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今天我当家作文(优)
在日常学习、工作抑或是生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编为大家收集的今天我当家作文，欢迎大家分享。
今天我当家作文1
“叮铃铃、叮铃铃……”刺耳的闹铃声把我从晨梦中惊醒。迷迷糊糊中，我揉了揉睡意惺忪的双眼，翻了个身，想继续做完被吵醒的美梦。突然，一个激灵，哦，今日可是我当家的日子呢！睡意立刻像阳光驱散晨雾般地消失了，我便一咕噜爬起来，洗脸、刷牙、买早餐……期盼已久的当家一天终于来了！
一大早，我到了超市认真挑选购买了海带、排骨、西红柿、鲫鱼、老姜、葱，结账后马不停蹄的回家了。
一回到家里，我就先把海带放在水里泡10分钟，然后开始把米放入水里淘洗。淘洗好后，放入电饭锅里，插上电，按下开始键煮饭。饭已经开始煮了，紧接着就是炖汤了，我把洗好的海带和排骨一起放入高压锅炖煮30分钟。在煮汤的同时，我把西红柿、葱也洗好了，最后来破鱼，把鱼鳃和鱼肚子里的东西全部清理干净，打上花刀，撒上盐，酱油腌制10分钟。腌制结束后，在锅中放油烧至7成热，下鱼用油炸至呈微黄色，再放入料酒、盐、酱油、葱、姜片和一碗水，剩下的就是煮了，煮成浓汤就可装盘。
炒西红柿鸡蛋，要先把西红柿切成大小不一的形状，再把两个家里的土鸡蛋敲在碗里用筷子打匀，同样在锅里放油烧热，先放入鸡蛋液，再放西红柿，翻炒几下，最后放少许盐再翻炒一下就可以出锅。
饭菜做好后，我邀请爷爷奶奶品尝我做的.菜。他们夸奖我做得不错，不过还要继续加油。吃完饭后，我把家里的卫生打扫的干干净净。
今天的我虽然忙碌，但是我很开心，学到了很多东西，也帮爷爷奶奶减轻了一些负担。
今天我当家作文2
我曾无数次想过，做一家之主多好啊！啥事都要一家之主同意，可威风了。今天实在熬不住了，我便向妈妈提出让我当家的要求。妈妈“呵呵”一笑，说：“好啊。”
妈妈伸出大方的手，给了我一百元。哇！一天用一百元，太多了，还能剩点儿充实我的储钱罐呢，我沾沾自喜。“先买点儿菜，再……”我计划着。
一家之主当然得负责一家人的早饭啊。我赶紧热牛奶、煎鸡蛋。刚打了一个鸡蛋在平底锅上，“糟了！”我把蛋壳也倒了进去。我连忙用筷子夹了出来。“哎呀！”一阵“油雨”扑面而来，我吓得扔下铲子，往后连退几步。眼看蛋就要焦了，我鼓起勇气，捡起铲子，准备把蛋盛起来。唉，越忙越乱，碗又忘拿了。我一边用铲子托住煎蛋，一边从柜子里取出碗，把煎蛋放入碗中。此时，看着碗中的煎蛋，我才感受到妈妈的艰辛。
口袋中有钱，在我看来，这简直就是“神仙”一般的待遇。我哼着小曲儿，激动地来到菜市场。菜市场里热闹非凡，吵闹声，叫卖声，还价声，震得我直发抖，难不成在这里谁的声音大谁就是赢家吗？
我买了点土豆、豆腐，“嗯，没什么可买的`了。”我便去买我要吃的炸鸡腿、火腿肠……东西可真多，我准备掏钱出来买单。糟了，我的天那，钱怎么不见了？我东摸西找，可就是找不到。这家店的店主见我神情慌张，便问：“怎么了，小妹妹？”“我钱包没了。”我伤心地说。“先回家吧，下次方便的时候把钱带来。”热情的店主说着，把鸡腿等东西递给我。我接过来，激动得语无伦次，心想：社会上还是好人多啊。
