做蛋糕作文（集合）
在日常学习、工作和生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编整理的做蛋糕作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
做蛋糕作文1
每当家里人过生日时，大家总是精心挑选一个生日蛋糕，高歌一首生日歌。我呢，会办一个生日party!
最近外婆要过生日了，我和妈妈去蛋糕房准备买一个生日蛋糕。一进蛋糕店，看见琳琅满目的蛋糕，又勾起了我的馋虫。要知道我是最喜欢吃蛋糕了！这时，来了一位阿姨，原来是妈妈的同学，也是麦香园的老板。她知道我们的来意后，对我说：“吕左尔，你想不想亲自做一个蛋糕给外婆，祝她生日快乐呢？”我一听连忙点头。
我跟着阿姨来到二楼，二楼有五张做蛋糕的桌子，已经有几个小朋友在做了。刚开始我有点畏首畏尾，不敢放开来做，指导的阿姨就手把手的教我，还对我说，不要怕！多涂点奶油上面，然后用工具把这些奶油刮均匀。我照着阿姨的动作慢慢开始熟练了，不一会儿奶油涂抹好了。下一步就是挤各种颜色的果酱，我用的是草莓的果酱，开始我总是挤歪了，渐渐地，有点像样了，连指导的阿姨也表扬我了。
等我果酱挤好了，阿姨让我挑选一个卡通图案做装饰，我选了一个圣诞老人。我把圣诞老人放在蛋糕的右上角，还用绿色的'果酱在旁边画了一个圣诞树，并写上了“Merry Christmas”，最后我插上了几根巧克力棒做装饰。
我把做好的蛋糕拿给阿姨包装，心想我亲手做蛋糕给外婆过生日，外婆一定非常高兴！
回到家，我把蛋糕打开给外婆看，外婆说：这是她看到的最漂亮的蛋糕，都舍不得吃了！我说：“外婆，不要舍不得，以后每年你生日我都会做一个蛋糕给你的，相信我会越做越好！”
做蛋糕作文2
最近有句话很火——“在疫情期间全民都变成了厨子。”在爷爷生日之际，我也变成了一个糕点师傅。
虽然在这个非常时期里，家里没有烤箱、电子秤、打蛋器这些专用设备，但只要是食材充足，再加上我的心灵手巧，一样能做出美味的蛋糕，给爷爷庆祝生日。
说干就干，按照视频中的教学步骤，我先拿出五个鸡蛋，让蛋清分离。然后再准备一个杯子，把分离好的蛋黄倒入半杯牛奶，再倒入三分之一杯玉米油和一杯面粉，均匀地搅拌成面糊状。由于平时我也试过身手，所以这对我说不在话下。接下来我把分离好的蛋清，滴上几滴柠檬汁，可以去除鸡蛋的腥味，让口感更佳。然后，把准备好的杯子装半杯糖，分三次搅拌加入蛋清中。这时，我学习做蛋糕的第一个阻碍出现了。因为条件限制，我手边没有打蛋器，就只好亲自上阵，人工操作。可别说这打蛋清看起来简单，实则包含很多细节，一不留神这蛋清就白打了。一开始我不以为然，就按照平常的打法随意地搅拌蛋清，可是后来才发现不对劲，蛋清不仅没有产生气泡，还出现了白色的沉淀物，后来经过妈妈的指点才知道这搅拌蛋清的'学问可大了。
我们改变方案，三个人轮流进行搅拌，速度不能慢，而且要顺时针搅拌。打着打着，我真想放弃了，因为我的手打到要失去知觉了。可妈妈说：“坚持就是胜利，你一定可以做出一个美味的蛋糕的！”我点点头，果然，功夫不负有心人，我们终于把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。
