做蛋糕作文集合15篇
在日常学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你写作文时总是无从下笔?以下是小编为大家收集的做蛋糕作文,希望对大家有所帮助。
做蛋糕作文1
今天爸爸在网上订购的蛋糕机到货了,我迫不及待地拆开包装一看,蛋糕机是一个汤碗大小的圆饼形状,显得很小巧。颜色是显眼的黄色,上面有两个灯,分别是绿色和红色的,代表电源和加热。里面有7个模型,也就是说一炉可以做7个蛋糕。
接下来我们开始试做蛋糕了。爸爸要我自己先看说明书,等一会儿再和我一起来做。于是我严格按照说明开始了操作,第一步,先准备原料:2个鸡蛋,3勺 白糖,3勺炼乳,2勺面粉,1勺食用油;第二步,把蛋糕机预热,预热到绿灯灭掉,用小刷子在蛋糕机内的模型里刷上食用油,以免蛋糕粘锅;第三步,把搅拌好 的原料放进模型里面,等到绿灯重新亮起来就可以吃了。接着我就忙开了,一会儿打鸡蛋,一会儿放面粉,以迅雷不及掩耳之速的速度在厨房和餐厅之间“飞”来 “飞”去。忙活了半天之后,爸爸把蛋糕做好了,香喷喷的,先送给了伯伯一些,我狼吞虎咽地把剩下的蛋糕吃了个精光。但是我意犹未尽,独自操作做好了一炉蛋 糕,尝过之后觉得味道好极了,于是我又送了楼下的伯伯一炉,伯伯说我做得比爸爸做的.还好吃,我很开心。接着又做了几炉,我还把哥哥叫来,不但让他吃了一 炉,还做了两炉要哥哥带给姑姑和姑父尝尝,我才罢休。
直到最后,蛋糕的渣粘在蛋糕机上了,我才用抹布把它擦干净,不敢再做了,因为我害怕把蛋糕机弄坏了。
今后可好了,我们在家里随时可以吃上自己做的美味蛋糕了。
做蛋糕作文2
在和姐姐做蛋糕之前,我以为做蛋糕都是枯燥无味的,不如乖乖坐在那里等蛋糕端上桌。和姐姐做了蛋糕后,我现在常常爱做的事情就是趴到写作业的姐姐身边问她,“姐,我们什么再一起做蛋糕”?
和姐姐一起做蛋糕是甜蜜的事情。姐姐不是专门做蛋糕的师傅,却是一个真正的`甜品爱好者。还是一个中学生的姐姐,除了学习好,还有一个拿手的事情就是做甜品。姐姐不像其他人周末得去学什么特长,姐姐不是,她周末写完了作业就是出去吃好吃的甜品,我们那边哪里出了新甜品新蛋糕,她比谁都清楚,而且她吃完了就会回来做给我们吃,像是去世界各地游了一次学似的。和姐姐一起做蛋糕的那次是我的生日,本来我对手工制作这样的事情是没什么兴趣的,但真正和姐姐一起做蛋糕了之后,我发现那真是一种享受。
姐姐做蛋糕虽说是自学,却是比很多蛋糕店的师傅还要专业的水平,而且最紧要的是姐姐带我做蛋糕的时候,像春风一样温柔地指点着我怎么做。姐姐她会先把要做蛋糕的一切都准备好,然后帮我系上围裙,垫好小板凳,耐心的一步一步教我如何搅鸡蛋、如何发面粉、如何放烤箱,甚至连如何抹奶油都要让人在她的包容中融化掉。那次我做蛋糕做到抹奶油的那一步时,没忍住偷吃了一点奶油,姐姐不但没有骂我,还趁大人们不注意,又往我的手心里挤了点奶油,在她自己的手心里也挤了一点奶油,和我一起嘻嘻哈哈地舔掉乐,让我不但没有感觉罪恶,还有了一种别样的甜蜜。
当然,问归问,毕竟生日一年只有一次,姐姐带着我一起做蛋糕的机会也就没有很多。写作业的姐姐只是轻轻地告诉我“下一次你生日的时候,姐姐再带你一起做蛋糕”。
做蛋糕作文3
太好了!今天,我们小记者要去蛋糕店采访。
来到蛋糕店,我们甜甜地向接待的阿姨问好。阿姨告诉我们:“你们四个人共一个桌子,两个朋友">小朋友合做一个蛋糕,要认真看阿姨演示哦!”我目不转睛地看着,真想马上就亲手做一个漂亮可口的蛋糕。
阿姨演示完,我们就迫不及待地做起蛋糕来。我和王雅合作一个,我说:“王雅,我们做一个美女图案吧!”我打算用粉色的奶油笔做头发,先把奶油挤出来,然后再晃动。哈哈!真好玩!接着,用黄色的`奶油涂头发边上,这下,可把我难倒了,边上的奶油只能挤一点点,而且还容易掉下来,这可怎么办呢?