看来一家之主不好当啊。
今天我当家作文3
“今天我当家！今天我最大！”今天早上，我兴奋地在厨房里大喊大叫，似乎得了一个什么好差使似的。
“今天吃什么好呢？对！吃鸡蛋面吧。”说干就干，我从冰箱里拿出三个鸡蛋，在高压锅里装上半锅水，再把鸡蛋放进去，盖好盖子，打开火煮了起来。大约煮了四五分钟以后，鸡蛋就熟了。我拿出鸡蛋，把壳去掉，把蛋放在一边待用。我又把面条、豆芽拿出来，放进锅里用水煮了一会儿也放在一边待用。我又做了一锅汤，把准备好的面条、豆芽和鸡蛋放入汤内，这样再煮一会儿，面条就做好了。我尝了尝，又香又鲜，味道好极了！我兴奋地把爸爸妈妈从床上叫了起来，爸爸妈妈走进厨房，吃了我烧的面后，赞不绝口。听着他们的称赞，我的心里比吃了蜜还甜呢！
眨眼间，就到了吃午饭的时间，午饭吃什么好呢？总不能又吃面吧？唉，想来想去，还是吃饭吧。
我先把米洗了一遍，然后把洗好的米装进电饭煲，按下开关，就去削土豆皮了，削好后，用刀切成一片一片的，我在锅里倒上油，油“吱吱”地响了，我把土豆片倒进锅里，哗啦一下，“啊！”一滴油溅在我的手背上，痛得我甩着手直抽冷气。只好让妈妈亲自上阵了……
开饭了，吃着妈妈炒的`菜，我这个当家的真是有些惭愧。
晚饭，不能再让妈妈上阵了，为此，我绞尽脑汁，想出了一条妙计。我先去商场买了三桶方便面，拿回家泡了起来。我虽然炒菜不行，可泡方便面可是我的拿手好戏。不一会，三桶方便面就都泡好了。
“开饭了！”爸爸妈妈走了过来，看着他们狼吞虎咽的样子，我不禁笑出了声。
当了一天家，让我光荣负伤，也让我知道了大人们的辛苦——当家不容易啊！
今天我当家作文4
周末的早上，我正美美地睡着懒觉。突然，耳边传来窸窸窣窣的拖拉声，接着转成了乒乒乓乓翻箱倒柜的.嘈杂声，我半睁开眼睛，一脸困意地望着弟弟和一地杂乱的玩具，问：“迪迪，你干啥呀?为啥跑我房间来，去找妈妈……”“姐姐，你忘了，爸爸妈妈今天不在家，快起来，陪我玩……”弟弟看我醒了，满脸兴奋地对我说。“对了，爸爸妈妈都去加班了，今天我当家”，我一骨碌爬起来穿好衣服。
凡事预则立，不预则废。我要详细规划一下今天要做的事情。首先，和弟弟一同把地上散乱无章的玩具分类、收拾、摆放好。接着，我们姐弟俩一起洗漱，做早饭。我给弟弟泡奶、烤面包，我给自己盛稀饭、热包子，弟弟摆餐具;饭后，我洗碗，他擦碗，我俩差点把碗全打碎了，哎……然后，我回房间写作业，安排弟弟去客厅看动画片或自己画画。等我作业完成后，我从冰箱拿出冷饮，奖励弟弟和我一人一个。随后，我和弟弟一边吃冷饮，一边拼拼图，还一起搭火车轨道，一起玩乐高，一起捏黏土……转眼到了中午，我刚准备抄蛋炒饭，妈妈就风风火火地赶回来了。妈妈环顾一周，询问了我们半天在家的情况，向我竖起了大拇指：“真棒!”听了妈妈的话，我心里美滋滋的，其实自己当家还是很锻炼人的，下回可以再试试，嘻嘻。
今天我当家作文5
暑假里，我当了一天家。
早饭妈妈已经煮好了，我慢悠悠的起床，慢吞吞的吃饭。等妈妈的身影消失在门外，我开始了
