我喜欢的食物作文14篇(精选)
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。写起作文来就毫无头绪?以下是小编精心整理的我喜欢的食物作文,欢迎阅读与收藏。
我喜欢的食物作文 篇1
从小到大,我吃过许多特色小吃,藏在我记忆深处的便是榨广椒,那是我爷爷最喜爱的食物。
榨广椒是湖北宜昌市,恩施,土家族的特色小吃,也称为鲊广椒、鲊尖椒、鲊金椒,酸面,面果子。
今天,我和妈妈跟爷爷一起又开始做榨广椒了。只见妈妈将自家种的鲜红辣椒去蒂洗净,接着便把辣椒放在隔板上沥干,再用力剁成细末并加入一点食盐拌匀,然后加入一些包谷面,用勺子拌匀,最后盛入爷爷珍藏的罐子里,用稻草堵住罐口,倒置水钵中,就可以静静地等着榨广椒变味儿了。
等了约大半个月,看着榨广椒被妈妈慢慢取出时,我的心也怦怦乱跳。那米黄的榨广椒散发出浓浓的'酸辣味儿,让我的鼻子好像发了疯,“阿嚏”,打了几个喷嚏,吸入的气味好像油炸的面点,又像炒辣子的气味儿。
不一会儿,妈妈在锅中把油烧热,把榨广椒倒进去翻炒,什么佐料都不放,原汁原味,炒至变色就把它盛入碗中,我的馋虫都活跃起来了。“飞”进厨房,榨广椒变成深红色了,吃一口榨广椒,香香脆脆的,还有点微辣,油而不腻,吃完了,口中还有一种意犹未尽的感觉,手也不由自主地再往盘子里伸,那手速晃的妈妈和爷爷直瞪眼。
以前家家户户都很穷,榨广椒非常的下饭,可以少吃一点菜。现在家庭条件好了,我们依然爱吃榨广椒,这道菜就这样一代一代地传承下来了。
我喜欢的食物作文 篇2
一放学,我便匆匆忙忙地赶回家去,今天晚上妈妈要送我一个特别的礼物,不知道是什么,我心里充满了期待。
刚到楼下,一阵淡淡的香味扑鼻而来,难道妈妈煮了一桌子美食给我吃。有宫保鸡丁,还是回锅肉,还是糖醋排骨……算了,上去就知道了,我急急忙忙地冲了上去。
刚打开门,一阵阵香味钻进我的鼻子,我口水都快流下来了。定眼一看,桌上只有一盘糖醋鱼,全身上下金黄金黄的',好像还散发出淡淡金光,周围摆着一个个不同形状的白菜,好似一个个舞动的少女,连起来看的话,仿佛正在进行舞蹈比赛。鱼还升起淡淡白烟,看样子才刚刚煮好,我都忘记脱掉鞋子了,直奔餐厅,准备品尝这道美食。
我嗅了一下,不浓又不淡,很清爽。急忙吃进一口鱼肉,啊,我仿佛遨游在大海深处,又仿佛飞翔在辽阔的天空,整个人都陶醉在这种境界之中,久久不想清醒。
“这道菜太好吃了!”我感叹道,“这道菜只能用三个字来形容:香!美!好!”
妈妈微笑着对我说道:“好吃吧,这可是我从网上学来的。要先买来一条新鲜的鱼。用小火慢慢地煮,再放进自己制作的调料包,煮二十分钟就好。”
细细品尝这道菜,我突然感到世界上没有比它更好吃的菜了。因为它包含着一个母亲对孩子的爱。
这就是我最喜欢的食物!
