[热]我家的年夜饭作文14篇
在平时的学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么,怎么去写作文呢?下面是小编为大家整理的我家的年夜饭作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我家的年夜饭作文 篇1
盼星星,盼月亮,可算是把过年给盼来了。大家围坐在一张大桌子,许久不见的亲人都回来了,大家聊聊天,谈一谈今年生意上的情况,再配上丰富可口的佳肴。吃完还可以一起看联欢晚会,想想就有趣。
连这一天一大早就听到妈妈在厨房准备食物的声音,鸡鸭鱼肉,一样都有,还有各式各样的食材,虽未煮好,我仿佛已经看到了饭菜,你口水都要直流三千尺了。
我洗漱完,吃完早饭就和哥哥去贴对联。我们组来了一盆米糊,出对联来,给它摊开,我用双手把对联两端紧紧地拉住,绷得直直的。哥哥拿了双筷子,糊上米糊,然后用筷子在对联背面滚来滚去,大部分都沾上了米糊,顶多也就行了。然后把对联小心翼翼的贴上去,生怕一不小心就扯坏了。就这样,一对又一对,老家贴完了又贴祖庙,再贴盖在老家的另一个家,所有天王时已经下午了,家里摆开好几大桌,客人陆陆续续地来到家里。终于,年夜饭开始了。
厨房里,妈妈、奶奶、小姑姑、大姑姑,还有小姨,在厨房里忙得不可开交,翻炒声、油炸声、蒸汽声……汇成了一首年夜饭交响曲。在年夜饭上,我、哥哥、弟弟,吃得津津有味,美味的肉菜,再加上汤和饮料,别提有多开心了,这些美味的佳肴中较为美味的有着几道:炒得又香又可口的大螃蟹,香甜可口,色泽金黄的鹅肉,又香又下饭的焖茄子。美味的.菜还有好多好多,这只是其中的一小部分而已。这顿年夜饭之所以能吃得这么香,就是有妈妈、奶奶、大姑、小姑、小姨几位“大厨”的鼎力相助,换来了我们这群“食客”的满足,男女老少齐聚一堂,边吃饭边聊天,吃得好不热闹,最后在7:00多时这场热闹、美味、令人开心的年夜饭完美落幕了,长辈们拿出了提前准备好的红包,送给我们这群调皮可爱的孩子,呈现出一片过年热闹的情景,使浓重的年味围绕着大家。
这美好的情景会永远留在我的记忆里,一场年夜饭在我们的欢笑声、聊天声、吃菜声中结束了,虽然年夜饭结束了,但这份热闹将永远存在,存在于我们的身边。
我家的年夜饭作文 篇2
我家的年夜饭可有意思了!
每年的年夜饭,我们都在婆婆家吃,今年也不例外,婆婆老早就开始张罗年夜饭的事。今年的除夕之夜好像暗的特别慢,等了好久才看到天色慢慢黑了下来。大姨、大姨爹,小姨、小姨爹和表兄弟他们慢慢地都到齐了,大人们坐在电视前边看电视边喝茶聊天,我们小孩儿则在旁边边玩耍边焦急地等待着年夜饭的到来。忽然,从厨房里传来妈妈喜悦地喊声:“年夜饭好喽!”听到妈妈的喊声,公公首先就站了起来说:“好!年饭好了,大家都上桌吃团圆饭吧!”还没等公公说完,我们几个小孩就一窝蜂地爬上了凳子。
年夜饭可真丰盛呀!有贝壳、龙虾、鱿鱼、无头鱼、红烧鱼……一共有十好几道菜呢!摆的满桌子都是,全都是我的最爱。看到满桌子五颜六色的菜,闻着阵阵的清香,我的口水都快要从嘴巴里流出来了(夸张)。还没等大人坐齐,我就一把抓起筷子,准备夹我早已看好的一个贝壳下手了。可没等我筷子下去,一双筷子就稳稳地把我的筷子挡住了,原来是妈妈用筷子档住了我的.去路。妈妈严厉地对我说:“杭杭!要懂规矩!吃饭时应该让年纪最长的人先动筷子,然后你们这些年纪小的人才能开吃。”婆婆听到这话,赶紧出来打圆场,慈爱地对我说:“快吃吧!我的心肝宝贝,看你们都饿坏了。”婆婆一边说,一边麻利地夹了那块贝壳放到了我的碗里。我连忙说:“谢谢婆婆!”就津津有味地吃了起来。正当我大嚼特嚼的时候,忽然一声“咔嚓”的声音打破了热闹的氛围。“坏了,谁的牙齿打掉了?”爸爸喊道。听到声音,大家不约而同地停下筷子,眼光“刷”地一声向我这边看来。当看着我从嘴里慢慢地吐出许多贝壳喳子来时,大家都忍俊不禁地哈哈大笑起来。原来,是由于我吃的太急,不小心把一个贝壳咬碎了,发出的声响就像牙齿断裂的声音一样。看到大家哈哈笑,想想自己刚才的狼狈样儿,我也不好意思地跟大人们一起笑了起来。
今年的年夜饭可真有趣!