买菜篇
进入菜市场，哎呀，地方太大了，猪肉、羊肉、牛肉、鱼、虾、螃蟹、芹菜、白菜、花菜、萝卜、黄瓜、茄子真是让我眼花缭乱啊！我带着仅有的50块钱开始了我的买菜大战。啧啧啧！我的选择忧郁症又犯了。到底是买萝卜还是买青菜呢？到底是猪肉好呢还是牛肉好呢？米应该买哪一种呀最终我买了三斤猪肉，二斤青菜和三斤大米。买完菜，一看表，哇，10：30了啊，赶紧回家，开始
做饭篇
到家先看钟。哇，11：00，赶紧做饭。我按照妈妈平时做饭的样，先把米浸在水里，开始洗青菜。洗完青菜，再腌肉，先放点料酒，再放入葱，姜，蒜这时米泡好了，淘一下，就可以放进电饭锅里了。接着就切猪肉，切青菜
嗞嗞，忙着炒肉。哎呀，怎么把油溅出来了？还是小心点儿炒。炒青菜很简单，油烧开了倒进锅里，翻炒几下，加点水，放点盐就行了。再把剩下的猪肉做成了汤。好了，两菜一汤，新鲜出炉咯！
叮咚，爸爸妈妈回来了，赶紧的开饭！吃完我便开始了
洗衣篇
妈妈捧来了一些衣服，我接过衣服走向洗衣服。自动洗衣机帮了我的'大忙，轰隆隆了一阵子，衣服就洗好了。于是，我就开始了
打扫篇
放水，拖把蘸水，弯腰拖地再换水，洗拖把，继续经过一场打扫大战，终于把三间房都打扫得干干净净的。
感受篇
晚饭是妈妈做的。到了晚上我的脖子还很酸痛呢。爸爸笑咪咪地夸我能干。
唉，当了一天的家，真辛苦啊！我决定：我要向衣来伸手，饭来张口说再见！
今天我当家作文6
今天是星期六，我决定今天——我要当一回家！
“叮铃铃、叮铃铃”我订的闹钟把我从梦中叫醒，唉，要不是今天我当家，我才不愿意离开这温暖的被窝呢！现在是八点半，老妈今天有事儿，一早就溜了，家里只剩下老爸和我。
所以，我得准备我俩的.早饭，于是就高声问睡梦中的老爸：“爸，早餐想吃什么呀？”“随便，你做什么，我就吃什么！”老爸答道。还真好对付，我思索了一阵，然后对老爸说：“煎鸡蛋怎么样？”老爸说：“嗯，可以，再加一杯咖啡。”“OK，马上就好！”
我冲进厨房，从冰箱里拿出两个鸡蛋，先把一个打在碗里，然后打火，哎，这燃气炉有毛病？怎么光打火点不着，我只好叫醒了爸爸，老爸来厨房研究了一番，不知怎么有气了又不打火了，幸好有打火机帮忙，要不然，连火都打不开，怎么做饭呀？
我把锅放好，倒油。啊，不好，油壶没控制好到多了，唉，不管了，把鸡蛋倒进去，好好的煎鸡蛋变成炸鸡蛋了，看来哪么简单的煎鸡蛋也不好做呀！
不一会儿两个炸鸡蛋做好了，我又放了点儿生抽，就和爸爸一起狼吞虎咽的吃了起来。
吃完了炸鸡蛋，我又收拾收拾床铺，把昨天换下的小背心洗了洗，因为我经常洗袜子，所以洗小背心还挺容易的，不一会儿就洗完了，接着，我又洗了爸爸的一双臭袜子，把它们挂到了阳台上。
收拾完衣服，忽然想起妈妈早上交待，中午吃菜汤，我赶紧拿着钱包和菜袋去双汇买菜，我挑了些蘑菇、茄子、韭菜，买完菜回到家已经十一点多了。
忙了半天，我的作业还一字未碰。唉，当家可真不容易啊，半天就忙得不亦乐乎！
今天我当家作文7
早上刚睡醒，就听到妈妈冲我喊：“今天我有事，你爸爸也上班去了，餐桌上有钱你自己当家吧！”天呐！我当家啦！我急急忙忙地跳下床去追赶妈妈，可是妈妈早已不知去向。
