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手抓饼作文实用【15篇】
在学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编精心整理的手抓饼作文,欢迎大家分享。
手抓饼作文1
龙游的小吃丰富多彩:香脆的酥饼、酸辣的鱼头、美味的烤饼、可口的手抓饼……其中可口的手抓饼让我百吃不厌。
每当我看到街边的手抓饼,我就会缠着妈妈给我买一个。每次我也都会停留在摊子前,仔细地看着做饼的师傅娴熟的手法,对我来说,既是观赏,又是享受。
师傅顺手拿了一片面饼,放在平底锅里煎,平底锅发出“嗞嗞嗞”的声音,油沫星子在锅里欢腾地跳跃,面饼也渐渐变黄了。师傅熟练地拿过一片菜叶,切成一条一条的.,又拿了一根热狗切成一半一半的和生菜炒在一起,生菜的绿,热狗的红调配出鲜艳的色彩,放在油煎好的面饼上,活脱脱的色香味俱全。最让人垂涎三尺的就是最后一道工序,红色的番茄酱和白色的沙拉酱轮番上场,一圈圈地绕在生菜和热狗上,面饼对半卷好,放入淡黄色的纸袋子中,浓浓的香味扑鼻而来。
拿到手抓饼,我通常都会细细地赏一赏,各种鲜艳的颜色刺激我的视觉神经,扑鼻的香味更是刺激我的味蕾。闭上眼睛嗅上一嗅,便会忍不住咽下一口唾沫。张大嘴巴尝一口,蛋饼的香脆、蕃茄酱的酸味、沙拉酱的甜味、热狗的咸香和生菜的清新全数缠绕在嘴里,我感觉味蕾都在跳舞。什么叫做舌尖上的美味,什么叫做舞动舌尖,说的就是这种感觉吧?
每次吃手抓饼的速度,都是风卷残云。吃完之后,那跳舞的味蕾好像还在继续舞动,我忍不住舔了舔唇,想再吃一个。当然,妈妈是不会允许的,我只有咽咽唾沫,期待下一次舌尖舞动的感觉。
手抓饼作文2
星期天,我和妈妈到华辰超市去购物,一到门口就闻到一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,原来这里新开了一家手抓饼店。
我缠着妈妈要她给我买一个,妈妈只好答应了。我飞快地跑到手抓饼店前,对叔叔说:“给我来一个手抓饼,加鸡蛋和生菜。”叔叔说:“好的,等一会儿,马上就好。”我目不转睛地盯着叔叔怎么做手抓饼。
叔叔先在平底锅上放一点油,把已揉好的面团放在平底锅上,只见他用大铲子不断地拍打挤压面团,使饼面成圆形,变薄。饼面煎成金黄色,再翻一面,把鸡蛋打碎,用铲子划几下弄成圆形,把饼放在鸡蛋上,几秒钟后,把弄好的生菜放在饼上,还放上了我喜欢的番茄酱,把圆形的饼对折两次,再放到只有《新华字典》大小的白色的`纸袋里。
我已经等不及了,口水都要流下来了,抓起来就咬一口,也不顾身边的妈妈要不要吃,那味道真酥脆啊!我三下五除二地把手抓饼狼吞虎咽地吞下了肚,妈妈在一旁笑着说:“你真是个小馋猫呀!”
