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身边的科学作文汇编【15篇】
在平平淡淡的日常中，大家都接触过作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编帮大家整理的身边的科学作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
身边的科学作文1
这天，我正在家画画。不经意间看见爷爷拿来了一根塑料制品管子,原来他要给金鱼缸换水，我很奇怪,就主动要求去帮忙。爷爷答应了。
他叫我拿着装满了水的管子，让我用手指头堵住管子的一头，然后，我们走到金鱼缸旁边，我看见金鱼缸放在冰箱上，下面放了一个塑料桶子，我心里在想：这根管子有什么用处呢？它能把鱼缸里的水抽到桶子里去吗？
爷爷让我把管子低的一头放进桶子里，手还是堵住，让我听到他说放的时候再放开手。爷爷把管子的另一头放进鱼缸的水里，然后就叫我松开手指，我惊讶的看见鱼缸里的水竟然沿着管道向上流，越过了鱼缸壁之后再向下哗哗的流到了下面的桶子里。爷爷的手在鱼缸不断地移动，那些黑色的.鱼屎统统被吮进了管道，都流到桶子去了，
换完水，我立刻问爷爷这是什么原理，爷爷给我画了一张图纸，一边指着图一边回答道：“当我们把管子装满水并堵住一头时，管子中就不会存在空气。你把管子一头放进桶子里，我把管子另一头放进鱼缸中，由于桶子的位置低，地心引力的作用，管子里原来的水会往下流，那久在管子的中间就形成了一个真空，中空有很大的吸力，就象抽水机一样，会把鱼缸里的水吸起来，经过管道流到桶子里去，只要上面的管口不离开水，水就会不停的流。因为鱼缸的水面要受到大气的压力，而管子里的真空却没有大气压，所以压力很小，而水总是从压力大的地方流向压力小的地方，所以那些水只有管子那一个出口可以流，就乖乖地从鱼缸里经过管子流到桶子里了，我们就这样轻轻松松的给金鱼换好了水！”
我高兴的喊道：“太好了，太好了，我又学到了一个科学知识！”
身边的科学作文2
许许多多的神奇的魔术，其实并不是魔术师有什么魔法，每一个魔术其实原理都很简单，科学为你解开那一切奥秘！科学随处存在，生活在21世纪的我们，怎么能缺少发现科学的眼睛呢 闹钟铃声大作，电视机播放节目，在浴室里发出的声音显得特别响亮……这些再自然不过的'事情，科学已经悄悄地走来。
吸尘机真神奇，只要插上电，按下开关，垃圾和灰尘就被吸进去了，其实这一点儿也不奇，科学可以为你解释这一切：机内有一台电动机，空气被高速旋转的电动机吸进吸尘器，经过过滤风的过滤，再从吸尘器的后面排出来。在洗澡时唱歌，声音会特别响亮，为什么？原来浴室的空间较小，声音传播的距离并不远，能量损失的也比较小，而且声波传到坚硬、平整的四壁后，会直接反射到耳朵里，听到声音会更响亮、清楚。微波炉一下子就能煮熟食物，又为什么呢？因为微波炉可以利用电能产生微波，它再炉内经金属壁不断反射，并进入食物内部，所以使食物一会儿就热了。当我们从冰箱里拿一罐汽水，打开易拉罐，会发出嘭的一声，喝下一口，马上会有一股气直冲向鼻子，原来汽水里含有二氧化碳，它被压入汽水，所以打开时会冲出罐口，如果摇一摇再打开，二氧化碳会形成气泡，当开启时会连同液体随气泡喷出，弄得自己满身湿。当打开电视时，只要把遥控器对准电视，按下按钮就可以收看节目，原来时遥控器发出的红外线会照射到电视机特殊的传感器，这样电视机就能收到信息了。
就在小小的家里，就有许多事物应用到科学技术。从牙膏到电脑，从自行车到飞机火箭，科学发明改变这我们的生活，我们的世界。我们应该多留心生活，多思考生活，加上自己的一份创意，希望30年后的我们，也能创造出一件又一件的新“科技”！