蒸了四十多分钟，蛋糕终于做好了。一股奶香味扑鼻而来，吃起来松软香甜。爷爷说这是他吃过最好吃的蛋糕。而这次做蛋糕也让我学会了：做任何事只要不轻易放弃，就会有意想不到的收获。
做蛋糕作文3
今天，爱睡懒觉的我一觉醒来已经是早上八点了，“咕咕，咕咕。”我的“早餐铃”又响了。我迅速穿好衣服，急急忙忙跑到冰箱前，拉开冰箱门。唉！明明以为冰箱里有好吃的，如果只有一包蛋糕粉和几个鸡蛋。“好，我今天要自己做蛋糕。”我自告奋勇的说。
首先，我选了一个大鸡蛋，再找一个干净的碗，打碎鸡蛋放入碗中，打散成糊状，再把一袋蛋糕粉撕开倒入碗中，还加上一小匙食用油。用筷子粗略地搅拌了几下就放进了微波炉，正当我得意洋洋地的.把蛋糕从微波炉里取出来的时候，就迫不及待的尝了一口。“啊，好硬”我大叫起来。于是我仔细研究，也研究不出来个名堂。这时妈妈买菜回来了，看见我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起来，摸着我的头说：“搅蛋和和粉都是有技巧的，蛋要用力打，并且要向同一个方向打，打到起泡的时候才能倒蛋糕粉，这时还要加上食用油和牛奶一起搅拌，搅拌得均匀了，起泡了，才能入进微波炉打一分半钟。”
妈妈鼓励我再做一次，于是我就按照妈妈说的步骤一步一步，小心翼翼地做着，做好了，一股香喷喷的味道扑鼻而来，我又在蛋糕上撒了一层巧克力，放了两个草莓，边缘插上了弥猴桃片，中间还立了一个又长又尖的巧克力。弄成了一个生日蛋糕。妈妈看到我这个创举，高兴地夸奖我：“我的儿子真棒。”我心里简直是乐开了花。
学会了做蛋糕这“技术”，心里甭提有多高兴了。
做蛋糕作文4
今天，阿姨在朋友圈里晒出了她用电饭煲做出的的蛋糕，看那蛋糕黄灿灿的样子我仿佛都能闻到蛋糕的香味了，于是让妈妈向阿姨要来了做蛋糕的“秘方”。
我们先从冰箱里拿出六个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分离，在蛋清里放入白醋可以去腥味，要用打蛋器打发，但是我们家没有打蛋器，所以只能靠手工将蛋清打发，听起来将蛋清打发很简单，其实一点也不简单，爸爸用三根筷子足足打了两个小时才好不容易将蛋清打发的像奶油一样细腻，而且在打发的过程中还要放入白糖这样做出来的蛋糕才甜甜的。我们在蛋黄里放入纯牛奶，酵母粉，植物油和面粉将它们搅拌均匀。然后把蛋黄和打发好的蛋清混合在一起，在电饭锅里刷上油把它们倒入电饭锅，要把电饭锅摔一下，这样把里面的气泡都震出来了，我和姐姐还心血来潮的在里面放了葡萄干和红枣，最后按煮饭键，我们就静静的`等待着蛋糕的出锅。
我在写作业的时候就闻到一阵蛋糕的清香，我急忙跑到妈妈身边说：“妈妈，你闻好香呀！”于是我们一家人立马跑到厨房里等待中最后的几分钟。“叮”电饭锅发出来做好了的信号，我们迫不及待的把蛋糕拿了出来，看那黄灿灿的样子一看就十分好吃，我张开嘴巴咬了一口，这个味道真的太好吃了，没想到我们第一次做蛋糕就成功了！太开心了！
做蛋糕作文5
阴沉沉的天空照映着我的心情，灰蒙蒙的空气感染着我们组每一个人的细胞，唉，这一切都得从做蛋糕说起。
其实开始也并不糟糕一一呃，其实这只是我的感觉，因为我迟到了。但一开始真的挺顺利的，一切风平浪静，就像海啸之前的`平静的海面，但是，随着郭老师走进的腿步，厄运也慢慢走近了。