我家的年夜饭作文 篇3
“过年啰!过大年啰!”在孩子们的欢声笑语中将要迎来“兔”年,处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联,爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉准备丰盛的年夜饭,家中充满了节日的欢乐!
我家的年夜饭分工合作,各司其责。奶奶是总设计师,负责人员调度和做菜。为了年夜饭奶奶会把柜子里的一套精美的新餐具拿出来用。爷爷帮奶奶打小工,负责买配菜、买调料、拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。我嘛,就负责“偷吃”,菜做好后,我总以尝尝菜的咸淡为借口,来偷吃做好的菜。
在奶奶的指挥和操持下,晚上六点整我们的年夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。其中红烧鱼、安豆头、水芹菜是我们必吃的`菜,寓意着年年有余,平平安安和路路通。今年还是我第一个出场,我端起酒杯祝愿爷爷奶奶福如东海,寿比南山。祝愿爸爸和妈妈身体健康,笑口常开,工作顺利;爷爷奶奶祝我学习进步,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情,“干杯!干杯”
正在大家都吃得高兴的时候,爷爷突然提出了一个问题问我说:“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶见我回答不出来,就笑着说了一个传说:“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人都谈谈自己在外面所遇到的难忘的事情,让家人共同分享。“哦,原来吃年夜饭还有这种说法呢。”我高兴的拍手叫好。
我家的年夜饭一直吃到晚上八点钟,奶奶说:“中央电视台开始播放春节联欢晚会了,我祝大家兔年交好运,健康又快乐,下面大家一起去看春节联欢晚会。”
今年除夕,我们一家在温馨的气氛中,吃了一顿非常开心的年夜饭。
我家的年夜饭作文 篇4
对王维来说,家可能是“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”的茱萸;对张九龄来说,家可能是“海上生明月,天涯共此时。”的月亮;对李白来说,家可能是“举头望明月,低头思故乡”的月光。但对我来说,家就是一顿团圆、充满亲情的年夜饭。
那么温暖,那么幸福……年夜饭是中国人的传统,也是一家人团团圆圆的象征。我家今年的年夜饭是在大外公家吃的。外公和嫫嫫是烹饪高手,他们理所当然地做起了当晚年夜饭的主厨。在他们的忙活下,一道道色香味俱全的菜肴陆陆续续地被搬到餐桌上。
哇!好丰盛啊!看得我眼花缭乱。在满桌的菜肴中,有两样佳肴是必不可少的,其一是鱼,预示着全家富贵吉祥有余;其二是汤团,预示着全家团圆美满甜蜜。在所有的菜肴当中,令我印象最深的是是美味的`“百花齐放”,一块块金黄的年糕整齐地码在盘子里,中间还放着一小碗鲜红的番茄酱,寓意年年高。炸好的年糕外脆内软,配上酸甜的番茄酱,简直是神仙佳侣!当然这道菜的背后是外婆、嫫嫫和我付出的努力。对我而言,家的味道就是一块香糯的年糕,也是幸福的味道。
年夜饭在欢笑声中开始了。一大家子围坐在一起,大家都举起了手中的杯子,对我而言,家的味道不仅是一场盛宴,更是欢乐的气氛。我很庆幸可以和家人团圆在一起,不管怎么样,家都是最温暖的避风港。我家的年夜饭,具有浓浓的爱意。家,是最温暖的地方,是一座港湾。而家的温暖和家人的尊老爱幼互帮互助在年夜饭中都体现得淋漓尽致。