我的耳畔想起了妈妈的嘱咐:“只要有耐心,没有办不好的事。”我小心翼翼地拿起奶油笔,慢慢地一点一点地挤出来。这时,奶油就变得像一个听话的调皮鬼,竟然一丁点都没掉下来。太神奇了!接下来,我们找到黑色的奶油笔,轻轻地挤出黄豆大小的奶油,小美女的眼睛就做好了。然后用粉红色奶油给小美女涂脸蛋,再用大红色涂嘴巴,用棕色涂一个小巧玲珑的鼻子,美女蛋糕就大功告成了!乐滋滋地看着我们的杰作,小美女似乎正冲着我笑呢!我心里比已经品尝到了蛋糕还甜呢!
最后我们进行了第二项活动:访问解疑。小记者们争先恐后地上台提问,我也采访了一位叔叔,蛋糕店的金牌糕点师耐心地回答小记者提问。通过这个环节,我们收获了许多关于糕点的知识,今天真是受益匪浅啊!
做蛋糕作文4
今天,我突然很想吃蛋糕,于是我就跟妈妈说:“妈妈,咱们一起做个蛋糕吧。”“好呀。”妈妈爽快地答应了。
于是,我和妈妈来到了厨房。妈妈拿出来了鸡蛋、牛奶、面粉等材料。首先妈妈拿出两个盆儿,把5个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。接着,妈妈让我帮忙打发鸡蛋清,你们可别小看我这项工作,它一点都不简单,要一边打发,还要一边放糖,糖还要分三次放入。妈妈告诉我,如果蛋清打发得不好,就会影响蛋糕的口感。我觉得这项任务非常重大,一定要好好完成。我看着蛋清由稀稀的浅黄色,慢慢地变成了乳白色,又逐渐变成了白白的'固体形状,特别像我最喜欢吃的奶油冰激凌。
接着妈妈把豆油、牛奶、面粉放入盛蛋黄的盆中搅拌好,然后又把打发好的蛋清放入再次搅拌。最后,我帮忙把蛋糕糊放入一个个漂亮的纸杯中,再放上几粒我最喜欢吃的蓝莓干儿,大功告成。妈妈把所有的杯子蛋糕放入烤箱,我欢快地等待着纸杯蛋糕出炉。
“叮”的一声,蛋糕烤好了,我飞快地跑进厨房,妈妈已经把烤盘拿出来了,香喷喷的杯子蛋糕正在引诱着我。我迫不及待地拿了一个杯子蛋糕。“哇!”好烫手啊,妈妈笑话我是个小馋猫。蛋糕真好吃,我吃得津津有味。
我心想自己亲自动手,付出劳动做出来的蛋糕味道更香更甜,心里美滋滋的。下次我还要和妈妈一起做蛋糕。
做蛋糕作文5
我做过的事情像一座七彩桥,丰富多彩。画画、看书、放风筝没有一样不是我喜欢的。其中让我难忘的是这次做蛋糕。
这次,我在广州的小姨家,正好小表妹过生日,小姨想让我们在这个生日上吃自己的劳动果实,建议小表妹和我,自己做蛋糕。我和小表妹都答应了。然后,我们就到了小姨家附近的蛋糕店。蛋糕店里的一位叔叔热情接待了我们。先让我们点蛋糕,表妹挑了一个五彩缤纷的彩虹蛋糕,得到了大家的赞成。一切准备就绪,开始做蛋糕,叔叔先拿了四个鸡蛋和两个碗,拿鸡,蛋在桌子上轻轻一磕,鸡蛋上立马出现了一条条细细的裂缝。看,就这样。把蛋黄和蛋清分开。叔叔边说边演示。
