冰糖葫芦作文通用（15篇）
在现实生活或工作学习中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编帮大家整理的冰糖葫芦作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
冰糖葫芦作文1
“都说冰糖葫芦酸，酸里却带着甜。都说冰糖葫芦甜，甜里却带着酸。”今天我们亲手制作了香甜可口的糖葫芦，被浓浓的甜味包裹着，我提笔记下来这美好的时光。
发好竹签，摆好山楂，我们卷起袖子，跃跃欲试。那碗里放着的六个山楂，红的似火，亮的似阳，大小均匀，光彩照人，有的还有密密麻麻的小斑点，如同《绿山墙的安妮》中主人公安妮有着雀斑但可爱的小脸。我小心翼翼地将竹签插入山楂里，但它们的'核就像士兵一样挡住了竹签的去路。我缓缓旋转着竹签，巧妙地避开了一个个山楂核，成功地将第一个“红果子”穿进了竹签。后面的果子我越穿越快，越穿越好，可真是熟能生巧啊！我完成了任务，便向四周张望，看得我真是目不暇接、眼花缭乱。有的同学偷偷吃掉了山楂，穿了一个大香蕉，有的同学穿了一瓣瓣金黄的，好似月牙的橘子，还有的同学穿上了紫色的葡萄、淡黄的苹果……色彩丰富，让人垂涎三尺！
现在，每个同学的手里都拿着各式各样的糖葫芦。接下来要到最激动人心的时刻了。将水和冰糖放入平底锅内熬60分钟，看着渐渐融化的冰糖，我们的心也快被融化了。终于，冰糖变成了琥珀色，散发着焦糖的香气，同学们都迫不及待地蘸糖，一双双眼睛紧紧地盯着手中晶莹剔透的糖葫芦，心中如升起一轮明亮而温暖的太阳。
我给糖葫芦裹上一层薄薄的糯米纸，就像给糖葫芦穿上了一条半透明的纱裙。再套上一个牛皮纸袋子，哇，简直跟街上卖的一模一样。
望着纯手工、纯天然、无污染的糖葫芦，我不忍独自享用，我要拿回家，与我最爱的父母分享劳动后的喜悦！
冰糖葫芦作文2
进入了严冬，那一串串酸甜可口的冰糖葫芦也跟着冬姑娘一起来了。 大街小巷，到处都能听到“卖冰糖葫芦！”的吆喝声。
远看那一串串冰糖葫芦既像身穿红艳艳盛装来接受领导检阅的卫兵；也像一串串的算盘珠子。近看，那浇上冰糖的红通通的山楂在阳光的照耀下闪闪发光、晶莹剔透。外面包着的糯米纸就像给红通通的冰糖葫芦披上了一件白色的外衣，那些山楂似乎变成了脸红害羞的小娃娃在里头窥视着我们。数一数，一根长约20厘米挨挨挤挤的山楂娃娃共有8个。
忍不住买来一个解解馋，那种甜美的气味让你陶醉。吃起来嘎嘣脆，又凉、又甜，噢，还有点酸，还发出“咯吱咯吱”的声音，简直妙不可言！
冰糖葫芦的种类繁多，有黑黝黝的`豆沙味的，有白花花的香蕉味的，有原味的，还有多种水果组成的杂味的，等等。真是让人难以抗拒！
对了，关于冰糖葫芦还有一个美丽的传说呢。据说在南宋时期，有一位皇帝的爱妃得了一种怪病，请了许多太医都没能治好。她茶饭不思，一天天的消瘦下去。皇上看了心疼极了，于是张榜，说谁若能治好爱妃的病就重重有赏。一位隐居多年的江湖医生来了，他用冰糖熬成水，浇在山楂上，让爱妃吃饭前吃上5~10颗，结果不到半个月，爱妃的病就好了。你说山楂神奇不神奇？
红通通的山楂不仅能治病，还有降血压、降血脂、养颜润肺等好多功效哩！
我喜欢冰糖葫芦！你也来一串吧！
冰糖葫芦作文3
东北四季分明，冬天很冷，夏天很热，小吃也是数不胜数。但是，最著名的也是我的最爱那就是：冰糖葫芦。姥姥是东北人，做的冰糖葫芦也是一流的.。为了这次家庭语文作业，我决定我就拜姥姥为师，学会做冰糖葫芦。
