擀饺子皮作文

时间:2024-02-16 11:55:42 好文 我要投稿
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擀饺子皮作文(优秀15篇)

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编精心整理的擀饺子皮作文,希望能够帮助到大家。

擀饺子皮作文(优秀15篇)

擀饺子皮作文1

  我最喜欢吃饺子,可我从来没擀过饺子皮,我时常依偎在妈妈身旁,看她怎样擀饺子皮,我多想亲手擀一擀饺子皮呀!

  上个星期天,家里包饺子,妈妈把所有的材料都准备好之后,我就听到:“晨晨,过来帮妈妈擀饺子皮。”我听了欣喜若狂,兴高采烈地跑了过去,问:“妈妈,我没听错吧?”妈妈微笑着说:“今天你可要好好表现呀!”妈妈要教我擀饺子皮,我不以为然地说:“不就是擀饺子皮嘛,太简单了。”

  我把和好的白面捏得又细又长,再一小节一小节地截下来,丢到案板上。我迫不及待地拿一小节白面就粗手粗脚地擀起来,不知怎么饺皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会像鸡一样两头翘,一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是擀不圆。我想:这擀面棒怎么不听使唤?忽然,饺子皮粘在擀面棒上不动了。妈妈说应该撒上点面粉再擀。唉,这张饺皮没成功。我有点泄气了,慢吞吞地把粘住的饺皮剥下来,妈妈似乎看出了我的心思。语重心长地对我说:“没关系,这是第一次,慢慢就学会的。”说着拿起一小节白面,耐心地教给我不破皮的方法,我牢牢地记在心里。我重新拿来一节白面,左手轻轻地挪动着饺皮,右手轻重有致地擀着,妈妈边在桌上撒些面粉边嘱咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,应该中间厚,两边薄。”在妈妈的指导下,我擀好了第一张饺皮,妈妈看了满意地说:“擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张,第三张,第四张……渐渐地,我的速度提高了,并且越擀越好,一节节白面在我手中变成一张张精致的饺子皮。

  吃饺子的'时候,我觉得这次的饺皮比哪一次的都细腻柔软,也格外好吃。同时我也体会到:做什么事都不会是一帆风顺的,要勇于克服困难,战胜困难,胜利是属于有志气的人。

擀饺子皮作文2

  我喜欢吃饺子,也喜欢看妈妈包饺子,但总是看也没有任何收获,没能帮上什么忙。我也是家里的一员,应该学着做点儿事。于是,我暗暗下定决心:下次我一定要学习包饺子。妈妈说,要学包饺子得先学会擀皮儿。

  星期六中午,我们一家人准备包饺子吃,我激动不已,因为我的机会终于来了。刚开始,我看着妈妈熟练地擀着饺子皮儿,觉得好像挺简单的。我的手也痒痒了,不甘示弱地对妈妈说:“妈妈,让我也试试吧!”妈妈爽快地答应了。我学着妈妈的样子擀了起来,擀了几个,便觉得有点儿不大对劲儿,我擀得有的太厚,有的中间薄边儿上厚,还有的薄的连我自己都看不下去了,我有点儿泄气了,不想再擀了。可是,妈妈鼓励我说:“再仔细看看,一定能行!”妈妈有耐心地演示了一遍。原来,妈妈是一边擀一边转,用力很均匀,又撒了一些面,这样,面皮儿就不会粘在面板上了。掌握了这些窍门,我又试着擀了几个,这次果然有所进步,比之前的更圆了,皮儿也更均匀了,看起来有模有样。我越擀越起劲儿,后来,擀得就更圆更好了。

  有些事情看起来简单,但不经过认真的学习是干不好的.。做任何事情,没有第一次就没有第二次,没有生疏就没有娴熟,我们要勇于学习与尝试,并且要有坚持不懈的精神,不能说放弃就放弃,行动加上坚持不懈的努力,就是最好的成功秘诀。我看着一个个又圆又匀的饺子皮儿,心里甭提有多高兴了,因为今天我不仅做了一回懂事的孩子,还悟出了一个大道理。