身边的科学作文3
我们身边有许多科学现象，平时只要留心观察，就一定能发现它们。一天，我在厨房帮阿姨做饭时，突然一个空盒子从架子上滚落下来，正好掉在一半凸面向上的蛋壳上。我想蛋壳肯定碎了，不料它却完好无损。我非常疑惑，蛋壳不是很脆弱的吗？怎么这次连一条裂纹也没有呢？我决定要自己弄清楚。
我做了个实验：把蛋壳凸面向上放在桌上，让铅笔对准蛋壳，在离蛋壳5至10厘米的空中自然落下，蛋壳完好无损；再把蛋壳反过来，凹面向上，下面垫个小杯子后重复原来的过程，蛋壳就被轻而易举地戳破了。
这是怎么一回事呢？我在图书馆查找资料，终于找到了答案：凸曲面能把外来的力沿着曲面均匀地分散开，使它能受得住较大的压力。蛋壳之所以坚固，完全是因为它的形状是凸出的。各种穹顶和拱门之所以很坚固，也是由于同样的道理。电灯泡看起来好像很脆弱，实际上却极坚固。这同蛋壳的'道理一样。直径10厘米的灯泡所受的压力，在75千克以上，相当于一个成年人的体重。
在一个夏天的中午，5岁的我热得口干舌燥，心想：“要是有杯冰水喝就好了，厨房里应该有水。”走进厨房，果然不出我所料，桌子上放着满满一壶水。我高兴极了，马上把水倒进杯子。一股热气冒出杯口，原来，这是壶开水！
怎样才能让开水迅速凉下来呢？无知的我把水放进冰箱，心想：“待会儿就能喝到冰水了。”
过了几秒钟，只听“砰”地一声，水沿着冰箱缝徐徐流出。我被吓了一大跳，迅速打开冰箱门，冰箱里的水泼洒下来，杯子碎片劈哩啪啦落了一地。我顿时愣住了，好好的杯子怎么会爆呢？通过查阅资料，我知道了杯子爆炸的原因，是热胀冷缩的原理：因为杯子里装的开水使杯子内部受热膨胀，冰箱里的温度又使杯子外部受冷收缩，就这样，杯子内部不断膨胀，外部还是凉的，迟迟不膨胀，杯子就爆了。
我们身边还有更多能够扩展知识面的科学现象，你们发现了几个？
身边的科学作文4
一阵雷雨过后，妈妈说：“现在的空气最新鲜，我们下楼散步吧！”户外空气真的格外新鲜，闷热被驱除一空，房屋、道路被冲刷得干干净净，树木显得青翠欲滴，漫步在小区花园里，真是令人心旷神怡！
你知道为什么雷雨过后会感到空气格外新鲜吗？看了《十万个为什么》，我找出了答案。
这有两个原因：一是倾盆大雨给空气洗了个“淋浴”，把那些空气中的流浪汉——灰尘，大部分都冲掉了；另一个原因是在闪电时，发生了一场化学变化——空气中的氧气变成了臭氧。
臭氧也是氧，而且还是氧气的“亲姐妹”，一个氧气分子中，含有两个氧原子，而臭氧却含有三个氧原子。
臭氧从哪里来的呢？诞生臭氧的摇篮是电动机。因为在电动机里，电压很高，电动机里的`电刷老是产生电火花。周围的氧气受到激发，就变成了臭氧。
雷雨时的臭氧，也是这样产生的。雷，实际上就是一块带正电的云，与一块带负电的云遇在一起，发生放电。云所带的电荷更多，电位差常常高达几亿到几十亿伏特，所以常常产生巨大的电火花，把氧气激发成臭氧。
浓的臭氧是淡蓝色的，很臭，具有很强的氧化能力；稀薄的臭氧却一点也不臭，反而会给人以清新的感觉。雷雨后，空气中就弥漫着少量的臭氧，因此它能净化空气，使空气清新。古谚说：“以鸟鸣春，以雷鸣夏，以虫鸣秋，以风鸣冬。”雷声，是大自然的夏之歌。
雷雨后走到户外吧！你漫步在街头、花园、田野里，一股泥土的清香会扑鼻而来，空气像被过滤了似的，格外清新。尽情地享受这美丽的大自然吧！
身边的科学作文5
日出日落，四季轮回，年复一年……自然界种种现象都隐藏着许多科学。古今中外，有许多人从身边的自然界中受到启发有所发明创造。