我喜欢的食物作文 篇3
菠萝乌米饭
食物,对中国人来说,一直是最重要的,所以大家都说:“民以食为天。”而美食,更是广大中国人民所追求的,中国人对食物尤其是美食的热爱恐怕可以居于世界之最。正因如此,无数的美食随着地域,时间,空间的变化也不断变化和改进。中国人所创造的食物之多,是不可数的。无论是湘菜,川菜,粤菜,闽菜,浙菜,徽菜,京菜都各有所长,都各有特色,北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,云南的过桥米线作为一个十足的吃货,这些我怎能不喜爱呢?但我最喜欢的当然是家乡的菠萝乌米饭了。
乌米饭在溧阳为什么说是特别著名呢?只要大家到溧阳各个饭店、家中餐桌、农家院落到处都可以看到乌米饭的身影。吃乌米饭是溧阳特有的风俗,溧阳人在农历的`四月初八都要吃的,乌米饭在唐代也被称为“青米饭”。
菠萝乌米的制作过程:将一小碗乌米放在电饭锅中,加少量水就可以了,是平时煮饭水量的三分之一,因为新鲜的乌米一直是浸泡在水中的盖上盖子煮,在乌米饭快要成熟时,把切好的菠萝丁倒入电饭锅内,闷三五分钟即可。将菠萝乌米饭盛出,趁热加入白糖、少许猪油搅拌均匀,稍加冷却后装盘,可以将菠萝掏空后的壳做容器,更美观,菠萝味更重,更美味。
在很长一段时间里,我对菠萝乌米饭特别感兴趣,吃起来甜中夹杂着浓浓的菠萝清香,每吃一口就感觉到猪油的香味,每当想起那味道总让我回味无穷!菠萝乌米饭不愧是一道享有盛誉的美食,更是溧阳特色农家乐的代表。
听了我的介绍后,你的口水是不是已飞流三千尺了吧!你的嘴巴可能蠢蠢欲动了吧!快来尝尝吧!
我喜欢的食物作文 篇4
我最最喜欢吃的食物是烤“黄金薯”,大家可能要问了,这不就是烤红薯吗?那你可就错了,因为“黄金薯”和红薯可不一样的。
虽然它长的跟其它红薯差不多,但种植起来却不一样。它要在夏姑娘来时才能种下,需要土地公公的供养充足,对水娃娃的要求也很严格。既要防害虫,又要有肥料和土壤的合适比例。所以“黄金薯”的样子都是细细长长的很是均匀。
最重要的.一点是制作。而我的妈妈就很会做。
首先拿出长长的“黄金薯”,洗干净后在水里浸泡一个小时,在用锡箔纸把它包起来,这是防止“黄金薯”在烘烤期间萎缩和它的糖分流出。接着妈妈把烤箱调到了180度,让烤箱“失望”的空烤15分钟后再把“黄金薯”放进“预热烤箱”里,再把时间调到一个半小时。“黄金薯”就在烤箱“开心”的烘烤下变成了金黄色。在烘烤的时候那阵阵的焦糖香味不断的扑进我的鼻腔里,让我肚子里的馋虫一直爬来爬去。
最后,妈妈小心的把烤的外脆里嫩的“黄金薯”拿了出来递到我的手里,看着它又细又长,外表棕红的样子,我迫不及待把它的“外衣”剥开,看着里面软软的,金黄金黄的,很可爱。我赶紧咬了一大口,啊!真是又香又甜又软又嫩,让我觉得世界上再也没有比它还美味的食物了。
这就是我最爱吃的“黄金薯”。
我喜欢的食物作文 篇5
说到糖醋排骨,我就想起第一次在饭店吃糖醋排骨的情景:那天我过生日,我的好朋友兵兵和我一起庆祝。妈妈带我们去了“起源小厨”。当服务员阿姨刚把这道菜端上桌面,就被我们俩抢吃一空,我们边吃边说:“再来一盘,再来一盘!”哈哈……两个贪吃鬼!
看到我这么爱吃糖醋排骨,妈妈决心学做一做。她在电脑上查找资料,然后按照上面的做法试验了一次,没想到妈妈做的比饭店里做的还要好吃!从此,这道美味就是我家的“家常菜”。你看,我妈妈很棒吧!
