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第一次炒菜作文(经典)
在现实生活或工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。写起作文来就毫无头绪?下面是小编为大家收集的第一次炒菜作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
第一次炒菜作文1
暑假的一天,我在家里心血来潮,也学着妈妈炒菜,炒着炒着就糊了,妈妈问到了糊味,问我:“怎么了?”
我低着头,说:“我把菜炒糊了。”
妈妈又问我:“是怎么炒的?居然把菜给炒糊了!你还能有什么用?”
我说:“我把盐当成了糖放进去。”
妈妈哭笑不得:“算你狠。”
后来,我干脆三十六计,走为上策,赶紧就跑掉了。只听妈妈说:“王武翔,你给我等着……”
路上,我一直在暗自发笑,后来,我溜回到了家,我想偷偷的'再炒一次菜。可是炒着炒着,又糊了,我是把糖当成了盐放进去炒,过了一会儿,我炒完了,我拿个盘子装起来,端到桌上。
我叫爸爸、妈妈和姐姐一起吃饭,他们从房间里走了出来,坐在椅子上面,接着我给他们盛饭吃,他们拿起筷子开始吃饭,他们一吃,就说这菜怎么这么咸,他们问我怎么回事,我无话可说,我就跑了。
等他们吃完,我回到餐桌吃午饭了。
哎,这菜也真是咸。不过我觉得开心极了,我觉得炒菜真好玩。
第一次炒菜作文2
以前都试过炒菜,难得是周末,我就试试吧!
我照着妈妈的模样,穿上围裙,把手洗干净,先把食物准备齐全,把各个食物洗干净。到了最重要的时刻切菜。
我先拿来切菜用的板子,在拿菜来切。我先把食物放在板上,再拿刀来在食物上磨来磨去的,不我大喊,我最担心地事发生了,菜刀切到我的.手了,我赶紧找了一张创口贴,贴了上去。
我把油倒在锅中,等它热了再把食物倒进去。可我不知道油为什么,油见了食物那么高兴,高兴也就算了,还在那跳舞。跳舞也就算了,还跳到我手上,油真是太调皮了,我要调味道了,可是我盐和糖分不清啊!怎么办啊?那我就盐加两勺,糖加一办,炒了半天,终于炒好了。正巧妈妈回来了,我赶紧把菜端给了妈妈,妈妈吃了一口,脸都变绿了,我吓了一跳,妈妈你怎么了?还是我来教你吧!妈妈无奈地说。
我目不转睛地看着,这个盐加半勺,这个糖加一勺
照着妈妈的方法我很快又做了一盘,我赶紧向妈妈端过去,妈妈本先是愁眉苦脸的,后来慢慢地笑了起来。
不试不知道,原来炒菜是那么辛苦的,我们以后绝对不能浪费粮食。
第一次炒菜作文3
我们每个人都有许许多多的第一次,不管是第一次做饭,第一次洗衣服,还是第一次走夜路。这一个个的第一次就像一个个的脚印,印在了我们成长的道路上。让我最难忘的第一次就是炒菜。
那时的我还很小,不怎么懂事,倔强得很。我每天看着奶奶给我们做好吃的东西,羡慕不已,所以我也硬要学炒菜,本来我可以学着炒几个简单的菜的,例如炒鸡蛋,可我偏不,想要一鸣惊人。
我先开火,再倒油,等油微热后就把我切得乱七八糟的'白菜倒入锅中,最后放佐料。我也不知道该放什么,就乱七八糟的随便放了几样佐料。放盐时,放了一勺感觉太淡,两勺吧……就这样,放到了我满意为止。
我把做好的菜端给爷爷奶奶品尝,他们一吃便吐了出来,奶奶问:“你放了多少盐啊?”我茫然的回答:“并不多啊!只有小5勺而已。”“你想把我们给咸死啊!”奶奶无奈的说。“不过,你再往里加一些白菜,其他什么佐料都不放就可以解围了。”爷爷补充道。我照做了,果然比以前的好吃多了。
从我这个有趣又无奈的第一次炒菜中,我明白了一些道理,那就是:我们不管做任何事都不要盲目的要强,要学会从基本方法开始。我们还要学会向有经验的人请教,不要盲目的随从自己的想法。
第一次炒菜作文4
今天,我做了回小厨师,自己做菜给爸爸妈妈吃呢!我要做的一道菜是炒鸡蛋。想着妈妈平时做菜的样子,我觉得做这道菜真是小菜一碟。我学着妈妈的样子拿起一个鸡蛋,在碗沿上轻轻地敲了一下,咦?鸡蛋怎么还不流出来呢?妈妈在旁边看得直笑,她说:“你敲这么轻怎么行呢,再用力一点。”在妈妈的.指点下,我终于把鸡蛋敲进了碗里。开始打鸡蛋了,我拿起筷子用力地搅拌起来。哎,手真酸呀!