快到中午的时候我拿上餐桌上的钱，背上我最喜欢的小背包，兴致勃勃地来到了超市买菜了，我来到了蔬菜区，挑了一些土豆和西红柿，买完之后，心想今天上午可好好的做一顿美餐。
到家了，我先把土豆上的泥清洗掉，洗完之后削去土豆皮，把土豆放到案板上小心翼翼地切起来，土豆在我手里就像个调皮的孩子，不听使唤，费了好大劲，才把土豆切成小块。开始炒菜了，我先把锅里倒上油，等到油热了，就把土豆一股脑倒进去，刚把菜倒进去，只听呲啦一声，油滴在空中划了一道完美的.弧线溅在我的脸上，妈呀！疼的我哇哇乱叫，我连忙跑到卫生间用毛巾冷敷，等我回到厨房的时候，糟糕！一股糊味扑面而来，土豆被我炒糊了，真是一波未平 一波又起呀！当个家真还不容易呢！我又费了九牛二虎之力重新炒了一份，几经周折，终于在快一点的时候吃上了亲手做的午餐，虽然没有妈妈做的好吃，但是这是我第一次当家做的饭菜，心里倍感欣慰。
当家可真够辛苦啊，今天终于体会到了父母的不容易，以后我要多做些家务，分担他们的辛苦！
今天我当家作文8
今天我当家，我要把爸爸妈妈当孩子对待。父母在我眼里想看电视就看电视，想上网就上网，没有人可以管他们，今天我来当家长，我兴奋的不得了，终于可以想干嘛就干嘛，没有人可以管我了，哈哈现在我是一家之主了。
中午把饭菜都端上桌，他们吃完了，我认真的收拾干净桌子，然后开始洗碗，而爸爸妈妈却在那里边看电视，边吃水果真幸福啊！我认真的`洗碗放入柜子里，我坐在沙发上，刚想吃一片薯片时，妈妈突然说：“家长可以给我倒一杯水吗？”我只好帮她从厨房倒了一杯水。我刚吃完一片薯片时，爸爸又说：“这边地面有点脏，家长你说该怎么办呢？”我只好拿起扫把和簸箕把那边扫干净了。这时，我已经腰酸背痛了，我坐在沙发上总算可以安安静静的边吃薯片边看电视了。
转眼到了下午两点，我记得妈妈说过还有一些工作没完成，让我提醒她的。于是我提醒妈妈赶快完成工作，妈妈正看得津津有味，说：“等会儿。”我连续催促了三次，可她还是舍不得离开电视。我一气之下把电源切断了，妈妈看着生气的我，笑着说了一句：“我以前也是这样催你的哦！”我的脸红了，是啊，好像我拖拉的时间更长呢。看来我以后必须要有时间观念。
当家长可真累啊！操心的事情可真不少，我以后要培养自己独立起来，减轻爸爸妈妈的负担，让他们少操心。
今天我当家作文9
昨天，我跟爸爸妈妈商量好了，明天我当家让爸爸妈妈休息一天，让他们好好享受一天。
漆黑的夜晚刹时间就过去了，现在面对我们的是明亮的白天。我早早地起了床，睡眼蒙眬地穿好衣服走进洗手间，刷牙、洗脸都做好后，我风驰电掣般跑进厨房。
我拿了五个鸡蛋在锅里烧了一会儿，很快就熟了。我来到爸爸妈妈的寝室“引吭大叫”把爸爸妈妈终于从睡梦中叫醒了，他们洗漱好后一边打着瞌睡，一边慢吞吞地走向厨房。
吃完早餐休息了一会儿，我决定要去菜市场买中午吃的菜。一进菜市场，臭哄哄的气味像驱不散的鬼魂盘旋在我身旁，啊！太臭了！这时心里真想赶快回家，但是我还没有买一个菜，不能回家，所以我决定要豁出去了。