擀饺子皮作文3

  说来惭愧,我已经五年级了,还不会包饺子。

  妈妈从小就吃苦耐劳,最看不得孩子很大了,却不会干家务。于是趁着过小年,硬拉着我,教我包饺子。

  一开始,妈妈先让我揉面,这简单得很。当我要擀皮时,妈妈知道我一定不会,就说:“擀皮很简单,左手拿面,右手拿擀面杖,一推,一转,就可以了。”

  一推,一转。说起来很简单,可做起来就有点麻烦。我的左手远远没有右手那么灵活。一推,一转,哎呀,没转好,可右手已经又一推,两次下来,面被我扯成了两半。

  一个坏了,两个坏了,第三个……好了!呵呵,不过……擀得像一只小熊的头。妈妈端详了半天,缓缓地说出了一句:“还行。”哈哈,这句还行可把我乐坏了,有门!于是我擀得更卖力了。

  一个小时过去了,大家看看我的`成果吧:5个小熊头,3颗心,8朵小花,哈哈,还有一只小海龟!只有2个还算得上圆形。妈妈边看边嘟囔:“可真有创意呀。”我晕……

  “饺子出锅喽!”随着妈妈的吆喝声,我迫不及待地蹭上前去——夷?怎么刚才还五花八门的面现在就千篇一律?个个和孪生姐妹似的?妈妈见我疑惑,只好说出了“实话”:“这些包好后都是一样的。”其实我知道,我擀的皮太“漂亮”,妈妈才不得不重擀一便。

  这就是我第一次擀饺子皮的经历。

擀饺子皮作文4

  今天我们晚上,妈妈说要包饺子,我兴奋地毛遂自荐,帮妈妈包饺子,妈妈没有答应让我帮她擀饺子皮。之前我只负责收和摆饺子,这可是我第一次擀饺子皮。

  妈妈边示范跟我说:“包饺子,不直滚,而是滚转。”用擀面杖和饺子皮的配合可以擀出圆圆的饺子皮”是的,我知道”.只是个饺子皮,我不耐烦地说.我心想:卷饺子皮,哪里有这么多东西?我不知道怎么包饺子吗?

  我右手可以拿起擀面杖,左手捏着面剂子乱擀了几下,越擀越擀面竟然没有一点也不听父母使唤成了“半圆半方”的图形了。我大吃一惊,又拿起自己一块小剂子,左手还是拿着剂子边,右手需要拿着擀面杖,逆时针擀了起来。这次,我尽量进行控制都是好手旋转与擀面杖的节奏,没多长或者时间,第二张饺子皮就好了,这作文作为一张企业比上出现一张圆了一些,妈妈我们看了看,说:“这两张存在差别也是不小啊!”我看了看妈妈擀的那张饺子皮,简直感觉就是这样一个社会规范的圆,仿佛是一个系统模型刻出来的,工整极了。我又看了他们看我擀的',还有具有天壤之别的差距呢!口里却说道:“嗯。”

  这时,我想起了中国妈妈工作之前可以给我讲的卖油翁的故事,故事中老翁拿出自己一个传统葫芦发展放在其中地上,把一枚铜钱盖在口上,用勺子舀油注入葫芦里,油从口中不断注入钱却一点没湿。妈妈他们告诉我,不管干什么事,都要我们相信熟能生巧,不要进行投机取巧。

  我又看了看两张我擀的饺子皮,第二个问题明显要好过第一个,如果我们继续进行好好学习练习呢?后面的一定会影响越来越多越好。不过,尽管熟能生巧!可干什么事都要自己用心,所以,要把这些事情没有做好,熟能生巧、用心这两点也是一个也不能少呀!