这时妈妈在旁边说:“可不要忘记放盐和水哦。”我不解地问妈妈:“妈妈,放盐我知道,可是为什么要放水呢?我做的可是炒鸡蛋呀。”妈妈笑呵呵地说:“这可是个秘密呀,鸡蛋液里稍微加点水进去,这样炒出来的鸡蛋会更加松软可口。”哦,原来是这样。最关键的时候到了,鸡蛋要下锅了。我倒了一些油在烧热的锅里,一会儿油就热了,我赶紧把鸡蛋倒了进去,水一样的鸡蛋一下子变成了一朵金黄色的向日葵,真漂亮啊!
我忙拿起铲子铲了起来,一阵阵香味钻入我的鼻子,真想先吃一口!“出锅喽!”在妈妈的帮助下,我把鸡蛋盛入了盘里。呵呵,真香啊!我迫不及待地请爸爸妈妈来品尝,他们吃了一口后都冲我竖起了大拇指。耶!成功了!
今天是我第一次做菜,虽然有点手忙脚乱,但是我还是很高兴,以后我还要学做更多的菜给大家吃呢!
第一次炒菜作文5
大年初二的下午,我和表弟在外婆家的空地上玩卡,正玩的起劲,我的肚子却“咕咕”的叫了起来,我悄声 地问弟弟:“你饿不饿?”弟弟笑了笑,说:“有点儿。”我灵机一动说:“咱们炒菜去。”弟弟二话不说,拉着我就奔回了外婆家。
我和弟弟偷偷溜进厨房,弟弟烧火我炒菜。我看见弟弟把火点着了,锅里冒着热气,我就急忙切了一棵葱和两个辣椒,接着把锅里倒了一点油,把葱和辣椒放了进去,这时,我看见案板上放着白菜和豆腐,我就学着妈妈的样子切白菜和豆腐,最后我端起案板,把菜倒进锅里,只听“噼噼啪啪”的声音,我在心里暗暗高兴,嘿,原来我也会炒菜,真是无师自通!我拿起锅铲,把菜翻炒一遍,然后拎起一袋盐倒了一点,又看见旁边的架子上有一壶酱油,我又往锅里兑了点,接着又放了一些调料和醋,弟弟把火烧的旺旺的,我也不停的翻炒,不一会儿,香喷喷的.“酸辣白菜豆腐”就炒好了。
弟弟熄灭了火,我拿了一个盘子,把菜小心翼翼地铲进盘子,看到我第一次炒的菜,我兴奋不已,但又怕大人骂我们胡捣,就想溜进餐厅,正好让妈妈看见了,她瞪大了双眼,吃惊地问:“谁炒的菜?”我们笑着不说话,舅舅跟了进来,我们捂着不让他吃,他说:“饭前洗手。”我们一蹦一跳的去洗手了。
等我们洗手回来,我炒的那一盘子菜,已经少了一半,舅妈笑眯眯地说:“炒的真不赖,味道还不错,就是豆腐有点烂,还有那么一点酸。”
这就是我第一次炒菜。
第一次炒菜作文6
今天,妈妈有点难受,中午我打算大展身手,做一顿可口的饭菜给家里人吃。
西红柿炒鸡蛋营养丰富,所以,今天我决定做这道菜,这可是我的拿手绝活!