只见郭老师，一手拿着筛子，大摇大摆地走了过来，她目不斜视，一把抓起放面粉的杯子，随便拿来一个盆，二话不说地把面粉倒在筛子里。“啊！”郭老师突然发出一声尖叫，玻璃窗晃了晃，仿佛下一秒就要碎成渣渣。结果下一分钟里，玻璃没碎，我们的心，已经碎落一地。郭老师平息叫声后，两只手挠着后脑勺，惊恐万状：“噢，我放错了！”噢，我倒吸一口凉气，生怕自己听错了。“什么？”我疑惑地却又带着一丝祈求眼巴巴地盯着郭老师。“抱歉，你们可能要重新做了。”我仿佛看到了暴风雨前那诡异的平静。
“哦，不！”我们仿佛遭了当头一棒。问君能有几多愁？恰是一江春水向东流。
不管怎样，只能重新做蛋糕了，抱最大的希望，为最大的努力，做最坏的打算。在郭老师的帮助下，我们的步子大了许多，步伐也快了许多，但是又有一个问题发生了。
就在我们搅拌好蛋糕的泥后，郭老师又开口了：“呀！你们的蛋糕怎么有这么多颗粒呀！”我们听了这话后，卖力地搅着，希望能出奇迹，弥补一下。但是根源问题出在“小时候”，只能听天由命了！大人都说三岁看老，这蛋糕的出生就注定是个命途多舛的。
虽说开头坏了，但蛋糕回头金不换。老天爷呀，保佑我们吧，希望我们的蛋糕好好的呀！
做蛋糕作文6
每个人的一生中都会有许多第一次，有第一次感受快乐、第一次品尝悲伤、第一次体验搞笑，而我却第一次领略郁闷。
一天，我收到邀请去给同学过生日，晚上我和其他同学在一家蛋糕店集合，吃完蛋糕后得到一个消息：我们要做一个蛋糕！我以前没做过蛋糕，心想：做个蛋糕肯定很简单，往面包上抹点奶油就好了，我一定做得非常好，我又开心又兴奋。
然而，到做的时候，我慌了。我跟着别人把奶油倒进一个塑料袋再往面包上挤，结果，我像一只气的满脸通红的狮子一样用力地挤着塑料袋，却怎么挤也挤不出来！原来，是没给塑料袋剪开一个小洞，怎么可能挤出来？我心想，这只是一个意外，下次我一定能做得好！
可事不如人心，别人把奶油整整齐齐地“铺”在面包上，像用模具做出来一样，而我的面包上左边奶油凸起来右边奶油凹下去，像参差不齐的山坡一般，别人做的`蛋糕跟专业人员一样好，我做的像四岁毛孩捣乱做的一样非常难看。我觉得他们一定受过专业训练，我就是个笨手笨脚的毛孩！
我觉得很不好意思，本以为能做得很好，事实却是一塌糊涂。
几周后我吸取教训再做了一次，做出了好看的蛋糕了，这是后话。可这失败的第一次却令我永生难忘，看来不论做什么都不能想当然地掉以轻心呀！
做蛋糕作文7
又住新家，爸爸妈妈都不愿去吃外面的东西，又没有食材，怎么办？妈妈带我去了超市，本来打算做火锅，看到烤箱突然萌发做面包的想法。于是电烤箱、蛋糕模具、面包粉和专用烤箱手套一并买上，妈妈决定让我摸索着做蛋糕！
动手做蛋糕，是我梦寐以求的！于是一到家，我便以最快速度将厨房里的小电器全部请出厨房，把烤箱稳稳地放在台面上。偌大的桌子上，只有这么一台烤箱，太酷了。
蛋糕材料上的步骤告诉我，做的时候放几个鸡蛋就放几包蛋糕粉。我放了三包蛋糕粉，再加3个鸡蛋，又加了一些油，开始拼命搅拌，只觉得这里面的东西越搅越稠，粘糊糊的，比年糕还粘！不过很香很甜！感觉搅拌的.粘稠度差不多时，开始放模具里！
太粘稠了，装了好久才好不容易倒满所有模具。妈妈一看，马上制止住我，说这样子蛋糕糊会溢出来！我想想都害怕！马上又要小勺子，把那些粘糊糊的蛋糕液体一点地舀了出来，只剩下大约三分之二的蛋糕糊。
