做蛋炒饭作文【优选】

　　在平平淡淡的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编精心整理的做蛋炒饭作文，欢迎阅读与收藏。

做蛋炒饭作文【优选】

做蛋炒饭作文1

　　一直以来，我吃惯了奶奶做的蛋炒饭，品尝了它的美味。但是，我还不满足，觉得自己做的蛋炒饭远胜于奶奶做的，因为它不仅美味，而且可以体会到做饭的艰辛与快乐。我心血来潮，让奶奶教我做蛋炒饭。

　　我到菜市场买了鸡蛋，小葱。火腿肠和肉丁，先把它们切成丁，然后抓起一个鸡蛋，往碗边轻轻一敲，蛋清缓缓地流进了碗里，最后我往碗里放了点盐，把它搅拌成橘黄的粘液。

　　我洗净了锅，点了火，把油随手倒进了锅，这下可不得了，油娃娃在油锅里跳起了劲爆的`霹雳舞，还不时发射出秘密武器———油星弹，我的胳膊上火辣辣的一阵疼，使我连连后退，奶奶告诉我：“不要慌，放一点盐就行了。我如法炮制，果然，锅里又恢复了平静。

　　我把蛋液放进了锅，它变成了圆形，我就用铲子把它分成了一些小些碎块儿，站在一边的奶奶说；多炒炒才行呀，我又左翻翻，右炒炒，蛋就变得松又嫩了。接着，我倒入冷饭，把冷饭搅碎，又翻炒了起来，不一会儿，再放入小葱，火腿肠和肉丁再放酱油和盐，快速翻炒，我不停地喊；我炒，我炒，我炒炒炒，不一会儿，一碗色香味俱全的蛋炒饭做成了。浅红的米饭，如同朵朵火烧云，金黄色的蛋花，粉红色的火腿肠，碧绿的小葱，散发出阵阵香气，真好吃呀！

　　我虽然累得大汗淋漓，但是，，我品尝到了自己的胜利果实，疲劳顿时消失得无影无踪。

做蛋炒饭作文2

　　人生中有很多第一次，比如第一次画画，第一次唱歌，第一次游泳，今天我是第一次学做蛋炒饭。

　　首先，我准备了丰富的食材和调料，有生鸡蛋、冷饭、葱，有胡萝卜、香肠、小青菜，还有油、酱油、盐。

　　接着我准备开始切葱和香肠，因为我是第一次拿刀，所以我拿起刀时，“啊！”这刀怎么这么沉重啊？看着那锋利的刀尖，生怕把自己的手给切了，所以我在切葱时就小心翼翼的，结果切出来的葱大小不一，让我十分意外，忍不住嫌弃自己刀工来，但转念一想，这并不打扰我的.厨艺。

　　然后，我拿出鸡蛋在碗口磕开一个口，把鸡蛋倒入碗中，放点盐，再用筷子不停地搅拌，搅到一半时我的手就觉得酸酸的了，原来重复做一个简单的动作也很不容易呀！

　　一切都准备就绪后我打开煤气灶的火，接着热了热锅。我把油倒进锅里后锅里发出“滋滋滋”的声音，接着，我倒入蛋液和饭，因为我怕油溅到我身上，所以我把碗端的很高，鸡蛋一骨碌倒下去了，油突然溅了出来，吓得我躲到一边，恨不得把锅铲给扔了！可一想，我这么大的人了，连一点油都怕？我还是继续炒了起来。

　　我不停地翻炒，把饭给炒碎了，本来饭团子变成了一粒粒米饭。妈妈在一旁说：“该倒酱油了”。倒酱油可是一件技术活，要是倒多了，蛋炒饭就变的黑黑的，倒少了，蛋炒饭就不好吃了。倒完酱油后，我就继续不停翻炒，让每粒米饭都染上调料变成金黄色。