首先,我把西红柿洗好,那一个个西红柿好像正在大声说:“你看,我是不是特别像红灯笼呀!”它们看上去可嚣张了。不过,也嚣张不了多久了,因为它们即将成为我们一家人的盘中餐。接着,我把鸡蛋轻轻一磕,鸡蛋一下“跑”到碗里了,可我一不小心,把蛋壳也放到了碗里。爸爸见了,忙用筷子把蛋壳从碗里夹出来,又耐心地教我怎样磕鸡蛋。
可以开始炒菜了。我先把一些油倒进锅里,等油热到四、五成时,就把鸡蛋倒入锅里。只听“滋啦”一声,金黄的鸡蛋鼓起一个个泡泡,它们好像在兴奋地跳舞。随后,翻炒几分钟,再把西红柿放进去。过了大约一分钟,再把少量盐加到锅中,继续翻炒一会儿,就可以出锅了。
出锅后的`西红柿炒鸡蛋金灿灿的,西红柿变得很软,也比以前更小一些了。红彤彤的菜汤五味俱全,看了令人垂涎三尺。
爸爸、妈妈尝了尝,都兴奋地夸奖我能干,我听了,所有的累都飞到九霄云外去了。我也忍不住尝了尝。呀!果然好吃。看着爸妈欣喜地吃着我做的菜,我心里美滋滋的。
第一次炒菜作文7
我今年五年级了,却连一道菜都炒不好,难免会被人笑话。前段时间妈妈去外地考察,今天回来,我便“有机可乘”。我决定炒一个菜为妈妈接风洗尘,顺便慰劳一下妈妈,也方便我攻克炒菜这个“难关”。
我先从冰箱里取出三个鸡蛋和三个西红柿。接着,我把鸡蛋全部打到一个碗里。我把西红柿切成片,找几根葱,也切成片。然后,我打算拧开煤气灶。可是我从小就对火很敏感,这下我急得像热锅上的蚂蚁。正当我手足无措时,我发现了桌子上的一盒火柴。我急中生智,自言自语地说:“真笨呀,直接用火柴不就行了吗?”我胆怯地拿起火柴,连续划了四下,火柴终于闪耀出了迷人的光芒。不管三七二十一,我把火柴往煤气灶里丢去。“呼呼呼…”火终于着了。望着一团团的火苗,我的头上直冒冷汗。
我临阵磨枪地洗锅,洗完把它放在煤气灶上。没等锅里的水干,我就往里倒花生油。“啪啪啪…”锅里直冒着烟。我又把西红柿一倒,拿起锅铲翻炒,忙得不亦乐乎。不一会儿,西红柿就炒熟了。我又把鸡蛋倒了进来,锅里出现了一朵美丽的“花”。多好看的.“花”啊!大约一分钟后,蛋也熟了。最后,我把葱和西红柿倒在上面,“哇”!色香味俱全,红的红,白的白,黄的黄,最让我开心的是我学会炒菜了。
终于,有人在敲门,我跑到门口迎接妈妈。妈妈吃着我做的西红柿炒蛋,夸我长大了。我听了,心里比吃了蜜还甜。
第一次炒菜作文8
周末,老师布置了一项特别的作业—炒菜。我要做的是青椒炒五花肉。
我先把青椒掰开,再用刀把它们切成一小块儿一小块儿的,本来被掰开的青椒像一个个大人,可是被刀切后就像一个个小矮人。然后我把青椒洗了一遍又一遍,终于把青椒上的污泥洗干净了。接着,我把锅洗干净。最后打开火,火像一群穿着蓝色衣服的小伙子在唱歌。
开始炒菜了,我把锅放到蓝里透红的火上,把锅上的水烧干。然后把油倒到锅里。等了一小会儿,油热了,该放肉了,我把肉撒进锅里,突然间,油喷了出来,肉在锅里挣扎,噼里啪啦地像放鞭炮一样,最后就挣扎不动了。该放青椒了,我把青椒倒进锅里,油又一次喷出来。接着,我又把酱油和盐撒进锅里一点点,开始翻炒了。我炒着炒着,忽然,我的手碰到锅上,呜呜呜!锅好烫呀!手好痛呀!但想想长征中受伤的`战士,我忍住疼痛,继续炒着。过了一会儿,妈妈说:“尝一尝味道正不正好,熟了没有?”我尝了一个青椒:“嗯,味道正好,熟了。”妈妈也尝了一个,说:“真好吃!跟我做得一样好吃。”
这次炒菜我才知道爸爸妈妈的累,以后我要多多帮助爸爸妈妈炒菜,做一些力所能及的家务活!