做冰糖葫芦的原料是新鲜的山楂和冰糖。于是我就和姥姥，去到超市买回来新鲜山楂和冰糖。一回到家姥姥告诉我要想做出又甜又脆又酸又不粘牙的冰糖葫芦。首先要把山楂清洗干净，在旁边晾干。然后再把晾好的山楂用竹签串联起来。根据竹签的长短决定山楂的个数。串好以后放在盘子里备用。然后点火，在锅里放一点水，接着放一些冰糖，然后开始熬煮，熬煮到一定火候，你会发现水和冰糖已经完全的充分的融合在一起，分不出来哪些是糖哪些是水了。姥姥说：只要锅里的冰糖汁开始起泡，那时就可以放山楂串了。把山楂串放进锅里滚动，只要山楂全身都已经沾满冰糖汁了就可以出锅，把山楂串放在不锈钢盘子里，最好放进冰箱的急冻室里急冻过一个小时左右就可以吃到又酸又甜又脆的冰糖葫芦串了！做完姥姥就马上把冰糖葫芦放进了冰箱。我盼着时间快点到。时间到了，我迫不及待的打开冰箱拿起冰糖葫芦放在正在流着口水的嘴里那感觉真是爽呀！又甜、又冰、又酸，同学们，我这样说你们是不是也想尝尝啦。冰糖葫芦虽然好吃，但是整个过程真的是太复杂了。哎呀，真是累坏我了，姥姥说：要想做的好，必须要多练习才行。我想看很简单，其实很不好做呀！
冰糖葫芦作文4
都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸。糖葫芦儿好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆。把幸福和团圆连一串儿，没有愁来没有甜……每次吃到冰糖葫芦就不由自主地想到这首小诗。
冰糖葫芦不仅看相好味儿也好。
冰糖葫芦各种各样，有水果山楂的，有核桃豆沙的，有提子柿饼的……真是琳琅满目，看了就让人垂涎三尺！其中最令我难忘的事水果山楂的.。还没吃，迎面就一阵酸酸的山楂味，不禁让人迫不及待地品味了！一看上去，光鲜亮丽的“白糖娃娃”尽在红得似火的葫芦里，似一颗颗白色珠子冻在一起在阳光照耀下给葫芦披上了一层金灿灿“外装”。一个个胖乎乎、圆滚滚的葫芦穿着“大红袄”，像一盏盏小灯笼，又似一个个红装素裹的玫瑰花苞，顿时吊起我的胃口！
我什么都不管了，咬破那透明的糖衣，首先听到的糖衣清脆的破裂声，然后顺着棍子咬着葫芦捋下来，然后把山楂含在嘴中，慢慢让糖在口中融化，那甜味直沁心田，所有烦恼一扫而光，感觉味蕾在跳舞，每个细胞都充满活力，幸福感瞬间满格，等糖味流下肚后，使劲咬碎山楂，吸那酸味，等拔牙全“酸倒”了赶忙把山楂咽下肚否则让你酸到回味无穷。
冰糖葫芦酸酸甜甜，是我的“掌上美味”，我永远love you！
冰糖葫芦作文5
我常常想起一位老人，那是一位遥远的，然而岁月的烟尘却无法淹没的老人。那一年我11岁，我和父亲去医院看望母亲。一天中午，母亲说过有点饿，父亲便让我去医院附近买吃的。我忖度着买什么呢?妈妈喜欢吃甜食，就买点冰糖葫芦和馄饨吧。
我来到卖冰糖葫芦的地方，人比较多，我等了许久才轮到我，轮到我时，冰糖葫芦恰好没有了。我的眼泪刷的就流下来了，我说：“我妈妈已经两天没吃东西了，她喜欢吃甜食。”
卖冰糖葫芦的是个50多岁的老人，头发花白，背微曲。老人有点不知所措，他满脸愧疚的说：“丫头，别哭，明天我一定给你留着。”
我到卖馄饨的地方，买了些馄饨回去了。以后一连十多天，我们都是在医院的食堂买饭，我天天再病床前陪着母亲，早把老人的承诺忘到九霄云外了。
母亲出院那天，天上飘着雪花，街上的行人很少，卖东西的也比往常少了许多。
我们刚出医院的大门，就见到那个卖冰糖葫芦的.老人大声的叫我：“丫头，你过来，我每天都挑几个最好的等着你，进进出出的人我都留着神，就是没看见你，今天你包了个头巾，我差点认不出你了，拿去给你妈妈吧，这些是新鲜的。”
泪，蓄满了我的眼眶，冰糖葫芦很红，光泽很好，它们深深的印在我的心上……
父亲走过来付钱，老人执意不收。他说：“我喜欢这丫头，小小年纪，有一片孝心。”那一刻，我真不知说什么好。我脑子里有一个想法，别辜负了生活，别辜负了生活中着无私的给予。老人给我们的，不只是一包冰糖葫芦，那是人间珍品！