　　快要出锅时，撒入葱花等。等到有香喷喷的味道时，就可以出锅了。

　　五彩斑斓，香气扑鼻的蛋炒饭好了，妈妈尝了一口，竖起大拇指说：“嗯，味道非常棒，咸淡也刚刚好”。我听了心里别提有多高兴。

做蛋炒饭作文3

　　以前，我只是品尝到妈妈做的香喷喷的蛋炒饭，却没有自己动手做过，今天孙老师给了我们一次做饭的机会，于是，我开始了了我人生中的第一次做蛋炒饭。

　　下午放学后，我兴冲冲的跑回家，把书包放在学习桌上，叫妈妈教我做蛋炒饭。我打开冰箱门，拿出胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿肠，准备做饭。在妈妈的指导下，首先，我把胡萝卜和黄瓜洗干净并削皮，因为这是我第一次做菜，所以拿刀显得格外的重，嘴里还不停地念叨着：“我叫不紧张，我叫不紧张”。妈妈说：“胡萝卜和黄瓜，圆圆的不好切，要先从侧面开始切，然后把切平的一面放在菜板上，这样它就不会来回滚动了”。我按照妈妈说的一步一步来，把胡萝卜跟黄瓜切成片状，再把片切成细层，最后把层切成小丁。然后按照这个方法，我切好了火腿肠，然后又在碗里打了两个鸡蛋，万事俱备只欠东风。

　　开火，我把锅放在灶上，把油倒上，等油烧热了，我先把葱花放进去，爆出香味，然后把胡萝卜、黄瓜、火腿肠放进去，来回翻炒，紧接着，把米饭放进去，用尽我的九牛二虎之力继续翻炒，最后，把蛋液均匀地撒在锅里不停地翻炒，不一会儿，一盘金黄的`香喷喷的蛋炒饭新鲜出炉了。我迫不及待地拿起勺子，吃了一口，哇！真是色香味俱全。

　　今天，我不但体验了自己动手做蛋炒饭的过程，而且还提升了我的动手能力，真正地感受到自己动手丰衣足食的真正含义，期待以后自己可以做更多的好吃的东西与大家分享。

做蛋炒饭作文4

　　我是个小小的美食家，喜欢品尝各种美味的食品。可以大言不惭地说，我是世界上最好吃的人了，因为人不吃饭就没有力气啊！我喜欢吃东西时肚子的满足和饱饱的感觉，好舒服啊！

　　可是，光会品尝不会做，可不能算是真正的美食家。我决定自己做一次饭，妈妈高兴地答应了。今天恰逢周末，妈妈说：“先做个蛋炒饭尝尝吧！”我先把葱摘好、洗净、切碎。接着从冰箱里拿出两枚鸡蛋来，小心地将鸡蛋在碗沿儿上磕个小口儿，在碗口上方掰开，使蛋清和蛋黄流进碗里，再用筷子慢慢地打匀。虽然动作缓慢，但准备工作总算完毕。然后放锅、点火，估摸着倒入适量的.油。等油热了，我也紧张得冒出了一脑袋的汗，赶紧把碗里的鸡蛋液倒进锅里，只听“滋啦”一声，我吓得往后一跳，生怕被油烫着。又一看没什么事，就赶紧手忙脚乱地翻炒起了鸡蛋。因为双手配合得不默契，还掉出来一块鸡蛋来。唉，真可惜！我连忙把火调小点后，我用铲子将锅里的鸡蛋切割成了小丁儿。我看差不多了，就把盐和葱花统统倒进锅里，翻炒几下后，再把蒸熟的米饭也倒进锅里，搅拌均匀。啊，满屋飘香！金黄的蛋，淡黄的饭，碧绿的葱花，看得我直咽口水！

　　我连忙盛了两碗，和妈妈一起品尝。虽然第一次做，不是那么美味，虽然灶台上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多！真好吃啊，我亲手做的蛋炒饭！

做蛋炒饭作文5

　　我最喜爱做的家务就是做美味的蛋炒饭啦！

　　我记得第一次做蛋炒饭时，发生了许多有趣的事儿。呵呵，要不要听听呀？

　　那时候，妈妈对我说：“宝贝，你这么大了，该做点家务了吧？”我马上转移话题：“哎，妈妈，今天晚上吃什么呀？”“蛋炒饭呀！午饭刚吃完你就饿了吗？！”妈妈怀疑地看着我。“那我就学做蛋炒饭吧！”我兴奋得手舞足蹈。妈妈呆呆的站在那儿，目瞪口呆，一句话也说不出来。