第一次炒菜作文9
哈哈,今天我又学会了一个新本事,知道是什么吗?不知道吧,我来告诉你们,那就是……西红柿炒鸡蛋,我来给你说一说!
我平时都看爸爸妈妈炒菜,我心想:“如果我能像他们那样炒菜多好啊!我自己在家就不会饿着了!”今天我就决定想妈妈请教请教。今天早晨我一起来就把妈妈叫醒了,我给妈妈说了这一件事情,妈妈听了笑了起来,说:“你这小屁孩,能学好不?”我说:“当然能学好,不试试怎能知道?”妈妈和我走进厨房。我在柜子里拿出了食盐,西红柿和鸡蛋。妈妈教我怎样把鸡蛋敲碎,先找一个角,把鸡蛋轻轻地敲在上面,拿一个碗在下面接着,把里面的蛋黄倒下去。接着切西红柿,要把它切成一块一块的,切的.时候一定要小心翼翼地切,不要切住手。
做完这些,我就要在锅里放油了,等油开了再往里面放鸡蛋。不一会油就开了,我开始往锅里放鸡蛋和西红柿,要反复的炒,快炒好的时候,再放盐。过了5分多钟,妈妈说:“宝贝儿,好了,放盐吧。”我放上了食盐,再反复地炒啊炒,一会就好了。一个西红柿炒鸡蛋菜就诞生了。我让妈妈尝一尝,妈妈一尝,我看见了妈妈的表情,连忙尝了尝,呸呸呸,真难吃。我问妈妈:“妈妈,这是怎么回事?”妈妈笑着说:“宝贝儿,那是因为你放的盐太多了。不过,没事儿子,继续努力!”哦,原来如此。
我下一次一定会好好努力的,直到家人拍手叫好!
第一次炒菜作文10
星期天我作业完成后,觉得很无聊,便跟妈妈学做她的拿手好菜------蘑菇炒青菜。
妈妈先示范一次。开始炒菜了,妈妈说:"你首先要做的事就是把青菜和蘑菇洗好切好。然后打火,等锅热了再放点油,油热了放进一些生姜和葱花。炸出阵阵香味后,再放进整理好的青菜。炒一会然后放盐,那时色香味俱全的蘑菇炒青菜就完成了。"我听了,觉得这很简单,5分钟就完全ok了。可事与愿违,我不是油放多了,就是忘了放盐和味精,炒出来的简直不能吃。我准备放弃了,觉得自己实在不是这块料。这时,妈妈看出了我的心思,鼓励我说:"丫头,你可以学会的,别灰心。失败乃成功之母,再试一次!"我觉得妈妈说得很有道理。于是,认真总结前一次失误,又请妈妈重新讲了一遍炒菜的过程。
第二次炒菜的`时候,我对炒菜的过程心中有数了,不像前一次那么手忙脚乱。炒出的菜看上去跟妈妈平时炒的差不多,就是不知道味道如何。我小心翼翼地尝了一口。啊,不咸不淡,青菜不老也不嫩,真是好吃啊!妈妈看我兴奋的样子,将信将疑地也尝了一口,连声说:"不错,不错,女儿能干了,会炒菜了!"
