(经典)小笼包作文
在日复一日的学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么，怎么去写作文呢？以下是小编收集整理的小笼包作文，欢迎大家分享。
小笼包作文1
常州这座“美食之都”，我最喜欢的就是加蟹小笼包。
走进店铺，飘香四溢。而帘子后一间不起眼的`小屋更加吸引了我的目光，在这里，我亲眼目睹了面粉、螃蟹的“蜕变”：首先，把面和好后在案板上使劲拍打，把面“打到劲儿”;其次，将面切成小段，压成圆形面皮，这个面皮一定是越薄越好;然后，就要包馅儿了，先把螃蟹蒸熟，再把蟹肉挑出来，剁成馅包进皮子;最后一步就是蒸了，叔叔们把小笼包一个个放进蒸笼，然后盖上盖子，小笼包们顿时被水气环绕……又过一会儿，阵阵香气扑面而来，我馋得口水直流。又过了两分钟，叔叔把木盖揭开。
哇!加蟹小笼包做好了!这小笼包胀鼓鼓的，好像随时都会炸开来一样。咬一口皮儿，浓浓的汤汁慢慢地淌出来，我连忙用嘴吮吸。再咬一口，爽滑又有弹性，好吃极了!我狼吞虎咽，越吃越想吃，直吃得肚儿溜圆，直打饱嗝!
加蟹小笼包，真是一张最好的“常州名片”!
小笼包作文2
一说起我的家乡上海，我就会想起那让人谗涎欲滴的南翔小笼包。
小笼包不但味道好，它的外形也是比较有特色的。小笼包的顶端有20条折纹，看上去就像一个花苞。它的皮很薄，再经过一蒸，看上去皮是半透明的，仿佛穿上了一件轻薄的外套。客人一看就会眼馋。
小笼包的制作方法很独到。首先，我们先得将鲜肉剁烂，并把肉搓成一个个圆圆的小肉球。再将特制的面粉放入碗中，加入适量的'水后拌成软粉团。然后把粉条搓成长条形，分切成小圆粒。接着，把这些小圆粒捏成圆形薄皮，放入适量肉丸，并用拇指和食指捏成小笼包的形状。最后，就是蒸小笼的环节了。将蒸笼内采上油后，放入小笼包隔水蒸上七八分钟。这样的小笼包就可以吃了。
吃小笼包也是诀窍了。我先得轻轻轻轻咬一小口，顿时有鲜美的汤汁流入口中。
这就是我家乡的小笼包。这味只应天上有，人间能得几回尝。
小笼包作文3
俗话说：“民以食为天”。在我们国家，几乎每个地方都有自己的美食。北京烤鸭，臭豆腐，鸭血粉丝汤……而我却最喜欢小笼包子。
小笼包子整体看上去是个圆形的，上面小小的，像是一个生气的小姑娘撅着的'嘴，又像是火山爆发口，刚蒸笼的小笼包子色泽诱人，细薄的皮是黄色的，红红的肉馅色香味俱全。看上去小小的、软软的、油油的，还不时飘来阵阵香气，真让人垂涎欲滴。恨不得马上吃一口。
吃小笼包还有几个窍门。有的人喜欢一口吃一个，这样鲜肥的汁水即刻涌入你的嘴中，有时还会一下子喷出来，可好吃了，则有些人喜欢细嚼慢咽。他们先把小笼包的皮戳个小洞，再把油汁吸进嘴里，然后沾上自己喜欢的醋或是辣油，最后慢慢地品尝咸咸的，鲜鲜的肉馅。
小笼包不仅看起来诱人，吃起来更让我赞不绝口。
我总抵不住它的诱惑，狼吞虎咽的，都忘了自己还是个小女生，我觉得任何山珍海味都比不上这几个小笼包子。
每次吃完我都回味无穷，还想再吃几个。
小笼包作文4
星期天，妈妈叫醒我的第一句话就是：“今天中午吃小笼包，不过还得你们自己包。肉，饺子皮在冰箱的上面第二层。”我在床上高兴得手舞足蹈起来。
到了中午11点钟，我迫不及待的打开冰箱，到第二层拿了肉，饺子皮，又用碗接了半碗自来水，就包了起来。