演示之后,叔叔又在蛋黄上撒上面粉,加了三勺油,让我们用搅拌器搅拌均匀。叔叔又用另一个搅拌器搅拌蛋清。蛋清逐渐像龙卷风一样飞舞了起来。等到再次拿起来时,蛋清已经牢牢吸附在盆上,掉不下来了。之后,叔叔又把蛋清一勺一勺舀到蛋黄的盆里,把搅拌器交给我们,告诉我们,不要再画圆圈搅拌了,要竖着搅拌。我们照做了。然后,叔叔把半成品放进烤箱里,说:蛋糕烘烤要半个小时,放凉要半个小时,你们有一个小时的`空余时间。这一个小时对于我来说,简直过了一年。终于,只听一声清脆的叮。一个姐姐戴着橡胶手套把蛋糕拿了出来,放到小型风扇底下,本来鼓鼓的蛋糕立马扁了下来。唉,还要等。我在蛋糕旁来回踱着步子,一会儿看一下,一会儿看一下。巴不得蛋糕立马变得冰冰凉。终于,姐姐把蛋糕掀了起来,我们在上面均匀地抹上奶油。姐姐用牙签轻轻地在奶油上勾出彩虹的形状。我挤一条,小表妹挤一条,我挤一条,小表妹挤一条。终于,一个彩虹蛋糕出世了!
这次过生日,我俩都非常开心。因为,这是我们的劳动成果!
做蛋糕作文6
在成长的道路上,每个人都会遇到许多的第一次。
一个星期六中午,我做完作业便央求妈妈给我烤她最拿手的抹茶蛋黄酥和核桃仁巧克力饼干。妈妈微笑着说:“你这个小馋猫,干脆自己动手做一次吧!”“我行吗?”我疑惑地问妈妈。妈妈郑重地说:“不动手试一试,怎么知道自己行不行?”我高兴得快要跳起来。妈妈把制作蛋糕的教程打印出来,我仔细读了几遍,再用双面胶贴在橱柜上,便照着步骤大显身手啦!
在妈妈的指导下,我准备好了所需要的.食材:新鲜鸡蛋5个,低筋面粉90克,玉米油60克,牛奶60克,白砂糖80克。第一步:将蛋黄蛋清分离。我把敲开的鸡蛋放入蛋清分离器,这样就完美地把蛋黄和蛋清隔开了,接着在蛋黄里加入牛奶、玉米油、过筛的面粉,再用筷子搅拌均匀备用。第二步:打发蛋白。妈妈说这一步十分重要,能不能打好,关系到蛋糕是否蓬松柔软。我先加入30克糖,用打蛋器将蛋白打到像鱼眼大小泡状的时候,再加入30克糖,继续打到蛋白开始变细腻,最后加入剩下的糖,把蛋白打成发泡状。第三步:将打好的蛋白分两次搅入蛋黄糊中。妈妈特意嘱咐:搅拌时只能用刮刀捞起底部的面糊,从下往上翻拌均匀,不能划圈,以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先预热烤箱,我按要求调好时间,开始烘烤。一分钟,两分钟,三分钟……等待是那么漫长,终于“叮——!”时间到,新鲜、美味的蛋糕出炉啦!
当全家人吃着我第一次做的蛋糕时,我这心里真是比吃了蜜还甜。是呀,“亲身下河知深浅,亲口尝梨知酸甜”,多么有道理呀!
做蛋糕作文7
周末,爸爸陪我去了蛋糕店,我要自己做蛋糕。蛋糕店可真漂亮,柜台和橱窗里摆满了各种各样的蛋糕和面包,感觉空气都是甜的。
店里的阿姨说我可以做奶油小蛋糕,她先给我演示了一遍,我在心里默默地记着。心想:这么简单,对我来说简直小菜一碟,看我大显身手吧!