　　好不容易盼到了晚上，我“哒哒哒”地想跑进厨房。可能是我太激动了点，玻璃门关着都没看见。“砰！”我撞在了玻璃门上。“哎呀，宝贝，”妈妈说，“没事吧？”“没事！”我又精神地站了起来，抖了抖身上的灰尘，说。

　　“噢耶！”我大声欢呼，“开始做了！开始做了！”我发疯似的在房间里乱蹦乱跳，好一会儿才静下来。“来，”妈妈说，“先把蛋壳敲一下，打进碗里……对，就是这样……”我打了一个蛋，却搞得手上都是。

　　“快来宝贝，‘打蛋时间’到了！”妈妈大声叫着。呵呵，打蛋可是我的绝活儿，看我怎么“收拾”你！于是，我用筷子飞快的搅拌起来。

　　接着妈妈把我搅拌好的蛋黄倒进锅里。“刺啦~”“哦呀呀！”蛋黄一倒进锅里，油就贱了出来，差点烫着我。

　　妈妈等油没了，才小心翼翼地走上去，把它翻炒了几下。一股香气像我的`鼻孔涌来，打开锅盖子――哇！金灿灿的蛋黄已经被“烙”成“金面饼”，妈妈用铲子把它切的碎碎的，再放入米饭、肉和菜，炒几下，就做好了。哇~好香啊！

　　晚餐时，吃着自己亲手做的香喷喷蛋炒饭，心里真是无比喜悦。

做蛋炒饭作文6

　　今天我做蛋炒饭。哈哈！这次爸妈不在家，终于到我大显身手的时候了。

　　我先把鸡蛋打好。从冰箱里拿一个鸡蛋，再从锅边上把鸡蛋打开。鸡蛋没到碗里，鸡蛋壳先到碗里了，蛋黄在垃圾桶里了。

　　“呜呜呜呜”这下我该哭了。我连忙把“证据”消灭。清理好现场后，我又从冰箱里拿出一个鸡蛋，控制好力度后，慢慢地在锅边上敲一下，循规蹈矩三遍后。三个完美无缺地蛋黄掉进了碗里了。我把它们搅拌了几回，鸡蛋搅拌好后，我拿出食用油倒进了锅里，蹦到了我的脸上。“啊”一声惨叫，我跑到洗手间之后，照了照镜子。哦！原来没什么，只是红了一点，我把创口贴贴在脸上，又上战场上去了。我把鸡蛋倒进去，学着妈妈的样子，把鸡蛋翻过来，然后再把饭洗好，最后，把鸡蛋和饭一起倒进了锅里，之前没有注意饭里有一个小虫子，但是我现在看到了，就用手去挑，又忘了锅里的火没关，把手弄了一个大大的包出来，用另一只手拿铲子把虫子弄出来，把虫子弄出来之后，再把饭翻过来，看了一眼之后我哭了，饭已经糊了，等我从战场上回来时，厨房已经狼狈不堪了。爸妈回来了，我就把我的成功之作，给他们看时，还没看到我的`作品，他们就哈哈大笑了，我问他们笑什么，他们说你的脸，那时我才意识到我的脸成了花猫脸。