牛顿因为在看书时，被从树上掉下来的苹果击中，经过反复思考，发现了万有引力；瓦特从烧开的水能使壶盖被顶起得到启发，发明了蒸汽机；有国古代的鲁班，发现长有尖齿的小草竟能割破手，发明了锯；意大利科学家伽利略，从被风吹了摇摆的吊灯中，发现了等时性原理。
自然界太神奇了。就在我们的'身边，也有许多科学，我也有几次经历。
在一个夏天，天气很闷热，尤其是苍蝇不断来“骚扰”我。这些家伙真讨厌，我开始去打苍蝇。苍蝇停在墙上栖息，我猫着身子，摄手摄脚地来到墙边，猛得挥手一打过去，打开一看，被它跑了。试了很多次，我的手都拍痛了，却只打到两只苍蝇。后来，我拿来了苍蝇拍，嘿，效果真不错，一会儿就把苍蝇清除干净。咦，手挥向苍蝇的速度并不慢于苍蝇拍，那为什么苍蝇拍很容易打到苍蝇呢？我真被难到了。我反复琢磨，各处查找答案。经于有了眉目：原来用手来打苍蝇，所带去的气流比较大。苍蝇的翅膀很薄很薄，这一点气流已感觉到了，便一下飞走了。要知道，苍蝇挥动翅膀的劲远大于自己的体重，再加上苍蝇有2对翅膀，当然能轻而易举地逃走了。而用苍蝇拍来打，因为苍蝇拍上有许多洞，所带去的气流相对而言少些，所以容易打到苍蝇。
小小苍蝇拍竟有这么多学问，在生活中，只要对大自然认真考察，勤于思考，悉心探求就能解开自然界的一个个谜团。
身边的科学作文6
记得今年暑假，爸爸妈妈为了让我开阔眼界，便带我去上海玩。汽车开向了沿江高速公路，我在车里与爸爸妈妈开心的聊天。忽然，我耳边响起了“隆隆”的响声。我的心随之一颤，啊！怎么了？是不是发动机出了问题？还是汽车滑轮了？我几乎感觉了“死神”的脚步正在逼近。我看看爸爸不禁纳闷了：我都快急死了，爸爸这位司机却泰然自若，脸上完全是悠闲自得的神情。正在着急的劲儿上，响声消失了，我立刻窃喜起来，可是没有多久，那种恐怖的响声再一次响起，过一会儿又消失……这样反反复复好几次，我差点就被折腾死。终于，我们来到了繁华的大都市——上海。我好久以后也没听到这种声音
才疑惑地问爸爸：“为什么我在路上会听到那种恐怖的隆隆声，可过一会儿又消失？”爸爸一听这话，哈哈大笑起来，一边笑一边说：“你这个小笨蛋呀！学什么就忘什么。
你还记得你们五年级时学过的摩擦力吗？摩擦力小，就省力；摩擦力大，就费力。高速公路上，有几段是柏油路，有几段是水泥路，加上汽车行驶速度又快。所以在驶经柏油路的时候，摩擦力小，声音就小；在驶经水泥路的时候，摩擦力变大，声音也就变大了。”“为什么在巨响之后听不到任何声音？”“这你就更不知道了吧！这叫对比，在听到巨响之后在听轻微的声音，就不会感到有别的声音，现在知道了吧！小傻瓜……”（通过对生活中一些现象的.观察，学习到了新的知识）
啊！原来是我的心理作用啊！真是虚惊一场。不过，从这件事中，我也知道了在我们生活中存在着许多科学理论，我们要敢于去探索，发掘！
身边的科学作文7
在我的心目中，我一直认为要成为那些大名鼎鼎，受别人羡慕和尊敬的科学家是很难的，但是因为看了《我们身边的科学》这本书，我改变了以前的看法。
暑假里，我去爸爸的部队玩。爸爸很喜欢看书，书柜里摆满了各种各样的书。忽然，一本《我们身边的科学》映入了我的眼帘，我拿出书，开始认真的地看了起来。当我看到《摩擦起电》中的'一个小实验，我非常好奇，跟着书中的步骤动手做了起来。我先拿来圆珠笔和纸，把纸剪成很小的碎片，放在桌上。然后用笔在头发上摩擦几下，再把圆珠笔放在离纸片1厘米左右的上方。奇怪的事情发生了，圆珠笔好像带上了魔法，小纸片们纷纷跳起来粘在了圆珠笔杆上，真有趣啊！大约过了1分钟，圆珠笔失去了魔法，纸片们又掉回了桌上。