不论在哪儿,只要想起家的味道,就能感受到家的温暖。我珍惜和家人在一起的每一分每一秒,因为这是快乐的时光,也将会成为我最美好的回忆。
我家的年夜饭作文 篇5
夜色越发浓了,在璀璨星空下的村子陆续亮起了灯,一盏,两盏,三盏……渐渐地,夜空下的村子向山外发出了耀眼的光芒。
“开饭啦!”爷爷撸起了袖子招呼着大家进餐桌。一上座我便握住筷子,闪电般地向色泽鲜美的.虾丸夹去,一口咬下,浓郁的虾味顿时弥漫在我的口腔,滚滚的热气从嘴中呼出,我吐着舌头含糊地说:“哈,好烫好烫!”眼泪在眼眶中打转。爷爷见了,眉毛微挑,哈哈大笑,指着虾丸,鱼丸,肉丸说:“这三丸取‘三元及第’之意,象征着状元,会元,解元!”我听了,顾不着烫,夹着丸就往嘴里塞,一家子看了,个个捧腹大笑。
姐姐平复了心情,夹了口白气腾腾的年糕,眼睛看着年糕,说:“年糕与年高谐音啊!祝阿立阿峰成绩年年高升!”说完便迫不及待地大快朵颐。我听了眼睛直冒金光,夹了年糕便塞进嘴里吃,口感弹而鲜美,吞入腹中口腔仍有余香,“不愧是年夜饭的镇饭之宝!”我大呼。
哥哥夹了一个血蚶,不甘示弱地说:“血蚶寓意来年发财,金银满室,祝长辈们新年发大财!”我一听,晚辈就剩我没说,便大声说:“我也来一个!”说着便夹起一口饱满的鱼肉,一口吃下,口感可谓极佳,别吃别含糊地说:“鱼与余谐音,代表着年年有余,祝大家钱财年年有余哇!”吞下鱼肉后,举起果汁,大喝一口后说:“20xx实属(鼠)不易,20xx必定扭(牛)转乾坤!祝大家新的一年中健健康康,也祝祖国和世界早日击败病魔!”
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”望着颗颗烟花在空中盛情绽放,驱散了黑暗,必能迎来光明!
我家的年夜饭作文 篇6
一年中除夕夜晚是最热闹的,也是我最期待的。因为有丰富的美食,有绚丽的烟花,有长辈的红包。
今年的年夜饭,我们准备吃火锅。首先只见妈妈将电磁炉放好,插上电,在将锅放上去,摁好开关,把水倒进去煮沸,然后再把洗净的骨头倒入锅中进行慢慢的熬制。妈妈说锅底是最重要的,它需要长时间的熬制,把骨头熬烂,骨肉的味道融入到汤水中才是最美味的。
在这个等待的过程中,我们也没有停止对美食的完美追加。好吧,只是在这个时间内将海鲜酱、豆瓣酱、甜面酱、老干妈根据个人的喜好进行调制而已。
“噗噗噗”水已经在锅内沸腾了,我看到了汤水有清变成了稠,一打开锅盖,一阵香味立刻扑鼻而来,激起了胃里的馋虫,口水已经流地三尺,手与筷子已经在蠢蠢欲动了。围着火锅的四周排满了各类新鲜的蔬菜,有小菠菜,金针菇、茶树菇、香菜,各类好吃的丸子等。一切准备就绪后,爷爷、奶奶、大伯一家,依次入座,我们开始吃年夜饭了。
“可以吃了!”我迅速的将筷子伸向了锅中。夹起了一块排骨,轻轻咬下,浓浓的汤味与肉本身的味道交织在一起,在我的口腔中徘徊,释放了我的味蕾。排骨的肉更是柔嫩,都可与棉花糖媲美了,仿佛入口即化。再品一口汤,善哉!妙哉!世上竟有如此美味之物,令吾回味无穷。喝了第一口就想喝第二口,喝了第二口就想喝第三口,让人情不自禁的想一直喝下去。哥哥更是赞不绝口,每每品尝一种食物,都会发出一声赞叹:“嗯!真是一个比一个好吃啊!”饭吃到一半时,我端起饮料杯子,向爷爷奶奶祝福,祝福他们身体健康,长命百岁!然后祝福大伯一家,万事如意!晚饭在各自的'祝福声中愉快的进行着,这样其乐融融的场面,就是年的味道。
年夜饭,不仅仅是一餐饭,更多的是一家人的团圆和一份祝福!
