我便急忙去帮忙。

　　第一步，煮蛋。用一口大锅放水和蛋，用熊熊燃烧的烈火将蛋煮熟。其中要放入一个非常重要的东西言――盐。第二步，剥蛋。将煮熟的蛋，放入冷水中，浸泡一会儿。我十分不解：放在冷水中有什么用？只是为了让蛋冷却一下吗？如果这样，只需要将蛋放在冷风不就会变冷了吗？妈妈告诉我：“如果把蛋放在冷水里，它就不会粘壳了。”

　　冷却了一会儿后，终于可以开始拨了。我卷起袖子，捞起两个蛋相互一撞，其中一个仍旧完好，另一个蛋身上有了一处凹陷。我就把这个蛋“打成遍体鳞伤”，轻轻一剥，就把壳剥下了，一层白的.透亮的蛋白，闪了我一眼。我不由自主地挖下一小块，“真好吃。”

　　我又捞出一个鸡蛋，与刚才完好的鸡蛋相互撞击，破裂者，继续挨剥。这真像“打擂台”，如果这样下去，就可以决出“蛋王”啦，不过，最后“蛋王”也难逃“魔爪”的，被我轻轻一敲就“死”了，我得意洋洋地边剥边想着。

　　我把剥好的蛋，交给爷爷。爷爷将蛋放入大锅，放入水，又放入酱油，这样，水的颜色慢慢变深了。爷爷盖上锅盖，点火再煮。当锅盖打开时，我看到蛋已经和水变成了同一种颜色——一种诱人的酱油色，浓郁的酱香也扑鼻而来。捞起一个，一口咬下去，全是酱香，再看蛋白蛋黄，也微微变色，十分诱人。

　　这就是家乡美食——酱煨蛋。妈妈说，酱煨蛋不仅好吃，还不容易变质，放个十天半月也没关系，而且会越放越香，越放越好吃。

　　舌尖上的美食作文篇3

　　“堆盘栗子炒深黄，客到长谈索酒尝”。糖炒栗子，就这样带着滚烫的温度，来到了我的生活里。

　　栗子的形状有些奇怪，有的一面是平平的，而另一面却圆圆的，像一位大腹便便的'将军；有的没有一个棱角，呈一个圆形，像一个吃饱的婴儿。

　　栗子的颜色比较深。它的壳大部分是深棕色，但也有土黄、中黄的条纹夹杂在深棕色中，这些零星的条纹点缀了棕色的栗子。在栗子的顶部，有一小片黑色，这也点缀了栗子使它的颜色变得不单调了。

　　“咔”的一响，栗子裂开了嘴。打开栗子，一股沁人心脾的香味扑面而来，把我裹进了这栗子中。冬日的阳光照耀着它的果肉泛着金黄色的光芒，好看极了。

　　看着栗子，我忍不住轻轻地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的，甜味很浓。栗子能益气、健脾，含钙、铁、钾等多种成分。在美味的栗子后边，还有一个典故呢！

　　糖炒栗子在宋朝时就出现了。陆游曾经写过：“故都李和炒栗，名闻四方。”的句子。到了清朝，炒栗子又被叫做“灌象糖”。所以，有一首诗是这样写的：“堆盘栗子炒深黄，客到长谈索酒尝。寒火三更灯半地，门前高喊灌香糖。”