好啦，第一锅可以进烤箱了！妈妈把温度调到最高，而且还用八分钟！不用说，三分钟时，满屋飘香，可我们沾沾自喜不过几秒，烤焦的刺鼻味就突突往外冒！完了完了！即便火速切断电源，也挽救不了厄运。蛋糕上面烤焦，黑的像煤炭，里面却烂的一塌糊涂！那真是一场灾难！我的功劳全部白费！唉，真不好！
妈妈帮我把这三个失败品取出来。让我再重新尝试一次。我取出中间的蛋糕糊倒进一个纸杯里，这次我放到烤箱里，只用了150度，而且，只定时五分钟。很快，蛋糕烤好了！这次没有烤焦！里面也烤熟了，颜色金黄，味道超赞！我吃个不停，爸爸妈妈赞不绝口！
生活就像烤蛋糕，会失败，但努力尝试，还是会品尝到香甜的！
做蛋糕作文8
晚上散步，路过一家蛋糕店，香甜的味道直直地钻入我的鼻子，我的思绪也跟着飘了起来。去年寒假，我学会了用电饭煲做蛋糕。
我和妈妈按照手机教学软件的步骤，备好材料。第一步的蛋清分离很关键，需要两人协作。妈妈拿起一个鸡蛋，轻轻磕了磕，为保证蛋黄的完整性，不能太用力。眼见蛋壳碎了一圈，妈妈赶紧沿着缝隙慢慢挖开。我双手紧紧捏住分离器，兜在鸡蛋下方。这时，蛋黄稳稳地掉到了上面，透明的蛋清顺着分离器的孔流到盆里。同时我轻轻晃动双手，渐渐地，不再有蛋清流下来，一个鸡蛋分离成功。我跃跃欲试，按照妈妈的经验小心翼翼地操作。然而当蛋黄从蛋壳里钻出来时，我一个手抖，蛋黄混在蛋清里一起流了下来，糟糕，蛋黄碎了。看我耷拉着脸，妈妈安慰我：“没事，我备了很多鸡蛋呢，你放心地做试验。”
经过和鸡蛋的一番斗争，我们终于集齐了5个鸡蛋的'蛋清，然后就是把牛奶、面粉、食用油和蛋黄混合打散备用。接下来又一个技术活——打蛋清，我顿时犯了难，我的细胳膊可用不上力啊。没想到，妈妈拿出了秘密武器——打蛋器，还是妈妈有先见之明。打蛋器的两根金属插入蛋清中，开关一开，它快速运转起来，在蛋清中央形成两个大旋涡。透明的液体上开始泛起了白色泡沫。看着泡沫越来越多，颜色越来越白，没一会，泡沫涨到了盆口，表面也变得光滑，像是满盆的奶油。我欣喜若狂，终于大功告成了。
最后把两份材料混合，搅拌均匀，倒入电饭锅，按上蛋糕键。等的过程是焦急的，随着阵阵奶香味飘出来，惊喜的同时心里越来越忐忑，花了接近两小时，到底会成功吗？打开盖子的那一刻，我急切地往里瞧，一个色泽金黄的蛋糕静静地冒着热气，我的眼睛亮了，我的第一个蛋糕终于出炉了。
做蛋糕作文9
今天下午，我要参加小记者组织的做蛋糕活动，我特别兴奋。
我来到丹尼斯四楼的跟我学美术学校，老师给我戴上了高高的厨师帽，系上了漂亮的小围裙，开始了做蛋糕行动。
首先，老师先给我们每个人发了一块圆形面包，又给每人一些奶油，我们照着老师教的方法，把奶油涂抹到面包上，我和刘文琪开始忙碌起来了，刷奶油，看似简单，其实很难，因为第一，不能让奶油跑进双层面包的夹层中。第二，每次小铲子上奶油不能太多。第三，要把奶油涂抹均匀。我费了九牛二虎之力才把奶油涂好。
下一步用水果装扮蛋糕。我在盘子里选了四片黄瓜和两片小西红柿来装扮我的蛋糕。我把黄瓜贴在四边，让西红柿片左右立在蛋糕上。
最后一步把奶油做成奶油花，并用各色的果酱做出美丽的图案，再把做好的.蛋糕放在透明的盒子里。我的“作品”完成了。