同学们你们喜欢吃手抓饼吗?反正我很喜欢吃。
手抓饼作文3
手抓饼是我最喜欢的早餐,酥脆的黄金外皮配上新鲜的生菜,加上美味的火腿,酸酸甜甜的番茄酱,一口咬下去,口感丰富十分美味,让人垂涎三尺。
今天我要在妈妈指导下自己动手做手抓饼。首先,我把准备好的.煎牛排用的铁盘放在燃气灶上并倒上一点点油。妈妈说:“手抓饼很薄,所以油一定要少一些。”妈妈刚一说完,急性子的我马上将油倒进去,“啪啪……”小油珠像调皮的小孩子,一下子向我冲过来。我赶紧躲开,以免沾到滚烫的油。妈妈一边把我拉到她身后,一边对我说:“不用怕,没事的,把火关小一些,等水分干了就可以了,别心急,一定要等水烧干再放油,这样就不会油溅出来”。终于,饼在我手忙脚乱中放进了铁盘里。
糟了!饼放歪了。啊?该怎么办,我再次用焦急的目光看着妈妈,可是妈妈这次并没有理会。我心想,看来只能靠我自己了,于是我小心翼翼地用筷子往正中心一点一点挪动。接下来要把饼翻到另外一面。我发现饼鼓鼓的,一点都不好翻,我想起以前妈妈做饼时会用铲子轻轻地按压四周,于是我也有模有样地用铲子压了压。果然我的饼在我的按压下变得服服帖帖的,并且由原来的白色变成透明中带着一丝丝金黄。我还沉浸在刚才的喜悦中,用铲子用力一翻,饼竟然直接翻到外面去了,我大叫:“我的饼!”
“别怕,我帮你!翻的时候不要用力太大,沿着四周拖动一下子就能翻过去”就这样妈妈成功地拯救了我的饼。
手抓饼作文4
以前,我吃的都是从大街上买的手抓饼,可今天我尝到了自己家里做的手抓饼,那感觉好极了!
今天放学的时候,我要求奶奶买手抓饼给我吃,可奶奶却说:“今天,我自己做给你吃。”我有点惊讶,但却又满怀希望。制做手抓饼,需要准备的材料有:面饼、火腿、番茄酱和一个平底锅。我和奶奶去老家拿了平底锅回来,我把装有平底锅的盒子打开。哇,真漂亮,有一个月亮和太阳形状的凹进去的锅子出现在我的眼前,我不由想起了日月潭。奶奶在锅里放了点油,接着打开电源,等油热了,我们就把火腿放到月亮的'那一边,鸡蛋放在太阳的那一边,过了一会,火腿和鸡蛋都熟了,我们把它们拿出来放在盘子里暂时放在旁边。然后把面饼放到锅里,面饼占具了整个锅子,奶奶用小铲子不断给它翻身,等面饼两面都变成金黄色,这时就熟了,然后把鸡蛋放在上面,再放上火腿,淋上番茄酱,卷起来,就大功告成了。
捧着奶奶给我的手抓饼,咬上一口,好好吃呀!比街上买的都好吃,又实惠又卫生。
手抓饼作文5
星期六下午,我独自一人在家里看电视,感觉有点饿了,就跑去厨房找吃的。
打开冰箱时,我看到里面有一包手抓饼皮和一包香肠,于是,我决定做个手抓饼吃。
我从柜子里拿出一个平底锅,打开火,把平底锅放到火上,然后把手抓饼摊在了平底锅上,饼皮原本是又白又硬的,很快就变软了,我把饼翻过来心想:这是怎么回事?妈妈做的时候至少一两分钟一面才能熟,我做的怎么这么快呀!哎,不管了,先做完再说。
就在这时,我一看锅里的饼已经快糊了,我赶紧把饼铲出来放到盘子里,又小刀仔细的把饼上的糊的地方刮下来,又往锅里打了一个鸡蛋,把饼放到鸡蛋上面,有用铲子按了按,可我翻出来的时候鸡蛋和饼已经全部变成给黑乎乎的,我生气把饼丢进了垃圾桶。