　　读了这个故事，我才知道糖炒栗子已经有一千多年的历史。

　　色香味俱全的糖炒栗子，让我感受到了它的美味，更让我惊叹的是，它从宋代流传到了今天。中国传统饮食文化，可真是源远流长啊！

　　舌尖上的美食作文篇4

　　在美食大家族中，有“称王称帝”的火锅；有在“本地为首”的辣椒炒肉；也有"文人墨客"如糖油粑粑臭豆腐等……但是，我最爱吃的是一位“朴实无华”的公民一绿豆粥。

　　绿豆粥可以降火气，奶奶经常煮给我吃。揭开锅盖，一股清香随着一阵白烟扑鼻而来。随后是一片浓郁的绿色。青烟散去，细看粥色，绿豆首先映入眼帘，色翠绿，如翡翠。有些绿豆正在脱去老旧的外衣，展示着它嫩绿而柔软的身姿，它们随着流动的粥展现婀娜多姿的舞蹈，白米也为其伴舞。那雪白的大米好似山林中树上的.雪花。更隔近一点，才看清那淡绿的粥水。那粥水仿佛是漓江清澈见底的江水一般。这不是一碗粥了，而是一幅美丽的水中倒影画。色美，味更美。加入白糖的绿豆粥，光闻着就使你垂涎三尺舀一勺轻轻的送入嘴中，首先就让你口中弥漫着一种甜而不腻的味道。咀嚼着绿豆与白米，品着香甜可口的粥水，使你产生一种甜腻的感觉。慢慢的吞下去，经过的所有部位，喉咙、胃……都生出一种清爽之感，使人沁人心脾，神清气爽。若在炎热的夏日喝一口冰凉的粥水，还可以消除烦恼与焦燥之感。

　　绿豆粥，一种朴实无华的美食，却被人们忽视。下回吃绿豆粥时，你应该细细品尝这人间美味。

　　舌尖上的美食作文篇5

　　每个人喜欢吃的东西都不一样，瞧瞧，我们正讨论自己喜欢吃的东西呢！有人说喜欢吃可乐鸡翅，讲得头头是道；也有人说喜欢吃披萨，说得美滋滋的；还有的人把菜说得让我们直流口水，也想一起去吃呢！我做什么呢？许多的菜在我脑中浮过，选哪个菜好呢？我总拿不定主意。忽然我想到前天吃的一道菜，对，就这道菜！

　　准备好菜了，虾对我说：能帮我把筋抽出来吗？对一个大将军而言太丑了！话音刚落，土豆嚷嚷道：我要苗条的身子，我要苗条的身子！请帮我减肥，好吗？莴苣谦虚地说：我实在太重了。别急，一个个来。我赶紧回答，省得又连着一串的'问题。

　　开始做了，我把虾的背面剪开，抽起筋来，眼看就全部抽出来了，可有些地方像顽固的病毒一样缠着虾尾不放，有些地方把肉都抠出来了切土豆时，土豆一会儿滑到这，一会儿滑到那，也许是怕疼吧，始终切不完，费了九牛二虎之力终于切完了。我帮土豆减肥后，又给莴苣减肥。这回，我先给它脱衣，再用尽力气按住它，才不让它跑。切好菜后，我给虾泡了个米酒澡。

　　起油锅了，虾在锅里跟蔬菜们嬉戏玩耍，它们在玩老鹰捉小鸡，老鹰一会飞到这，小鸡飞到那，老鹰飞到那，小鸡逃到这，玩的不亦乐乎！现在你猜到这是什么菜了吗？这就是干锅虾！

　　干锅虾出锅了，颜色好漂亮，味道好香！咦？虾怎么变红了？原来是虾穿了一件红色战甲。

　　我自己做出了干锅虾，高兴得只喊：万岁！

　　舌尖上的美食作文篇6

　　我吃过许许多多的美食，然而，令我印象最深的还是牛肉烧烤，这不，妈妈又带着我来到了烧烤店。

　　此时的牛肉并未烤熟，红中带粉，粉中泛白。我和妈妈点了几串烧烤，便在一旁的椅子上等待。我好奇地望着烤肉的摊子。牛肉串已经开始烤了。当鲜美嫩滑的牛肉接触高温发出“嗞嗞嗞"诱人的声响，表皮蔓延上一抹焦红，渐渐渗出金黄的油汁，晶莹剔透的油珠在焦嫩的牛肉上冒泡、跳跃、翻滚，为牛肉加上诱人的油汁。牛肉突然被盖上了一层深红滑腻的酱料。油与酱料碰撞交织，发出“扑嗞嗞"的高昂的歌声。血红的的`酱料继续深入，透过脆脆的外表，钻进里面的嫩肉。不一会儿牛肉就仿佛红颜料似的。卖烧烤的人见时机一到，从上空撒下细腻的辣椒粉。牛肉被辣椒粉已包裹住，诱人的香味在上空徘徊，顺着风飘入我的鼻孔，刺激我的味觉。那人拿起这些牛肉串，放进盘中，撒上青白的葱花，到我的面前。我不顾滚烫，直接送入口中，焦嫩的牛肉爆出油汁，回荡在口腔。劲辣与滚烫的热气冲撞着舌尖，如奔腾的野马在神经里奔腾穿梭，渐渐透入了我每一个细胞，我细细咀着滑嫩的牛肉，十分有嚼劲。待我品尝完依旧唇齿留香，看那味道仍荡漾在舌尖。