我家的年夜饭作文 篇7
今年的年夜饭依旧是在父母居住的乡下吃,这是已经成为我们三兄弟每年不约而同的默契了。
虽然自家做的年夜饭的菜都是一些家常菜,并不高档,但是父母很认真,隔夜就开始杀鸡、打鸭、烧蹄子,忙个不停。
年三十,天气暖和,梅花怒放,蜜蜂伴随花香菜味翩翩起舞,传递着春的信息。
小弟在大门上贴起了金国荣老师送我的.春联“张灯结彩迎新春、欢天喜地迎新年”横批“家庭幸福”,增添了节日的气息。
大人们忙着烧菜煮饭、孩子们忙着玩,今天小波做错了事,受到了妈妈的批评,拍照时脸上总是露不出笑来。小波最喜欢在田埂上烧野火,玩了个下午还不过瘾,带着妹妹玩起了花筒管,过年的幸福时光真是孩子们的天堂。
送红包是过年少不了的一个节目,太公和太太早就准备了红包。按照我们镇的风俗,长辈发小辈红包要从小孩出生开始到十六岁结束,在我们镇上,十六岁要办成人酒,算是大人了,自然也不要红包了。小辈们想要孝敬老人,也会为老人准备红包。
今年二弟因孙子感冒,只能一人回来。晚上吃饭时,他通过手机,给妈看玄孙的照片和录像,妈妈开心得合不拢嘴。
终于开饭了,我夫人和弟弟、弟媳正在烧菜,我们边吃、边品味,孩儿们不时拿出手机,拍了上传微信,年夜饭实时播放。我让我的儿子记录下了我们三个老兄弟和父母在一起吃饭的照片。
吃好年夜饭后,最开心的事,那就是放花炮了,今年小波长大了,胆子也大了,自己会用打火机了,带着小伙伴们,玩起了小的花炮“好日子”“大地花开”...
一样的过年,不一样的感受!年年过年,年年过,一年更比一年好!
我家的年夜饭作文 篇8
今天是大年三十,家家户户都在忙着准备年夜饭,我家也不例外,全家都忙开了锅爷爷奶奶忙着买菜,爸爸妈妈忙着做香喷喷的菜肴鸡鸭鱼肉样样俱全,还有各种营养丰富,颜色斑斓的蔬菜,只见厨师(爸爸)左手拿着葱、胡椒粉往锅里放,右手拿着勺子,做着他色香味俱全的醋鱼,妈妈在一旁切着她的大白菜,准备下锅,做一碗绿白相间的'大白菜汤。过了一会儿,一桌丰盛的美味佳肴做完了。这些菜肴看得我眼花缭乱,有:清蒸大闸蟹、龙虾汤、大白菜汤、醋鱼,还有爷爷喜欢吃的猪蹄,等等等等,看得我口水直往下流。我连忙拿起筷子,津津有味地大喝大吃起来。窗外的爆竹声啪啪啪啪地响起来,谱成了一章乐曲。
吃完年夜饭,我突然想起了一个问题:年夜饭代表了什么?于是我便上网去查了一下。
年夜饭代表着至高无上,古时的贤明圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿年夜饭,因为这顿饭代表着一个人真实活在世上至高无上的权力,对于中国人而言这是无可替代的,前几年导演张元拍了一部《过年回家》,通过女犯人回家吃年夜饭讲述了一个人性宽容的故事,最后电影为张元捧回了一个人道主义精神奖。年饭早已超出了吃的范围,年饭桌上的东西,早就不一定非得到过年才有得吃。年饭之意不在饭,而在于那份人与人之间的温馨。年夜饭还征着幸福憧憬,再惨,惨不过杨白劳,但在年三十这天,杨白劳也要给喜儿买条红头绳,想办法张罗着吃顿年夜饭,喜儿那段爹爹带回白面来,欢欢喜喜过个年的唱词让我的父辈在忆苦思甜的过程中知道了什么叫悲剧的铺垫。
我家的年夜饭作文 篇9
新年到了!全家齐聚一堂一起吃年夜饭。离乡背井,出远门打拼的亲人,也纷纷的回来跟家人一起团圆,和家人一享受天伦之乐。
除夕的前一个礼拜,所有市场、大卖场、菜市场,场场爆满,几乎天天人声鼎沸、水泄不通,人潮人山人海,各条年货大街的商家,个个声嘶力竭的叫卖,荷包赚得满满满;采买年货的人,个个大包小包,就怕漏了哪样食材。
到了除夕夜那天,我心目中的厨神妈妈、奶奶准备大展身手,做一顿让人吃了会欲罢不能的饭菜,吃过的人一定都赞不绝口。让我来向大家一一介绍妈妈和奶奶的拿手菜吧!