我兴奋地站起来，用右手托起蛋糕，左手指着蛋糕。对正在忙碌的刘文琪说：“刘文琪，看，我已经完工了。漂亮吧！”不知怎么的，我的手一抖，“啪”的一声盒子连同蛋糕一起扣在了桌子上。我连忙拿起蛋糕，但已经太晚了，蛋糕已经被“毁容”了。我急得差点哭了。
刘文琪看了，打趣地说：“通过郭紫凝扣蛋糕这件事，让我们明白了，做好的蛋糕要放在离自己三十厘米的地方，千万不要乱动，否则，后果自负哟！”我耸了耸肩，笑了笑，自嘲地说：“哎，是我得意忘形了。”
做蛋糕作文10
在我强烈的要求下，妈妈终于答应教我做蛋糕了。
准备好各种各样的材料和工具，我们要开始打鸡蛋了。妈妈拿起一个鸡蛋在碗边轻轻地敲了几下，然后两手一掰，蛋清就像顽皮的孩子一样，溜进了盆里，蛋黄刚想溜，却被妈妈及时地用蛋壳接住了，放进另一个盆子里。
该你了！妈妈递给我一个鸡蛋。什么？我还没学会！我不知所措接过了鸡蛋。那你就用鸡蛋分离器。一转眼，妈妈手里又多了个新鲜的工具，你把鸡蛋打开，放到这个上面，蛋清蛋黄就自动分开了。有工具就好！打鸡蛋还是难不住我的。果然，蛋液刚从蛋壳里流到分离器上，蛋清就一下子溜进了碗里，蛋黄乖乖地留在上面。呀！我成功了！我成功了！"我又喊又叫，开心极了。
接着，我们要把蛋清放在酸奶机上打匀，打到有泡泡的时候加入一些白糖，泡泡变得很小了，再加进去一些白糖，直到蛋清像水豆腐一样，再放入最后的.一些白糖。看着妈妈这样弄来弄去，我和妹妹也忍不住了，你不让我，我不让你地抢着搅拌。
终于可以放进烤箱了，我们在客厅等着，慢慢闻到了香味，越来越香，越来越香。
啊，终于做好了，我和妹妹迫不及待地围着妈妈手里拿着的蛋糕。妈妈把蛋糕切开，我掰了一点，放进嘴里。啊，太好吃了，那美妙的感觉就如同走进了果园，看那苹果多么红，红得似火；瞧那香蕉多么黄，黄得若金。
做蛋糕作文11
人生的乐趣在于尝试，成功的秘诀在于尝试。在我的印象中，有许多开心快乐的事，它们多得就像天上的星星让我数不清，如果说最开心的.事那就是和妈妈一起做蛋糕了。
今天是星期六，我和妈妈准备做蛋糕。妈妈先拿出五个鸡蛋，再用电子秤称好需要的低筋面粉、糖、牛奶，然后把五个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开。我的任务就是用打蛋器把蛋白和蛋黄打好，你一定觉得这个任务很轻松也挺好玩的吧？其实不是的，一个蛋糕的成败就在打这个蛋白上，现在我准备开始打蛋白了，妈妈告诉我要用中档打发的会好一些，我嫌太慢，偷偷换成了最大档。不一会儿，就被妈妈发现了，我只好乖乖地换档了。
打好了蛋白，再把低筋面粉、糖、牛奶、蛋黄和蛋白拌匀，然后倒进一个个小杯子里。我倒的时候手有点抖，不小心溢了很多出来，我觉得好可惜。妈妈告诉我没有关系，第一次做成这样就已经很棒了。我想下次我一定会更加细心。
接下来就要烤蛋糕了。这是一个漫长的等待，没过多久，厨房里就弥漫着蛋糕的香味。每隔几分钟我就看一次，听着烤箱计时器的响声，心里盼着蛋糕快点烤好。好不容易听到“叮”的一声，蛋糕烤好了！我兴奋地打开烤箱拿出香喷喷、金灿灿的蛋糕，直吞口水。
接下来就是装饰。先在蛋糕上铺上一层奶油，然后把切好的芒果、草莓轻轻的放在奶油上面围成一个爱心。哇，好漂亮啊！一个个纸杯水果蛋糕就做好了。我端出去请爸爸妈妈评价，他们给了我一个大大的赞，我开心的笑了。