包小笼包的步骤是这样的：将饺子皮拿出一片来，把四周沾上自来水，用勺子挖出一点肉，“甩”到饺子皮上，沿着饺子皮的边沿一条条地折，折完的时候，把洞口压实一点，就有一个“生龙活虎”的小笼包了。
我看着很简单，于是拿起一片饺子皮，沾上水，再把边折起来，却做出来一个“伤痕累累”，“疲惫不堪”的.“伤兵”。妈妈鼓励我说：“不要紧，只要多练练，就一定能包出像我这样‘生龙活虎’的小笼包的。”我一听，便信心大振，动作敏捷地拿起一片片饺子皮，勺子飞快的在我手上飞舞，万里的肉飞快的下降，一个个小笼包在我手中诞生，在做完最后一小笼包的时候，我常舒了一口气，说：“终于做完了。”
我吃着自己包的小笼包，好像吃也吃不饱似的。
小笼包作文5
在中国，几乎每个地方都有自己的美食。比如，北京的烤鸭，阳澄湖的`大闸蟹，苏州的豆腐……上海也南翔的小笼包，城隍庙的五香豆，梨膏糖……我做最喜欢的是小笼包子。
一天，妈妈带我吃南翔小笼包，刚进大门，一股小笼包的香味扑鼻而来。我拉着妈妈连忙走进了小笼包店。一客小笼包终于来啦！你瞧！它们围成圈被排列得整整齐齐，像在做游戏，又像在跳圆圈舞。一个个都那么可爱，像一个白白胖胖的娃娃，又像一座座微型宝塔。它们一个个都晶莹剔透。我迫不及待地夹起了小笼包往嘴里送。刚送到嘴边，妈妈大叫：“等一等。”妈妈说吃小笼包还有几大“秘笈”呢！传授完“秘笈”，我就开吃了。我先用筷子夹起小笼包，吹了吹，蘸了点醋，再送到嘴边，咬了一个小口，慢慢地吮吸包子里的汤汁，那汤汁太好吃了！最后，把里面的汁水吸得差不多了后，连皮带肉地吃下去。哇！真好吃！汤汁鲜美无比，肉馅韧性有力。
听妈妈说，南翔小笼驰名中外，已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”，也可以叫做“上海汤包”。
怎么样，听了我的介绍，你也想吃了吧！那就赶快去南翔小笼包店尝一尝吧
小笼包作文6
要说我心中的美食，不得不提小笼包了。
它的皮是白白的，里面的陷是肉和蘑菇等料做成。而汁为鸡汁精心熬制，皮像一张透明的纸。不仔细看也能看出里面的汁和陷。
端坐在餐前，妈妈拿起手套戴在手上。她轻轻打开蒸笼，里面就飘出了一股清香的味道。小笼包在锅里舒服地躺着，好像躺在床上一样。只见妈妈一个一个地将小笼包拿起来，轻轻地放在一个外形似的树叶的盘里。
我心里有了一个念头：我要吃美味的小笼包，我就要吃美味的`小笼包。这个念头如千军万马，势不可挡。
妈妈把小笼包端在桌子上。我立即扑了上去，吹了一下小笼包的热气，急不可耐地咬了一下。“呀…好烫！好烫！”我不禁惨叫起来。妈妈拍了拍我的背：“你真傻，刚出来的小笼包非常烫，等等再吃。”我吐了吐舌头，只好慢慢地走到沙发上坐了下来。我分秒必争地坐在沙发上，还不时的扭过头来看看小笼包。整整坐上了十分钟，我急不可耐地跑到餐桌前拿起小笼包。一大口一大口地吃了起来。里面的汁非常香甜，肉新鲜美味。嚼起来的时候还有点Q弹。实在是太好吃了！
看！我妈妈做的小笼包，是不是很好吃呀？你想不想尝一尝呢？
小笼包作文7
在无锡众多的著名小吃中，我最喜欢小笼包了。