先把一块蛋糕坯放到转盘中心位置,在上面均匀地抹上奶油,抹的不用太平整,因为上面要放上香甜可口的'水果。然后把另一块蛋糕坯放在上面,和下面的对齐,也是在上面涂上奶油。
接下来就是最重要的一步了:把整个蛋糕抹上奶油,转动转盘先是上面再是侧面,抹的要光滑才好看。这一步忙得我满头大汗,总是不得要领,我有些灰心地想:原来做蛋糕并没有我想象的那么简单呀!当我想放弃的时候,店里阿姨走过来帮忙了,不到两分钟就帮我弄好了。然后我把整个蛋糕表面均匀地撒上粉红色的巧克力碎,已经有模有样了。
最后一步是装饰蛋糕。在蛋糕顶上挤上奶油花,然后把切好的火龙果、橙子、圣女果等摆在上面,我还在上面放了一只色彩斑斓的蝴蝶,小蝴蝶在上面好像要翩翩起舞。终于做好了,我把蛋糕端给爸爸和店里阿姨看,他们都夸我做的蛋糕漂亮极了,听后我心里美滋滋的!
通过做蛋糕,我才知道这真是个技术活,需要耐心和细心。我用勺子挖了一口蛋糕,巧克力碎和奶油入口即化,真是美味至极。
做蛋糕作文8
我最喜欢吃妈妈做的蛋糕,香甜可口的蛋糕让我回味无穷。今天,我就在妈妈的帮助下做这一美味。
做蛋糕前,妈妈已经准备好了材料和工具,我信心满满地撸起袖子,准备大干一场。
首先我小心翼翼地开始了蛋清和蛋白的分离,这个看似简单的步骤,可到了我手里却变得很难,分蛋器里的蛋黄经常会漏进蛋清里。鸡蛋就像个顽皮的小朋友,经过多次尝试,我终于分开了蛋清和蛋白。
接下去的环节很重要,也很有趣。妈妈提醒我说:“做蛋糕最关键的就是蛋白的打发。”我手里拿着电动打蛋器,进行蛋清的打发。打了大约一分钟左右,蛋白变成泡沫状,高高隆起,这时加入三分之一的糖。我继续搅打,打到蛋白浓稠起来,而且泡沫变得更密时,我又加入三分之一的糖。我再打了一会儿,这时我有点着急:“妈妈,还要打多长时间才好呀?”妈妈笑着说:“别急,别急!你要注意观察。”在妈妈的提醒下,我看到泡沫状的蛋白表面出现了纹路,我把剩下的.糖全倒了进去,搅拌后发现这时蛋白能拉出一个短小直立的尖角了,这样就表明蛋白打发工序完成了,妈妈说打过头和不充分打发都会使后面的蛋糕制作失败。妈妈在旁边表扬我,这一步火候把握的不错。
接下来制作蛋黄糊,这个工序比较简单,就是将蛋黄、面粉、油、盐、糖、牛奶等按照一定比例充分搅拌。最后将蛋白加入蛋黄糊里,快速拌匀后,立即导入模具里,送进烤箱进行烘烤。经过50分钟的烘烤,蛋糕终于做好了!刚出炉的蛋糕看上去蓬松柔软,散发着阵阵奶香。我咬下一口蛋糕,香甜的感觉顿时充满了我的口腔,自己做的蛋糕就是好吃。
做蛋糕真是好玩,我们需要的是耐心和一丝不苟,这是我今天学习做蛋糕后最大的收获。
做蛋糕作文9
在我生日那天,美味的蛋糕成为了朋友们的焦点,于是我想:哼!我一定要学做个更美味的蛋糕!
我把想法告诉了妈妈,得到了她的支持。哈哈,订的材料终于到啰,有面粉、奶油、抹茶、砂糖……,嘻嘻,开工吧!我和妈妈按照食谱的要求,分别把需要的食材和克数量好,首先加入3个鸡蛋,放入砂糖,接着再放入牛奶、面粉、抹茶粉和玉米油,呀!这些食材放在一起了,怎么里面有好多小颗粒呀?妈妈说,这个过程要有耐心,要不停的搅拌,并且要用网筛3次以上,面糊看上去才会细腻漂亮。我按照妈妈讲的方法去做,手都搅拌酸了,终于看到面糊变得细腻了起来,真不容易呀!盖上了保鲜膜,放进了冰箱冷藏,需要1个小时,这时候,妈妈说,该打发奶油啦。咦?奶油不应该是像棉花糖软软的形状吗?这个奶油怎么是稀的?妈妈说,这是稀淡奶油,需要把它打发得蓬松起来才好吃。果然,打发后的奶油变得白白胖胖的,我迫不急待的尝了一口,真好吃,跟外面的'奶油一个味道!现在该做蛋糕皮啦,妈妈叫我尝试一下,我把平底锅放在灶上面,用小火,锅热了起来,我把面糊放了进去,因为没有掌握好量,面糊在锅里到处乱跑,不成形状,还差点糊了,我感到很灰心,妈妈鼓励我说,没关系多试几次就好了,总结了下经验,最后虽然面皮不那么完美,但也算很有进步了。做好了面皮,再把奶油卷进去,漂亮的抹茶蛋糕终于做成了!