　　注意：大家在烧饭时，一定要细心细心再细心，不要让油到脸上。

做蛋炒饭作文7

　　每天，看到那一盆盆香喷喷，热腾腾的饭菜，我就会想起我那第一次炒的蛋炒饭。

　　那是一个星期天，爸爸妈妈都去上班了。一觉睡到了九点，才懒洋洋的起床。洗漱干净，打开电视，津津有味地看着，没过多久，我的肚子就在打“早餐铃”了。

　　打开电饭煲，里面还有昨晚剩的米饭，有吃的了，这可让我欣喜若狂，可是没有菜，怎么吃呢？难不成让我吃白米饭呀？对了，冰箱里不是有奶奶拿来的鸡蛋吗？来炒个蛋炒饭。

　　可我又遇到了一个难题，这火又怎么打燃呢？嘻嘻，这个跟天然气连在一起的，把天然气打开再按那个按钮就行了。可是鸡蛋又怎么打？每次看爸爸妈妈打鸡蛋都是放在锅的边缘，轻轻一敲就可以了，可是我心中又惧怕把鸡蛋敲不好，生怕它流的'到处都是。拿出了一个碗，在碗的边缘轻轻敲击，掰开鸡蛋壳，亮亮得到蛋清，裹着蛋黄，流入碗里。

　　打火，倒油。等了一会儿，油发出滋滋滋滋的声音，让我害怕不已，连忙向后退了好几步。不行，油冒青烟了，为了我的肚子，必须向前冲。我小心翼翼地将鸡蛋倒入锅中，这下声音更大了，我迅速拿起铲子在锅里胡乱地炒了一番，金黄蓬松的鸡蛋出现了，真是让我垂涎三尺。把米饭倒入锅中，翻炒数次，放了少许盐巴和葱花。一股清香迎面扑来。

　　我迫不及待地盛上满满一碗，吃上一口，又松又软，真香！

　　没想到第一次炒蛋炒饭就这么成功，这个第一次让我终身难忘。

做蛋炒饭作文8

　　今天，我又想吃蛋炒饭了，我对妈妈说：妈妈，给我做蛋炒饭吧！可是，妈妈说：你不能老是吃蛋炒饭啊，今天就不要吃了。我心里想：哼，我只是想吃蛋炒饭罢，为什么不给我做呢？不给我做，我就自己做！

　　我用试探的口吻地对妈妈说道：可是我今天真的很想吃蛋炒饭啊，要不我自己做，可以吗？妈妈很赞同我的意见，快活地说：好啊，那我来当你的助手吧！于是，我就开始学做蛋炒饭了。

　　妈妈一边和我一起准备做蛋炒饭的材料，一边对我嘱咐说：炒蛋炒饭的时候要先放油，等油烧热了后，把打好了的鸡蛋放到锅里，然后把各种各样的配料放进去，炒一炒，再放进去米饭，再炒一炒，饭要粒粒分开，还要沾着蛋。

　　做蛋炒饭实在是说起来容易，做起来难啊。我先把油倒进锅里，等油一热，我赶紧把打好的.鸡蛋倒了进去。可就在我放鸡蛋的时候，只听嗞啦一声，好几滴油争先恐后地蹦到了我的脸上，疼得我呲牙咧嘴的。我忍痛按照妈妈说的继续把配料和米饭放到了锅里，继续翻炒。谁知，那铲子一点都不听我的话，米饭炒着炒着就被我用铲子溅到外头去了。

　　最终，历尽了千辛万苦，我终于做好了。妈妈尝了尝后，连声夸赞道：这蛋炒饭真是做得晶莹剔透啊！我听了后，顿时感到美滋滋的，心里想道：我以后想吃蛋炒饭就自己做，肯定很好吃。我还明白了一个道理：只要有付出，就会有回报。