我觉得，我整个的一生都受到了老人的鼓励。我却不知道他的姓名，也不知道他家住在哪里。我算了算，今年他有60多岁了吧。
冰糖葫芦作文6
冰糖葫芦是中国人喜欢的一种零食，尤其受到北方人的钟爱。在山西晋城，沿街叫卖的冰糖葫芦已成为城市的一景，几乎一年四季都能看到。
糖葫芦的样子很美，一个个酸溜溜的小红果，串在一起，像红色的小红灯笼，色泽红润，诱人极了！有一次妈妈给我买了一串糖葫芦，我拿着竹签，迟迟不肯吃它，看到它红通通的外衣，口水又情不自禁的'流了下来。我心里想：买回来就是吃的，不吃干嘛！我用舌尖轻轻的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。啊！这味道实在令我终生难忘！它甜而不腻，酸不倒牙，一口咬下去，咯崩一声，嘴里会不由自主的发出快乐的响声。
糖葫芦种类繁多，除了有红果串成外，有山药的、豆子的、桔子的、香蕉的、猕猴桃的……颜色十分诱人。
冰糖葫芦不仅色泽诱人，味道香，而且做法也很简单。
首先，要用小刀把红果里的籽给挖掉，然后用干净的竹签把红果串起来，一串差不多七八个就够了。串好后的第一步就是熬汤，先把汤倒入锅里，加上适量的水，熬上一会，再把串好的红果放入锅里，沾上甜滋滋的糖浆，摆在太阳地下晾上几分钟，令人一涎三尺的冰糖葫芦就做好了，我细细品尝这美味，酸中带甜，甜中带酸，顷刻间，我的每根神经都给它刺激了，令人百吃不厌。听了我的介绍，是不是馋了，赶紧去尝下吧！
冰糖葫芦作文7
“串串红”想必大家都知道冰糖葫芦吧！红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签子上，外面裹着晶莹透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，像一棵结满硕果的小树，很少诱人。
南宋光宗皇帝名赵惇，年号为“绍熙”。绍熙年间，宋光宗最宠爱的黄贵妃生病了。她面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重药品，皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴，也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃口味，贵妃按此办法服后，果然如期病愈了。皇帝自然大喜，展开了愁眉。后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦。
冰糖葫芦做过复杂，不是一般人就做的好的。先把选好的'山楂洗净去跟取缔，将山楂的核去掉，在加上自己喜欢的馅料，然后用竹签串起来。第二步是熬汤，再把山楂蘸上糖，最后冷却2、3分钟。成功的冰糖葫芦出锅后外面的糖会迅速冷却，咬起来咯嘣脆，完全不粘牙。
糖葫芦有健康的功效也有使用禁忌，不是所有人都可以长期食用，它里面含冰糖，所以糖尿病患者要慎用。
“冰糖葫芦甜又甜，红红山楂圆又圆······”
冰糖葫芦作文8
冰糖葫芦是北京的一种小吃，受到了北方人的钟爱，大街小巷里卖糖葫芦的人已经成了北京的一景，经常可以看到他们卖糖葫芦的身影。
冰糖葫芦是中国传统美食，它是把水果用竹签穿成串，然后蘸上糖做出来的。那晶莹的糖衣包裹着山楂，使人不禁垂涎三尺。那甜而不腻，酸不倒牙的糖葫芦，一口咬下去，都叫人赞叹糖葫芦的香。
冰糖葫芦除了味道好，而且种类也很多。除了山楂外，有山药的、山豆子的、橘子的、荸荠的、香蕉的、猕猴桃的，还有山楂夹馅的：蜜桃馅、豆沙馅、枣泥馅等，有时是水果混合穿在一起，颜色非常诱人。
