第一次包饺子必备[15篇]

第一次包饺子1

　　包饺子可是件有趣的事，说简单也不简单，说难也不难。

第一次包饺子必备[15篇]

　　我第一次包饺子，姥姥说：“你把饺子皮放在手里，来，再放点馅儿，现在你自己把口捏住吧！”我心里暗暗想：我终于可以显示我的.厨艺了。

　　可是这个饺子总是和我作对，我把左边捏住，右边又漏了；我把右边捏住，左边又开了，总是把陷漏出来！这次包饺子算是失败了。

　　第二次，我又认真地和姥姥学了一番，这回比上次好了一点，我终于可以把饺子捏住啦！但是我包出来的饺子和姥姥一比，依然是无可救药，扁扁的，不能像姥姥包的饺子站成一排。

　　有了前两次的经验，第三次包饺子，我瞪大眼睛耸起耳朵，跟姥姥学习，“哇……”我小心地把皮在手掌放平，谨慎地把馅码实，咬着嘴唇，紧紧地把皮捏严实，嘿！这次终于包出好看的饺子了，也能稳稳地站成一排了。

　　饺子出锅了，我咬了一口，好烫，好香！

　　是呀，自己包的饺子果然好香啊！

第一次包饺子2

　　生活中，做什么事都有第一次。如第一次骑车，第一次切年糕，第一次上课……而第一次包饺子，却给我留下了深刻的印象。

　　那天早上，晴空万里，妈妈突然叫起我，说：“今天教你包饺子，开不开心！”“开心！”我跳起来回答说。妈妈把我领到了客厅。“哇！”我叫了一声，妈妈居然早就把材料买齐了。

　　接着，妈妈做起了示范，先把饺子皮轻轻地拿起来，再用勺子舀半勺饺子馅放进饺子皮中心，用手沾了一点水，往饺子皮边缘抹一抹，再对折，捏几下，一个饺子就完成了。我模仿着妈妈的动作，很快，一个饺子就出现在我的'手心了。

　　“妈妈，这次我要包一个更好的饺子。”我轻轻地拿起一块饺子皮，笑着对妈妈说。于是，我很快地又包了一个饺子。可是，没想到的是饺子馅居然被挤出来了！“你太骄傲了，要知道骄傲自满，做什么事都做不好的。”妈妈看了我一眼，温和地对我说。那时，我心里想：不能再骄傲了。于是，我想起了妈妈的动作，又小心翼翼地包了一个饺子，终于包好了。

　　通过这次包饺子，让我明白了：做事不能骄傲！正所谓“谦虚使人进步，骄傲使人落后”。

第一次包饺子3

　　大年初三，妈妈温柔地说：“今天我们吃饺子，好吗?”我高兴地说：“好呀!”

　　妈妈把一切准备就绪，开始包饺子了，妈妈拿起一个大面团，从中间挖了一个大洞，把手伸进洞里，一会就搓出了一个又大又圆的面圈儿，又过一会儿，一个个小小的面团从妈妈的手中飞了出来作。我左手拿起一个小面团，右手握紧擀面仗，擀起皮来。不听话的面团一会粘在面板上，一会裹在擀面仗上，气的我举起擀面仗打起面团来。我生气的跟妈妈说：“我们俩换工作，我不干了!”妈妈说：“好，你来包吧!”一个个又圆又薄的面皮从妈妈手中飞到了我的面前。我拿起面皮，夹起了一些馅，小心翼翼的放到了面皮的上面，我在左边一捏，馅从右边探出头来，我又在右边一捏，馅又从左面探出头来，我在两边一捏，馅从中间伸出脖子，不一会儿我的`手上、脸上都粘着馅，气得我伤心地哭了起来。妈妈告诉我，做什么事都要坚持到底。经过我的努力，我终于包出来了小小的饺子，可是我包的确像小瘦猴儿，妈妈包的像胖呼呼的小猪。

　　饺子终于煮熟了，我吃着自己包的饺子，我的心里美滋滋的。

第一次包饺子4

　　我喜欢吃饺子，可是包饺子比吃饺子却难得许多。我决心要学包饺子。

　　我让姥姥教我包饺子，姥姥爽快的答应了。姥姥左手拿着面皮，右手拿着筷子往里面放馅。里面的馅要放的不多也不少，然后合适了，捏一捏边沿，一个饺子就这样出世了。我也学着姥姥的样子，往里放馅，可是包完以后，我的饺子太苗条了，就像生了病一样，都蔫了。我气愤极了，抢过面皮就包了起来。这次还好，不那么苗条了。不过之前是我费了九牛二虎之力才包好的：我小心翼翼的把馅放在面皮里，按住左边，右边开口笑了，按住右边，左边又开花了。