擀饺子皮作文5

  我最喜欢包饺子,可我从来没擀过饺子皮,我时常依偎在爸爸身旁,看他怎样擀饺子皮,我多想亲手擀一擀饺子皮呀!

  上个星期天,家里包饺子,我自告奋勇提出自己要擀饺子皮。我把和好的白面捏得又细又长,再一小节一小节地截下来,丢到案板上。我迫不及待地拿一小节白面就粗手粗脚地擀起来,不知怎么摘的饺皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会像鸡一样两头翘,一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是擀不圆。我想:这擀面棒怎么不听使唤。忽然,饺子皮粘在擀面棒擀上不动了。妈妈说应该撒上点面粉再擀。唉,这张饺皮没成功。我有点泄气了,慢吞吞地把粘住的饺皮剥下来,妈妈似乎看出了我的`心思。语重心长地对我说:“没关系,这是第一次,慢慢就学会的。”说着拿起一小节白面,耐心地教给我不破皮的方法,我牢牢地记在心里。我重新拿来一节白面,左手轻轻地挪动着饺皮,右手轻重有致地擀着,爸爸边在桌上撒些面粉边嘱咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,应该中间厚,两边薄。在妈妈爸爸的指导下,我擀好了第一张饺皮,妈妈看了满意地说:”擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张,第三张,第四张,渐渐地,我的速度提高了,并且越擀越好,一节节白面在我手中变成一张张精致的饺子皮。吃饺子的时候,我觉得这次的饺皮比哪一次的都细腻柔软,也格外好吃,同时我也体会到:做什么事都不会是一帆风顺的,要勇于克服困难,战胜困难,胜利是属于有志气的人的。

擀饺子皮作文6

  今天是大年三十,过年了!因为我们是晚上过年,所以我的爸爸很忙碌。他要准备饺子馅,还要准备年夜饭。我找不到事情做,于是在一旁看书。爸爸把饭做好了,妈妈也回来了。于是我们一家开心地吃完年夜饭,然后开始包饺子了。

  我看见爸妈分工有序,爸爸在包饺子,妈妈在擀面皮。我在旁边学习了一会儿,觉得擀面皮很简单。于是我去洗了下手。跟妈妈说:“妈妈我要擀面皮。”妈妈说:“行呀!”于是她把擀面杖给了我。我看到妈妈擀的时候面皮是会转的,而我擀的时候面皮就不会动,只能用手去转。我想:为什么妈妈擀的时候面皮是会转的,而我擀的时候面皮为什么不转呢?于是我就用力擀,结果擀的又大又薄。后来妈妈告诉我要轻轻地擀,于是我学着妈妈教我的方法,一遍又一遍反复地练习,终于和妈妈擀出来的面皮样子差不多了。

  爸爸告诉我:“如果皮太薄会被饺子馅撑破,相反,如果皮太厚饺子馅可能蒸不熟。”我记住爸爸的话,擀了一个又一个的饺子皮,这时我的脑袋里突然蹦出一个想法,想做一个不一样的'水饺,于是我拿了一个小面团,做了一个小灯笼,放进装饺子的盘里准备一起煮了,我可以想象到这肯定是一个最独特的饺子,想到这里我会心地笑了。

  今天我学会了许多关于包饺子的知识,还学会了怎样擀饺子皮,今年对我来说是一次有意义的年!

擀饺子皮作文7

  我的妈妈是北方人,她特别喜欢吃饺子,自己擀饺子皮,做饺子馅,包饺子,都不在话下。

  今天吃过中饭后,妈妈说晚上做饺子给我们吃。一整个下午妈妈都在厨房里忙活,我进厨房时,妈妈正在擀饺子皮。她左手拿来一个汤圆大小的白胖面团,右手抡起擀面杖在面团上碾压了几下,面团瞬间变成了几厘米厚的面皮,更绝的活儿还在后头呢,妈妈左手像上了发条,朝着逆时针的方向迅速地旋转着面皮,右手的擀面杖在她手中滚来滚去,左右手相互配合一点也不慌乱。我自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,让我试试吧。”妈妈用怀疑的`眼光看了我一眼,但是最后还是将擀面杖交到了我的手上。