做蛋炒饭作文9

　　厨房是谁在弄噪音，你知道吗？告诉你吧！我要自己煮饭，很惊讶吧！那就和我一起来看看吧！

　　4月8日的晚上，我想吃炒饭，于是便找来一个鸡蛋、一个碗还有一块香肠。我先把香肠放在盘子上，一手按住香肠，一手拿起刀小心翼翼地切了起来，香肠切好了，我把它放在碟子里备用，接着我取出鸡蛋，敲了又敲，终于把鸡蛋敲开了一个洞，我扒开鸡蛋，结果洒得满桌子都是，在一旁的妈妈气得火冒三丈，我赶紧把剩下的'蛋清和蛋黄倒到了碗里，按照妈妈平时的样子顺时针地打散。接着打开煤气开关，拿起油瓶往锅里顺时针倒了一圈油，接着把鸡蛋慢慢地倒了进去，刚开始我的心好像要跳了出来，怕被油溅到，又怕被锅烫到，心里七上八下的。鸡蛋可真不听话，手里的勺子也不听话，怎么翻也翻不过来，鸡蛋差一点儿要弹到天花板上，我用勺子把鸡蛋用力一切，整片鸡蛋就断成了两瓣、三瓣、四瓣……。最后我把切好的香肠和米饭放了进去，翻了又翻，搅均匀，终于一碗炒饭成功了，我用勺子慢慢地把炒饭盛在碗里，我捧着香喷喷的炒饭，心里可开心了，好想再做一次哦！

　　我品尝着自己煮的香气扑鼻的炒饭，心里别提有多高兴，从这个尝试中，我感受到妈妈做饭非常辛苦。我想以后乖一点，吃饭时，不再挑三拣四。

做蛋炒饭作文10

　　生活中有无数的第一次，第一次洗衣服、第一次坐飞机、第一次参加比赛……而最令我难忘的.是第一次做蛋炒饭了。

　　记得那天是星期六，爸爸妈妈都要加班，我肚子唱起了“空城计”咕咕咕地叫起来，心想：“今天我还是自己做一顿蛋炒饭吧！”

　　说干就干，我从冰箱中拿出二个鸡蛋、一根火腿肠、米饭和葱。哈哈！万事俱备，只欠东风了。今天我可要向爸爸妈妈露一手了！于是我小心翼翼地磕开鸡蛋，金黄色的蛋黄就流了出来，我用筷子把蛋黄搅拌均匀，天啊！原来搅鸡蛋可不是什么轻松活，手里的筷子根本不听我使唤，要么只在碗里转圈，要么就把鸡蛋搅出碗外，我费了九牛二虎之力才搅拌均匀。

　　接着，我揭开锅子把油倒入锅内，打开电磁炉，一会儿，油“噼噼叭叭”地炸开了，我把切好的火腿下肠和搅拌好的蛋同时倒入锅内，大约过了1分钟，再把米饭倒入锅内，我学着奶奶的样子，用力翻炒了几回，然后尝了一下，真淡！仔细回想一下，啊！我竟然忘了放盐，于是我赶紧加了点盐再在饭上撒了一些葱，这时一阵香味扑鼻而来，我馋得直流口水，连忙拿了个碗盛了满满一碗，迫不及待地吃了起来。

　　我一边吃着自己做的蛋炒饭，一边心里想：“原来做一顿蛋炒饭是多么不容易啊！搞得我满头大汗，手忙脚乱，所以我们一定要更加珍惜爸爸妈妈做的饭菜，更加珍惜粮食。

做蛋炒饭作文11

　　劳动创造了人类，劳动创造了美，劳动又是艰辛的。在这次“三。八爱心表”中大队部要求为妈妈做一件事……,我准备为妈妈做一次蛋炒饭。

　　一开始，我先回忆妈妈是怎么做饭的，喔，原来是先洗锅呀!我提着一个沉甸甸的锅放些水进去，用一个洗锅布把锅给洗干净了，不过我的衣服都弄湿了，几乎给刚洗的一样。

　　我要先煎蛋，我煎蛋又不知道要放好多油，就一不小心把油放多了。我拿了两个蛋把蛋壳敲了一条裂口，然后把蛋壳拜开，一不小心就把蛋壳没拿好和蛋黄蛋白一起掉进了碗中，我好不容易才把蛋壳给分了出来。接着我把火打燃，油在锅里啪啪地发出了响声，听着这个响声就让我害怕，产生了一种可怕的幻想：会不会油溅到眼睛，会不会溅到脸上……。我等油烧开了，端着一碗装着鸡蛋的碗，吞了一口口水，壮起胆子小心翼翼地向油锅走去，走着走着，油溅得更凶了。一不小心就溅到了手上，我的.手就像被针狠狠的刺了一下，久久没有拔出来。但我还是坚持把鸡蛋放进了锅里，这时声音更大了，我就又一次跑开，我又过去把饭倒进去和蛋一起炒，就这样我自己做出来的蛋炒饭就做好了。