冰糖葫芦还有治病的功效。现代科学研究证明：山楂的药用功效很多，它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾，特别是助消化，山楂还有开胃、健脑、养颜、补肾、降血脂、降低血清胆固醇等作用，因此而更加受到人们的青睐。
冰糖葫芦不仅好吃，而且还十分好看，红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上冰糖葫芦外面裹着晶莹透明的'糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，像一颗结满硕果的小树，煞是诱人。
北京的冰糖葫芦是个好东西，味好、功效好、作用大，是我们北方的最爱，我喜欢北京的冰糖葫芦，我希望每天都能吃到。哈哈哈……
冰糖葫芦作文9
寒冷的冬天再次来临，每逢这个季节晚上放学回家时，我都常常想起那年一个漫天飞雪的冬夜里发生的故事。
一天晚上我正从电影院里走出，看到旁边有一个四五岁左右可爱的小女孩。她带着厚厚的帽子，手上捂着一双漂亮的绣花手套，一只手紧紧拉着妈妈，另一只手举着一串晶莹剔透的冰糖葫芦，糖葫芦在灯光的.照耀下发出钻石般的光芒。这个小女孩幸福地微笑着，一双又黑又亮的眼睛里流露出天真，白嫩的皮肤把她衬托得像一个小天使。
突然，小女孩的眼睛仿佛被什么吸引住了。我顺着她的眼睛望去，吃惊地发现在人流中有一个跪在地上的小男孩！这个孩子与女孩年龄相仿，却穿着破烂不堪的脏衣裳，光着脚，眼神空洞而绝望，打在任何一个人脸上都冰凉冰凉的。他皮肤又粗又黑，手指细得像鸡爪，难看地萎缩成一团。真可怜，肯定是乞讨为生的苦命孩子！我愤愤不平地想着。这时，我看到小女孩那无忧无虑的大眼睛里也流露出一丝震惊。她拿着冰糖葫芦快步走向前去，小乞丐无比渴望地盯着那串糖葫芦，盯着那红彤彤的山楂果儿，咽了咽口水，一副可怜巴巴的样子。女孩思索了一下，大方地把那串冰糖葫芦递给了小男孩。小男孩的眼睛刹那间亮了，似乎也散发出幸福的光芒。这一个个山楂果子就如同一盏盏小灯笼，点亮了寒夜，点亮了小乞丐的心。
雪越下越大，周围变得一片洁白，世界仿佛落入一个没有痛苦、没有悲伤、没有不公平的童话中。而我置身这美丽的童话里，望着这串冰糖葫芦，感受到正有一股暖流涌上心头……
冰糖葫芦作文10
去年，我学会了许多技能，学会了自己洗衣服，学会了骑自行车，学会了游泳......学习的过程是充实的，而我觉得最有趣的是在妈妈的指导下学会了做冰糖葫芦。
寒假的一天，我和妈妈要做山楂味的冰糖葫芦，我很高兴，决定跟着妈妈一起学习做山楂味的冰糖葫芦，于是我先拿出山楂、冰糖、筷子和竹签。准备工作做好了！
我先把山楂清洗干净，看着表面变得亮晶晶的，婉如草莓一样红的山楂，心里想要洗干净，可真不容易呀!然后我拿出筷子用力的捅入山楂中,山楂里的'籽纷纷掉了出来，可是总有几个硬籽怎么也捅不出来，于是自己便不想桶山楂籽了，感觉捅山楂籽很难。妈妈看到了我这为难的样子，微笑的对我说：“捅山楂籽的时侯也是有技巧的，很用力的捅入山楂中。”我按照妈妈的方法做，果然，不一小会儿，我妈妈就把山楂捅捅得干干净净。
接着妈妈在锅里放上冰糖，把冰糖熬成热糖浆，把熬完后的热糖浆端在阳台上晾干，晾干后，我拿着竹签把山楂一个个穿在竹签上，最后我拿着冰糖葫芦，在糖浆中滚了滚，端在阳台上晾干，不一小会，山楂味的冰糖葫芦就大功告成了。看着表面变的亮晶晶的，闪闪发光的冰糖葫芦，馋的我直流口水。
我细细的品尝的这美味的冰糖葫芦，酸中带甜，甜中带酸，我吃了一口，就感觉到自己做的冰糖葫芦很好吃，我心里你比高兴。
冰糖葫芦作文11
每当看到那一串串冰糖葫芦，我心里便有一种说不出的感受。
事情已经过去很久了……