  我拿起一个小面团放在手心上软乎乎的,将它放在案板上,然后拿起擀面杖在它身上使劲地滚动,可是由于我用劲儿过猛,饺子皮被我碾破了皮,第一张饺子皮以失败告终。我不服气,又拿来第二个面团,这时候我吸取了刚才的教训,拿着擀面杖的两端轻轻地按压,可是擀了好久,发现饺子皮一边厚一边薄,非常不匀称。

  就在我丧气的时候,妈妈鼓励我:“你只要把厚的那一面擀薄不就成了吗?不要灰心。”我照着妈妈说的话把厚的一边擀薄,擀一下拿起来看一下,擀一下又摸摸它的厚度是不是一致,就这样一张薄薄的饺子皮终于擀成功了。

  晚上,一碗碗热腾腾的饺子端上桌,我吃着今天的饺子觉得特别美味,因为那是我自己擀的饺子皮。

擀饺子皮作文8

  今天晚上,妈妈说要包饺子,我兴奋地毛遂自荐,帮妈妈包饺子,妈妈答应让我帮她擀饺子皮。之前我只负责收和摆饺子,这可是我第一次擀饺子皮。

  妈妈边示范边跟我讲 :“擀饺子皮,不是直着擀的,而是转着擀的。要擀面杖和饺子皮配合协调才能擀出圆圆的饺子皮”“嗯,知道了。不就擀个饺子皮嘛!”我不耐烦地说。心里想:擀个饺子皮,哪有那么多事?我还不会擀个饺子皮吗?

  我右手拿起擀面杖,左手捏着面剂子乱擀了几下,越擀越擀面竟然一点也不听使唤成了“半圆半方”的`图形了。我大吃一惊,又拿起一块小剂子,左手拿着剂子边,右手拿着擀面杖,逆时针擀了起来。这次,我尽量控制好手旋转与擀面杖的节奏,没多长时间,第二张饺子皮就好了,这一张比上一张圆了一些,妈妈看了看,说:“这两张差别不小啊!”我看了看妈妈擀的那张饺子皮,简直就是一个规范的圆,仿佛是一个模型刻出来的,工整极了。我又看了看我擀的,还有天壤之别的差距呢!口里却说道:“嗯。”

  这时,我想起了妈妈之前给我讲的卖油翁的故事,故事中老翁拿出一个葫芦放在地上,把一枚铜钱盖在口上,用勺子舀油注入葫芦里,油从口中注入钱却一点没湿。妈妈告诉我,不管干什么事,都要相信熟能生巧,不要投机取巧。

  我又看了看两张我擀的饺子皮,第二个明显要好过第一个,如果继续好好练习呢?后面的一定会越来越好。不过,尽管熟能生巧!可干什么事都要用心,所以,要把事情做好,熟能生巧、用心这两点一个也不能少呀!

擀饺子皮作文9

  大年三十的晚上,爸爸妈妈围在桌子旁边包饺子,我自告奋勇要拼饺子皮。妈妈看我决心很大,就同意了。

  我把白面团成圆团,放在案板上,然后迫不及待地拿起一块面,就毛手毛脚地擀起来。咦?这是怎么回事,我举的饺子皮一会儿扁扁的,一会儿又像鸡胸脯似的,一会儿又变成了“营养不良”的“小瘦子”,怎么也擀不圆。

  我想:这讨厌的拼面杖,居然不听使唤!不好了,饺子皮粘在措面杖上了。

  妈妈说:“撒点面粉再拼!”唉!拼饺子皮可真难啊!我有点失去信心了,慢腾腾地取下粘在褂面杖上的饺子皮。

  妈妈好像看出了我的心思,意味深长地对我说:“邯邯,这么点困难你就退缩了?第一次嘛,难免有出错的地方,慢慢就学会了。”说着,她拿起了一个面团,耐心地教我拼。我把妈妈说的和做的`牢牢记在心里。