年夜菜都有它象征的`意义,例如:吃鸡酒、韮菜,代表长长久久;吃长年菜,代表长寿;发菜意谓“发财”;吃菜头,代表好彩头;吃发糕代表发发发;吃苹果,代表平平安安;吃鱼,意谓年年有余……妈妈和奶奶的第一道菜是:蹄膀,意谓补财库(台语)。里面有奶奶满满的爱心和祝福。吃芹菜代表一整年都轻轻松松,没有烦恼;吃水饺,韮菜、高丽菜的内馅,搭配妈妈精特别的酱汁,保证让你一口接一口,爱不释手,吃得心花怒放,每一口吃来都好幸福,因为这些都是妈妈和奶奶精心准备的年夜饭佳肴。
到了饭后,就是小孩子最爱的的时候了。乖乖坐在电视机面,其实是等着领红包,而平常嘴巴最会甜言蜜语的我,总是博得长辈的欢心,心甘情愿的拿出大红包来赏赐我。
除夕夜,妈妈不会像平常一样,赶我们上床睡觉,,这是除夕特有的福利,我们可以通宵达旦,尽情的享受一整个年夜。啊!又是一顿幸福的年夜饭,又是一个令人难忘的除夕夜!
我家的年夜饭作文 篇10
一年一度的除夕到了,而除夕的重头戏就是年夜饭。这一天,人们除旧迎新,一家人相聚,共进晚餐,体现出中华民族互敬互爱的传统。而今年我家的年夜饭就是一顿团圆、充满亲情的年夜饭。
过年前,爸爸妈妈特意回老家接来了年近90岁的外曾祖母,还邀请了爷爷奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我们一起过大年。哦,还有我家刚出生不久的小弟弟,这真是一个四世同堂的大聚会。
为了让忙碌一年的爷爷奶奶休息一下,今年的年夜饭我爸爸要亲自下厨。为了做好这顿年夜饭,爸爸早早就列好了菜单,还从老家带来了新鲜丰富的食材。大年三十一大早,爸爸就开始忙活了。择菜、洗菜、炒菜,忙得不亦乐乎。婶婶和我也在一旁帮着忙。下午5点多时,随着一股股香味,一道道散发着香气的菜肴端上了餐桌:清蒸鳜鱼、糖醋排骨、红烧仔鸡,还有白菜豆腐、油炸丸子……最后还有我精心制作的水果拼盘。
我们一大家人围坐在桌旁,享受着丰盛可口的年夜饭。我们轮流给长辈敬酒,一边说着祝福的话,一边吃着可口的菜肴。妈妈看着我和堂哥狼吞虎咽的样子,笑着问:“你们知道桌上的菜都有什么美好的寓意吗?”堂哥立即说:“鱼象征着年年有余,白菜豆腐象征着清清白白。”我也迫不及待地说:“还有丸子象征着团团圆圆。”妈妈听后赞许地点着头。这时爸爸又意味深长地问我们:“那你们知道年夜饭为什么这么好吃么?”我笑嘻嘻地说:“因为是爸爸您烧的呀!”“还有呢?”看着爸爸那期待的`目光,我静静地思索起来。“哦,我知道了!是因为我们一家人团聚在一起,有亲情的味道才这么好吃!” “对了,这就是我想要的答案,也是我想告诉你们的,一家人团聚在一起,吃一顿饭,是这个世界上最美好的一件事。”
哦,我明白了,我家的这顿年夜饭,我吃出了美味,吃出了陪伴,更吃出了浓浓的亲情。
我家的年夜饭作文 篇11
放寒假了,新年的脚步也近了。这次去老家过年我很高兴,因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手尝到外婆做的年夜饭。