我再次进入臭哄哄的菜市场，捂着鼻子向前走。我来到一个滩前买了一些豌豆和排骨，还有西红柿……买完这些我觉得差不多了才回家。到了家，我洗了锅后在放了些油，把洗好的`豌豆放进锅里，炒了一会儿，然后放盐再放白糖，最后烧好了放味精，我掌握了炒菜大体一致的过程后，炒了一盘又一盘，今天的中午饭可真是丰盛啊！
吃完了美味的“大餐”收拾一下饭菜渣，碗筷，我又要开始大扫除了。
我先拿着扫帚在每个地方扫了一下，然后拿着拖把拖了一两遍后，才觉得地上干净了。况且地上干净得闪闪发光，犹如一面明亮的大镜子。
忙了一天，我累得都快喘不过气来了。终于才明白原来爸爸妈妈给我们做菜饭是多么得不容易啊！爸爸妈妈，你们一会儿帮我们改作业，一会儿又要做家务事，你们真辛苦！休息一天应该是理所当然的事。
今天我当家作文10
这个星期六，老师要求体会一下自己当家的感受。我给妈妈说了一下，妈妈竟然同意了。
星期天，我还在睡梦中，妈妈就把我叫醒了，神秘的给了我一张鲜红的一百元人民币，说：“昨天晚上我跟你爸爸又商量了一下，让你今天当次家，给你一百元钱，但你要保证我们的吃饭问题和家里的卫生标准，如果有剩余的钱可以去吃一顿肯德基或麦当劳。”“万岁”我大声的叫喊了起来。
我看看钱，心里打着小算盘：如果今天花的钱不超过100元，我就可以去外面大吃一顿了，想想就觉得高兴。
我钱还没捂热，妈妈就开始发话了:“小当家，我的肚子开始咕咕的叫了，还不快去买早餐。”我才心不甘情不愿得出了家门。“啊！不是吧！三份早餐竟破费了我18元呢！”我尖声叫着。
吃完早饭，开始打扫卫生了。我拖得拖擦得擦，把家里的各个角落全打扫了一遍，累的.我腰酸背痛。而爸爸妈妈却在一边沙发上看着电视吃着瓜子，逍遥自在。中午了，妈妈又唠叨起来了呢：“该吃中午饭了吧，我的肚子又咕咕叫了。”我刚忙完，还没来得及休息，就又下楼买菜去了，妈妈跟在我后面，我一看，到处都是买菜的和杀猪宰羊的，应有尽有，看得我眼都花了。还没等发话，妈妈就拿起一大块排骨，“啊，34元呢！”我吃惊地说。妈妈又说：“家里好像没米了。”我听了，说：“不会吧。”最后我还是花了30元买了一袋大米准备蒸米饭，忙了半天，总算把饭做好了，谁知，身上只剩下28块钱了。我的大餐啊，飞了。
晚上，我惭愧的来到客厅，对爸爸妈妈说：“我以后再也不乱花钱了，肯德基也不再吃了！”
妈妈听了我的话，决定奖励我吃最后一次肯德基！
“哦！万岁！”
今天我当家作文11
午饭后，妈妈说：“锦特，你已经长大了，应该帮妈妈做点事情了。”
我挠挠头，说：“我会洗碗，中午就帮你洗碗了。”
妈妈把许多碗筷放进了洗碗槽，甩手把工作交给了我。
洗碗工作是左右家务活中最简单的事情，一家人才十来个碗，清水冲一冲，抹布擦一擦，就万事大吉了。
我给洗碗槽放满水就开始“动工”了。水太满了，我得小心翼翼地行动，如果盆子里的水溢出来，地上可就要成“汪洋大海”了。饭碗比较简单，擦一擦就干净，盆子有点烦，上面沾满油腻，滑滑的，像泥鳅。我拿抹布把盆里盆外都揩了一遍。水里泛起了白色的泡沫，粘乎乎的油腻却趁机跑到我的手臂上，幸亏我把袖子卷得很高，要不，洗碗之后还有附加工作——洗衣服。我用抹布去揩手臂上的油，哪知越揩越多，大有“抹布揩不净，春风吹又生”之势，弄得我不知如何是好，又担心袖子掉下来被弄脏了，就这样站着不敢动了。