　　烧烤真是人间美味啊！

　　舌尖上的美食作文篇7

　　我喜欢吃的美食有很多，可我最喜欢吃的美食就是饺子。这就让我们走进饺子的世界把！

　　饺子的色彩也有很多，有的紫色的，那是紫甘蓝的汁和面团和在了一起形成的，有的是绿色的，那是青菜的汁和面团和在了一起形成的。还有的是橙色的那是胡萝卜的汁和面团和在了一起形成的……饺子的香味可诱人了，每一次闻到饺子的味道，我都会想把自己放在饺子的身体里疯狂吃饺子。今天我就在作文课上和老师一起包了美味的饺子。

　　开始包饺子了！我高兴极了。我张开了手，把一片饺子皮放在手心上，然后慢慢的`把肉放在饺子皮上，可是我一包，肉就像淘气的小孩子跳来跳去，一不小心，就跳在了地上。我非常难过。

　　我再一次鼓起勇气又包了一次，再次把肉放了一点，接着再把水弄在皮边缘上，双手然后用力一捏，一个好看的饺子就包好了。真好恨不得快点吃到美味的饺子。

　　不一会儿，美味的饺子煮好了，我津津有味的吃了起来。我吃上了一口就好想再多吃几个啊！

　　今天，我可太开心了！

　　舌尖上的美食作文篇8

　　没有一块石头能永远闪耀，钻石做到了；没有一朵鲜花能永远美丽，玫瑰做到了；没有一种信念能永远长久，爱做到了；没有一种食物能永远站在我的美食巅峰，冰淇淋菠萝包做到了！

　　话说冰淇淋菠萝包能永占我心中重要的位置也不是没有原因的。

　　我第一次吃它是在一个冬天，我正在和爸爸妈妈逛街，那里人山人海，车水马龙。虽然身在室外，却被汹涌的人潮挤得密不透风，我被挤得大汗直流，大喘粗气。我忍不住一抬头，却不经意间看见不远处有一个冰激凌店，仿佛如枯死的树看到了甘露一般，我拉起父母的手就往那跑。经历了“九九八十一”难后，我们终于来到店子门口，我迫不及待的点了一个抹茶味的，等了一小会儿，终于把它盼来了，可一看到它，我就傻眼了——因为我看到的`是一个菠萝包里夹着冰激凌。

　　它是由一个菠萝包从中间切开再放上冰激凌的，黄的加上绿的搭配在一起显得十分的协调，冰激凌右侧夹了一块米老鼠样子的小脆片，左侧则有一串用竹签串起来的小草莓，上面挤了一些黑色的蜜汁，沾了点冰激凌，一口咬下去，便开启了我味觉盛宴的门。咬下一大口菠萝包和冰激凌，立马感觉身处两个极端，冰与火相互撞击着，一起跳跃着，一起在我肚子里翻江倒海，咬一口脆片，那“嘎嘎”的声音十分解压，手中这冰激凌菠萝包，吃一口浑身爽，吃两口不烦恼，吃三口开心跳。

　　这创新又美味的食物，我已成为它的手下败将，你呢？

　　舌尖上的美食作文篇9

　　脆骨是我很爱吃的一种食物，鲜香美味。

　　脆骨的做法最常见的是干煸，先把脆骨放在盆子里，锅中把水烧开，放入脆骨，直至煮到水有一点点变色的时候，滴一点料酒进去去腥，继续煮至脆骨微微卷起，上面有一些白膜的时候便捞起来，过冷水洗去上面的白沫。准备一些姜丝，蒜末，葱花，孜然等佐料，辣椒可根据自己口味加或不加。

　　把脆骨切丝，在锅中放入少许油，加姜丝，蒜末炒出香味，倒入脆骨，加盐翻炒直到把脆骨的水分炒干，喷点酱油、加孜然继续翻炒均匀，这时候孜然脆骨的'香味就从锅里飘出来了，放入芝麻和葱花迅速翻炒几下，一盘香喷喷的脆骨就可以出锅了。