冷藏了一晚上的蛋糕,样子虽然不是很漂亮,但味道还是很不错。这次学做蛋糕,让我明白了,想做成任何一件事,都需要耐心和坚持的!
做蛋糕作文10
有一次我和妈妈出门逛街的时候,被一个小小的蛋糕机深深地吸引了。于是立马花钱将它拿下。
买完了蛋糕机,妈妈密码又跑到超市去买了做蛋糕,需要的材料,有面粉、油、鸡蛋、白沙糖草莓酱和巧克力酱,妈妈自己兴奋的按照说明书上的步骤动起手来,而我也开心期待的站在旁边看着妈妈将做成功的蛋糕放在盘子里,不一会儿便吃光了。吃完妈妈开始清洗蛋糕机,我眼巴巴的望着妈妈问她可以让我试一下吗?妈妈一口拒绝了我!
前两天礼拜六我在家睡了个大懒觉起床,只有爷爷在家陪我,爷爷问我吃什么早餐,我眼珠子一转??妈妈不在家我自己来做蛋糕!
说做就做,我学着妈妈的样子,首先拿了两个鸡蛋打入碗中,搅匀加入一勺白糖,继续搅匀,再放入两勺面粉和一些牛奶继续搅,爷爷不放心,站在边上盯着我的每个步动作。
面粉搅匀了,我将蛋糕鸡通上电预热一下之后,用量杯将蛋糕液倒入模具中,盖好盖子,站在边上等待它出炉,不一会儿红灯亮了提醒我蛋糕做好了,这会儿我好开心啊,馋的我口水直流三千尺,这时忽然门开了,妈妈回来了,吓得我赶紧把刚刚拿到手上准备尝一下的.蛋糕藏在背后,紧张得看着妈妈,妈妈走进来看了一下立马就知道我刚刚做了什么,我忐忑的等待着妈妈的批评,妈妈居然没有说什么反而问我:"味道怎么样?"我立马喜笑颜开的奉上手上的那枚小蛋糕,妈妈开心的拿在手上看了看后轻轻的咬了一口尝了尝,笑着点头说味道不错!
这次蛋糕很成功,我好开心!
做蛋糕作文11
又要到周末了,妈妈说周末带我去圆融的顺电烘培屋学做蛋糕,一听到这个我就很开心,我盼了很久的自己动手做蛋糕终于可以实现了。
在去烘培屋的路上,我就开始幻想着做蛋糕的场景,情不自禁的笑出声来。很快我们就到了,我兴致勃勃地走进去,烘焙屋里有五张作业台,每张作业台上放了4块咖啡色的蛋糕胚,是我喜欢吃的巧克力味,太好了!
我选好我要制做的蛋糕胚,静静地站在作业台前,等待学员到齐,等待老师讲解制作方法。“现在开始我们要制造自己的diy小蛋糕啦!”随着老师的讲解,我就迫不及待地动起手来。首先,我要把两块大大的巧克力用勺子均匀的挖出巧克力碎,一开始我以为很简单,拿着勺子飞快地挖起来,妈妈告诉我说,挖巧克力碎也是有技巧的哦!拿勺子的手势,挖的方向都有讲究的,妈妈手把手的`教我挖起来。挖了一会儿我的手臂就没力气了,然后赶紧换妈妈帮忙挖,等我手臂缓一缓再换我挖。很快我们的巧克力碎的任务就完成了。接下来就是要制作奶油。老师一边讲解一边示范,我学着老师的样子,拿起搅拌器,按下按钮,机器就开始搅拌起来,淡奶油就这样慢慢地变厚,变成了奶油,好神奇啊!然后,我们把打发的奶油装进裱花袋子里,开始把奶油一圈一圈的挤到蛋糕胚上。因为我三层蛋糕胚中间挤的奶油太多了,留给蛋糕胚表面的奶油就不多了,我灵机一动,就多用点巧克力碎来装饰吧,做出了风格不一样的蛋糕。最后我们在巧克力碎上面裱了5多奶油小花,再点缀了点蓝莓草莓,就这样我和妈妈共同制作的蛋糕就新鲜出炉啦!