今天我的蛋糕非常成功，并不是我一个人的功劳，而是因为有妈妈的帮助。看着妹妹狼吞虎咽的吃得那么开心，我也很快乐。
做蛋糕作文12
金色的阳光洒满大地，凉爽的轻风吹来，让人心旷神怡。因为我们今天要做一件快乐的事情——做蛋糕！
小鸟也飞了过来，落在窗台上，好像要加入我们的`队伍。看，桌子上摆着大家准备好的材料：蛋糕粉、鸡蛋、蓝莓酱、碗、筷子等。准备做了，马翌川拿起鸡 蛋，敲破了两个放进碗里，用筷子敲打起来，打着打着，他把蛋液用筷子挑了起来，成线状时，他眉头舒展，两眼眯成一条线，脸色红润，咧开嘴笑着说：“蛋打好 了！可以放蛋糕粉了.”将从大润发购买的蛋糕粉放了进去，倒了点油，就放进微波炉，调到高火，调到两分钟，我们守在边上观望着，渐渐地，香味透过门冒了出 来，钻进我们的鼻子里，“叮咚”一声，时间到了，打开门，“啊——”我们尖叫了起来，只见淡黄色的蛋糕躺在玻璃碗里，冒着热气，泛着油光，松软软的，我们 端起它，深深地吸了一口，“好——香——啊！”放在桌上，抹上杏仁酱，切成多瓣，拿起一块，吃了一口，“好美味啊！”不过秒秒钟的功夫，蛋糕便被吃完了。
金色的太阳被乌云遮住了半边脸，一阵清风吹了过来。我想：既然这么好吃，我们可以再做一次啊。可是已经没有蛋糕粉了。不过有面粉和白糖啊。我突发奇 想：不用蛋糕粉，直接用鸡蛋、面粉、白糖和油来做蛋糕试试看啊。用同样的方法和工序做好之后，捧着从微波炉里烤出的香喷喷的蛋糕，我们抹上蓝酶酱，吃了一 口：“咦，有点硬哦！看来还是用蛋糕粉做的才好吃一点、松软一点啊！”不过，品尝着我自己制作的蛋糕，也别有一番滋味在心头哦!
乌云渐渐散去，金色的阳光重又露出笑脸，我吃着自己没有用泡打粉制作的硬硬的蛋糕，想：看来有些东西还是得按规则去做啊，没有规矩，不成方圆，凡事自有它的成因！
做蛋糕作文13
老师说下节课要做蛋糕，还不用写作文。我们班一个个就像吃了喜鹊蛋——乐开怀。
我一路怀着既激动又紧张的心情来到了快乐课堂。推开门，映入眼帘的就是那堆积如山的蛋糕盒和五颜六色的彩绳，我顿时目瞪口呆，心里想:“我们班会来这么多人吗?这些东西要是用不完那该多浪费啊!”我边想边找了个座位坐了下来，我摩拳擦掌准备大干一场。
老师给我们发了一个大大的托盘摆在桌子上。等人到齐了，又给每个人发了一个蛋糕坯。蛋糕坯装在保鲜袋里，想把它拿出来可没那么容易。把它拽出来，如果用力过猛，很容易把它捏碎，所以我要小心翼翼地将它从保鲜袋倒出来，放到托盘的正中央。摆好做蛋糕的架势了，我也该大显身手了。老师给每个人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上，这可是一个大难题:大多数的奶油都在蛋糕坯的上面，侧面只有稀稀拉拉的一些。我努力地用水果刀把多余的奶油刮到纸盘上，再慢慢地抹到侧面。我历经千辛万苦，终于把奶油抹平了。下面就该涂果酱了。由于我快过生日了，并且恰好我的生日在一个五彩斑斓的季节里，所以我也非常想让我的蛋糕变成五颜六色的。我用橙子味，葡萄味，草莓味果酱一圈圈地酒着，飞舞的果酱就像一只只在空中翩翩起舞的小精灵，洒在蛋糕上的果酱又像-条条随风飘扬的.彩带。我把四根巧克力棒当成蜡烛插在蛋糕上，又把切好的草莓放在四周，接着把雕好的西红柿爱心插在正中央，最后把三角形的小饼干靠在蛋糕侧面。