我关了火躺在沙发上生闷气,妈妈回来见我一副闷闷不乐的`样子问我发生什么事了?我把做饼的经过告诉了妈妈,妈妈笑了笑说:“你把火开那么大怎么可能不糊?做手抓饼要用小火慢慢煎,才会金黄金黄的,下次我教你。”听了妈妈的话,我这才恍然大悟。
看来,那些看起来简单的事情做起来并不简单,正所谓眼高手低,希望下次不要再犯这样的错误了。
手抓饼作文6
今天,我在家自己学烙手抓饼。
我首先把电饼铛拿出来,又从冰箱里把手抓饼和酱拿出来。然后,从厨房里拿了筷子、木锅铲、刀和案板。
我开始烙手抓饼。我首先把电饼铛插上电,又把电饼铛的盖子打开,然后把手抓饼的包的装皮拨开,扔到垃圾箱里,把手抓饼放到电饼铛上。又把盖子盖上。我想肯定要一会儿才能烙好,于是,我就往一边走了,我在沙发上坐着看会电视,电视节目太精彩了,看了一会儿,我竟然忘了在烙手抓饼。大约过了五十分钟左右,我才突然想起手抓饼,吓得心里“扑通扑通”直跳。我飞快地跑到电饼铛旁,打开一看,白生生的手抓饼变成了黑饼,比黑炭还要黑,硬得像黑铁锅一样,还有一股糊味儿。我伤心地把手抓饼扔到了垃圾箱里,我又从冰箱里拿出一个手抓饼把包装皮剥开,放到电饼铛里。这次我不敢再走开,用了三分钟左右就烙好了一个很软的手抓饼,这个手抓饼黄澄澄的,看着就很好吃。我拿案板放平,用刀切成六块儿,然后抹上酱,闻起来更香了。我让全家尝一尝,大家都说:“你做的太好吃了!”我不一会儿就烙了三个软和的.,三个硬的,共六个饼。我终于学会烙手抓饼了。
这事让我懂得了失败是成功之母,以后做事要一心一意,不能三心二意。
手抓饼作文7
星期五,我对妈妈说:“妈妈我想吃手抓饼了。”妈妈答道:“那我们自制手抓饼吧!”“好诶!”我的笑容跟太阳一样灿烂。因为,我以为妈妈会对我说:“吃什么手抓饼!你自己看看手抓饼有多脏啊,垃圾食品,地沟油。你有胆吃啊!”可是妈妈却说了:“那我们自制手抓饼吧!”这句话。太让我吃惊了!
妈妈到楼下的超市里买了做手抓饼的皮、馅还有酱汁。开始做了,好期待啊,自制手抓饼的味道是什么样的?我想啊想啊,口水都快流出来了。
妈妈把皮放到锅里,一张白白的皮,过了一会儿,就变成了一张金黄色的皮,香香的,不知道吃起来是怎么样的呢?
妈妈把皮从锅里拿了出来,再把黄瓜、香肠还有肉松放再皮上,再把番茄酱浇在馅的上面,最后把皮给卷起来。
好啦!美味的、香喷喷的'自制手抓饼就完成啦!好期待自制手抓饼得味道呀!
我迫不及待的拿出一双筷子,夹起手抓饼,啊呀!好重啊!手抓饼又滑落在盘子上。哼!我就不信了,我还夹不起你这手抓饼。哈——终于夹起来了,我咬了一口,啊!真好吃,又忍不住的又吃了一口。
自制手抓饼就是好!我以后都要吃自制手抓饼,又好吃又健康!
手抓饼作文8
今天,一次偶然的机会,我尝到了美味的手饼。于是,它失控了,于是我爱上了手持蛋糕。没有,今天我问我妈手抓饼怎么做,我就准备动手了。我妈觉得在外面买不卫生,就在超市买了锅巴自己做。
每次我妈都会做一个手饼给我吃。今天,我来了!我自告奋勇,求妈妈让我做个手持蛋糕。我妈说:“你行吗?”我说:“以前每次上街,我都仔细观察卖手抓饼的大妈是怎么做的,所以请你帮忙做!”