　　我不管三七二十一，两手同时按了下去。啊！成功了不一会儿，一个个挺着肚的.士兵饺子排成队伍站在了我的面前。

　　后来，姥姥夸我包的不错，下次继续努力。我心里美滋滋的，恨不得马上告诉全世界人，我多么“伟大”呀！

　　这是我第一次包饺子，从我那开心的笑声中，就可以找到包饺子的乐趣！

第一次包饺子5

　　妈妈是我们家里的厨房魔法师，厨艺十分了得。她最擅长用各种蔬菜汁儿和面，包出五颜六色的各式饺子。

　　每当我跃跃欲试的时候，她总以“你还小，别捣乱”为借口，一盆凉水泼下来，让我只有在边上“见习”的份儿。许是我的诚心打动了她，抬头瞥见我，她冷冷地一句：“去洗手吧，我教你。”我高兴极了，飞快地跑去洗手。

　　妈妈递给我一个饺子皮儿，让我按照她的样子先把皮儿放在手掌中间；再用筷子夹起肉馅儿放在皮儿中间。我先把饺子皮儿对折，再从边缘往中间捏，直到把口儿给封上。第一个饺子就这样包好了，我兴奋地把它和妈妈的饺子放在一起，呵呵，五味杂陈。妈妈的饺子饱满，我的干瘪；妈妈的饺子左右对称，我的左紧右松。

　　“傻丫头，别噘嘴啦！”妈妈“噗嗤”一声笑出了声，“你比妈妈第一次包时强多了，你再试试，肯定会越来越好的.！”

　　在妈妈的鼓励下，我又继续包了起来……是的，坚持，我的饺子终于越来越“有型”了。

第一次包饺子6

　　今天是元旦，也是20xx年的第一天，在这一年里，我要更加努力学习，好好锻炼身体。

　　一大早，我被闹铃吵醒，我懒洋洋地起来了，一阵阵香味扑鼻而来，哇，好香哦，我一阵狂奔到厨房。好丰盛呀！

　　快到中午的时候，我们全家总动员包饺子。爸爸和饺子馅，妈妈揉面，而我则是在一旁玩得不亦乐乎。妈妈喊我来帮忙，我爽快的答应了。可是，包饺子的过程中，我又有点后悔了，因为我总是包不住，要不就是包的不好看，妈妈看见了，直夸我做得好，还说我比她小时候强多了，爸爸也说，没有一个人什么都是天生会的，都是一点一滴累积获得的，慢慢来，一定会越来越好的。说完，他们对我一直笑着，我用力点点头，说：“爸爸、妈妈，我会用心对待每件事，我会努力，因为我也长大了。”家里，笑声不断。热腾腾的`饺子出锅了，香喷喷的饭菜，整整齐齐地摆在餐桌上，我迫不及待地狼吞虎咽起来，边吃边说：“好吃，真好吃！”说完和爸爸妈妈做鬼脸，他们笑着说：“慢点吃，不要着急。”我连忙做了一个OK的手势。

　　好有意义的新年，好有暖意的新年。我也祝福每一个人，每一天都快快乐乐的生活…

第一次包饺子7

　　今天是冬至，俗话说“冬至不端饺子碗，冻伤耳朵没人管！”没错，我今天要包饺子。

　　我开心地走向教室，当老师说做饺子时，我开心地欢呼雀跃，手舞足蹈。

　　饺子有和面、醒面、擀面皮、调馅、包、煮或蒸、吃这几步。

　　我把绿色的蔬菜汁倒了进去，拌了拌，不行，只好上手，这里抓一把，哪里抓一把，好不容易把黏在了面团上，可是手上还有许多面，我气得大发雷霆，可一看，周围有许多小朋友，只好忍住了，终于，功夫不负有心人，我把它揉成了一个光滑的球儿。