妈妈经常做我爱吃的糖醋排骨,时间长了,做排骨的秘决我都会背了,就是“一酒二醋三糖四酱五水”。你想知道这道菜到底怎么做的吗?刚好今天妈妈又买了排骨,你跟我一起做吧。
步骤如下:
一:把买好的排骨(最好是小排)用清水洗一下放在盘里,把事先准备好的调料按“一酒二醋三糖四酱五水”的比例调成汁放在一边。【一份料酒,二份白醋,三份白糖,四份酱油(生抽,老抽太黑了)五份凉水。调汁的多少看排骨量的多少。】
二:往一个小锅里添少许水,水开了后就把排骨放入锅里焯一下,再捞出来凉一下。三:炒锅里放入大量的油,油热了就把排骨放进油锅里稍微炸一下,油温不要太高,炸的'时间不要太长,时间长了排骨肉发硬就不好吃了,炸好了捞出放在盘里。四:炒锅里留一点底油,把炸过的排骨放进去翻炒几下,把调好的汁倒入锅中,大火开锅以后用小火炖,一直炖到汁粘稠就可以了。
当一盘儿色香味俱全、外焦里嫩的糖醋排骨摆在你的面前,你的口水一定会流出来的。当你按照我的方法做出来这样一盘糖醋排骨后,你一定让我尝一尝你的手艺哟。
我喜欢的食物作文 篇6
暑假到了,爸爸周末回来,由于我表现很好,所以爸爸经常奖励我,带我出去吃好吃的,我们去过很多的餐厅,有潮州菜、拾味馆、麦当劳、肯德基……但是,我最喜欢的美食是必胜客的新奥尔良风情烤鸡腿排。
这一天,我上新东方英语课表现很好,得到了老师二十点点卡的'奖励,老爸高兴坏了,奖励我享用一顿美餐,我和爸爸妈妈来到了京基百纳必胜客餐厅,一进门,惨了!一大堆人在排队等着就餐,我们前面拍着三批人,编号已经髙到了70多号,我们等啊等啊,等了半个小时,终于轮到我们就餐了。
我们开始点菜,我要了新奥尔良风情烤鸡腿排和蜜桃冰沙,爸爸要了缤纷双享披萨饼和双球冰激凌,妈妈为了减肥,就只点了一份蔬果沙拉。过了十分钟,我点的鸡排上来了,在一个椭圆形的铁盘里,放着一块黄澄澄的烤鸡腿排,散发出阵阵扑鼻的香味,是烧烤酱腌制,经过充分烘烤,口感鲜嫩,让人垂涎三尺,还有一小堆拌着肉酱的意大利面条,还有三棵郁郁葱葱的西兰花配菜,两片红彤彤的西红柿,再浇上浓郁的特制黑椒汁,红黄绿橙黑,各种颜色搭配得当,让人食欲大开。拌有肉酱的意大利面条入口滑嫩,酸甜可口,也是我最喜欢的美味食品之一。
我拿起刀叉,开始狼吞虎咽起来,不一会,一盘美味可口新奥尔良风情烤鸡腿排就被我消灭了。
我喜欢的食物作文 篇7
俗话说:“民以食为天。”我最喜欢吃糖醋肉。妈妈隔三差五的也会给我端出一盘给我解馋,那滋味,简直回味无穷!
烧好的糖醋肉,呈红褐色,躺在浓浓的、褐色的汁水里。亮晶晶的身姿,让人欲罢不能;那鲜浓的肉香与油香更让人“口水直流三千尺”。面对这样的极品,谁能忍得住了?虽然恨不得一口吞掉,但是我也深知不能这样做,否则就会落得“猪八戒吃人参果”的下场。每次都只能强迫自己吃得很优雅,但这并不是我的本性。
夹起一块肉,先舔舔上面的油汁,感受着它的润滑与香甜;在轻轻用上牙向下咬,慢慢咀嚼,让滑嫩的.肉在口中慢慢变成肉沫,再伴随幸福的吞咽轻松滑入腹中。糖醋肉征服了我的胃,我也不明白怎么这样饥饿,竟连汁水也不放过?大概是太过美味吧!
从小到大我已记不清吃过多少顿了,其制作步骤早已烂熟于心。先将猪肉切成片,再用刀背将肉拍松散;放入盐、姜片、淀粉
料酒抓匀,把每块肉都裹上一层淀粉;用小火炸至金黄;接下来就是重点了,碗里放番茄酱、酱油、白糖、醋和少许清水。倒入锅中熬开,放肉进去炒,就大功告成。嗯啊!好有食欲啊!
其实老妈原来也不会做,还不是从网上学来的,说到这儿,我怎么又饿了,不行,我得再去吃一块……
中国的饮食文化源远流长,不知道你们面对这样的极品有没有心动呢?