听着妈妈的夸奖,吃着自己炒的菜,我的心里像吃了蜜一样甜滋滋的,这就是劳动的滋味吧!
第一次炒菜作文11
星期六,天气晴朗,万里无云,我的心情很高兴,因为今天我要自己动手做菜了,一来完成老师给我们布置的作业,二来自己可以尝试一下做饭,于是,我匆匆忙忙的来到厨房,准备炒菜。
我打开冰箱,冰箱里的蔬菜琳琅满目,炒什么菜好呢?算了!我就炒我最喜欢吃的那道西红柿炒鸡蛋。好!说干就干,我先把西红柿和鸡蛋拿出来。西红柿洗干净,然后拿出菜刀,用左手按着西红柿。右手拿起菜刀,小心翼翼的`把西红柿切成片,再把西红柿切成条儿,最后再把西红柿切成丁,拿出一个碗,把西红柿放入碗中。第一道工序总算完成了。
接着把鸡蛋在碗边一磕,打破鸡蛋,把蛋黄和蛋清倒进碗里用筷子把它搅拌均匀。第二道工序也完成了
随后把火打开,往锅里倒一点油,等油冒了气儿,再把鸡蛋放入锅中。鸡蛋马上变得又大又软,用铲子把鸡蛋搅拌一分钟后,再把西红柿倒入锅中。用铲子翻几下。倒一点酱油和葱花儿。锅里不时传来吱吱的响声,还散发着葱花儿的香味,我又放了一小勺盐。一点儿味精,好了!我炒的菜好了!
我尝了尝我做的饭,好吃极了,我很开心,不过我用了整整一个小时,心想:妈妈一日三餐也真不容易,所以我以后要帮她分担一点。
第一次炒菜作文12
近日,爸爸、妈妈工作很忙,放学回家总要等好久,妈妈才回来做饭。
一天放学回家后,闲着没事干,我产生了一个念头:爸爸妈妈工作忙,我学会炒菜,不就可以减轻他们的一点负担吗?
想到这里,我动手干了起来。我先把菜洗干净,抖干净白菜上的水,放在案板上,拿起刀切了起来。可菜刀好像有意跟我作对,我想切条,它偏切块。菜刀越来越不听使唤,我越急,越切不成样子。切菜这么难,我一时半会儿也不可能独立完成啊!
就在这时,我想起妈妈的一句话:失败乃是成功之母。是啊!不管做什么事情都得有恒心。我咬了咬牙又重切白菜,费了好大的劲总算把白菜切成条了。我又切了些葱,把炒锅放在电磁炉上,倒了点油。油热了,可是,我只记得下一步该放葱,但是不是和盐一起放,心里却没有准备,便赶紧去看菜谱。但油已经冒烟了,我抓了一把盐和葱放了进去。只听见“沙”的一声,我吓了一跳,忙将白菜倒进锅里,又按照菜谱上说的,加上酱油,放上胡椒粉,用铲子翻了翻。
菜终于做好了,我正往外舀,妈妈回来了,她惊喜地说:“这是你做的.?”我点点头。“你真的长大了,能帮妈妈炒菜了。”看着大家吃着我这碟不算美味的菜,我心里美滋滋的。
通过这次炒菜,我知道了,即使是炒一道简单的菜,也是要付出很多的辛苦,以后可不能老是挑三拣四了,也要常常试着减轻爸爸妈妈的一些负担。
第一次炒菜作文13
我家平时都是妈妈做饭,她非常辛苦。我想:我已经长大了,该学点做饭的技能,报答一下妈妈了。我见妈妈正在厨房里切菜,就想跟她学炒菜。
妈妈已经准备好了食材:鸡腿菇、豆腐、西葫芦、葱、姜。妈妈告诉我先往锅里放入油、葱花、姜末,然后开始翻炒,还叮嘱我要用小火,等葱花、姜末煸出香味来,才能往锅里放菜。我按妈妈说的去做,等闻到了葱姜的香味后,往锅里放鸡腿菇,然后继续翻炒。可是我的手根本不听使唤,平时看到妈妈做菜时翻炒得那么麻利,我却不行,一不小心就把菜翻到锅外边了。鸡腿菇差不多炒熟了,我把豆腐放入锅里。妈妈告诫我:“豆腐不能乱翻,要不就翻烂了,要用铲子铲起来轻轻地翻。”听了妈妈的话,我心里忐忑不安,生怕自己翻不好。我越紧张,豆腐就越不听话,像调皮的小白兔,一下子蹦到锅外边了。最后,我把西葫芦放入锅里。随着食材的增多,我感觉越来越把握不好力度了,劲儿用小了铲不动,用大了菜就飞出去了。哎呀,看妈妈平时炒菜那么简单,自己亲自体验才知道没那么容易!