　　我把它放进料理缸，蒙上保鲜膜，它就像睡在温暖的摇篮里，过了一会儿，它“睡醒”了，我把它搓成“蛇”，又分成了一个个10克的小球，接着把它擀成10厘米长，10厘米宽的面皮，只见老师娴熟地捏、推、挤，一只小鱼饺子现身了，她又包了几个，有麦穗形、四喜形，上面可以放东西的.饺子……看得我目不暇接，终于，轮到我们了，我开发想象，包了扇子形、包包形、水晶包形……嘻嘻，好玩儿！

　　过了一会儿，我吃了饺子，虽然烫口，可我又学会了一项技能——包饺子。通过这件事，我明白了：凡是有耐心、恒心的人，才可以成就事业。耐心是一切聪明才智的基础，恒心是通向理想的捷径。是的，包饺子也要这样，有耐心，恒心。

第一次包饺子8

　　今天中午吃饺子，看着奶奶在包饺子，我一时兴起，心想：“今天能吃上自己包的饺子该多好啊！”于是就缠着奶奶学包饺子。

　　包第一个的时候，我学着奶奶那样，拿起面皮，放上馅，然后把馅包起来，从边上捏，可能是我放的馅多了，结果饺子馅像调皮的娃娃一样不是从这边出来，就是从那边出来，包着包着成了一个馅包皮，唉，万事开头难啊！我失望地望着奶奶，奶奶笑笑鼓励我说：“再包一个试试。”这一个，我有了教训，只放了一点馅，结果轻而易举的包成了，可是我怎么看也不像饺子，肚子瘪瘪的'，倒像个馄饨。

　　奶奶看我实在包不好，就一步步教我，奶奶一边讲，一边包，我一边看，一边听，一边学着包。她一手拿着雪白的面皮另一手用筷子夹馅，把馅放到面皮中间，先从中间掂起面皮，捏在一起，算是定位吧，然后再从一头捏起，奶奶告诉我，捏的时候要用点劲，捏实，捏紧，否则煮的时候容易张开，在奶奶耐心地指导下，我一步步跟着学，终于包了一个像样的饺子。奶奶微笑着给我竖起了大拇指，让我自己好好练习。我按照奶奶教我的方法，包了一个又一，不一会就包了十几个，看着我面前十几个摆放整齐挺着肚子的饺子，就像一个个骄傲的“将军”，我别提多开心了。

　　今天，吃着我自己包的饺子，觉得特别好吃，心里和胃里一起舒服。哦，劳动会让人快乐，享受自己劳动的果实更香甜。

第一次包饺子9

　　快过年了，我看到妈妈要包饺子，我也跟着学起了包饺子。

　　妈妈拿出准备好的饺子馅和饺子皮，给我示范了一下。她先把饺子皮放左手，用掌心托住，右手拿起调羹舀了一勺馅，小心地堆在饺子皮中间，然后放下调羹，用双手把饺子皮对捏。她边做边说：“肉馅不要放太多，捏的时候不要太用力。你看，如果能捏出褶子来，就更好看了。瞧，就是这样。会了吗？”我自信满满地说：“这么简单，会了！”

　　于是，我也拿一张饺子皮放在左手，右手舀了一勺馅放在皮中间。我觉得有点少，又舀了一点上去。妈妈说：“太多了，太多了，等会儿要露馅的。”听她一说，我用勺子又拨了一点出来。然后对捏，褶子，褶子怎么捏出来的呢？原来，饺子皮要一边留多一点，一边留少一点，多一点的那边才能捏几个褶子，这个技术好难啊！我只能平平地对捏在一起，包好的饺子只能躺着，而妈妈包的'饺子都是立着的。第一个丑陋的饺子在我的手下诞生了，我都不好意思把我的杰作跟妈妈的摆在一起了。

　　“还行。再包一个，就能熟手了。”得到妈妈的夸奖，我重拾信心。拿皮，舀馅，对捏，哎呀，馅太多了，皮都胀破了。换张皮，可是还是做不好。“我包不好，不包了。”我泄气地说。

　　妈妈语重心长地说：“饺子包不好没关系，每个人刚开始都不会啊！做一件事情，只要你不放弃，一定会做得越来越好的。你看，你刚刚包的几个，比之前包的已经好很多了。”我仔细一看，不比不知道，一比就明了。看着妈妈充满鼓励的眼神，我又重新包了起来。真的，一个比一个好看了。