我喜欢的食物作文 篇8
要是问我最喜欢吃什么呀,甭说,那就是五花八门的面包了!我对面包的品种、口味、价格都了如指掌。
面包房是我每天必经之地。每次回家我都要路过冠生园、克里斯汀、面包家族等面包房。走进面包房就像走进了我的美食天地。看到货架上琳琅满目的面包,闻着诱人的香味,我都会垂涎三尺,恨不得把所有的面包都吃个遍。我喜欢吃的面包品种繁多。从形状来说,有长条形的、椭圆的、正方形的,还有的长得像个毛毛虫;从材料上说,有奶油的、肉松的、蛋黄的.、加果冻的……真是样样俱全。不过,在这么多的面包中,也有我不喜欢吃的。比如,有一种面包里面夹着生鱼片,从外表看,就像我喜欢的肉松面包,可是打开一看,却是鲜红色的生鱼片。我一看见生鱼片,就头发晕!
对于面包我一直情有独钟。有一次,奶奶烧了一桌子的好菜。有炸鸡翅、色拉、肉圆等等,美食一应俱全。可是,我对那些美食却不在意,只是手捧那味美的面包津津有味地品尝着,就像得到了人间的美味。奶奶只好叹口气说:这孩子,将来送到国外,天天吃面包!
虽然我吃过许多的面包,可是我仍然长得很瘦小。这时,我终于知道了:人世间有许许多多的美味,如果光吃一种食物,就会营养不全。其实,学习、生活等各方面都要丰富起来,这样才能使自己的人生多彩起来。
我喜欢的食物作文 篇9
橘子千万不要学大人吃,我喜欢先苦后甜式吃法。
将橘子上面白白的白胶撕下来,一舔,舌头里那苦涩的味道瞬间膨胀,我便赶紧拿起事先准备好的维C,一口喝下去,取而代之的是如同黄河长江般奔腾而来的甜味,再将橘子外表淡黄色的皮剥下来,放入维C中,这回维C有了香味,我顺势把保护层收拾干净,橘子露出了金黄的笑脸,我拿起一颗想放到嘴里细细咀嚼品尝,不料,我稍一用力,那雨滴便溅得家里到处都是,这场景让我想到了一家果汁店的图案:一个橙子看起来很干的.样子,旁边都是溅落的汁水。这回我有了经验,将剩下的果粒一把倒进嘴里,用牙齿轻轻一碰,橘子水便喷泻而出,稍不留神便掉落到了我的无底洞,可是橘子水的味道依旧在我的口腔里游荡。
早上起床,刷牙洗脸之后赶紧去上网课,顺带拿一罐妈妈给我泡的方便面。当我沉浸在数学的奇妙之中时,洗过的手下意识地抓一把方便面塞进嘴里,那味道,啧啧啧,妙不可言。
我最喜欢在看《斗罗大陆》的时候吃肉末茄子煲仔饭。当那些剧情很吸引我的时候,我就先夹一块茄子放嘴里,再夹一块金黄的肉末放嘴里,最后盛一勺米饭放嘴里,一咬,肉沫的香,茄子的嫩,米饭的饱满,便全部收进我的嘴里了。
写着写着,我的口水便不由自主地流了下来,不过,现在我的培训班又回来了,我只能在梦中想象这些食物,唉!