于是,在妈妈的帮助下,我系好围裙,把锅放在炉子上,开了一把大火,把锅巴放进锅里,然后一手拿着铲子,像妈妈一样煎着。
我想学着把锅巴翻过来,但是因为锅巴又软又粘,所以翻不了。可能是炸的`时间不够,让我很生气,妈妈却暗笑。过了一会儿,在妈妈的指导下,我成功地把锅巴翻了过来。当外壳随着“咝咝”的声音变成金黄色时,放在盘子里备用。接下来,在锅里放一点油,打一个鸡蛋,把煎好的外皮盖在鸡蛋上,翻过来煎一点,然后关火。把炒好的牛肉、黄瓜丝、火腿提前放在饼皮上,挤上番茄酱卷起来,就大功告成了!
热腾腾的,好吃的手抓饼刚出锅。我等不及要吃了。吃自己亲手做的手持蛋糕感觉不一样。非常非常香,让人回味无穷。
我不仅要学会做手抓饼,以后还要抽出时间做其他菜,努力多学!
手抓饼作文9
星期三,领居阿姨在我家展示她的厨艺。
中午,我刚迈进家门半步,就听到了家里的说话声,急忙跑进家想看看到底是谁。我快速地跑进厨房,妈妈和邻居阿姨在我家做饭。心想:领居阿姨从来不到我家吃饭,今天怎么来了还做饭?仔细一瞧,发现阿姨旁边有一个大箱子,一问,才知道原来是她花40元买的手抓饼套装,拿到我家来向我们展示她的厨艺。
邻居阿姨在做手抓饼,出于好奇我在一旁看着。她的动作好熟练呀!她先把饼正面的保鲜膜撕掉,将饼反扣在电饼铛上;接着把饼另一面的膜撕掉,往饼上打了一个鸡蛋,撒了一些葱花,浇了一些油;然后盖上电饼铛;10分钟后,阿姨把电饼铛打开,顿时散发出香喷喷的'味道,闻着都直流口水;最后阿姨用筷子把饼子翻了个跟头。紧接着又焖了几分钟,手抓饼做好了。阿姨把美味的饼子递给了我。我迫不及待地尝了一口,边吃边说:“好吃,好吃!”紧接着阿姨又给爸妈各做了一份。我们品尝后连连称赞,阿姨脸上笑眯眯地,乐开了花。
午饭过后,阿姨让我们给她的手抓饼评一下分,我们赞不绝口,不约而同地打了满分。
邻居阿姨的厨艺一级棒,自制的手抓饼也是一级香,我一定让那不会做一道菜的爸爸跟着学上几招。
手抓饼作文10
我和妈妈是大小二“吃货”,发现什么美食,总会不客气地拿来细品。最近,我和妈妈共同迷上了“台湾手抓饼”,于是,妈妈便在淘宝网上购买了面饼。
买来的面饼如中秋的满月,又饱满又可爱,犹如一个个白白胖胖的娃娃。妈妈在平底锅里倒了点金黄的油,“叮”地一声开了火。不一会儿,油就跳起了节奏欢快的迪斯科,滴滴答答,好不热闹!我忍不住凑向前,打量这些小音乐家,脚还情不自禁地打着节拍。“哗啦!”妈妈把面饼放到了平底锅里,面饼的边缘立刻卷起了一点点,还变成了淡黄色,不用说,它已经和油“打成一片”啦!妈妈又在面饼上打了个鸡蛋,鸡蛋似乎不怎么爱呆在锅里,一直不安地扭动身体,摇摇晃晃。
该翻面了!只见妈妈抓住锅柄,使劲往上一抬,饼便像一位专业的跳水运动员,在空中翻了个身,又重新稳稳当当地躺在锅中。已经煎好的'一面变得金黄酥脆,令人食欲大增,不由自主地舔舔嘴唇。
手抓饼终于煎好了!妈妈把早已切好的黄瓜丝、火腿肠放进去,又抹上了番茄酱,早已磨刀霍霍的我冲上前去,一口咬了下去。酥脆的面饼、香嫩的鸡蛋、爽口的黄瓜丝、厚实的火腿肠,外加酸甜的番茄酱。。。。。。我都沉醉于手抓饼下了!