　　夹一条脆骨一口下去，“咔嚓”，脆骨发出了一种声响，十分有趣，嚼一嚼满口都是香味。把脆骨放在饭里，就着一大口米饭又别有一番滋味，让你吃了第一口还想吃第二口。

　　虽然干煸脆骨的过程很复杂，但你吃上脆骨的那一刻，觉得一切劳动都值得。干煸脆骨成了我童年生活中最喜欢吃的一道菜，如果你没有吃过那就太遗憾了。

　　舌尖上的美食作文篇10

　　这几天，我一直在看别人做吃播，最诱人的是——猪蹄。

　　我打算自己做一个吃，先要到菜市场去买一个主角大猪蹄和一点黄豆回来，再把猪蹄的毛给它拔干净，接着切成一块一块的，用水给它煮一下，记住：要放料酒去腥哦！这样准备工作就差不多了。

　　第一步：在锅里放点油，等油热了，把冰糖放进去，油滋滋的响着，给它炒化，再放黄豆下去，炒个一两分钟。

　　第二步：把猪蹄倒入锅中翻炒一下，就可以把最容易上色的酱油放下去，马上香味就出来啦。来个大厨级别的撒盐，继续翻炒一下。

　　第三步：倒入一碗水在锅中，接下来就是开中小火漫长的等待着收汁，这样一道大猪蹄子就做好了。

　　顿时，香味扑鼻而来，又香又嫩的猪蹄就这样呈现在我的眼前，顿时口水直流三千尺了，吞了吞，脸上洋溢着幸福的笑容。棕红色的猪蹄，配上新鲜的`黄豆，油亮亮的汤汁，配上米饭简直是人间天堂。

　　我迫不及待的用筷子夹了一块，肉Q弹Q弹的，咬一口还会拉丝呢，已经炖的很烂了，入口即化，好吃到连口称赞：“绝，绝，绝！”我吃了一块又一块，特别是猪蹄尖，咬一口有肉有骨头，滑嫩滑嫩的，“哧溜”一下骨头就跑出来了，真是美味极了。

　　这个猪蹄可以说是百吃不厌啊！

　　舌尖上的美食作文篇11

　　一年一度的凉都国际美食节开始了，放学后妈妈就带着我去美食节吃美食。到了美食街的门口，美食的香气扑面而来。我和妈妈迫不及待的跑了进去，里面是由数十个帐篷搭建而成，这些帐篷分别排列在道路的两边。里面人来人往，有好多美味可口的美食啊！进来的第一家就是羊汤锅，后面还有油炸冰激凌意式大鸡排白家肥肠粉马桶冰激凌等等，看得我眼花缭乱。

　　我和妈妈逛了一圈后，决定先去吃印度飞饼，他们将一块用面粉做好的面团摔在案板上，转着圈，飞饼象跳舞一样，不一会儿，饼奇迹般的'变得又大又薄。饼弄好之后，在上面放些水果，然后象叠被子一样叠好，最后放在锅里炸，很快饼就被炸得金灿灿的。炸好之后切成小块，放进盒子里。我拿起一块金子般的飞饼迫不及待的咬了一口，味道香脆可口，还带了一些水果味，美味极了，真好吃。

　　然后我们又去吃火神烤肉，烤肉的那个人戴着瓜皮小帽，穿着绿大褂，扎着长辫子，戴着夸张的小眼镜，边跳舞边烤肉。一会儿拿出一张纸，上面写着“你好漂亮”，一会儿又拿出一张纸，上面写着“嫁给我吧”，一会儿又装可怜。最后拿出一把扇子，上面写有“我是霸王”，逗得我们哈哈大笑。

　　不知不觉，天慢慢的黑了，路灯也亮了，我和妈妈依依不舍的回家了。这次美食节我和妈妈吃了好多美食，真开心呀！明年的美食节我还要来。

　　舌尖上的美食作文篇12

　　我喜欢西红柿炒蛋，也喜欢可乐鸡翅，还喜欢油炸鸡腿。但我最喜欢吃的还是饺子。

　　薄薄的饺子皮内有许多“小精灵”，绿色的韭菜如一只小青蛙，在饺子皮里安静的`待着，黄色的鸡蛋如一个调皮鬼一样跳进饺子皮里，和韭菜弟兄混在一起，相依为命。

　　饺子的味道十分香甜，馋的我的直流口水，吃上一口，感觉好吃到了极限。

　　饺子有香的，辣的，咸的，……当然，我还是喜欢甜的饺子。

　　我们今天和老师一起包饺子，在包饺子前，我感觉十分激动，同学们有的十分开心，有的十分紧张……

　　开始包饺子了，我先把一张饺子皮放在手掌心里，再放上馅，然后在饺子皮的外面一圈涂上水，包起来。但是馅太多了，把皮合拢的时候，我捏左面，馅跑右边，捏右边，馅跑到左边，好像在和我们在玩躲猫猫。