我喜欢的食物作文 篇10
在我们生活中离不开那些琳琅满目的小食品。每个人的喜好不同,品味自然也就不同,当然,我也不例外。我最喜欢吃甜食(不包括含同物)所以什么好吃的都和甜有关,其中令我最难忘的甜食就要数糖葫芦了。虽然她很普通,但对我来说已经是人间极品了。
别看糖葫芦很便宜,但味道不能不说好。轻轻的咬下去,凉丝丝的糖块,中间包裹着一些山楂。甜中带酸,酸中透着一股甜,还有些凉,怎么会让人不爱吃呢?再加上山楂有开胃消食的作用,两者结合,劳逸并用,我不可能不爱吃。每次我看到糖葫芦,就像看到了宝藏似地,想要飞快的`抓住它,不让它落入别人口中。
糖葫芦的样子怪怪的,一个一个的山楂,又大又圆,裹在糖中,中间又有些空,穿在一起,别致的很。就连它的颜色也很怪。黄中带红,红中带黄,像加上了黄色金边的小灯笼,在阳光下,一闪一闪的,好看极了。当然,他的做法也很简单:先把山楂洗净,再用小刀把里面的核去掉,要不然吃起来会很不舒服。之后再把糖炒一炒,知道发黄为止,每一铲都要恰到好处,这样糖的色泽才会发亮,鲜明。最重要的的一步就是要把糖与山楂混合,尽量让唐把山楂包裹住,再穿起来,友谊刚做好,糖还没有干,要放到避光的地方晒晒。等到干了,就可品尝了。
像这种色泽鲜明,味道极佳,形状小巧玲珑,价格便宜的视频,只要吃一口,那味道就令人难忘,“享受”的时候根式乐在其中。想起来的时候,我就想大声喊出来;“我——爱——糖——葫——芦。”
我喜欢的食物作文 篇11
“几块儿豆腐淋麻酱,天津早点味儿倍儿香”。你们知道这个谜语的谜底是什么吗?对啦,就是天津的纯正早点——-豆腐脑!
可别小瞧了这豆腐脑,乍一看,不显山不露水的。等你亲口品尝时,就会被它的无穷魅力迷住。我们家是天津的,每到周末的早饭时间,家里的顶尖儿厨师——姥爷就会给我们做上几碗豆腐脑,那配方绝对是独一无二啊!
首先,姥爷把市场买来的绢豆腐连盒一起放在开水里烫,等它略加凝固时,用有洞的大平勺把他们一片片地片起,叠放在碗里备用。
开火,烧卤!
奶锅里放点儿油,把一颗大料炸糊,加点生抽炒香后,放入切成丝的'香菇,加些水放在一起咕嘟咕嘟的煮……等到煮开入味儿了,继续加盐、味精、老抽调色,接着用淀粉勾芡后倒入碗里,再淋上熟油调成的麻酱汁,调料就完成了!当这一切与白嫩嫩的豆腐碰撞后,那成色、那味儿,嗯……赶紧闭上我的小嘴巴,口水要出来了。
为了配合着姥爷无敌的豆腐脑,姥姥也不闲着,她做烙饼、炸排叉,还有正宗的薄脆饼!那是姥姥用春卷皮做的,特别有创意!
当美味上桌时,我们就如同饿狼扑食一般大吃起来。豆腐脑细腻的口感,配着新出炉的烙饼夹排叉,两个字——绝了!
如果让我给我喜爱的食物排个序,若把豆腐脑排第二,绝对没有别的敢排第一啦!
我喜欢的食物作文 篇12
“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新”,陆游这句诗中说到的佛粥也叫腊八粥,可是在青浦方言中,腊八粥还有个特殊的名字——“洋粉粥”。外婆用大灶头烧的洋粉粥,不是甜甜腻腻的腊八粥味道,而是咸咸的独特滋味,那可是我的最爱哦!
腊八节到来之前,外婆总会拿几斤大米到碾米的小作坊,让师傅碾成米粉,再去农贸市场买“洋粉粥”的原料,有青菜、红枣、金针菇、油泡等。说到这里,你们是不是觉得这些配料有些与众不同?对,这才是专属于外婆的“洋粉粥”。回到家,外婆先将青菜、金针菇、油泡等配料下油锅翻炒一两分钟后,盛起来放在一边,然后在米粉中添点儿热水,轻轻搅拌成米糊,接下来在大锅中倒入满满一锅开水,再将所有原料混合在一起倒进去。还没开始烧,我的脑海里已经满是洋粉粥的味道,馋得小舌头直舔嘴巴,赶忙钻到灶头后面往炉里塞稻草,让火烧更旺。慢慢的,锅盖缝隙里开始冒出烟气,外婆掀开盖子,用大铲子使劲搅拌,一股股热气冒出来,充满了整个厨房间。当锅里的糊糊被烧得冒泡时,外婆抓了一小把盐洒进去,继续搅拌。看着一大锅热气腾腾的'“洋粉粥”,我拿着碗等外婆给我盛。“马上就可以吃喽!”外婆笑着说。不一会儿功夫,“洋粉粥”端上来了,我迫不及待地要吃,“小心烫!吹吹再吃。”外婆笑眯眯地提醒着。
我用调羹舀起一勺,用嘴呼呼吹了两口就塞进嘴巴吃了起来,真是太美味了!这就是外婆的“杰作”——地地道道的青浦“洋粉粥”!