怎么样?你也口水直流了吧?那快来我家品尝吧!
手抓饼作文11
一转眼,一个学期就要结束了,我们迎来了六月。不过让大家开心的就是——六一儿童节。
早在今天之前,我们的班主任张老师就告诉我们:“请大家都做一些拿手好菜,在六月一日儿童节里把它们都带到学校里来和大家分享自己的美味佳肴。”因此,许多同学也包括我都在放假期间练习了许多遍,终于把这些食物做到了炉火纯青、鬼斧神工的地步。为了它的口感更加好,更加脆,许多同学都选择了早点起床,在早上就把它烧好了,这样也就保存了它的新鲜。就连我这种特别、非常、无敌、十分不爱早点起床喜欢偷懒的人也选择了--早起,为了好评,也只能牺牲一下自己了。
到了第二天,我6:30就起床了,刷牙洗脸后,拿起来我的拿手好戏——-手抓饼,它可是早饭中不可缺少的`哦。
首先,为了满足大家47人的量,我特意准备了三个饼来煎哦,不过要分三次,不然中间的那一个可就煎不到了。这个饼说有技术含量吗?是有的。别瞧它只需要翻来翻去地随意煎,但是中间的时间一定要拿捏得非常好,而我就做到了,虽然中间有一些不顺利,饼有时候翻皱了等等,不过我都用筷子把它们一一解决了。最后烧了三个完美的手抓饼。
虽然在中午的时候销量不高,但是这是我烧的,让我很有成就感。
手抓饼作文12
自从外婆知道了手抓饼的做法,手抓饼在我们家着实火了一把。现在外婆做的手抓饼在我的美食排行榜里那可是数一数二的,占着极其重要的地位。
“滋啦……”煎锅发出熟悉的声音,不用费脑子猜——外婆又在煎手抓饼了。只见外婆拿着小铲子熟练的在煎锅上操作着,那张饼被外婆随意翻转着,好似游龙戏凤。在一边观看的我,被这翻来翻去色泽金黄的面饼弄得晕头转向。
饼煎好了,开始添料放菜,俗话说:厨师最爱干什么?一定是”添油加醋”。当然,我的外婆也不例外,她把事先准备好的香肠放入煎锅,因为香肠刚从冰箱里拿出来,所以一放入煎锅中便冒出了许多热气,外婆并不着急把香肠用筷子夹出来,而是等香肠快煎好时,用铲子把香肠切成两半,手法快准狠、那叫一个干净利落,外婆的目的是想让香肠更好的接触到煎锅。
然后,外婆又拿出培根,放入煎锅等培根一煎好,又迅速的把培根翻了一个面继续煎,最后夹出来。
外婆又把饼摊开在盘子上,把香肠和培根放进去,最后又拿来番茄酱,慢慢地均匀的抹在饼上,最后用饼把这些食材卷起来,盛在盘子里。我一把抢过来,顾不得饼有多烫,迫不及待的把塞进嘴里,使劲的`嚼着,不住发出啧啧的赞叹声,味道真是棒极啦。
现在外婆的手抓饼成了我的最爱,因为手抓饼里夹的不仅仅是食材,更是外婆对我的爱。
我爱外婆的手抓饼,更爱我慈祥的外婆。
手抓饼作文13
每天放学,我走出校门,都能看见一个熟悉的身影出现在我的眼前,那就是卖手抓饼的阿姨,阿姨卖的手抓饼色泽金黄,香味诱人。
阿姨中等个头,目测一米六左右,身材是胖胖的。这时候我正好饿了,我就拿着十元钱去买手抓饼,那个阿姨看到了了我亲切地对我说:“小朋友,你要点什么呀?”我就对阿姨说:“阿姨,给我来一个手抓饼。”阿姨听到了后就给我做了起来,渐渐的,摊位前的`人多了起来。我看着这一些人的表情,他们一个个都眼冒着金光,有的小朋友看到了手抓饼,口水都流下来了。