  我又拿来一块面团,左手轻轻地移动它,右手有轻有重地拼着。爸爸一边在桌上撒些面粉,一边嘱咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,要中间厚,四周薄。”

  啊!我终于拼好了第一张饺子皮。妈妈看了满意地笑了,我满怀信心地拼了第二张、第三张、第四张……慢慢地,我我想:这讨厌的面杖,居然不听使唤!不好了,饺子皮粘在措面杖上了饺子皮的速度提高了,而且越措越好,一团团的白面,在我手中成了一张张的饺子皮。

  通过这次擀饺子皮,使我懂了这样一个道理:没有战胜不了的困难,只要自己有信心,坚持不懈地做下去,一切难题都会迎刃而解的。

擀饺子皮作文10

  又是一个星期天,一大早哥哥叫醒我说:“快起来,过生日还睡懒觉?妈妈在和面、剁菜了,快起来,包饺子了!”

  我赶快起了床,下楼梳洗完了,来到厨房,看见哥哥正在擀饺子皮,我嬉皮笑脸地跳到哥哥面前轻轻地说:“也给我擀几个饺子皮吧!”哥哥望着我说:“你能干这样的活?”听了这话,我很不服气。

  正在这时,妈妈进来了,他说:“你就让她擀几个试试。”我接过擀面棒就擀起来了。不料,没两下子就把饺子皮擀破了。哥哥放声大笑。我心里一边着急一边说:“笑什么!第一回不行,再来一回嘛!”说完又拿了一个面团擀起来。没几下,面又粘在擀面棒上。我把它剥下来,“唉,又烂了。”我叹了一口气说。

  哥哥冲着我说:“你看看,你擀饺子皮怎么不放些干面粉呀?怪不得会擀破。”

  听了哥哥的话,我急忙拿了一个面团,边擀边加了两大把干面粉,好不容易才擀好一个饺子皮,交给妈妈。我正洋洋得意,妈妈拿着饺子皮,笑了笑问我:“你擀的饺子皮是包饺子的.,还是做大饼吃的?”我一看,饺子皮又大又厚,可能是干面粉加入太多了吧。

  我总结了前几次的教训,又拿了一个面团,抓了一点干面粉,这回我可仔仔细细,擀面棒轻轻地不停地滚着,终于擀成了一个又薄又好的饺子皮,我高兴地跳了起来。

  饺子熟了,我吃着自己做的饺子,感到特别香。

擀饺子皮作文11

  过年的时候,奶奶和妈妈在一起包饺子。妈妈擀饺子皮,奶奶包饺子,妈妈擀得饺子皮又快又圆,我和双胞胎哥哥也跃跃欲试忍不住想擀。

  看起来也挺简单的,我一边想,一边和哥哥每人拿了一个擀面杖就像模像样地擀起来。可是,擀面杖像是跟我有仇似的,总是不听我的话,在桌子上胡乱地滚来滚去,我的饺子皮怎么也擀不好。再看看饺子皮:有的.厚,有的薄,和妈妈的比起来简直是惨不忍睹。妈妈和奶奶看着直笑。妈妈说:还是让我来教教你们吧,你们先把面团用手按压一下,再一边转动饺子皮一边上下擀动,有的力气要均匀,这样擀出来的饺子皮又圆又均匀。