美味可口的蛋糕在小蛋糕师的手下诞生了，拎着蛋糕，我心花怒放地回家了。
做蛋糕作文14
在和姐姐做蛋糕之前，我以为做蛋糕都是枯燥无味的，不如乖乖坐在那里等蛋糕端上桌。和姐姐做了蛋糕后，我现在常常爱做的事情就是趴到写作业的姐姐身边问她，“姐，我们什么再一起做蛋糕”？
和姐姐一起做蛋糕是甜蜜的事情。姐姐不是专门做蛋糕的师傅，却是一个真正的甜品爱好者。还是一个中学生的姐姐，除了学习好，还有一个拿手的事情就是做甜品。姐姐不像其他人周末得去学什么特长，姐姐不是，她周末写完了作业就是出去吃好吃的'甜品，我们那边哪里出了新甜品新蛋糕，她比谁都清楚，而且她吃完了就会回来做给我们吃，像是去世界各地游了一次学似的。和姐姐一起做蛋糕的那次是我的生日，本来我对手工制作这样的事情是没什么兴趣的，但真正和姐姐一起做蛋糕了之后，我发现那真是一种享受。
姐姐做蛋糕虽说是自学，却是比很多蛋糕店的师傅还要专业的水平，而且最紧要的是姐姐带我做蛋糕的时候，像春风一样温柔地指点着我怎么做。姐姐她会先把要做蛋糕的一切都准备好，然后帮我系上围裙，垫好小板凳，耐心的一步一步教我如何搅鸡蛋、如何发面粉、如何放烤箱，甚至连如何抹奶油都要让人在她的包容中融化掉。那次我做蛋糕做到抹奶油的那一步时，没忍住偷吃了一点奶油，姐姐不但没有骂我，还趁大人们不注意，又往我的手心里挤了点奶油，在她自己的手心里也挤了一点奶油，和我一起嘻嘻哈哈地舔掉乐，让我不但没有感觉罪恶，还有了一种别样的甜蜜。
当然，问归问，毕竟生日一年只有一次，姐姐带着我一起做蛋糕的机会也就没有很多。写作业的姐姐只是轻轻地告诉我“下一次你生日的时候，姐姐再带你一起做蛋糕”。
做蛋糕作文15
在我生日那天，美味的蛋糕成为了朋友们的焦点，于是我想：哼！我一定要学做个更美味的蛋糕！
我把想法告诉了妈妈，得到了她的支持。哈哈，订的材料终于到啰，有面粉、奶油、抹茶、砂糖……，嘻嘻，开工吧！我和妈妈按照食谱的要求，分别把需要的食材和克数量好，首先加入3个鸡蛋，放入砂糖，接着再放入牛奶、面粉、抹茶粉和玉米油，呀！这些食材放在一起了，怎么里面有好多小颗粒呀？妈妈说，这个过程要有耐心，要不停的搅拌，并且要用网筛3次以上，面糊看上去才会细腻漂亮。我按照妈妈讲的方法去做，手都搅拌酸了，终于看到面糊变得细腻了起来，真不容易呀！盖上了保鲜膜，放进了冰箱冷藏，需要1个小时，这时候，妈妈说，该打发奶油啦。咦？奶油不应该是像棉花糖软软的形状吗？这个奶油怎么是稀的？妈妈说，这是稀淡奶油，需要把它打发得蓬松起来才好吃。果然，打发后的奶油变得白白胖胖的.，我迫不急待的尝了一口，真好吃，跟外面的奶油一个味道！现在该做蛋糕皮啦，妈妈叫我尝试一下，我把平底锅放在灶上面，用小火，锅热了起来，我把面糊放了进去，因为没有掌握好量，面糊在锅里到处乱跑，不成形状，还差点糊了，我感到很灰心，妈妈鼓励我说，没关系多试几次就好了，总结了下经验，最后虽然面皮不那么完美，但也算很有进步了。做好了面皮，再把奶油卷进去，漂亮的抹茶蛋糕终于做成了！
冷藏了一晚上的蛋糕，样子虽然不是很漂亮，但味道还是很不错。这次学做蛋糕，让我明白了，想做成任何一件事，都需要耐心和坚持的！
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