这是怎么回事呢？原来，所有的物体都是由原子构成，原子又由带正电的原子核和带负电的电子组成，因为原子核带的正电荷的数量和电子带的负电荷的数量是相等的，所以它们不显电性。而当两个物体相互摩擦以后，其中就会有一个物体失去一些电子，另一个物体得到多余的电子。所以，摩擦过的物体带上了电，具有吸引轻小物体的现象。当圆珠笔与头皮擦以后，圆珠笔带上了负电荷。因此，它能吸引小纸片。
我们身边的科学真多啊！牛顿因为苹果掉在他的头上，发现了地球有引力；瓦特因为水壶的水烧开了，发明改进了蒸气机……看来伟大的科学就藏在我们平凡的生活中，只要我们细心去观察发现，就一定会找到它们；只要我们现在好好学习，长大后就能成为一名科学家。
身边的科学作文8
科学，无处不在，只有用善于发现的眼睛，去探索、去研究，才能发现其中的奥秘；只有用勤劳的双手，去实践、去验证，才能得知蕴藏在其中的真理，正所谓“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”哇！往往，越是不容易被人发现的事物，越发隐藏着许多知识。一次，我在喝矿泉水时，因为瓶口太小了，所以想将水倒在杯子里。当我将它灌入另一个杯子里的时候，惊奇地发现：瓶子里的水总是不能一下子倒出来，而是一股一股地向下漏。水量时猛时弱，时大时小，还会使瓶子晃来晃去。这个现象引起了我的好奇，我又把杯子里面的水灌入了小口瓶里，但是眼前的景象让我惊呆了：水一下子就乖乖地流了下去。我真是丈二和尚摸不着头脑，为什么小口瓶里的水会涌起一阵一阵的水浪，而杯子里的水却通畅无阻地流了出来？我有些怀疑，是不是因为瓶子的质量问题引起的效果呢？我取来另一个小口瓶，灌满水后，倒向杯子里，可实验结果险些让我叫出来——水仍然是一股一股地向下涌，然而，杯里的水还是能顺畅地流下来。我又试着将水一点一点地往下渗，但水依然会晃动着流出。这到底是什么原因阻止了瓶子里的水一下子流出呢？我询问了妈妈。“呵呵，我们都知道，水倒进瓶子里的时候，瓶子里的.空气都被赶出来了。把瓶子倒过来，水接受不到来自上面的空气压力，而在瓶口外部又有大气压托着。在水向外流时，外部的空气就一点一点地往瓶子里钻，而水也只能一点一点地往外流，在流出来的时候还会发出‘噗噗’的声音。”从瓶里往外倒水，是受到空气的压力作用。原来是这样啊！科学真是神奇，多动动手、动动脑，答案就在眼前，正所谓“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”哇！
身边的科学作文9
今天上午，我去厨房倒垃圾时，发现妈妈切好的土豆变色了，有的发黑，有的发红。坏了，妈妈切的土豆是坏的！我赶紧跑出去告诉妈妈：“妈妈，坏了，你买的土豆是坏的.，已经不能吃了。”妈妈好像不相信我的话，不急不慢地和我一起来到厨房，妈妈看了一眼说：“没关系，可以吃。”“什么，这也可以吃，这个颜色的土豆？”我最喜欢吃土豆丝了，不过，这样的土豆丝，我可不想吃。
妈妈笑着对我说：“你平时不是喜欢做试验吗？现在有现成的材料，你来做一下，让土豆的颜色变回来。”一听妈妈的话，我又好奇又兴奋，原来，土豆的颜色可以变回来，还可以让我来做试验。
这个实验真简单，我按照妈妈的要求，把土豆丝不停地用水冲洗了，我发现冲下去的水的很混，还带有发红的颜色，几遍过后，土豆的颜色就变回来了，又是金黄色的了。哈哈，我又可以吃到美味的土豆丝了
我问妈妈土豆为什么会变色呢？妈妈没有告诉我，让我自己去找答案，我在网上查到了原因：因为土豆中有淀粉，遇到空气后会氧化，氧化后就变色。如果把它放在水里，水就会把其中的淀粉分解掉，再把水倒了，它就不会变色了。在生活中这种情况不少见，像苹果、茄子、莲藕等等去皮以后都会发生这样的氧化现象。不过，如果这些削皮后的食物不可以放的时间过长，那样会使氧化过程加剧，会产生有毒物质，吃了会影响身体健康。因此，水果和蔬菜都应再削皮后尽快食用。