  我和哥哥就按妈妈的方法做了起来,哥哥学的有模有样,擀得也很圆了。可是我擀出来的饺子皮有正方形的,有长方形的、有心形的、有三角形的,就是没有圆形的。我这次真的有点儿泄气了,不想擀了。奶奶看出了我的心思说:你也能擀好,看这一个不就很接近圆形了吗?再坚持练一练,奶奶相信你可以擀得越来越好的!我听了奶奶的话又有了信心。我静下心来,按妈妈的方法擀了起来。经过不断地努力,我终于擀出了很圆的饺子皮。我高兴得大喊:我成功了,我学会了擀饺子皮!妈妈高兴极了,还给我们录了视频,帮我们记录下成长中的美好时光。

  通过擀饺子皮,我明白了:不管做什么事情都要坚持不懈,不要轻易放弃,对自己有信心就一定会取得成功。

擀饺子皮作文12

  今天中午,我妈妈要包饺子,我嚷嚷着要帮妈妈擀皮。

  一开始,我妈妈怕我擀不好,就手把手的教我。我觉得烦,就推开妈妈的手,非要自己擀。但是,我擀的时候没有往面团上撒面粉,弄得案板上、桌子上和擀面杖上到处都是粘乎乎的面。坐在一旁等待包饺子的妈妈看不下去了,给我做了一个示范。妈妈先往面团上撒了一点面粉,再把面团按成一个小饼,然后拿起擀面杖,用左手拉着面饼的一个角,用右手拿着擀面杖,双手配合着擀出了一个又薄又圆的饺子皮。

  我看着挺简单,就抢过擀面杖,开始“工作”。

  其实,试试才知道,擀饺子皮是看起来容易做起来难。我努力的干了好久,擀出的饺子皮不是太厚就是太薄,我妈妈很“生气”,开玩笑地说:“你看看你都弄的些什么,有大的有小的,要是包饺子不熟练的人都包不出来。”

  我也开玩笑地说:“我很无奈啊,饺子皮太难擀了啊。”

  “我很无语啊,你连个饺子皮都不会擀。”我妈妈说。

  我受不了妈妈的讽刺,下决心一定要擀出一个漂亮的饺子皮!

  说干就干,我一手拿着擀面杖,一手拿着小面饼,使出全身的解数,终于擀出了一个漂亮的饺子皮!望着我擀的`饺子皮,心里别提有多开心了。

  很快,我总结了经验,擀出了一个又一个漂亮的饺子皮。把饺子皮全部擀完之后,洗干净手上的面粉,才发现我的手已经通红通红的了。不过想到我学会了擀漂亮的饺子皮,心里别提有多开心了。

擀饺子皮作文13

  上个星期天,妈妈决定包饺子吃,我一听高兴得一蹦三尺高。可这时,妈妈却说:“你平时那么爱表现,今天就给你个机会——擀饺子皮。为了保险起见,让你老爸给你当陪练。”我心想:擀饺子皮有什么难的,更何况有个陪练。于是,便轻松地答应了。

  真没想到,看起来那么好擀的饺子皮,做起来还真不容易。我刚开始擀就遇到了麻烦。擀面杖好像存心跟我过不去,我一生气,把面揉成团,再按扁,这就算做好了。一看爸爸,不但擀得快,而且一个个又圆又匀称。这时,传来妈妈的声音,:“我的天,你这擀的是什么呀?”我一听,更不想擀了。爸爸好像猜透了我的心思,对我说:“别灰心,我来教你。”说罢,做起了动作,“左手要不断地转饺子皮,右手推擀面杖。”爸爸边说边做。“这样擀出来的饺子皮才能两边薄,中间厚。”我学着爸爸的`样子擀了一个,啊!成功了!我把饺子皮交给了妈妈,在一旁沾沾自喜。“呀,这么薄,让我怎么包呀!”妈妈不冷不热地说了一句。我一听,又像泄了气的皮球,请教爸爸去了。我发现爸爸推的时候,速度很均衡,而不像我,时快时慢。我又拿来一个面团,吸取上次的教训,果然成功了!两个、三个、四个……。越擀越好,越擀越快。