　　我让妈妈品尝了我亲自做的蛋炒饭，妈妈边吃边说：“孩子，真不错，炒出来的饭也好吃，就是味道有点淡。”我这才知道，做事不但要有技巧，而且很辛苦，想着妈妈天天做饭，油要溅到手上，衣服又要弄湿，我心里真不是滋味。经过这第一次做饭，我以后一定要为妈妈分忧。

做蛋炒饭作文12

　　经过昨夜春雨的洗涤，今天早上的空气特别的清新。我揉揉蒙胧的睡眼，揉揉饥肠辘辘的肚皮，再看看妈妈还睡得很香。想着妈妈太累了，难得周末让她睡个好觉，我就自己来到厨房动手做吃的。

　　打开冰箱，看到有米饭、鸡蛋、火腿肠、腊肉、还有虾米，我的脑海里立刻出现妈妈给我做蛋炒饭的情景。我一边回忆着妈妈做蛋炒饭的情景，一边动手丰衣足食。

　　首先，是准备工作。我把所需的材料一一从冰箱里拿出来，把腊肉切成小片，把火腿肠切成丁，把葱切段。接着是打鸡蛋，我学着以往妈妈的样子，一手扶碗一手捏鸡蛋，小心翼翼沿着碗沿轻轻一磕，清辙透明的蛋清和圆鼓鼓的蛋黄就出来了，然后就是把鸡蛋搅拌均匀。

　　准备工作完了，打开火把锅烧热，然后倒进一些油。等到油热的时候，把搅拌好的鸡蛋倒进锅里翻炒。

　　鸡蛋炒好后，先盛出来放在一边，再倒入腊肉、火腿丁、虾米一起炒好。然后倒入炒好的.鸡蛋，同时把米饭放进去一起翻炒均匀，最后，撒些葱花还有放盐和鸡精等调味品炒均匀。

　　终于，在我干得满头大汗的情况下，一盘色香味俱全的“蛋炒饭”新鲜出炉啦！我津津有味地吃着自己炒的 “美味”心里那个满意啊，真是无法形容！

　　哈哈，我做的蛋炒饭可是“天下第一美味”哟！你想尝尝吗？

做蛋炒饭作文13

　　人生茫茫，说长不长，说短不短，可就在这个过程中，却总是隐藏着许许多多的第一次。

　　在一个星期六，家里只有我孤身一人。中午，饭已经吃完了，只剩下一些昨日的剩饭。于是，我心里萌发了一个想法：自己做蛋炒饭。我准备好材料，便开始洗了。我打开水龙头，“哗哗哗”一股冰凉的冷水，一下子“占领”了我的双手。洗好后，我的双手已经冻得和胡萝卜一样了。接下来，便开始切了。我拿出洗好的胡萝卜，手起刀落，“咔嚓”一声，胡萝卜被分成了两半。“哒哒哒”……终于，我把胡萝卜切好了。然后再切大葱和芹菜，这对于我来说，简直就是“张飞吃豆芽——小菜一碟”“唰唰唰”三下五除二，转眼间就切好了。最后便是我的“压轴好戏”——打鸡蛋了，我可是我家的`打蛋“高手”，我心中一阵暗喜。我打开煤气，只见火苗“噗”地一声，从煤气灶上窜了出来，亲吻着锅底，我急急忙忙地倒入准备好的材料，再放入剩饭。喜滋滋的翻炒这蛋炒饭，一想到马上就有香喷喷的蛋炒饭吃了，我的口水就“飞流直下三千尺”。在我焦急的等待中，蛋炒饭终于做好了，可是，眼前的景象却让我大吃一惊，无论是色、香、味，都和母亲做的大不一样。晚上，“福尔摩斯”母亲帮我解开了谜题——在做蛋炒饭时，我忘记放油了。