进了外婆家,就看见外婆在做饭,听见那菜刀熟练的声音,像是在做我最喜欢吃的饺子。洗完手,就进了厨房,看见了许多东西,有刚刚和好的面,没切的韭菜,桌上还有肉丁,刚上锅热腾腾的菜肴……当然鞭炮礼花是必不可少的。
我们分工合作:外婆做饭,妈妈包饺子的肉馅,外公爸爸去收拾桌子或洗碗筷,我来指挥。
只听到很熟练的刀工在厨房挥舞,香气飘溢出来,不一会桌上摆着各色各样的年夜小吃,热腾腾的菜搬到了餐桌上。可把我乐坏了!哇,好丰盛啊!密密麻麻的菜映入了我的眼帘;有醇香多汁的牛肉,也有热气腾腾的羊肉汤,有象征着家人团团圆圆的年糕,也有香喷喷肥美的鲑鱼。春卷在灯光的照耀下油光闪闪,一口咬下去顿时鲜美的味道直奔喉咙,散发着浓浓的春的'气息。我看得垂涎三尺。。爸爸和外公干了一杯酒,然后用酒杯遮住脸,豪爽地喝干了酒。再抬起头来时脸已红彤彤的了。每一个人的眼里洋溢起了幸福的光芒。脸上都泛起了灿烂的笑容。虽然没有饭店里美味的鲍鱼,没有昂贵的东星斑,我们都仍吃得心满意足。
吃完饭后,大家来到院子紧挨着坐着,月亮出来了,月光照在每一处阴暗的地方,照在树枝上树爷爷笑了,照在狗窝旁小狗暖暖的睡了,照在池塘边青蛙欢快地唱着,我们一家人则在欣赏月亮看那美丽的夜空无数星星对我眨着眼像一个个可爱天真的孩子。
到放礼花的时间了,我兴奋的点燃礼花在爸爸的陪伴下一个个缤纷多彩的炮弹一个个射出那么美的景象大的围着小的发出绚丽的光彩!你也一定羡慕吧!这个年夜饭我吃出了它本身的意义!
我家的年夜饭作文 篇12
新的一年在喜气洋洋的气氛中到来,过年是中国传统节日。为了迎接新的一年,家家户户大扫除,为的是除旧布新。大人为了除夕的年夜饭,更是用心准备好吃又有含意的年菜。
新的一年在喜气洋洋的气氛中到来,过年是中国传统节日。为了迎接新的一年,家家户户大扫除,为的是除旧布新。大人为了除夕的年夜饭,更是用心准备好吃又有含意的年菜。
除夕当天会先来我家拜拜,然后去二伯家围炉,我们全部加起来共有十九个人,所以会开两桌,菜更是应有尽有,有鱼、鸡、猪脚、海鲜和年糕,都是大伯母和二伯母还有妈妈一起准备的,连在外地的三伯父全家也会回来一起吃年夜饭。
过年对大人来说,除了忙碌外,就是团圆。大家围在一起吃吃喝喝,谈谈过去一年的往事,联络感情。而我们小孩子最期待的当然是压岁钱,而我还期待可以放鞭炮。
说到我们家的年夜饭,不是我自己夸大的,实在是比美饭店,因为我二伯母是办桌厨师,光是鱼料理她就可以做出清蒸鱼、鱼肉丸子、酥炸鱼柳,尤其是酥炸鱼柳,洗去鱼刺切成长条外酥内嫩,再淋上酸甜的酱汁,吃了以后,做梦都会笑。再来就是佛跳墙,二伯母说:“这是一道很费时的料理。”又不能心急,慢慢熬出材料的香味溶入汤中,那入口即化的口感,真是幸福!好像在仙境一般。至于海鲜类,二伯母都用保有原味的.料理方法,因为她说:我们这的海鲜新鲜,过份的烹煮就失去它的鲜味!”