  那顿饭,我吃得特别香。

擀饺子皮作文14

  除夕是中国人的传统节日,每年的这一天全家人都要在一起吃除夕年饭,即饺子。今年也不例外。“吃饺子啦!吃饺子啦!”我兴奋地来到厨房,见妈妈已经盘好了陷儿,切好了面剂儿正准备擀。我想自己已经长大了,应该帮妈妈干活了。我对妈妈说:“让我也学擀饺子皮吧。”妈妈同意了:“好”

  妈妈要教我擀饺子皮。我骄傲地说:“不就是擀饺子皮嘛,小事一桩。”妈妈先擀了几个开始包,我拿起已经按好的面剂儿放在案板上,拿起擀面杖就擀起来。擀完了一个饺子皮,我得意地说:“看!我擀的饺子皮多好呀!比妈妈擀的还圆。”妈妈没说什么,拿起我擀的皮包起来,谁知我擀的皮中间薄,周围厚,妈妈好容易包上,结果一捏口,饺子的肚皮就撑破了,像笑破了肚皮的石榴。“我不服气又拿起一个面剂儿,这擀擀,那擀擀,擀好了准备交给妈妈时,面皮却粘在了案板上。啊!忘了放干面了。哎,又失败了。我总结了上两次的经验,又拿起一个面剂儿擀。啊!一个歪歪扭扭的饺子皮出来了,虽然丑,但是比上两个饺子皮有了一个很大的.进步,能包住了。妈妈笑着对我说:“还不错,再练练你就会擀得更好。”听了妈妈的赞扬,我更有信心了。我越擀越有劲,越擀越好。看着我的劳动成果:一个个面皮好象一张张笑脸,正对着我说:“你看,我们的小主人什么都会。”

  后来,家里吃饺子都是我擀饺子皮,每次吃着自己的劳动成果,我都觉得心里比吃了蜜还甜。因为我学会了擀饺子皮。

擀饺子皮作文15

  “我成功了!我成功了!”我欢呼着,跳跃着……

  每当我家吃饺子,妈妈一个人在厨房里忙得不可开交,我总要下手帮忙,可是事与愿违,越帮越忙,越帮越乱。常常面粉撒满地,或者包的饺子,陷太多了,把皮撑破,把吃饺子改成吃馄饨。

  “妈妈,让我帮你擀饺子皮吧?”“我们君君真懂事了,你玩会儿吧!饺子皮很难擀的。”妈妈和蔼地说。“妈妈,您隔着门缝看人——把人看扁了。不就是擀饺子皮吗?有什么了不起,我见您擀过无数次,那还不容易。您就看好吧!”我一手拿起擀面棍,一手拿起小面团,并学妈妈的样子将小面团在面板上按了按,用擀面棍去压面团,可是面团没有碾住,却把手碾了,痛得我“啊”的一声,松开了手,“当”擀面棍滚落在地。我甩着手,捡起擀面棍,又干了起来。擀饺子皮,看起来容易,做起来难。那些小面团,好像在和我做对似的,不是擀成长方形,就是把皮擀得特别厚,稍微用点力,就又太薄了,这些还不是最让人头痛的。最让人头痛的是,饺子皮不是粘在面板上,就是粘在擀面棍上,怎么扯都扯不下来。我又气又急,把擀面杖一扔,坐在那里喘着粗气。

  妈妈走过来,做着示范。先少放点面,把面团压扁,一手滚动面团,另一只手滚动擀面棍。转眼间,一个小巧玲珑的饺子皮展现在眼前。此时此刻,我多么羡慕妈妈的一双巧手。我学着妈妈的样子,笨手笨脚的.干了起来。在我的不断努力下,我擀的饺子皮,一个比一个好。

  掌握了擀皮的技巧,擀得越来越好,越来越快。我把擀的饺子皮和妈妈的放在一起,让爸爸区分,爸爸说:“是一个模子里印出来的,真像同胞胎。”并指着我的脸说:“我家来了个大花猫。”哈、哈、哈……