　　虽然这一次做蛋炒饭失败了，但这毕竟是第一次，我会吸取第一次的教训，从哪跌倒，就从哪爬起来，我相信我一定会成功的！

做蛋炒饭作文14

　　平常看大人做饭、炒菜不费劲，10分钟这样就做出来了。今天奶奶去安徽大舅家带小妹了，我也已经12岁了，按理也应该自己会做饭了，所以今天我就来试试做饭。

　　刚进入厨房，我就犯难了——盐、味精、油等都找不着。过了10分钟左右才把瓶瓶罐罐拿齐了，炒什么好呢？炒蛋炒饭吧，最简单。于是我就准备开始了，首先扭了扭煤气开关，咦，怎么扭不动？又反过来扭，一下子动作过猛，变成了大火，“呀”我叫着，连忙扭回去点，又想起油没有放进锅里，便关上了火，倒进去点油，又开启，一阵“滋滋”声中，油在锅里跳起了舞来，我怕被烫到，赶忙后退了几步，铲上一团饭盖到油里，谁知道声音更大了，油烟在空中飞舞，我赶紧开启油烟机，把它们抽出去，一阵“轰轰”声。我磕了两个鸡蛋，看着鸡蛋由液体变成了固体，我竟然看得忘记了把鸡蛋翻个身，饭和鸡蛋发出了一丝糊味，我笨手笨脚的拿起铁锅铲，把饭和鸡蛋翻过来，过了会，我认为做好了，把火关了，把饭盛上了饭桌，我非常着急品尝自己的.劳动成果，拿起筷子一尝，竟然一点味道都没有，我这才想起来没有放佐料，于是又把熟了的饭放进锅里再炒。“又要放什么呢？”我自言自语道。把盐、酱油、糖等一股脑地放进去，又尝了尝，一下子吐了出来，“这是什么啊？怪味！难吃！”我问我自己。

　　通过这第一次做蛋炒饭，让我明白了二点：1、做饭也是得分步骤的，不按步骤的去做结果会很糟糕；2、还要经常锻炼自己动手，能熟能生巧。这样才能达到像奶奶那样很轻松地去做饭！

做蛋炒饭作文15

　　“这早过饭点儿了，我家‘二老’咋的还不回来呢？”我在客厅边踱步边想道。

　　“咕噜——”我的肚子已经受不住了，算了，自己做好吃的吧。

　　我一个箭步冲到冰箱前，打开一看，只有火腿肠、鸡蛋和剩饭。算了，炒个饭吧！于是我戴上围裙，拿出鸡蛋和火腿肠，我学着妈妈的样子，把鸡蛋在碗沿轻轻敲打，哪成想，我用力过猛一部分蛋壳敲了个粉碎。没办法，只好用手把已经碎了的鸡蛋壳剥下来，抠出一个洞后，我想把蛋黄和蛋清倒出来，可是洞太小，只有蛋清流下，我灵机一动，用一根筷子伸进蛋壳里把蛋黄捣碎后再将蛋黄倒出来。

　　接着就是给火腿肠脱衣了。我拿出剪刀，将它一端剪开。可是因为手滑，剥好的火腿肠掉到地上，唉，烦死了，又要洗一下了。

　　随后我打开煤气灶，把油倒进锅里，我想起电视上一位大厨说过，等油慢慢变热后再放入食材，我跟着做了。可是油太烫了，刚把打好的鸡蛋放进去油就一蹦三尺高，结果可伶的'锅盖就成了我的盾牌。等鸡蛋熟了后，我把火腿肠放入一起翻炒，可是因为手法不娴熟，火腿肠和鸡蛋全焦了。

　　我把剩饭也放进去一起翻炒。我想起人家大厨那酷炫的颠锅动作非常羡慕，不由得仿效起来，可锅太重了，我还是放弃了。

　　过了一会儿，我把饭盛出锅，迫不及待地拿出筷子品尝起来。

　　咦？感觉怪怪的。哦！我忘了放盐了。哎！瞧我这脑子。算了，我还是将就一下，把这“黑暗料理”吃下去吧!

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