我喜欢的食物作文 篇13
今天早上六点我就起床了,我刚开房间门,就闻到了一股芝麻的香味,原来妈妈在做我最爱吃的芝麻糊。
我走过去看见妈妈在翻炒芝麻,芝麻在锅里跳来跳去,很是热闹。
等把芝麻炒到有一股香味时,妈妈把芝麻铲上来。然后妈妈把大米炒成金黄色,把芝麻和大米放进干净的水里泡。
吃完午饭后,妈妈把芝麻和大米放进迷你石磨上盘的口里,扶住上盘的手柄推。只见黑色浆糊从下石盘的出口滴下来。
磨好后,妈妈把芝麻浆糊倒进锅里,开大火,用锅铲搅拌。几分钟后,芝麻糊在锅里不停地冒泡。泡眼由小变大,由少变多。妈妈放了两大勺白糖,继续搅拌。
十几分钟后,泡泡咕嘟咕嘟地响,妈妈把黑乎乎芝麻糊盛了上来。
这时九个月大的弟弟闻到了香味,他从饭厅几下爬到了厨房,口水流出来了。弟弟抬着头眼睛直勾勾地看着芝麻糊,呵呵地叫着。我盛了半碗芝麻糊给弟弟吃,几分钟弟弟吃完了。
我盛了一碗芝麻糊吃,芝麻糊口感细腻,满口都是清甜的芝麻香,吞进肚子里感觉很温热。
我们吃完芝麻糊后,就听妈妈讲芝麻糊的故事。据说,慈禧太后十分注重养生,一日她食欲不振,便命厨子们弄点新鲜的玩意。药膳大师田中宝,制作了由芝麻、大豆、大米做成的瘦身养颜粥,深得慈禧太后的喜爱。田中宝也因此被提拔为御厨房管事。
妈妈停了一下,又说:"妈妈有一天头晕,外婆就煮了芝麻糊给妈妈吃,妈妈吃了热腾腾的`、浓浓香味的芝麻糊后,就不头晕了,精神了很多。从此外婆经常煮芝麻糊吃,大家也很喜欢吃。"
于是芝麻糊成了我的最爱。
我喜欢的食物作文 篇14
有人喜爱吃绿绿的青瓜,有人喜欢吃鲜红的西红柿,有人爱吃细长的豆角而我却喜欢上那个普通得不能再普通的土豆。
土豆的形状就像黄山奇石一般,形状各异。有些事像圆润的鹅卵石,有些像嶙峋的石头,有些长得我也形容不上来。土豆不像西红柿那样穿着鲜艳的外衣,它的外衣是暗黄带点灰,有时衣服上还会粘上一些小斑点,其实这样的衣服确实不太好看,而且还有点土。如果是刚挖上来的土豆,衣服还带着黑黑的泥土呢,像一团团被人嫌弃的`垃圾。可是我就是喜欢它!
土豆又叫马铃薯,还有的叫它荷兰薯、薯仔等。我们吃土豆并不是吃它的果实,而是吃它的茎。它还是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦,稻谷和玉米。土豆还能在恶劣的环境下生长,沙漠干涸的土地,几乎没有养分的土地,它也可以生长,它还拯救了许多非洲沙漠人的生命。
尽管土豆生长的环境是这样的贫瘠,又没有漂亮的外表,但是它内在却富含着许多营养成分,尤其含有丰富的钾元素。我们都知道香蕉含钾元素很高,但和土豆一比较,香蕉还排不上号呢!土豆是三高人群的福音,能降血压、血脂,控血糖。
土豆不仅营养成分高,而且它价格还非常便宜。在菜市场里,五元钱就能够做一大锅。它可以做成各种各样的美食,炖土豆,炒土豆丝,焗薯泥,炸薯条,炸薯片其中我最爱吃炸薯条,我一个人能把一大盘的薯条给吃完。想必,我既是一枚吃货,也是一名土豆的头号忠实粉丝。
土豆长得这样土里土气的,我为什么还喜欢它呢?相信你们也了解了吧!
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