那是一个冬天的早晨，我独自一人在家门口玩耍。这时过来一个老爷爷，他扛着一大串冰糖葫芦正在叫卖。看着那一串串红艳艳的糖葫芦，我垂涎欲滴，真想吃上一串。我突然想起家里还有一张5元假钞，说不定这老爷爷是个老花眼，辨不出真伪，我不妨试一试。想到这，我连忙回家拿钱。
来到老爷爷跟前，心里不免有点忐忑不安。看着老爷爷俭陋的穿着，我真不忍心拿出钱来买。正在此时，老爷爷却亲切地发问了：“小朋友，买冰糖葫芦吗？”“我……我……”底头看看那被我捏得皱巴巴的钱，再抬头看看老爷爷那诚恳的脸，我更不忍心了。“爷爷的糖葫芦既新鲜又好吃。”抬头看看那诱人的冰糖葫芦，我又忍不住了，“说不定爷爷也能把这钱用出去。”抱着这种侥幸心理，我挑了一串。
爷爷接过那5元钱把它摊开抚平（旁边的'我心里七上八下的），又从内衣口袋里掏出几个硬币。“来，拿好。”从爷爷那结满茧的手中接过还带着爷爷体温的硬币，我的犯罪感更深了。“爷爷，我……我……不买了。”我终于鼓足勇气说了出来。“咋啦？”爷爷关切地看着我。
“爷爷，那钱……那钱是假的，对不起，还您糖葫芦。”爷爷先是一愣，很快笑容又爬上脸颊。爷爷并没有接过糖葫芦，而是将那5元钱轻轻放在我手中，并用手摸了摸我的头，说道：“好孩子，没什么，这串糖葫芦爷爷就送给你。”“这……”“这就算是对你诚实的奖励吧！”爷爷笑着说道……
到现在我还深深记得那串冰糖葫芦的味道——酸溜溜的。
冰糖葫芦作文12
糖葫芦真的是我的最爱。酸山楂，甜丝丝的糖衣，让人流口水。
“三元一串，五元两串，买一串！”在街上，这种叫喊现在只能偶尔听到。但这个声音总是勾起很多美好的回忆，酸甜的味道激活了每一个味蕾。
在我四五岁的时候，我总是抬头看着那串被牢牢插在一根木棍的稻草衣服上的糖葫芦，像一颗镶着一层金女巫衣服的红宝石。它们就这样一个接一个串联在一起，山楂果的大头好像被弹出来了，变红了，诱惑着来往的行人。而且急于买人，和我一个人？
“妈，买一个！”经不起诱惑，总能在妈妈面前品尝到自己想要的东西，最后捧在手里细细品味。看着这鲜红的糖葫芦，在阳光下更加耀眼。我太贪心了，恨不得一口吞下去，可是看着这么一长串红球，我无处可去。我仔细看了看，选了最红的，先用舌头仔细加了一下。甜！多甜蜜啊！超级甜！太甜了，我咂嘴，味蕾突然张开，恨不得咬一口。只听“咯吱”一声脆响，半颗山楂放进嘴里，酸甜的味道唤醒了嘴里的每一根味觉神经，一股精神立刻传遍全身。
糖葫芦不仅好吃，而且简单易行：挑选最红的山楂，洗净，用干净的蓝黄色竹签轻轻穿过山楂中间，在炉子另一侧点上小火，将糖浆混合均匀，放入锅中煮沸。当糖浆变稠变香时，用棍子蘸一下，细丝就会被拉出来。这种糖浆是最合适的.，然后用柔软的毛细管刷将热糖浆均匀地涂在山楂上。
随着年龄的增长，我再也不会不好意思缠着妈妈买糖葫芦了。而且不知从什么时候起，糖葫芦也更多的躺在杂货店的冷玻璃槽里。但我总觉得走在大街上的糖葫芦，总是那么神奇迷人。
冰糖葫芦作文13
冰糖葫芦是我们这的风味小吃，一看到它就会垂涎三尺。
冰糖葫芦味儿好，看相也好。火红的山楂在晶莹剔透的冰糖里，就像一个个火红的脸蛋在水里向我们微笑。闻起来有一股清香味儿。让我们垂涎欲滴。洗净的`山楂配上熬好的糖浆简直就是人间美味。
冰糖葫芦的做法也很简单：先把山楂洗干净，用竹签一个个穿好，在把冰糖放进锅里熬成糖浆，最后淋在山楂上。简单又美味的冰糖葫芦就做好了。小朋友看了口水都滴到地上了。
吃冰糖葫芦时也挺有意思。我先把冰糖咬下来含在嘴里，再把一小半山楂咬下来放在嘴里和冰糖一起嚼。这样我就不会怕山楂很酸了。吃起来清香爽口，让人吃了还想吃。