虽然费了九牛二虎之力,但我最终还是把菜做出来了。妈妈夸我做的'菜味道不错,我心里感觉美滋滋的。吃着自己炒的菜,我感觉很有成就感。我想:我今天只炒了一个菜,就这么累,妈妈每天要做三顿饭,该多累呀!我以后一定要帮妈妈多做一些力所能及的家务活,减轻妈妈的负担。
第一次炒菜作文14
周末,老师布置了一项实践作业:学做一道菜。我选择的是“香椿炒鸡蛋”。
妈妈为我买来了一捆新鲜的香椿,看起来特别嫩,叶子和尖芽还没有完全变成绿色,还是淡红色的,闻起来特别香。
我和爸爸妈妈一起择菜、洗菜。切菜的时候,我拿着刀用力的往下剁。“啪”的一声,把妈妈吓了一跳,妈妈说:“孩子,应该一手扶着菜,一手拿着刀切,不能剁。”我开始按照妈妈说的方法切,但我的力量太小了切不动。我就用手按着刀背往下压。费了九牛二虎之力,终于把菜切好了。
接下来,我把香椿弄进碗里,又打了3个鸡蛋,撒了一勺盐,用筷子来回搅拌。“当、当、当”,听着筷子敲打碗边发出的声响,我觉得自己好像一个真正的.厨师了。
最后,爸爸帮我打开了火,我往锅里倒了一勺油。等油开始冒烟的时候,爸爸说:“菜可以下锅了。”看着呼呼跳动的火舌和冒烟的油锅,我伸长胳膊慢慢地向锅靠近。只听“嗞啦啦”一声,锅里一下子热闹起来,我手忙脚乱地用铲子来来回回一阵翻炒。等蛋液全部变成块状的时候,一盘香喷喷的“香椿炒鸡蛋”就做好了。
第一次炒菜作文15
放学了,妈妈早就告诉我今天要自己回家,我心里很高兴。回到家,我有点饿了,左思右想,决定自己动手做饭。做什么好呢?嗯,西红柿炒鸡蛋,营养美味,做起来也简单。
首先,我准备好两个鸡蛋和一个西红柿。我把鸡蛋放到桌子上,但调皮的鸡蛋来回滚动,好像在跟我捉迷藏。我先把西红柿切成不规则的形状放在一边。再把鸡蛋在碗沿上磕一道裂纹,用手一掰,黄黄的鸡蛋黄和透明的蛋清就飞快地滑进了碗里。然后我稍加了些水使劲搅拌,直到搅成黄色均匀的乳液为止。
接着,我往锅里倒了些油并开火烧热,再把鸡蛋倒进去,一看鸡蛋液变成块就马上盛出来,不然就炒“老”了。
接下来,该火红的西红柿“出场”了。看!它真像一团火球。我把它放入锅内翻炒,过一会就把刚才炒好的'鸡蛋放进去接着翻炒,西红柿和鸡蛋融在一起后马上关火。
这样,我的西红柿炒鸡蛋就出锅了。妈妈回来了,尝了一口:“哎呀!太淡了,你忘加盐和糖了!”哈哈!我还是一样高兴,因为这是我第一次炒菜,劳动让我无比幸福!