　　饺子终于做好了，老师把它们放在锅里，煮了10分钟，就好了。我迫不及待地夹起一个吃上一口，感觉好吃到都要上天了，我再也忘不了这味道。

　　这节课在欢声笑语中结束了。我真想再包一次饺子呀！

　　舌尖上的美食作文篇13

　　有一种诱惑是抵挡不住的，有一种味道是多么的难忘，有一种快乐就融入在这其中。它就是美食，我相信人都有自己最心仪的美味，我最恋恋不舍的则是那妈妈的'宝典——咖喱饭。

　　咖喱饭肯定有很多人都吃过，但如果是和妈妈做的比，我毫无疑问我绝对选妈妈做的，这不，今天又有美食享用了嘛！

　　咖喱饭就是饭与咖哩的结合版，但光吃饭或咖喱的话一定不行。咖哩，深黄的液体，尝一尝有种磨砂的感觉，像黄沙在嫩白的雪山上，入口即化，就像鲜汁在嘴里流动，从舌尖落入口腔从口腔下沉进入喉咙，从喉咙陷入个个角落，似乎每个细胞都被激活。鲜嫩的牛肉满是汁水，软软糯糯，在口中爆裂，在舌尖跳跃，在每个地方奔腾，火红的萝卜，方方正正，脆而细腻，甜中带一丝苦涩。黄黄的土豆块和咖喱似融为一体，像河流中的大鱼，像孩儿堆的沙堡。饭，则是重点，一丝丝甜味，细而小，在家中饭上浇咖，甜中添汁，嫩白的饭与其在咖喱之下，一粒粘着一粒，一盘贴着一盘，妈妈同学来家中，总询问饭的配方，可妈妈一定不说，那是独家秘方，不可告人。

　　这是我认为的人间美食，无需付钱，无需排队，一大桌香味扑鼻而来，你想吃吗？你心动吗？

　　舌尖上的美食作文篇14

　　每天看着妈妈烧菜，我也好想学呀，这次俞老师正好让我们学一道菜，我就想到了我最喜欢吃的糖醋排骨，我就蹦蹦跳跳得来到厨房。

　　首先把排骨倒入水里焯一下，之后放冷水冲洗两遍后沥干水分，再把它们放入加满料酒，生抽，老抽的碗里，于是我戴上一次性手套去抓匀它，排骨宝宝们瞬间就穿上了一件黑色的皮大衣，可爱极了！腌了20分钟后，妈妈帮我起了油锅，油热时，我把姜煸炒了几下后，排骨宝宝们也迫不及待地跳入了锅中，它们慢慢的变成了棕色，我连忙把排骨盛出，油留下，再次加入清水，冰糖，香醋。

　　可是，放冰糖时，冰糖在跟我作对，发出噼里啪啦的声音，就像在放鞭炮。嘴里好像还说着：“哈！哈！今天我就捣乱，我捣，你来弄我呀！”我生气地回答：“你当我碰不到你吗，现在走着瞧吧！”“那来呀！”冰糖带着更加神气地语气说。于是，我就和冰糖开始了大做战，我把冰糖铲的粉身碎骨，冰糖却没发出什么声音，虚弱地说：“放过我吧，别对战了，放过我，我快不行了。”可我装做没听见，继续铲，把冰糖弄成了糖醋汁，又把排骨倒入锅中，让排骨们均匀的粘上糖醋汁后，再加入5克盐，排骨宝宝们就像在泡温泉，舒服地躺在汁里，最后撒上葱花，倒入自己喜欢的'盘子里，糖醋排骨就大功告成了。

　　我把糖醋排骨端上桌，吃着自己做的菜，我开心得手舞足蹈。

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