今天我吃到了自己亲手做的奶油蛋糕,非常的好吃,还体验了烘焙的乐趣,也感受到了劳动的乐趣!
做蛋糕作文12
晚上散步,路过一家蛋糕店,香甜的味道直直地钻入我的鼻子,我的思绪也跟着飘了起来。去年寒假,我学会了用电饭煲做蛋糕。
我和妈妈按照手机教学软件的步骤,备好材料。第一步的蛋清分离很关键,需要两人协作。妈妈拿起一个鸡蛋,轻轻磕了磕,为保证蛋黄的完整性,不能太用力。眼见蛋壳碎了一圈,妈妈赶紧沿着缝隙慢慢挖开。我双手紧紧捏住分离器,兜在鸡蛋下方。这时,蛋黄稳稳地掉到了上面,透明的蛋清顺着分离器的孔流到盆里。同时我轻轻晃动双手,渐渐地,不再有蛋清流下来,一个鸡蛋分离成功。我跃跃欲试,按照妈妈的'经验小心翼翼地操作。然而当蛋黄从蛋壳里钻出来时,我一个手抖,蛋黄混在蛋清里一起流了下来,糟糕,蛋黄碎了。看我耷拉着脸,妈妈安慰我:“没事,我备了很多鸡蛋呢,你放心地做试验。”
经过和鸡蛋的一番斗争,我们终于集齐了5个鸡蛋的蛋清,然后就是把牛奶、面粉、食用油和蛋黄混合打散备用。接下来又一个技术活——打蛋清,我顿时犯了难,我的细胳膊可用不上力啊。没想到,妈妈拿出了秘密武器——打蛋器,还是妈妈有先见之明。打蛋器的两根金属插入蛋清中,开关一开,它快速运转起来,在蛋清中央形成两个大旋涡。透明的液体上开始泛起了白色泡沫。看着泡沫越来越多,颜色越来越白,没一会,泡沫涨到了盆口,表面也变得光滑,像是满盆的奶油。我欣喜若狂,终于大功告成了。
最后把两份材料混合,搅拌均匀,倒入电饭锅,按上蛋糕键。等的过程是焦急的,随着阵阵奶香味飘出来,惊喜的同时心里越来越忐忑,花了接近两小时,到底会成功吗?打开盖子的那一刻,我急切地往里瞧,一个色泽金黄的蛋糕静静地冒着热气,我的眼睛亮了,我的第一个蛋糕终于出炉了。
做蛋糕作文13
蛋糕是小朋友都喜欢的甜食,每次经过蛋糕店,我都会吵着要买一块解解馋。自从家里买了烤箱,我便爱上了妈妈做的蛋糕。
今天是星期天,妈妈又准备做蛋糕了,我自告奋勇要做妈妈的小帮手。
妈妈让我把做蛋糕用的材料:打蛋器、称、面粉、色拉油、糖、牛奶都拿出来放到桌上。这时妈妈已经开始将蛋清和蛋黄做分离了。随后,妈妈将分好的蛋黄端给我,让我按照食谱顺序,将相关的材料称重放入蛋黄里面,我便开心地做起了这个工作。首先称好色拉油和牛奶,倒入蛋黄里面用筷子将碗里的材料搅拌均匀。然后单独用一个小碗称够合适的'低筋面粉,用面粉筛将面粉筛入搅拌好的蛋黄液里面。接下来我要将面粉和蛋黄搅拌均匀。妈妈也没闲着,开始用打蛋器打蛋白。我的面糊搅拌成了光滑的糊糊状时,妈妈的蛋白也已经打得跟奶油一样白了。最后就是将蛋黄糊和蛋白混合后倒入烤盘,放入烤箱里面烤。一切准备好之后,我开始傻傻地等待。
因为烤盘是平铺的比较薄,所以烤起来特别快。十几分钟便能闻到浓浓的香气了,这味道真是比吃起来还诱人呢。20分钟过去,只听到烤箱“叮”的一声,终于烤好了。妈妈戴上隔热手套将蛋糕取出,我迫不及待地伸手想去捞一点尝尝,“哎呀,烫死了!”妈妈笑着说:“小馋猫,得凉了才能吃!”