妈妈进来了，看到我正站着发呆，又仔细地看了看洗碗槽里的水，说：“你是不是没有放洗洁精？”
呀！我怎么把这茬给忘了。赶紧放入洗洁精重新开始我的“洗碗大业”。滴上洗洁精，把抹布揉一揉，白色的细腻的泡泡就一个一个冒了出来，真有趣。我拿着洗碗巾去擦碗，果真，碗上面的油渍一下子就清洁溜溜了。我一步一步地按着妈妈的`方法做，洗碗工作进行得很顺利。
我把所有的筷子盘子碗都刷了一遍，看看盆子里的水已经变了颜色，赶紧把盆子拿到水龙头底下换了一盆水。最后的收尾工作是，用干抹布把碗筷子盘子上的水擦干净，就可以放进消毒柜了。
看着消毒柜开始发出红光，我心里也高兴得发光了。今天我学会当家，能够帮妈妈做家务了。
今天我当家作文12
“叮铃铃、叮铃铃”，小闹钟把我从熟睡的梦中拉醒，我一骨碌地爬起来。我和妈妈说好了，今天，我来当一次家，什么事都是我来做，妈妈在旁边指点。
起床后，我开始做早餐，我先拿三个杯子冲好牛奶，然后我把煤气灶点燃，在锅里倒上水，等水烧开后，把昨天买的饺子直接放入锅中，等水再开了，再加点水。妈妈说：“煮饺子要点三遍水，才能煮熟”。终于，饺子煮好了，我叫爸爸妈妈品尝一下味道怎么样？他们吃了一口，觉得很好吃，我心里乐滋滋的。吃完早餐，他们都去看电视了，我一个人收拾餐具。
时间过得真快，转眼到了中午，我又开始做午饭了。我先把米洗干净，倒进电饭煲里，再加点水，开始煮饭。然后，我又接着切黄瓜，我学着妈妈的样子，把黄瓜切成一片片的，切完后，我把黄瓜和肉丝倒进锅里，炒了一会儿，第一盘菜做好了，我请爸爸妈妈吃，妈妈说：“好好吃，我家女儿长大了，会帮妈妈做饭了。”爸爸尝了一口说：“好淡啊！你没放盐吗？”“哎呀！忘记了。”我不好意思地笑了笑，妈妈说：“不错，能帮妈妈做事，就是很大的'进步。”
今天做了一天的家务事，晚上，我还帮爷爷捶背，真辛苦啊！每天看着早出晚归的爸爸妈妈，晚上下班还要给我做饭，洗衣服，我今天终于体会到爸爸妈妈地辛苦了，今后，我做女儿的也要出一份力，帮妈妈做一些己所能及的家务事，我在此说一声：“爸爸妈妈，您们辛苦了！”
今天我当家作文13
你们当过家吗，你们知道当家是什么滋味吗？
今天我来当家。早上六点，我迷迷糊糊地从梦中醒来，穿上衣服走下楼，一边想着该买些什么菜呢？我打开冰箱，看到里面有肉沫，鸡蛋，牛奶我脑子里突然想到了一个菜：肉饼蒸蛋。还要买些啥呢？对了，现在的季节青菜又香又糯，就买些青菜吧。爸爸以前烧的西葫芦炒胡萝卜非常好吃，那就买个吧，我拿着二十元钱，迫不及待地走出家门去买菜了。
走进菜场，各种琳琅满目的蔬菜整整齐齐地摆在架子上，地擦得额外干净，好像是专门为我的到来而准备的，空气中散发着一股蔬菜的香味让人神清气爽。我左顾右盼，没有找到一家卖西葫芦的。我有点着急了，转了个身，啊，这里有一家！我赶紧跑了过去，小心翼翼地拿起一根西葫芦，它穿着一件嫩绿的衣服，衣服上闪着微微的亮光，头上还戴着一顶圆圆的小帽子，看上去真像个西葫芦绅士。
小朋友，你要买西葫芦吗？我抬头一看，原来是一位叔叔正笑眯眯的'看着我。我要买一根。我的脸涨得通红，支支吾吾地说。叔叔给我拿了一根，放入袋子，对我说：三元四角。