今天，我在小小的土豆上也学到了知识。看来，我们的身边处处有科学，只要我们仔细观察，就能发现，就会有收获。
身边的科学作文10
“科学陈老师来了！”我们班的“侦察官”大叫，我们立刻回到自己的位置上坐得直直的，教室里寂静无声，好像什么都没发生一样。
老师把科学书与学具都放在讲台上。这一次我们控制不住自己了，一大群人呼的一下围住了老师，因为老师带了一个乒乓球与一个量杯，更引人注目的是老师还带了个热水壶！我好奇心爆发，也随着围了上去。老师拍了拍讲台，生气地说：“回去！干什么呢？”我们只好失望地走开了。
只见老师用力地压着乒乓球，只见她皱着眉，咬着牙，很吃力地压着，过了一会儿，乒乓球扁了。我们都奇怪极了，老师这是在干什么？
“好，同学们，你们看这个球是不是扁了！”“是！”“那好，谁来把它恢复原状？”“乒乓球这么小，又薄，还不是件简简单单的.事！”同学们议论纷纷，高高举起了手，我同桌也不甘示弱，于是，老师叫了他。只见他兴致勃勃地走上讲台，拿着乒乓球看了看，然后用手掌压住乒乓球，但球丝毫没有圆起来，反而越来越扁了。他摇了摇头，无奈地走下了讲台。现在，该我们班的“大力士”上场了，他用手指紧捏着乒乓球，想把凹进去的地方挤出来，因为使劲，他的脸涨得通红，也只是捏那边拱这边，捏这边拱那边，悻悻然地回到了位置上。
“都不行对吧，我也不行，所以现在，我们要请个魔法师来帮我们！”
我们都目不转睛地盯着老师，只见老师把乒乓球放进杯子里，接着缓缓地往杯子里注入热水，然后，老师像个魔术师一样说：“现在是见证奇迹的时刻了！”过了几秒钟后，乒乓球“嘭”的一声恢复了原样。同学们欢呼着围了上去，脸上有诧异，有惊奇……只有“大力士”是一枝独秀，愁着脸，眉毛像打了结似的，仿佛在说：“我怎么会输给一杯热水呢！气死我了！”
“老师，这是什么原理啊？”有个同学问道。“这个是受热膨胀的原理，乒乓球里的空气受热膨胀，自然而然就会恢复原样了！”
我这才明白，原来是根据受热膨胀的原理啊！看来只要我们关注身边的科学，人生处处有惊喜！
身边的科学作文11
科学家说，我们的地球应该叫水球。这是有一定道理的，应为我们生活的这个星球有水，而且71%的表面积被水占着。在宇航员看来，地球是一个蓝色的球，十分璀灿，太阳系家庭中独一无二。地球拥有的水量非常巨大，总量有13.86亿立方千米。其中，96.5%在海洋里；1.76%在冰川、冻土、雪盖中，是固体状态；1.7%在地下；余下的，分布在湖泊、江河、大气和生物体中。应此可以说，从天空到地下，从陆地到海洋，到处都是水的世界。
惊天动地的水循环，全世界的水是一个有联系的整体。海水在阳光的照射下，不断蒸发，水气弥漫在海洋上空；一部分水汽被气流带到陆地上空，遇冷就凝结成细小的`水滴，变成云，降落到地面就是雨或雪；雨雪水落地后，有的流到洼坑里，有的渗入地下，有的流入小沟，汇进江河，奔向海洋。无数小水滴就是这样一刻不停地在世界上旅游。水循环保证了人类淡水的供应。知道水的循环以后，你就能解释：云的故乡在哪里？为什么江河里日日夜夜总是川流不息？为什么千万年来那么多江河水流进海洋，而海洋不见满溢出来？
淡水在哪能里 地球上的水，尽管数量巨大，而能直接被人们生产和生活利用的，却少得可怜。首先，海水又咸又苦，不能饮用，不能浇地，也难以用于工业。其次，淡水只占总水量的2.6%左右，其中的绝大部分（占99%），被冻结在远离人类的南北两级和冻土中，无法利用，只有不到1%的淡水，它们散布在湖泊里、江河中和地底下。与全世界总水体比较起来，淡水量真如九牛一毛。