　　晚上，吃着自己包的饺子，感觉这饺子比以前的都要好吃。做什么事都要用心去做，就算没有成功也会有收获的。

第一次包饺子10

　　除夕夜，我们全家人都忙得不亦乐乎。爸爸忙着贴对联，妈妈忙着包饺子，我也不能闲着，在一旁打下手。

　　看着妈妈那娴熟的手法，我非常羡慕，不由自主地也想尝试包饺子。于是就对妈妈说：“妈妈，我也想试着包饺子。”起初妈妈并不赞同，在我的再三请求下，妈妈终于答应了。

　　我迫不及待地拿起饺子皮，用勺子在皮中心抹上馅，然后把皮折起使劲一捏。嘿嘿，真是小菜儿一碟！“哈哈哈！”妈妈大笑起来。我莫名其妙地问：“怎么了呀？”“太难看了！”妈妈笑着说。我有些灰心了，嚷着让妈妈教我。

　　妈妈先拿起饺子皮放在手心上，我也跟着做。妈妈拿起勺子抹了适量的饺子馅，再用勺子把馅压平，熟练地包好。妈妈告诉我：“包饺子时不能三心二意，要把接口捏好，以防露馅。”

　　我谨记妈妈的教导，开始了第一次尝试，但我失败了，心里有些沮丧。

　　第二次尝试开始了，我用力把接口处捏好，自认为已经很努力了，可饺子还是像露了气的`娃娃，正在嘲笑我无用呢！于是我心里就开始打退堂鼓了。妈妈看出我的心思说道：“凡事都要坚持不懈，千万不能轻易放弃！”听了妈妈的话，我的脸涨得通红，打算重振旗鼓。

　　第三次尝试开始了，这一次比前两次包的好看多了，妈妈脸上露出满意的笑容说：“看吧！只要努力，总会行的。”听了妈妈的夸奖，我心里美滋滋的，就像吃了蜜一样甜。

　　通过这次包饺子学习，我悟出了一个深刻的道理：只有用心做事，坚持不懈，浇灌出来的花朵才是最美的。每当我做事想放弃时，就会想起妈妈的教导。

第一次包饺子11

　　春节的事有很多，但让我记忆犹新，感触最深的是第一次包饺子。

　　那是除夕的前几天，我去阿姨家玩。一走进阿姨家，我就看见她们家桌子上放着很多胖乎乎的'饺子。我兴奋地问阿姨：“我可以包吗？”“可以呀。”阿姨回答道。听完阿姨的话，我急忙左手拿起一块皮儿，右手拿筷子夹了一大块馅儿，把它放在皮儿中心，然后使劲把皮儿捏拢。可不料，馅儿像虫子一样，一个劲地往外钻。我弄了好久，可馅儿还是不听我的使唤，好像故意要和我对着干。我像泄了气的皮球，一屁股坐在了沙发上。

　　阿姨看到我灰心丧气的样子，好像摸透了我的心思，她对我说：“不要灰心，做什么事都要有恒心。”说完，阿姨就给我做了几次示范。我照着阿姨包饺子的方法，先把皮儿托在手心，轻轻地夹起一小块馅，把皮儿的两端往外揪，再用虎口使劲一捏，果然做成了一个小巧玲珑的饺子。接下来我照着刚才包饺子的方法又包了几个。这时候，阿姨说：“煮饺子啦！”说完阿姨就把饺子放进锅里。

　　过了一会儿，饺子煮熟了。阿姨给我盛了一大碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，觉得比吃着山珍海味还要高兴。

第一次包饺子12

　　生活中，都会有许多第一次，第一次做饭，第一次出门买东西，第一次的经历总让人难忘，而令我最难忘的，就是三年级时，第一次包饺子的情景了……

　　那天，是一个星期天，我上完课外班，肚子很饿，就急忙冲进家里，急吼吼的问姥姥“姥姥，姥姥，饭做好了吗”姥姥笑着看了我一眼，说：＂哪有这么快呀，才几点呐，还没开始呢＂

　　我听完，皱了皱眉，没有说话。

　　＂反正你也没事，要不要来帮帮忙？＂一旁的妈妈突然出声，笑着问我。

　　反正也没事干，我不假思索的答应了。

　　我的任务是擀皮。

　　＂擀皮时要一只手捏住皮的中心，然后拿擀面棒轻轻的擀，一边擀一边旋转，这样，皮才利于包饺子。＂姥姥说完，将一块面皮递给了我，让我自己尝试一下。

　　我信心十足，不就是一个擀皮嘛，多大点事啊，可当我真的开始的时候，却犯了难，我擀出的皮不是这边歪了就是那边薄了，有的甚至没有一个形状，跟姥姥包的简直不能比，我有些气馁，撇了撇嘴，跟姥姥申请，换一个工作。