小笼包色、香、味俱全，绝对是小吃中的佳品。一笼小笼包上桌后，打开笼盖，一股白色的蒸汽顿时从笼内涌出来，弥漫在洁白细腻的小笼包周围，在棕色蒸笼的映衬下，显得十分雅致。夹起一个小笼包，细细观察，洁白的.表面，散发出一股清清的面香，薄薄的面皮，隐约可以透过外面看到里面粉粉的馅儿。轻轻咬一口，包子里的卤汁全都流了出来，飘出一股甜丝丝而又浓郁的肉香。一个小小的肉丸浸在卤汁中，滑爽可口。
小笼包做工精致，做法也有些难度。先熬猪皮，把猪皮熬化，放进冰箱，做成皮冻。在猪肉糜中加入香料和皮冻，做成馅儿。面粉要用热水和，和好后搓成一个个小面团，做成薄饼状，放入肉馅做成包子，最后才能入笼开蒸。
小笼包的吃法很有讲究，还有一条口诀：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”吃小笼包的时候要先在碟子里准备好醋，随后轻轻提起小笼包，慢慢移入碟中，在薄薄的包子皮上咬上一口，慢慢吮吸包子中的卤汁，让香甜的滋味弥漫在口中。汤喝完后，再一口吞掉整个包子。
小笼包夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻，真不愧是有百年历史的无锡传统名点。
小笼包作文8
俗话说：民以食为天，几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……但我最喜欢吃无锡的小笼包。
星期六，爸爸带我去王兴记，一进门就闻到了一股浓浓的香味。我们在一张餐桌前坐了下来，服务员过来时，爸爸点了一笼小笼包。过了一会儿，服务员将小笼包端上来，我打开蒸笼的 盖 子，只见一个个小笼包死含苞欲放的花骨朵，又似一座座小巧玲珑的小宝塔，可爱极了！它的颜色呈白色，皮是半透明的，隐约可以看见里面的汤汁和肉馅。我夹起一个小笼包，小心翼翼的咬了一个小口子，轻轻的吮吸里面的.汤汁，汤汁立即流入我的口中。汤汁味道甜而不腻，咸而不涩。我又咬了一口，肉馅是由红通通的猪肉，绿油油的葱末，黄灿灿的姜末组成的，味道又嫩又滑，令人回味无穷。
小笼包不仅味道鲜美，而且做法也很讲究。
首先要选优质的面粉，加入热水揉成面团，接下来就是包肉馅。把猪腿肉绞碎，加上冻好的皮冻搅匀，然后加入葱姜，调料合成馅，最后把它们放进蒸笼里蒸，过一会儿，一笼热气腾腾的小笼包就出炉了。
小笼包真美味啊，有机会，我还要去吃。
小笼包作文9
腊月二十八，我和我的一个同学还有两个妈妈一起去我们向往已久的地方————上海南翔馒头店。
我们在人山人海的豫园灯会里好不容易找到了挂着“南翔馒头店”招牌的店。门口，人们排成了一条长龙，我们连忙排了上去。
过了半个小时，我们眼前的长龙越来越短，终于到我了！我们找到了个座位，就连忙坐下了。点菜的时候，我们当然不可能不点闻名遐迩的南翔小笼咯！我们点了4笼经典猪肉小笼，还点了一笼蟹黄小笼和4个汤包。
小笼因为是现包现蒸的，所以速度比较慢。猪肉小笼终于来了，但我却不急着吃，到开始数它有几个褶了。原来，正宗的.南翔小笼必须只有18个褶，不能多也不能少。确定了这是正宗的了之后，我才放心地开吃了。按照经典的吃法，我们要“先开天窗再喝汤，后吃完”。
于是，我就先蘸蘸醋，咬掉1。5毫米厚的皮，再喝上一口汤，啊！味道真鲜美啊！完全是从肉里蒸出来的！又和着醋，将皮吃掉，那糯滑的感觉……又把肉扔进嘴里，真是人间美味啊！
现在，我已经在老家慈溪吃尽了山珍海味，但是南翔小笼的味道我到现在还是回味无穷啊！
小笼包作文10