只见阿姨拿着一个铲子在铁板上翻着黄黄的手抓饼皮,见差不多的时候,阿姨立马拿来一个鸡蛋往桌子上一敲,那鸡蛋就破了,阿姨把分成两半的鸡蛋壳往两边上去,鸡蛋的蛋清和蛋黄就流了下来。阿姨以迅雷不及掩耳之势把手抓饼的皮给翻了过来,让鸡蛋在下面煎一会儿。鸡蛋弄好后,阿姨问我:“要加什么呀?”我说:“要加一根火腿和一片培根吧。”阿姨爽快地答应了,她从箱中拿出了一根火腿和一片培根放到铁板上煎熟,火腿在上面煎了一会儿,阿姨就拿着铲子切开了那个火腿,她把火腿和培根都放在手抓饼的皮上,然后随手抓了一些黄瓜丝,又挤了一些番茄汁在上面。做完以后,阿姨就把手抓饼递给了我。我看着那金黄的饼,口水直流三千尺,那个气味打通了我的穴位,我就开心地吃起来。
手抓饼作文14
今天,我想吃手抓卷饼,于是我说干就干。
我和妈妈在精心的挑选食材。有卷饼皮、有蟹棒、有牛肉、还有青瓜。我们先把牛肉切成条,在加入盐、鸡精、虾皮粉、香菇粉、海苔芝麻粉、黑胡椒粉、柱候酱、酱油、蚝油、白糖、之后搅拌均匀,放在一边。接着我把黄瓜切成一条条的。放在盘子里。我就去炒蟹棒了,先吧蟹棒放进锅里,开小火,加点油,熟了就可以了,中间不用调味。接下来就是烙饼了,先把锅里热一下,再把饼皮放进锅里煎。煎到两面金黄即可。然后就是包饼了。先刷一层酱,再一一把东西放进去,先放黄瓜,然后就把蟹棒和牛肉放进去。把东西放在一边这样好包一点,千万不要东一个,西一个。这样就不好包了。
包好了,现在就要品尝我亲手做的手抓卷饼了,看起来好像好好吃一样,香喷喷的。我一口吃下去。啊!这是什么神仙美味呀?色香味俱全,超级好吃。新鲜的蟹棒再搭上美味的牛肉。真的好香啊!
我做的.虽然没有外面的那么好吃,但我通过了这个美食学到了很多的知识和技能。我自己就有了成就感。到现在我还想再吃一个呢!
手抓饼作文15
站在窗前往下看,可以看见围墙外面成群的银杏树。秋风拂过,树叶便发出了“沙沙”的声响,部分叶子在树枝上颤动,而后从天坠落,好似成千上万的枯树蝶在空中翩翩起舞。眼前的良辰美景,让我想起了去年生日的场景。
清晨,我睁开眼,瞟了一下床头的'闹钟。啊!六点五十了,早上还要考试呢!我三下五除二将衣服穿好走出房间,一边向卫生间走去,一边朝妈妈的卧室大声嚷嚷:“老妈,快点,早上还要考试呢!”
我在卫生间洗漱完毕,出来时闻到一股特殊的味道,这味道似曾相识。我仔细地闻了闻,咦~这不是我最爱吃的手抓饼嘛!可妈妈明明说今天早餐吃蒸包。我带着疑惑来到了厨房,看到了妈妈那瘦削的身子,正费力地做着手抓饼。
妈妈每天要早起送我去学校,晚上还要加班工作,非常辛苦。所以我格外爱吃妈妈做的手抓饼,因为这饼饱含着浓浓的母爱,这饼的味道是世界上独一无二的。
“妈妈,今天为什么要做手抓饼呢?”我边吃边问。
“因为今天是你的生日啊。”妈妈温柔地看着我,那眼神好似温暖的阳光照耀着我的心。
我拿着筷子的手顿时僵在半空中。那一瞬间,有一种叫眼泪的液体在眼眶不停打转,然后抑制不住地流淌。