　　姥姥只是笑笑，没有说话，而是给了我她包好的皮，＂那你就包饺子吧。＂我兴奋的点点头

　　可这项工作，我做的，却也是不尽人意，要不把馅包到外面，要不包的不成型……

　　我气馁的`把饺子皮一砸，对姥姥说＂这也干不好，那也干不好，我不干了！＂

　　姥姥不动声色的接过我丢下的饺子，在手中摆弄几下，便成了一个漂亮的，元宝型的饺子

　　‘做事，重要的，是稳重和细心，并长加练习，不然，什么都做不好……’

　　我听了姥姥的话，陷入了沉思

　　我永远不会忘记姥姥的话，永远不会忘记，我第一次，包饺子。

第一次包饺子13

　　今天妈妈笑咪咪地说：“今天咱们吃饺子吧。”会包的，不会包的`，都得下手包。一听说吃饺子，我高兴得一跳三尺高。

　　第一次包饺子，我心里没底儿，包饺子时馅放太少，饺子就会扁扁的，馅放太多，饺子就会破皮。我见皮破了，就补上一块，可是前边补好了，后边又开口了。我再不上一块，这样前补后填的，好不容易包好一个。这时，姐姐笑着说:“小第包的饺子像个伤兵。”大家听了，哈哈大笑起来，我不理他们，继续包，这次，我把馅放得特别少，包出来的饺子扁扁的，连站都站不稳，妈妈冲着爸爸说：“看你儿子包了个瘦老头。”大家听了，又大笑起来。我羞得不敢抬头，真恨不得挖个地洞钻进去。爸爸和蔼地说：“没关系，爸爸教你，俗话说，万事开头难嘛。”

　　爸爸教得很细心，他边讲边包，我也随着爸爸包了一个、两个……

　　这天晚上，我吃着自己包的饺子，觉得格外香。

第一次包饺子14

　　今天我一放学回家就要吃饺子，妈妈听见了走出房间对我说：“好，我这去做。”

　　过了一会儿一盘香喷喷的`饺子就端了出来，我狼吞虎咽地吃起来，我突然想到前几天全家一起包饺子的事情。

　　我和奶奶爷爷一起包饺子，我拿一个饺子皮，用筷子夹一些馅儿放在饺子皮上，再把饺子皮对折，用水把边粘起来，我的第一个饺子完成了。我又拿起一张饺子皮，突然脑洞大开，想我可以从大饺子皮中间做出几个小饺子皮，做一个迷你饺子。

　　我用瓶盖在饺子皮上抠出一个圆形，再放上一些馅儿，就这样一个迷你饺子就做完了。我接着做了很多大饺子和小饺子，做完之后奶奶爷爷都夸我聪明，一学就会，我听了感到非常高兴，就回房间了。

第一次包饺子15

　　一天下午，当我从外面回来，看见妈妈在包饺子，好奇心就被点燃了。

　　我也洗好手，要包饺子。我学着妈妈的样子拿起一张饺子皮，放了肉馅，然后包起来。“哎呀，肉馅放多了”我只好把肉馅放出来重新包了。

　　我又重新拿了一张饺子皮，放得肉馅比之前的要烧了，然后包了起来看看，好是比前一次好，不过这次的饺子的肉馅太少了，算了，不管了，反正也包起来了。

　　我包第三个饺子了，放得肉馅比第一次少，比第二次多，心想：这次一定要包出一个像样的饺子的'。我包了起来，太好了，我终于包出了一个像样的饺子了。正当我高兴的时候，我手上的饺子滴了一滴水下来，咦？饺子怎么会滴水？我一看，心中那根高兴的蜡烛被吹灭了——饺子皮破了个洞！哎，为什么呢，我接二连三都失败了。不行，我一定要包好饺子。

　　我又重新包饺子，放得肉馅不多也不少，我包了起来，看了看，肉馅不多，饺子皮也没有破，太好了，我包了一个像样的饺子了。

　　又有饺子吃，还学会了包饺子，真是一举两得啊！

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