吃着蛋糕,我心里美滋滋的,吃完还不忘舔舔手。那香香甜甜的味道,我永远也不会忘,因为这是我第一次亲手做出来的。
做蛋糕作文14
寒假里,我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。在之前,aunt已经尝试过了,我也品尝过了,非常的美味,所以我也要向aunt学这项“独门手艺”。
我们要做的蛋糕是草莓蛋糕,我们先买好了草莓,稀奶油,黄油,消化饼干等等材料,看似是很艰难的过程,其实学好了,并不困难哦!
第一步是最重要的.:将消化饼干压成碎末,如果饼干还残留着大块,那么做出来的草莓饼干就不好吃了。然后将碎末倒入煮熟的黄油里面,搅拌,使每粒碎末都沾到黄油,然后将“碎末黄油凝固体”倒入模具。用刮刀压平,这一步就完成啦!
第二步:将吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一起,放进锅里,用60度的火来煮,然后搅拌,放在旁边静置。
第三步——最艰难的一步:将稀奶油和糖粉倒在铁杯里,用搅拌器搅拌十分钟。搅拌器的按钮有一些问题,你必须将搅拌器悬在杯底上面,否则就会飞出去,按钮也必须按得紧紧的,否则搅拌不起来。搅拌了五分钟左右,我的手已经麻了,只好让aunt再帮我搅拌,搅拌完了之后,稀奶油看上去就跟普通奶油很像了,闻起来奶香浓郁,我想:再放点黄油那该多好!然后将草莓切半均匀放入模具周围。
第四步:把草莓酱和奶油倒在一起均匀搅拌,再闻闻,回味十足啊!之后将草莓奶油倒入模具,按平,草莓蛋糕大致就做好了!你也可以展开想象,在奶油上放各种东西。
最后一步:将草莓蛋糕放到冰箱里冷冻4小时以上,草莓蛋糕就完成了!让我们等待这漫长的时间吧!
到4小时,我准时将蛋糕拿出来,狼吞虎咽的我一边吃一边喃喃着:“自己做的果然好吃!”
你也想做美味的草莓蛋糕吗?让我来教你吧!
做蛋糕作文15
开学三周以来,我过得非常愉快,在学校有同学和老师的陪伴,更有学习的动力。劳动课上有老师说感兴趣的可以按照劳动书的要求做蛋糕,还有科学老师让我们种植绿等等。
这两件事中,我觉得最有趣的是做蛋糕这个的经验。实践活动,其实我想锻炼一下自己的动手能力,亲自下厨做蛋糕。看似做蛋糕很容易,如果真正做起来也是很难的,做蛋糕的步骤虽少但要的'材料却多。
我时时刻刻盼望的星期天终于到了,双休日一大清早我和妈妈就去准备做蛋糕的材料,我们使了九牛二虎之力才把这些玩意儿准备齐了。做蛋糕的材料有:打蛋器、蛋、碗、植物油、砂糖和盐。等摆齐了这些东西我已经精疲力竭了,感觉“全身瘫痪”一样没有力气。
终于开始做蛋糕了,首先我把那“绿红兄弟”给拿出来(那是两个碗),接着我把四个蛋敲开放在“绿兄弟”那儿,下一步可难了要把蛋调烂后还要把蛋清给过滤到“红兄弟”那儿。这步我弄了一个小时才弄好,可把我给累坏了。接下来一步是放面粉、植物油、砂糖和盐,我大约放了100克面粉,然后再缓缓倒入鲜牛奶加上糖、盐,在把清泡的蛋清分3-4次倒入蛋黄中,在电饭锅体内壁涂上植物油,倒入拌好的蛋糊,按下煮饭键,保湿15分钟,最后一步出锅完成。
做好了蛋糕我迫不及待的尝了几口发现满好吃的,通过这次活动我发现自己的动手能力原来这么好。
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