身边的科学作文12
随着社会的日益发展，人们越来越来意识到科学的重要性。
“科学”是人身边的科学生一辈子都要用的。
每个人都希望有一双好牙齿，而我的同学都有许多蛀牙。蛀牙会经常疼痛，虽然牙痛不是病，可痛起来真是要人命。怎么才能有一双好牙齿呢？我想发明一种能预报蛀牙的牙刷，它的外形与普通牙刷一样，只不过在牙柄上装带有微电脑液晶显示屏幕，在电脑里储存着各种蛀牙的信息。这样，当你在刷牙时，刷到什么位置，这位置上的牙齿信息就会通过牙刷毛传到液晶显示屏幕器上，如果有蛀牙发生，牙刷上的报警器就会发出声音，提醒小朋友注意。
日常生活中，人们难免会生病。生病时大人打针不怕疼，而婴幼儿打针却哇哇大哭，我也有此经历。如果儿童一直打针哇哇大哭，会引响发育成长。无意中我想到一种海绵针，海绵针很特殊，针头是海绵做的，是圆形的，只要一触到皮肤，针头就会释放出一种无害的液体，使皮肤的细毛孔扩大，人们在也不会感到一丝疼痛。药液就会通过海绵针头，从放大的毛细孔中渗进去。然后，皮肤的毛细孔又恢复到正常状态。这样儿童打针就不在哇哇大哭大叫了。
我想，我们中国人有很多近视患者，可他们为了美观而去配隐形眼镜，我觉得这样并不好。虽然他不易被发现，但他不是十全十美。它也有不少缺点，如硬镜刺激性强，有异物感，会引起眼睛充血、影响角膜的'正常代谢，并且易患角膜溃疡。软镜虽有亲水性、参透性、组织稳定和相容性好等有点，但对200百度以上散光的矫正效果不如硬镜，更不如普通眼镜。加上强度低，消毒手续麻烦，易受外界温度、湿度的影响而干燥发生裂痕，易污染，要经常清洗、消毒。因此，软镜也并非十分理想。
凡事要讲究科学，无论生活还是学习都离不开“科学”二字。其实身边往往有许多值得你去思考的问题。不过，解法有许多种，一种是用科学的方法，一种是用愚蠢的办法，结果会令你大吃一惊，这就是科学的魅力！
身边的科学作文13
我们要留心我们身边的科学，这不我就知道了一个牛奶的！
喝牛奶前应该先吃面包
牛奶是天然食物中营养最全面、比例最合适，且最容易被人消化吸收的一种饮品。但是喝牛奶却大有讲究，方法不妥，效果就会大打折扣。专家认为，喝牛奶最好不加 糖。否则，不但不易被消化吸收，还会滞留在消化道中，影响肠胃功能。牛奶可加热，但不要煮沸。因为煮沸后，有的维生素会被破坏，而且牛奶中的钙会形成磷酸 钙沉淀，不易被人体吸收，早餐不要只喝牛奶。空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动，造成吸收不良。正确的方法是：早餐先吃面包、糕点等，再喝牛奶，这样会使营养更加 平衡。同时，喝牛奶不要同时吃巧克力。因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被人体充分吸收。牛奶加热后为什么会有层皮 。
煮沸后，有的维生素会被破坏，而且牛奶中的钙会形成磷酸 钙沉淀，不易被人体吸收，早餐不要只喝牛奶。空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动，造成吸收不良。正确的方法是：早餐先吃面包、糕点等，再喝牛奶，这样会使营养更加 平衡。同时，喝牛奶不要同时吃巧克力。因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被人体充分吸收。 牛奶加热后为什么会有层皮 。那层浮在牛奶表面的皮是凝固了的蛋白质.