我很幸福吧!光看我们家族的身材,就知道我们多有口福了。希望新的一年大家都幸福快乐,也希望我新的一年有好的表现。
我家的年夜饭作文 篇13
今年春节,我们家吃了一顿不寻常的年夜饭。
那天早上,我睡了一个大懒觉。刚睡醒就听到一首甜甜的歌,伴随着“砰砰”的菜刀有节奏。我赶紧起床,看到妈妈一边切菜一边唱着她最喜欢的歌:日安。我诧异地问:“妈妈,你怎么这么开心?”妈妈突然停下菜刀,惊讶地问:“什么?今天是星期几?嗯?”“今天会是什么日子?我不知道。”“看看你的脑子,塞棉花!今天是春节!”“什么?春节,”“哦,——!为什么我这么迷茫!忘记这么重要的事情,脑子里真的塞满了棉花!”我愣了一下,说:“这次就看你的手艺了!”妈妈摆出一副自信的样子说:“你看这个,我给你惊喜!”
到了晚上,年夜饭做好了,我兴高采烈地走进厨房,希望能偷窥一下,但看到的时候我惊呆了:“什么?我们将在除夕吃晚饭.仅此而已。”“是的!今天吃一份肉,两份素菜,一份汤怎么样?让它富起来!”“哪里可以吃到一盘白菜,一盘西红柿,一条已经过了一夜的鱼,一壶鸡蛋汤?”我有点生气。我妈很认真的对我说:“快吃!”我不得不服从。以前最爱吃鱼,但是没吃那种熬通宵的鱼,觉得不吉利。我想让它快点坏掉,结果我把它弄丢了。
妈妈一眼就看出了我的心思,语重心长地说:“孩子,这条鱼是一个在波涛汹涌的河流上不顾艰难险阻也来不了的渔夫。我还记得你初三时的`诗:‘人在河上来来去去,却爱栖之美。“你看见一只树叶船,在暴风雨中出没,”可以想象有多危险!你要珍惜别人的劳动成果,至少要懂得一点勤俭节约。听了妈妈的话,眼眶湿润了,深深的感受到了思想上的落差…
春节过后,我深深地感受到,期间存钱是多么重要。
我家的年夜饭作文 篇14
“过年了,过年了。”弟弟高兴的屋里乱跑。对,确实今天的确是年三十。过年的习俗在每一个地方都是不同的,就好比我们老家就和这儿的过年习俗不一样(可我们是按照老家的习俗过的年,呵呵别的.节日也一样是按老家的习俗)。
为了这一天晚上的年夜饭,不知道爸妈可忙坏了。在前一天早上,爸爸和妈妈就到市场上去买好多的菜,有:鱼肉,鸡肉,豆角,猪肉,芍药……在大年夜的早上啊,妈妈早就起了,开始准备晚上的饭菜,杀鸡,宰鱼,剥菜……而自己能力有限,有一些事情,我还真帮不上忙,只能看着妈妈,爸爸在厨房里忙上忙下。
快到中午了,爸爸妈妈们终于把事情都做的差不多,就插下午三四点的时候——炒炒煮煮了,他们终于可以休息休息了。唉,没有办法,过年就是这样,孩子们的脸上总会挂着笑容,而大人们总把最快乐的一面露出来,把劳累和幸苦往心里藏。
下午三四点,只看的见厨房里热火朝天,“热闹”的不行。“砰砰砰”的多肉声,“吱吱吱”的放菜进入锅里的声音,“哗哗哗”的开水的声音……这些的声音串成一个个音符,像是证明新年到的迎春曲。
经过爸妈一个多小时的奋斗,一桌子的菜出现在我的眼前,“哇,那么丰盛啊!真不愧是过年啊!。”我情不自禁的脱口而出。而爸妈的脸上则出现了一颗颗密密的汗珠,在心里我暗暗地想:他们好辛苦啊,我以后不要对他们大喊大叫了,不要了,不要了……我给爸爸妈妈盛米饭,然后一家人开开心心的开始吃着这幸福的年年年,年夜饭。
在灯光的反射下,地上倒映着——幸福的一家人,在开心的吃着丰盛的年夜饭。
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