我爱小笼包，只要一想到它那满口的鲜香，我就馋得留口水。
还记得第一次爸爸带我去吃小笼包的情形。那天，我们洗漱完毕，开车来到了品乐面馆。爸爸和我开始点餐，单子上写满了各种美食的名字，看得我眼花缭乱，目不暇接，最后我的目光落到了小笼包三个字上。与此同时，爸爸的目光落到了豆腐花上。点餐后，服务员去厨房准备，几分钟后，我和老爸的早餐就端上了桌。
我望着小笼包，白白的身子和皱巴巴的脑袋，心想：你长得真可爱，但是我还是不会放过你的。于是我对它使用了“小袁”吃包法：用筷子把它的皮一下刺破，让汤流进碟子，等吃完包子再端起碟子喝汤。见我的吃法，爸爸又教了我一个更好的，为了言简意赅，他还专门编了一首吃小笼包的诗：轻轻提，慢慢移，开天窗，喝口汤。意思是：提起小笼包，送到嘴边，咬个小洞，从洞中喝汤。我试了试，果然觉得味道更美了，汤也不是原来的凉凉了。我用这方法，继续吃剩下的`小笼包，它们一个个下肚时都鲜滑爽口，唇齿留香。不知不觉，一笼小笼包已经全部被我吃光光了。
小笼包的味道真心不错，就是个儿太小了，等我长大以后要发明超大的“大笼包”，让更多和我一样的小吃货来享受美味！
小笼包作文11
星期天中午，妈妈带我去江阴青果路有名的老字号方桥点心店吃小笼包。
一进门，就闻到一股清香，店里挤满了人，非常热闹。有的正在美滋滋地吃着小笼包，有的坐在位置上等着上餐，还有的在排队打包，我们等了半个小时才坐下。
“老板，来一笼小笼包。”“好嘞！”不一会儿，一笼热气腾腾的小笼包就端上了桌，看着一个个白白胖胖、晶莹透明、香气扑鼻的小笼包，我忍不住马上夹了一个往嘴里塞。“哇，好烫！”我大叫起来。妈妈告诉我：“小笼包的精华都在美味的汤汁里，要小心烫嘴，”说着，她用筷子夹住一个小笼包，小心的把包子拎起来。我看到半透明的包子皮里，汤汁在滚动着，好像马上要喷出来一样。妈妈轻轻地把小笼包放进醋碟，蘸点醋，然后咬一个小口子，慢慢地吸光里面的`汁，再吃皮和肉。
我学着妈妈的样子，小心翼翼地夹了一个小笼包，咬了一口，真是又粘又甜，鲜美的肉混合着美味的汁，从我的舌头蔓延到喉咙，又蔓延到我的胃里，吃了一个又一个。
看着空了的包子屉，回味着，耳边响起妈妈常说的“心急吃不了热豆腐”。这次吃小笼包，终于让我明白了，好东西是需要等待的，需要细细品味的。
我
小笼包作文12
大家喜欢吃小笼包吗？经过我的介绍你们一定会爱上小笼包的。
无锡小笼包，是我儿时至今最爱的小吃之一。小笼馒头，是无锡小吃的`传统名点，已有百年历史。具有“游龙”美称的清代乾隆皇帝，曾遍游名山大川，乾隆皇帝第一次南巡，他到了无锡，便品尝了当地的小笼包，之后小笼包名气很旺，一直留传至今。品尝乾隆所称颂的美味佳肴“无锡小笼包”。真是极大的享受啊！
你们知道小笼包是怎么做的吗？先用面粉筛匀放入大碗中，慢慢加入滚水，迅速拌匀成软粉团，以少许面粉爽手，将粉团搓成长条形，再分切小圆粒，碾薄成圆形粉皮，放入肉丸做成小笼包形状。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味美。小笼包就像一个迷你金字塔，上尖下宽，顶上好似一个龙卷山，真是特别。
无锡小笼包最好趁热吃，吃的时候，先要在底部边缘轻轻咬上一小口，然后往小口里吹几口冷气，让里面的汤汁稍凉一下，接下来便可将小笼包咬出小口的部位浅浅放入嘴里，轻轻吸上一口，顿时，香香的，鲜甜的汤汁溢满你嘴巴，啊，仿佛来到了美味的世界，味道实在是绝无仅有啊。