牛奶中含有牛生长发育的所有必需的营养成分,蛋白质就是其中非常重要的一种营养成分.蛋白质一旦受热就会凝固.煮熟的鸡蛋之所以会凝固,就是因为鸡蛋里的蛋白质凝固了.牛奶中的蛋白质也会因加热而凝固.蛋白质,特别是牛奶的'蛋白质,即便不加热,一变质就会凝固.蛋白质变质时会产生酸,酸能使牛奶凝固.用乳酸菌凝固的酸奶酪虽然能吃,但自然变质而凝固的牛奶还是不吃为好,因为不知道里面会含有什么样的能使人致病的细菌。 从早上学完舞蹈就开始抄（一个牛奶的一部分）真是累死我了，当然了电脑也该休息了！
身边的科学作文14
科学无处不在，无处不存，在你生活的一个个细节中就有着科学的存在，所以，人的一生是离不开科学的，科学在我身边的作文。
科学就在我身边，我要细心观察。在吃饭时，不能吃水果，在吃完饭时，也不能吃水果。这是为什么呢？这就是一个生活中的科学了，饭时吃水果，水果中会有一种物质，影响胃消化，如果长期这样吃东西，就等于长期服用慢性毒药，一旦胃酸过多，就会造成胃病！这样一个小小的饮食，就能让人得上胃病，可想而知，身边的多少细节，多少习惯存在着不安全，不卫生，儿科学则告诉了你谨慎对待每个小细节。
我们的身边有好多好多科学，一个茶杯、一本书、一个文具盒，一支钢笔，一扇窗等等都是人类智慧的结晶，是他们发现了科学，制造了我们的一点一滴。还有就是在生活中有些科学是危险的，但只要人们正确认识和对待，它们的用处也很大。
在房间里，窗户要打开，保持通风，不然室内的'空气会变得沉闷，让人觉得昏昏沉沉，每天把窗户打开，呼吸一下新鲜空气，不是比每天晕乎乎的好吗？连窗户都不开，这人一定是太懒或是得了超级健忘症，这更进一步说明，不细心地观察生活中的病毒类科学，是很容易使自己死于这些不起眼的细节的，科学就在我们身边，危险也同时并存，只有那些很尊重身边科学的人，危险才能远离他。在家里，是安全的地方，又是极危险的地方，有的人喜欢种花，就把花养在了卧室，可是你又没有想过，有些花卉会造成身体危害。月季花所散发的香味，个别人闻后会突然感到胸闷不适，憋气与呼吸困难；杜鹃花很美，可却有着毒素，黄色杜鹃花的植株和花均含毒素，人一接触就会中毒，各色杜鹃都有不同的毒素，这种花千万不能养在卧室，有生命危险！
一种花，一个习惯都与科学息息相关，都与我们的健康与生命丝丝相连，科学无处不在，让我们都来关心科学，认识科学，尊重科学，使我们的生活更加美好！我们的祖国更加富强！我们的世界更加精彩！
身边的科学作文15
星期六的早晨，我打开电视，少儿频道正在播放一个有趣的魔术表演：只见主持人将一个空杯子里注满水，然后在杯口上放了一张照片，再用力按了按。主持人将杯子倒了过来，这时奇迹发生了，杯子里的水竟然一滴也没流出来，真神奇呀！我看了立刻也跟着模仿起来，还真成功了，水也没有流出来！我可得意了，高兴地告诉妈妈：“妈妈，我会变魔术了！”妈妈看了我的表演以后，笑着对我说：“傻孩子，这不是魔术，而是科学呀！”我听了不解地问：“科学？这里有什么科学？”妈妈笑着告诉我：“当杯子灌满水后，杯里就没有空气了，外面的空气给了杯口纸板一个向上托的力，我们把这个力叫大气压力，这样，纸板才不会掉下来，水也就不会流出来。”原来是这样呀，我听了以后对科学渐渐地产生了浓厚的兴趣。
中午，我看到妈妈在洗青菜时，她将青菜泡在淘过米的水里，我很纳闷地问：“妈妈，您为什么把青菜泡在淘过米的水里呢？淘过米的水可是脏的'呀，不是应该放在清水里洗吗？”妈妈笑说对我说：“这其实也是个科学小知识哟！”我听了顿时来了兴趣：“为什么呢？”妈妈说：“因为淘米水中有悬浮颗粒，可以更有效地去除蔬菜上残余的农药，这样我们吃了才更健康嘛。”“啊！原来生活中的科学无处不在呀！那么还有哪些科学小知识呢？妈妈你能告诉我吗？”妈妈轻轻摇了摇头说：“那可太多了，要靠你自己去发现哦。”
从此我便爱上了科学，处处留心生活中的科学小知识：如果石灰飞入眼睛、热辣难忍时，只要滴少许糖水，就可以解除痛苦；为防止洗衣服时衣服褪色，可在水中放些盐；擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久；铜、铝器用旧了，用醋涂擦后清洗，就能恢复光泽；用40%的醋水溶液，加热后洗头还可防治脱发，头屑过多；用醋蒸熏房间，还能杀菌防流感……
我立志要好好学习，用一双会发现科学的眼睛去探索科学的奥秘，用科学知识为人类服务！