有一次，爸爸带我去买东西，不禁意间，我看到卖冰糖葫芦的爷爷，我快速的拉着爸爸跑到那里。指着冰糖葫芦对爸爸说：“我想吃，给我买。”爸爸把眉毛皱了一下对我说：“这么大还吃，赶紧走。”我很想吃，蹲在地上不肯走，爸爸被我逼迫于无奈之下，给我买了一串。我高兴极了，对爸爸说：“谢谢！”。爸爸笑了笑对我说：“以后我可不买。”我嘟了嘟嘴，看着美味的冰糖葫，舍不得吃。
几个月前我吃了一串山楂，那是我吃过最酸的山楂，不管三七二十一就把它吐了，边吐边说：“好难吃啊！”妈妈就笑话我：“谁让你非要我给你买的啊，本来说不买的，还不是你非要吃。”我对妈妈瞪了一眼，心里想：才不是呢，肯定是这个季的山楂不好吃。
冰糖葫芦不仅好吃，而且又便宜。大家都来一起吃冰糖葫芦啊！
冰糖葫芦作文14
今天阳光很好，真个人都开心的不得了。正好今天不上学，爸爸在家教我学做冰糖葫芦。爸爸做的冰糖葫芦特别好吃，每次爸爸都会给我留几个吃，一说到学做，就更开心了。
爸爸把今天从集市上买回来的山楂，我们叫山里红，放到盆里洗干净，有的上边还有山楂的根蒂，需要把根蒂揪下来，要不然的话影响口感。这些山楂都是最好的，一个个大的很，差不多有乒乓球这么大，而且红的诱人。把山楂洗干净放到篦子里晾干。爸爸开始炒糖浆了，爸爸拿出来一口锅，放到火上边，打开火，等锅里的'水汽全都干了以后，又见爸爸拿出来一袋冰糖，爸爸说，做冰糖葫芦一定要用冰糖做，这样做出来的才会颜色漂亮，口感甜而不腻。
爸爸在锅中放一点点水，然后把一袋子冰糖全都放进去，用勺子开始不停地搅动，慢慢的冰糖开始化开了，变成白色的泡泡了，接着继续搅动，开始慢慢发黄，有一点小泡泡，爸爸说这个时候的糖才算是好了，这时候把山楂用竹签子穿起来，轻轻地在锅中的糖里边转一圈，然后再铁板上摔打，让它静止在铁板上，铁板一定要抹一点油，不然的话容易粘住，就这样一个一个摔打在铁板上。爸爸叫我试一下。我也学着爸爸的样子，在锅里边一转，往铁板上一摔，竟然成功了。
都做好以后，吃一串自己做的糖葫芦，嗯，很甜，也很好吃，自己做的就是不一样，今天真是开心的一天，而且我还学会了做糖葫芦。
冰糖葫芦作文15
小时候，在放学回家的路上，我总喜欢在路过卖冰糖葫芦的玻璃柜子时，狠狠地盯上几眼，那一串串晶莹剔透、酸甜诱人的冰糖葫芦总是惹地我垂涎欲滴。
卖冰糖葫芦的老板经常是边做边吆喝，看得时间长了，我竟然对冰糖葫芦的制作方法也略知一二：首先要把山楂拦腰切开，用小刀轻轻把果核剔出，再把它们均匀地用竹签串起来，然后把冰糖倒入大锅中，直到糖熬到呈黏稠的透明状，锅中冒出了许多小泡泡，并伴随着一股糖的香甜钻入鼻孔。接着将山楂串贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动，裹上薄薄一层的糖汁。最后，将蘸好糖的山楂串放到木板上冷却二三分钟，让山楂串的'糖衣变得酥脆可口就大功告成了。
接过一串冰糖葫芦后，我总爱拿在手里细细端详，那一颗颗红玛瑙似的山楂果亮晶晶的，排在最上面的总是最大的一颗。我看了又看，闻了又闻，用舌头舔一舔那光滑香甜的糖衣，最后才咬下半颗，慢慢咀嚼，细细品味。那滋味儿，难以形容地美妙，正如那首流传甚广的《冰糖葫芦》歌谣所吟唱的那样：都说冰糖葫芦儿酸，可酸里面它裹着甜；都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着酸……
现在老北京风味的冰糖葫芦品种繁多：有新鲜美味的水果什锦串儿、有夹着豆沙果酱的夹馅串儿、有裹着蜂蜜巧克力糖衣的、有直接裹着白糖霜香果仁的、还有拍扁了再粘上白芝麻的……以满足人们不同口味的需求。然而那种原汁原味的山楂冰糖葫芦仍旧是我的最爱。那家位于同兴巷最东边的老北京冰糖葫芦店已经深深地印在了我的童年记忆里。
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