我给了叔叔三元四角，然后一蹦一跳地去买下一样东西了。买胡萝卜和青菜时，我胆子大多了，这个世界上还是好人多，坏人少，我不再需要像刚才一样胆小啦。
我当了半天的家，深深地感受到爸爸妈妈当家是多么辛苦，多么不容易呀！何况他们当了几十年了呢，我们应该帮助父母做一些力所能及的家务，减轻他们的负担。
今天我当家作文14
暑假里的一天，爸爸妈妈都出差了，只有我一个人在家。当我写完作业后，便感觉肚子有点儿饿，于是我便想：今天大人不在家，不如今天就让我来当一次家吧！不过现在我饿了，可得先填饱肚子再说。可我不知道该吃什么好，不一会儿，我灵机一动，准备吃鸡蛋油炒饭。
我先从冰箱里拿出两个西红柿，打开水龙头，只听清水正“哗哗哗”的发出声响，西红柿也被洗得更红了。接着我又拿出水果刀，把西红柿一切两半，又平分四瓣，这时的它已经像开花一样了。
我从冰箱里拿出了一个鸡蛋，在铁锅边上轻轻一敲，只见鸡蛋裂开了一条缝，我又用手把鸡蛋一掰，便“哧滑”一声，滑进了碗里。接着我便从筷笼里拿出了一双筷子，用力的搅鸡蛋。
打开火后，火苗“腾”的'一下，便冒了出来，我吓了一跳，往后退。鸡蛋在油锅里泛起，它的边缘多么像小姑娘的花边裙呀！我把油倒进锅里，把鸡蛋在油锅里翻炒，接着又用铲子将鸡蛋盛起来。
然后我又把西红柿倒入锅里，刚入油锅，“滋滋”油花溅起，只见一个调皮的油花一下子飞到我的手上，真疼！不一会儿，香味正朝我扑鼻而来，我用筷子尝了尝味道，哎呀！忘了放盐和鸡精了，我又把他们放进去，这一下可比刚才好多了。
第一次做西红柿炒鸡蛋的感觉真好！
今天我当家作文15
“起床了！起床了”天边刚刚泛起鱼肚白，我就在小闹钟的呼唤下醒了 。因为今天我要当家，所以我一大早就起床了。洗漱后，我拿着爸爸给我的三十元钱，提着篮子去菜市场。看着琳琅满目、色泽鲜艳、品种全齐全的菜，不知如何下手。突然，我看到我爱吃的鱼，就买了一条白肚皮厚脊梁的鲫鱼。又跑到肉摊那儿，称了一斤瘦肉，并像模像样的还了半天价。用了自以为满意的价格买了这斤肉。接着又去买了一斤土豆、八两水芹和一元五角的'香干。拎着沉甸甸的菜，兴冲冲的跑回家。快到家门口了，我想起平时妈妈给我准备早餐，今天我应该为妈妈准备早餐。我买了四根油条，六个包子和妈妈喜欢吃得花卷。我买完了这些东西，回到家后，叫醒了妈妈和爸爸，为他们准备好了早餐。
我们吃完了早餐，我又要完成第二项任务——洗衣服，一大盆的衣服，在我认真的清洗下，变得干干净净。为了好好完成这工作，我累得腰酸背疼。接着我又要开始扫地、拖地、擦桌子了。那好扫把左扫一下，右扫一下，七扫八扫就扫好了。然后，开始拖地了，我拿着重重的拖把，吃力的拖着，顿时，就大汗淋漓。干完所有活，看一下钟，呀！都快十二点了，我连忙跑到厨房，系上围裙，学着妈妈的样子，把洗好的菜放进锅里，不一会儿，一盘青椒土豆丝就炒好了，然后，一个接着一个的“美食”端上桌，当妈妈品尝我做的菜时说：“嗯！还不错，只是土豆丝有点咸。”
听完了妈妈的评价，我体验到了当家的乐趣，同时又感到妈妈从前的这些家务事的辛苦，所以平时我们应该都帮妈妈做一些力所能及的事。