小笼包作文13
周六上午，我们全家兴致勃勃地来到南翔古漪园，品尝了仰慕已久的小笼包。
小笼包馆里人山人海，好不热闹啊！穿过熙熙攘攘的人群，我们兵分两路，我和妈妈找座位，老爸去排队购买。
不一会儿，服务员就送来了热气腾腾的小笼包。初看它跟一般的'包子没什么区别，颜色白中略带浅黄，顶部稍尖成漩涡形，扁平的底部留有笼屉的竹垫印，皮薄得可透见肉馅。我迫不及待地夹了一个，一口咬下去，“噼”的一声，汁水竟溅到了桌上。这时，老爸才面授吃法，先咬开一小口，吸尽里面的汁水，然后才可吃它，没想到吃小笼包还有讲究呢！
我按老爸说的试了一下，效果真的很好。那鲜美的汁水像一股暖流涌进我的口中，薄皮咬上去又软又糯，而新鲜的肉馅更是让人越吃越想吃。
直到回去的路上，似乎口中还留有余味，南翔的小笼包皮薄、汁鲜、馅丰，真好吃啊！
小笼包作文14
说起南京，先想到的自然是鸭血粉丝汤与小笼包，但我对鸭血粉丝汤不感兴趣，理由源自它的名字中的“鸭血”，因此我便转向小笼包，如今也吃过不少。
小笼包又称汤包，从名字便可见汤的重要。我在一些早餐店中吃的小笼包，汤便有些过于鲜了，吃后必定要喝水，而另一些店中，汤便没有那么鲜，要更加香甜，且并不十分浓稠，入口便让人眼前一亮，想继续吃下去。
小笼包除了汤之外，肉馅也十分重要，在一些店中，汤虽十分好喝，但肉馅却十分粗糙，嚼一阵后便没什么滋味，如同嚼蜡，难以下咽，之后自然不会再想吃。但有的小笼包肉馅做得十分细腻，而且咸度适中，不会过咸也不会求淡，配合着鲜美香甜的汤汁，一口吃下，心中便会充满幸福与满足。
小笼包的美味同样来自于蒸小笼包的时间。吃小笼包时，若外面的皮有些硬或没怎么熟，即使内馅再美味，心中难免遗憾与不满，所以一定要控制好蒸的时间。若蒸得太久，皮便有些硬，若蒸的`太短，皮与馅便不易熟，再重新蒸也会影响口感，因此，只有在那刚好的时间拿起蒸笼的盖子，小笼包才会如精灵般，令你食指大动，迫不及待地开吃。
我想再吃一次小笼包！
小笼包作文15
寒假在家，今天中午妈妈要包包子。我想我长大了，要帮忙，跟妈妈学做包美味的包子。
我看着妈妈先发上面，把芸豆、肉切成丁，再把葱姜切成末，倒上调料搅成了包子馅。等面发好了，终于可以开始包包子了。我学着妈妈的样子开始揉面，擀成一个茶杯口大小的皮。然后，先把皮放在左手心上，再放上香气扑鼻的包子馅，下一步就是难度系数最大的捏包子褶了。我把眼睛睁得大大的，看妈妈用右手食指和拇指捏合面皮的边沿，一边转着圈，一层一层包子褶就在妈妈手中了，妈妈最后收口扭一下，一个像菊花一样的小巧玲珑的包子就包好了。我照着样子也小心翼翼地包起来，在包子的'上面捏出一个褶，但学妈妈转圈时包子馅挣破了皮漏了出来，妈妈让我再仔细观察。我第二次包时，一步一步地跟着妈妈做，一个褶一个褶的慢慢捏，虽然还不完美，但最后终于包出了我自己包的包子，妈妈帮我修整了一下，嘻嘻，我包的包子也成型了。
中午吃着自己包的包子特别香，因为这是我自己的劳动成果。我相信，多包几次，我会一次比一次包的好，我盼望着自己成为妈妈的小帮手。
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